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Le pere sono uno degli alberi da frutto preferiti da quasi tutti i giardinieri. La diversità varietale è semplicemente sorprendente. Il bergamotto è una delle varietà preferite per l'ottimo gusto del frutto e delle sue numerose sottospecie.
I frutti di questa varietà si distinguono per la forma leggermente appiattita. I residenti estivi adorano il bergamotto per la sua adattabilità alle diverse condizioni di crescita e per la sua elevata resistenza ai cambiamenti di temperatura e umidità.
Varietà di pera
Le preferenze dei giardinieri possono essere determinate approssimativamente in base alla regione. Nelle regioni meridionali si coltiva più spesso il bergamotto autunnale. A ovest amano piantare il bergamotto Mosca e In memoria del principe Trubetskoy.
Mosca al bergamotto
Gli alberi di questa varietà formano una corona ordinata con un volume medio di fogliame. La pera cresce di media altezza e tende a produrre numerosi germogli. Le foglie ovali allungate sono di media grandezza e presentano bordi frastagliati.
Le pere appiattite e rotonde con una sfumatura verdastra (come nella foto) hanno un gusto gradevole. La polpa è succosa, di media densità. La dolcezza del frutto è smorzata da una leggera acidità. Se i frutti di questa varietà vengono conservati a lungo, il gusto acquisisce proprietà astringenti e l'acidità aumenta.
La varietà Bergamotto Mosca produce il suo primo raccolto decente dopo 4 anni e da un tronco vengono raccolti circa 20 kg di frutti.
Autunno al bergamotto
La varietà è popolare tra i giardinieri da molto tempo. Gli alberi crescono di media altezza, la chioma è di tipo piramidale e presenta rami corti e spessi, leggermente pubescenti. La forma delle foglie è oblunga e appuntita. I frutti maturi della varietà Autunno Bergamotto raggiungono un peso di 80 g e hanno polpa sciolta; si conservano per circa tre settimane. La resistenza al gelo è uno degli importanti vantaggi della varietà Osenniy.
I frutti di questa varietà maturano con una forma mediamente rotonda (foto). La buccia della pera è di colore verde-giallastro, con piccoli puntini. Sul lato soleggiato del frutto può apparire rossore. La polpa ha consistenza sciolta e sapore vinoso dolciastro.
Qualità negative di questa varietà di bergamotto: suscettibilità alle malattie (il più delle volte colpita dalla crosta), bassa resa. Pertanto, ci sono recensioni poco lusinghiere sulla varietà.
Noce Moscata Bergamotto
Caratteristiche di questa varietà di pere: gli alberi con rami spessi crescono piuttosto alti e la corona può avere un diametro di circa 12 m. Il Moscato Bergamotto è una varietà prolifica; si possono raccogliere circa 250 kg di frutti a stagione. È interessante notare che questa varietà di pere dà buoni frutti anche a 60 anni.
I frutti cominciano a cantare in agosto; i frutti sono di colore giallastro con macchiettature e crescono di forma oblunga. La polpa succosa e cremosa ha un sapore gradevole.
Bergamotto in memoria del principe Trubetskoy
L'albero è caratterizzato dalla formazione di una corona densa. Le foglie crescono di forma oblunga. Gli alberi di quattro anni producono già un buon raccolto e la pera produce frutti ogni anno o ogni due stagioni.
I frutti, a forma di pera larga, risaltano in tonalità giallo-verdastre. Si distinguono per la polpa succosa e di media densità. I frutti della varietà Bergamotto possono pesare circa 190 g e si conservano perfettamente fino alla primavera se vengono soddisfatte le condizioni adeguate.
Una caratteristica distintiva di questa varietà di pere è la sua senza pretese e la resistenza alle malattie (soprattutto fungine). Questa varietà di bergamotto attecchisce bene in qualsiasi terreno e si sviluppa bene in diverse condizioni climatiche. Molto resistente al gelo. Il raccolto inizia a maturare a settembre.
Piantare piantine
Quando scegli un posto dove piantare le pere bergamotto, dovresti dare la preferenza alle aree elevate e ben illuminate. Tra i terreni sono preferibili argille o chernozem.
Fasi di semina
- Il buco per la piantina viene preparato in anticipo. I parametri sono selezionati in base al suo apparato radicale, ma sono almeno 40-50 cm di profondità e 70-85 cm di diametro.
- Per pre-fertilizzare il terreno, si scava una buca un po 'più in profondità e sul fondo si versano 2-3 secchi di terreno fertile (il terreno è mescolato con torba, humus, è possibile aggiungere superfosfato e cenere).
- Un piolo deve essere inserito al centro per legare il tronco. Altrimenti la pera bergamotto potrebbe deformarsi.
- La piantina viene posta nella buca, le radici vengono accuratamente raddrizzate e la buca viene riempita.In questa fase è importante evitare un eccessivo approfondimento per evitare che il colletto della radice venga sepolto.
Il momento giusto per piantare le pere bergamotto è: in primavera - gli ultimi giorni di aprile, e in autunno - fino al 15 ottobre.
Potatura degli alberi
Un'operazione simile viene effettuata per regolare la crescita e l'illuminazione della chioma, eliminare i rami vecchi e secchi e aumentare la produttività.
Esistono due metodi per potare il pero bergamotto.
- La potatura dei rami comporta il taglio delle parti superiori dei rami e delle crescite annuali. Grazie a questo metodo si arresta la “tirata” dell'albero verso l'alto e si stimola la crescita orizzontale dei rami.
