Contenuto
Oggi molte persone tengono i tacchini a casa. Il tema dell'incubazione è molto importante per gli allevatori, perché nonostante la somiglianza del processo con tutti gli uccelli domestici, ha le sue caratteristiche. Anche coloro che usano i tacchini per far schiudere animali giovani devono conoscere il principio dell'allevamento del pollame in un'incubatrice, poiché prima o poi potrebbe essere necessario. Parliamo di questo in modo più dettagliato e scopriamo tutte le sfumature del processo.
Processo di preparazione
Innanzitutto, avendo deciso di allevare le galline di tacchino tramite un'incubatrice, iniziano a selezionare le uova. Gli esperti consigliano di scegliere esemplari della stessa dimensione. Le uova migliori vengono prelevate dai tacchini di età superiore agli 8 mesi. Non dovresti lasciarli nel nido. Non appena ci sono più di dieci uova, l’istinto materno della femmina può risvegliarsi e inizierà a covarle.
Prima di inserirli nell'incubatrice, tutti i campioni devono essere puliti (ma non lavati) dallo sporco. Questo deve essere fatto con attenzione per non danneggiarli. Vale anche la pena prestare attenzione alle escrescenze e ai difetti sul guscio. È meglio non posizionare tali esemplari in un'incubatrice.Se presentano delle escrescenze o il loro guscio è molto sottile, ciò indica che ci sono seri problemi in casa. È meglio eliminare le malattie in modo tempestivo, effettuare la disinfezione e integrare gli uccelli con gesso e spratto.
Le condizioni per la selezione e la conservazione del materiale per l'incubazione dei tacchini sono mostrate nella tabella seguente.
Prerequisito | Indice |
|---|---|
Temperatura | +12 gradi Celsius |
Umidità | Non deve superare l'80% |
Posizionamento dello spazio di archiviazione | Con la parte smussata rivolta verso l'alto, dopo quattro giorni di conservazione vengono rivoltate |
Massima durata di conservazione | Non più di 10 giorni |
La disinfezione prima dell'incubazione non è un processo obbligatorio, ma raccomandato dalla maggior parte degli esperti. Per questo puoi usare:
- perossido di idrogeno;
- glutex e altre soluzioni speciali;
- soluzione di permanganato di potassio.
I prodotti specializzati possono essere facilmente trovati in vendita oggi. L'incubazione dei tacchini con un gran numero di uova dovrebbe essere effettuata utilizzando mezzi professionali.
Determinazione della qualità delle uova
Nelle grandi aziende agricole, la schiusa delle uova viene controllata attentamente. A questo scopo viene utilizzato il processo di ovoscopia.
Le regole per l'ovoscopia sono:
- dovrebbe essere visibile alla luce che la proteina non ha inclusioni estranee ed è assolutamente trasparente;
- il tuorlo deve avere contorni netti e trovarsi al centro dell'uovo;
- la camera d'aria deve sempre trovarsi all'estremità smussata;
- Quando giri l'uovo, il tuorlo dovrebbe muoversi lentamente.
Se tutti i punti sono soddisfatti, un uovo del genere può essere considerato ideale. Può produrre prole sana in un'incubatrice.
Per saperne di più sul processo di ovoscopia, ti consigliamo di guardare questo video:
La schiusa di una nuova prole è un processo responsabile; i regimi di incubazione sono di grande importanza qui.
Processo di incubazione
I tacchini sono uccelli domestici che allevano facilmente la propria prole. Tuttavia, questo processo è irto di alcune difficoltà, estremamente difficili da risolvere se si dispone di una grande azienda agricola. Nel luogo in cui il tacchino cova le uova, è necessario mantenere una certa temperatura e umidità, e assicurarsi che l'uccello sia ben nutrito, poiché spesso si rifiuta di lasciare il nido.
Coloro che erano coinvolti nell'allevamento dei tacchini notarono che il loro istinto materno era molto sviluppato. Spesso anche i maschi effettuano l'incubazione. Se la fattoria è grande, è meglio selezionare il materiale in modo tempestivo e covarlo tu stesso in un'incubatrice. Un tacchino pesante non schiaccerà alcune uova, è possibile selezionare solo esemplari di alta qualità.
Condizioni del processo di incubazione
Affinché la schiusa dei tacchini non venga rovinata, è necessario mantenere le condizioni in cui il processo di incubazione sarà ideale. Innanzitutto, diamo un'occhiata ai tempi di ritiro.
Il periodo di incubazione dei tacchini è di 28 giorni, è rigorosamente suddiviso in quattro fasi, le modalità di ciascuna di esse sono diverse:
- fase iniziale (da 1 a 7 giorni);
- fase intermedia (da 8 a 14 giorni);
- fine del periodo di incubazione (da 15 a 25 giorni);
- ritiro (26-28 giorni).
