Come distinguere un tacchino da un tacchino

Quasi tutti gli agricoltori alle prime armi coinvolti nell'allevamento di tacchini si chiedono: come distinguere un tacchino da un tacchino? La risposta a questa domanda è estremamente importante, poiché le condizioni per allevare e nutrire i tacchini variano a seconda delle loro caratteristiche sessuali.

Esistono diversi metodi per determinare il sesso dei tacchini. Ogni metodo ha i suoi pro e contro. Il principale punto negativo è che nessuno dei metodi considerati fornisce una garanzia al 100% di accuratezza nella determinazione del genere. È possibile determinare con precisione il sesso solo con metodi di laboratorio e nei tacchini adulti.

Differenze in base alle quali è possibile determinare il sesso di un tacchino

Lungo il tubercolo genitale

Questo metodo è chiamato giapponese (ventsexing) - dal nome del paese i cui allevatori di pollame hanno determinato un metodo per identificare il sesso dei pulcini appena nati in base alle dimensioni e alla forma del tubercolo genitale.

Consiglio! Tempo di determinazione: il più ideale è 6-16 ore dalla nascita.

Se la procedura viene eseguita successivamente, sarà più difficile determinare il sesso, perché...I segni che distinguono i maschi dalle femmine iniziano ad attenuarsi nel tempo.

Vantaggio del metodo: permette di determinare il sesso subito dopo la schiusa (tutti gli altri metodi - dopo 2 mesi)

Aspetti negativi:

possibilità di lesioni al tacchino;
la possibilità di infezione del pulcino da parte di batteri del suo intestino;
richiede una certa abilità.

Come determinare il sesso di un pulcino di tacchino dalla sua cloaca

Aiuta a svuotare l'intestino del pulcino.
Tenendo il pulcino di tacchino sopra il fosso con una mano, stringi leggermente l'addome e i fianchi con il medio, il pollice e l'indice della stessa mano. I resti di escrementi devono essere rimossi con un batuffolo di cotone o una garza.
Trattenere correttamente la carne di tacchino durante l'ispezione. Dovresti tenerlo con una mano: con la sinistra se la persona che effettua l'ispezione è destrorsa, con la destra se sei mancino. Il pulcino dovrebbe essere capovolto (la testa è tra il mignolo e l'anulare). Le zampe devono essere schiacciate tra il medio e l'indice, cioè il tacchino deve essere leggermente girato (vedi foto). È importante non spremere troppo il pulcino.
Aprire correttamente la cloaca. Il tubercolo genitale dei maschi si trova nella parte inferiore all'interno della cloaca; lo si vede quando sporge verso l'esterno. Per fare ciò, è necessario aprire correttamente la cloaca. Questo dovrebbe essere fatto con il pollice e l'indice della mano liberi di tenere il tacchino. Le dita dovrebbero essere posizionate lungo i bordi dell'ano. Allunga leggermente la cloaca, quindi premi verso l'interno e stringi leggermente con le dita. Il pollice della mano che tiene può aiutare il processo.
Determinare il genere. I maschi avranno due tubercoli genitali, mentre i tacchini ne avranno uno, non molto pronunciato.

Consiglio! Dopo aver identificato il sesso, non dimenticate di posizionare i maschi e le femmine in gabbie separate o di contrassegnare in qualche modo i tacchini di un determinato sesso, altrimenti dovrete ricominciare tutto da capo.

Lunghezza delle piume nelle ali

Tempo di determinazione: dal primo giorno di vita

Nei maschi, tutte le piume della fila più esterna delle ali hanno la stessa lunghezza, nelle femmine sono diverse, ma man mano che crescono si livellano. Ecco perché questo metodo di rilevamento del sesso funziona solo in tenera età dei tacchini.

Lungo il crinale

Tempo di determinazione: da 2 settimane

I tacchini hanno una cresta brillante e lucente, ben definita quando fa caldo. I tacchini hanno una cresta piccola e sbiadita.