- Il diradamento ha lo scopo di rimuovere i rami di crescita alla base. Grazie a questo metodo è più facile che la luce solare entri nella corona e migliora il ricambio d'aria. Queste misure portano ad un aumento delle proprietà protettive della varietà di pera bergamotto e ad un aumento della sua resa.
Per la potatura in primavera, viene selezionato un periodo in cui sono finite le forti gelate, ma la stagione di crescita non è ancora iniziata. L'obiettivo principale è rimuovere i rami che crescono all'interno della corona.
La parte superiore delle piantine di un anno viene accorciata in modo che in futuro la corona di bergamotto non si scurisca e crescano i rami inferiori.
La stagione successiva, lo scheletro della corona è già formato: il conduttore centrale viene tagliato a un quarto della sua lunghezza.
Quando si potano le giovani pere bergamotto, non bisogna lasciarsi trasportare, poiché ciò può portare a una fruttificazione successiva.
Nelle pere vecchie i germogli sono accorciati della metà o dei due terzi della loro lunghezza. Grazie a questo, gli alberi ringiovaniscono.
Irrigazione e concimazione
La varietà Bergamotto è abbastanza tollerante ai periodi di siccità.A seconda della regione, i requisiti di irrigazione possono variare.
Ma le piantine necessitano soprattutto di umidità del suolo nei primi anni. Pertanto, durante i periodi di siccità, si consiglia di annaffiare il pero bergamotto 3-4 volte a stagione in ragione di due-tre secchi per ogni albero.
Negli anni successivi il numero di irrigazioni diminuisce, ma il volume aumenta (da circa una volta e mezza a due volte).
La regola di base dell'irrigazione: non versare acqua sul colletto della radice. È meglio formare un solco ad anello attorno alla pera di bergamotto. Le radici non dovrebbero essere esposte, ma se ciò accade, le radici dovrebbero essere coperte con terreno umido. Si ritiene che con l'irrigazione completa il terreno debba essere inumidito fino alla profondità delle radici attive: circa 55-65 cm.
Quando si inumidisce bisogna tenere conto della composizione del terreno: su terreni sabbiosi le pere vengono annaffiate in piccole porzioni, ma spesso. E per i terreni argillosi pesanti si consigliano annaffiature rare ma abbondanti.
All'inizio della primavera, le pere bergamotto vengono fecondate per garantire un raccolto abbondante e di alta qualità. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti azotati, che vengono aggiunti al terreno durante l'allentamento.
In autunno gli additivi di potassio e fosforo costituiscono la base della concimazione. Si introducono nel terreno ad una profondità di circa 40-50 cm in cerchio attorno ad una pera di bergamotto.
Preparare le pere per lo svernamento
Il lavoro preparatorio di solito inizia con la pulizia dell'area attorno all'albero. Vengono raccolte le foglie cadute e le carogne dai rami e i frutti essiccati vengono rimossi. Viene rimosso anche il vecchio pacciame.Si consiglia di bruciare tutta questa spazzatura.
I rami secchi e malati vengono rimossi dall'albero. L'intera corona e il tronco vengono spruzzati dalla crosta. A questo scopo è possibile utilizzare una soluzione di urea al 5%. Anche le crescite vengono rimosse dal tronco.
Per proteggere il tronco del Bergamotto dai roditori (lepri, topi), l'albero viene avvolto con materiale protettivo. Per questi scopi sono adatti la normale tela da imballaggio e il legno di abete rosso.
Malattie e parassiti
Le condizioni dell'albero devono essere monitorate durante tutta la stagione. Esistono diverse malattie più comuni.
La ticchiolatura colpisce quasi l'intero albero (fogliame, frutti, germogli, fiori). La malattia appare sotto forma di macchie marroni. Le condizioni favorevoli per la sua comparsa sono piogge prolungate e basse temperature. Anche la vicinanza di altre pere bergamotto contribuisce alla diffusione di malattie. Le principali misure preventive sono l'irrorazione primaverile delle pere con miscela bordolese e soluzione di urea al 7%. Inoltre, è necessario trattare non solo l'albero, ma anche il terreno attorno al tronco. In autunno tutte le foglie cadute vengono accuratamente raccolte e bruciate.
L'oidio è una malattia fungina che colpisce le foglie dei giovani germogli. La malattia porta alla perdita delle foglie. Il clima caldo e secco contribuisce alla diffusione della malattia. E, di conseguenza, le misure di controllo includono l'irrigazione regolare e la rimozione dei rami danneggiati. Gli agenti chimici includono la spruzzatura della corona con una soluzione di zolfo colloidale.
Gli afidi verdi sono considerati il principale parassita delle pere bergamotto. L'insetto succhia il succo dalle foglie, il che aiuta a fermare lo sviluppo dei germogli.Come mezzo di controllo vengono utilizzati preparati speciali che vengono spruzzati sugli alberi. Inoltre, si consiglia di eseguire la procedura tre volte: alla vigilia della fioritura dei germogli fogliari (si usa Kinmiks), prima della fioritura (si usa Agravertin) e quando appare l'ovaia (l'albero viene trattato con Iskra).
La pera bergamotto può essere considerata un vero e proprio ornamento dei giardini. Questa varietà è comune in Europa e nei paesi della CSI. Questa meritata popolarità è spiegata dalla senza pretese e dall'alto rendimento della varietà.