Ti parleremo di ciascuna fase in modo più dettagliato. Qui è importante sapere quanto segue:
- condizioni di temperatura nell'incubatrice;
- umidità;
- processo di tornitura delle uova di tacchino;
- È necessario il raffreddamento?
Se alla fine il numero di tacchini sani è pari o superiore al 75% del numero di uova deposte nell'incubatrice, significa che tutti i regimi sono stati seguiti correttamente.
Primo stadio
Durante la prima settimana di incubazione è importante mantenere un'umidità elevata pari ad almeno il 60%. Questa modalità viene utilizzata per tutti gli uccelli non acquatici. Durante questo periodo è molto importante che il ricambio d'aria nell'incubatrice sia buono. Le uova di tacchino assorbono una grande quantità di ossigeno e rilasciano molta più anidride carbonica rispetto alle uova di gallina.
Per chiunque decida di allevare polli di tacchino in un'incubatrice, una tabella speciale di regimi aiuterà. Viene fornito per ciascun periodo separatamente. Durante le prime due settimane il materiale non viene raffreddato.
Condizione | Indicatore appropriato allo stadio |
|---|---|
Umidità | 60-65% |
Temperatura | 37,5-38 gradi Celsius |
Girare le uova | 6-8 volte al giorno |
Per quanto riguarda la rotazione delle uova, questo processo è estremamente necessario, perché l'embrione in maturazione può attaccarsi al guscio. Nella prima fase, i turni devono essere eseguiti almeno sei volte al giorno.
L'ottavo giorno dopo la fine di questa fase, il materiale di incubazione viene rimosso e analizzato utilizzando il metodo ovoscopico descritto in precedenza. È importante che tutti i campioni abbiano un sistema circolatorio sviluppato dell'embrione. Se non c'è, viene semplicemente confiscato. Non darà prole.
Seconda settimana di incubazione
Anche la seconda settimana non richiede che l'allevatore raffreddi le uova. La temperatura nell'incubatrice non viene ridotta, ma rimane la stessa. Secondo molte raccomandazioni dei professionisti, la temperatura migliore per le uova di tacchino è di 37,8 gradi.
Condizione | Indicatore appropriato allo stadio |
|---|---|
Umidità | 45-50% |
Temperatura | 37,5-38 gradi Celsius |
Girare le uova | 6-8 volte al giorno |
Devi girare le uova nello stesso modo della prima settimana. Riducono il livello di umidità solo al 50%.
Terza fase
Dopo due settimane, l'indicatore di umidità viene nuovamente aumentato ai livelli della prima settimana. Ora il processo di raffreddamento viene aggiunto alla procedura di rotazione delle uova. Le procedure devono essere eseguite quotidianamente fino al 25° giorno compreso.
Condizione | Indicatore appropriato allo stadio |
|---|---|
Umidità | 65% |
Temperatura | 37,5 gradi Celsius |
Girare le uova | 4 volte al giorno |
Processo di raffreddamento | 10-15 minuti |
Il raffreddamento è una procedura speciale. Viene effettuato perché a questo punto gli embrioni stessi iniziano a produrre calore. Per verificare se le uova sono abbastanza fresche, devi tenerle sulla guancia o sulla palpebra. Se è refrigerato, non sarà né caldo né freddo. Successivamente vengono nuovamente posti nell'incubatrice. Rimarrà pochissimo tempo prima del ritiro. Molto presto le uova del tacchino si schiuderanno.
Conclusione
Il primo pulcino di tacchino può schiudersi già al 26° giorno del periodo di incubazione. Negli ultimi tre giorni non è necessario girare le uova né metterle in frigorifero. Il 27 giorno, quando i pulcini si schiudono, è necessario monitorare attentamente la ventilazione nell'incubatrice. È importante che i pulcini abbiano abbastanza ossigeno.
Condizione | Indicatore appropriato allo stadio |
|---|---|
Umidità | fino al 70% |
Temperatura | 37 gradi Celsius |
Girare le uova | NO |
Quando la maggior parte dei tacchini si sarà schiusa, è meglio aumentare leggermente la temperatura (di circa mezzo grado). La conclusione è la fase più importante e deve essere affrontata in modo responsabile.
Se decidi di allevare tacchini per la prima volta e semplicemente non c'è nessuno che deponga le uova, puoi acquistare le uova da cova. Si possono trovare in vendita. Esistono allevamenti di pollame specializzati, dove un principiante può essere informato su questioni relative all'allevamento di tacchini.Qualunque sia il metodo di allevamento scelto alla fine, l'uso di un'incubatrice è un metodo affidabile per produrre una prole sana.