Precisione del metodo: 70%

Per comportamento

Tempo di determinazione: da 1 mese

I tacchini hanno una postura orgogliosa. Prendono una posa speciale e aprono a ventaglio la coda. Quando il maschio è eccitato o arrabbiato, i suoi coralli diventano rossi e l'appendice sopra il becco si tende. Le femmine sono più socievoli e si riuniscono in stormi. Spesso si comportano in modo più aggressivo dei tacchini.

Dagli Spurs

Tempo di determinazione: da 2 mesi

I maschi sono caratterizzati dalla presenza di processi cornei sulle zampe: speroni. I tacchini ne hanno bisogno per combattere. Gli speroni si trovano talvolta nelle femmine in forma rudimentale.

Nella foto c’è uno sperone sopra il dito del maschio

Secondo i "coralli"

Tempo di determinazione: da 2 mesi

I maschi hanno "coralli" sulla testa e sul collo - escrescenze che possono aumentare di dimensioni a causa della presenza di un gran numero di capillari. I “coralli” sono caratteristiche sessuali secondarie; le femmine non li hanno.

La foto mostra la differenza tra maschio e femmina in presenza di “coralli”:

Lungo la nappa sul petto

Tempo di determinazione: da 13 settimane

I maschi hanno un duro pennello di piume sul petto (tra lo sterno e il gozzo). Il piumaggio sul petto dei tacchini è ruvido e spesso. Nelle femmine si trova anche la nappa, ma molto meno frequentemente. Il piumaggio sul petto dei tacchini è più morbido e meno folto di quello dei maschi.

Guarda la foto per vedere come appare la nappa sul petto di un tacchino:

Attenzione! Secondo le osservazioni degli agricoltori, la nappa sul petto si trova più spesso nelle femmine della razza bianco a petto ampio.

Lungo l'"orecchino" sopra il becco

Tempo di determinazione: da 13 settimane

I tacchini di entrambi i sessi hanno delle sporgenze sopra il becco. Nei tacchini questa appendice carnosa è grande e durante i momenti di eccitazione può aumentare in lunghezza (fino a 15 cm) e larghezza. I tacchini hanno un rudimento appena percettibile sopra il becco.

Attenzione! Questo processo sopra il becco partecipa alla termoregolazione del cervello.

Dalla ghiandola del collo

Tempo di determinazione: da 5 mesi

Il metodo è considerato non scientifico, ma valido. La ghiandola è presente solo nei tacchini e si rileva con la palpazione (al tatto somiglia ad una verruca pelosa).

Misura tacchino

I tacchini maschi sembrano più grandi e più forti delle femmine. I tacchini adulti sono molto più grandi e più pesanti dei tacchini.

Sulle gambe

I tacchini hanno zampe più lunghe delle femmine di tacchino e piedi più grandi.

Larghezza del torace

I maschi hanno il petto più largo dei tacchini.

Dalle piume sulla coda

I tacchini hanno code bellissime: con piume lisce e dense. Le femmine hanno una coda molto più semplice.

Per volume della lettiera

Il metodo è stato proposto dagli agricoltori americani. Secondo le loro osservazioni, gli escrementi delle femmine sono più abbondanti di quelli dei tacchini, e cadono in un mucchio. Nei maschi, la lettiera è più densa e ha la forma della lettera inglese “J”.

Dalle piume sulla mia testa

I tacchini hanno la testa calva e rossa e i tacchini hanno la peluria. Le femmine hanno la testa più piccola dei tacchini.

Dalle piume sul mio collo

La parte nuda del collo dei maschi è più lunga di quella delle femmine.

Nella foto: nero – maschio, chiaro – femmina. Si può vedere che il collo del tacchino è più nudo di quello del tacchino.

Per voce

I maschi, a differenza delle femmine, “bolla”. Esiste anche un modo popolare per identificare un maschio dal suono della sua voce: fischiare forte; se risponde significa che è un maschio.

Conclusione

Conoscendo le caratteristiche principali inerenti a un certo sesso di tacchini, puoi facilmente identificare il sesso anche di un pulcino appena nato.