Cachi bordeaux Nikitskaya: descrizione della varietà con foto

Il cachi bordeaux Nikitskaya è una varietà costante e aspra. Ciò significa che, indipendentemente dall'impollinazione e dalla formazione dei semi, i frutti non cambiano colore. Maturano in ottobre, un periodo più specifico dipende dalla regione di coltivazione.

Descrizione della varietà di cachi Nikitskaya bordeaux con foto

Il cachi bordeaux Nikitskaya ha una forma a corona piramidale arrotondata

Questa è una varietà di medie dimensioni (5-6 m) allevata nel giardino botanico Nikitsky. La varietà è stata inserita nel Registro di Stato di quelle approvate nel 2014. Consigliato per la coltivazione in tutte le regioni. Per crearlo è stato utilizzato il cachi Rossiyanka. I rami di Nikitskaya Borgogna si trovano in modo compatto. Si estendono dal tronco quasi ad angolo retto. L'albero è ricoperto da corteccia grigia, che presenta scanalature longitudinali. I germogli sono marrone chiaro, la corona è verde scuro. Le lame delle foglie sono grandi, di forma largamente ovale. Sono attaccati ai germogli utilizzando piccioli corti. Il fogliame sottostante ha una leggera pubescenza, la pelle sopra è lucida.I bordi dei piatti fogliari sono solidi, con leggera ondulazione.

I frutti della varietà Nikitskaya bordeaux sono considerati grandi

In condizioni di crescita favorevoli, il cachi raggiunge un peso di 100-140 g La buccia del frutto bordeaux Nikitskaya è sottile, ma piuttosto densa. È lucido, rosso-arancio, con un notevole strato di rivestimento ceroso. I frutti maturi hanno una polpa succosa e piuttosto dolce. La consistenza è simile alla marmellata. L'aroma è ben espresso. Punteggio alla degustazione – 5 punti.

Caratteristiche del cachi bordeaux Nikitskaya

La varietà produce frutti ogni anno. In una stagione favorevole, il cachi bordeaux Nikitskaya produce una resa elevata. Da un albero di sei anni puoi raccogliere circa 40 kg, dai rappresentanti più anziani - 70-100 kg di frutta. Se coltivato su scala produttiva si ottengono 140 quintali per ettaro.

Il cachi bordeaux Nikitskaya è una varietà con un periodo di maturazione medio. Cioè, la raccolta inizia ad ottobre. L'intero processo dura fino ai primi giorni di novembre.

La resistenza ai parassiti è buona. Il cachi raramente soffre di malattie. Con una piantagione adeguata e una cura adeguata, l'albero raramente si ammala.

La varietà Nikitskaya Borgogna appartiene a un gruppo intermedio in cui, in condizioni favorevoli, i frutti si formano senza fecondazione. La cultura produce solo fiori femminili.

Per aumentare la resa e il peso dei frutti è necessaria l'impollinazione. Successivamente si formano esemplari più dolci. Le varietà autofertili o maschili possono fecondare i fiori femminili di cachi. In un giardino di otto alberi dovrebbe esserci almeno una varietà di impollinatori. A questo scopo sono adatte le seguenti varietà: Nakhodka, Mechta, Sputnik, Geili.

Resistenza al gelo del cachi Nikitskaya bordeaux

La cultura non è altamente resistente al gelo. Viene coltivato in regioni con clima mite.Quando la temperatura scende a -29 °C, i germogli delle piante annuali possono congelarsi. La percentuale di danno ai germogli generativi e vegetativi non supera il 20%.

Vantaggi e svantaggi

Qualsiasi varietà ha i suoi vantaggi e svantaggi. Prima di piantare il cachi bordeaux Nikitskaya sul tuo sito, devi familiarizzare con i suoi vantaggi e svantaggi.

I frutti del cachi bordeaux Nikitskaya possono essere utilizzati per le preparazioni invernali

I principali vantaggi della cultura:

  1. Formazione di ovaie anche senza impollinazione.
  2. Fruttificazione annuale.
  3. Frutto dal gusto elevato.
  4. Buona resa.
  5. Resistenza a parassiti e malattie.
  6. La buccia densa consente il trasporto del frutto su lunghe distanze.
  7. Inizio precoce della fruttificazione. Gli alberi producono raccolti nel terzo o quarto anno dopo la semina.
  8. Resistenza al gelo fino a -25 °C.

Gli svantaggi includono:

  1. In assenza di impollinatori, i frutti del cachi bordeaux Nikitskaya sono piccoli.
  2. Periodo di maturazione medio. Non tutte le regioni hanno il tempo di maturare i cachi prima del gelo.
  3. Con cure insufficienti, i frutti tendono a cadere. Nelle estati secche, se l'irrigazione non è sufficiente, puoi perdere la maggior parte del raccolto.

Come piantare il cachi bordeaux Nikitskaya

Per ottenere un raccolto abbondante, non hai bisogno solo di buone cure, ma anche del posto giusto per piantare.

L'albero preferisce terreni fertili. Possono essere argillosi o sabbiosi. Le acque sotterranee non dovrebbero trovarsi a meno di 1 m dalla superficie, poiché la maggior parte del sistema radicale del cachi bordeaux Nikitskaya si trova in uno strato di 0,2–0,6 m.

La varietà non ama le correnti d'aria, quindi l'area dovrebbe essere ben protetta dai venti.

Il cachi bordeaux Nikitskaya è un raccolto che ama la luce, quindi scegli un luogo aperto per la semina

In un'area ombreggiata, l'albero si svilupperà male e i frutti potrebbero cadere immediatamente dopo la comparsa.

Attenzione! In terreni eccessivamente umidi, l'apparato radicale del cachi può marcire e, senza un'irrigazione sufficiente, le ovaie saranno piccole e insapore.

Il terreno per piantare un albero viene preparato in anticipo. Circa tre settimane prima della data prevista per i lavori di piantumazione, il sito viene scavato utilizzando una pala. Puoi eseguire questa procedura in autunno e posizionare la piantina in primavera. Resti di vegetazione, pietre e altri detriti vengono rimossi dal terreno. La materia organica viene aggiunta come fertilizzante. Puoi usare il verbasco o l'humus. Per 2 m² di superficie avrai bisogno di un secchio di fertilizzante. Successivamente, il terreno viene inumidito.

Tecnologia di impianto:

  1. Scavare una buca con profondità e diametro di circa 65 cm, è importante che la buca sia circa 20 cm più larga e più alta dell'apparato radicale della piantina.
  2. Sul fondo dovrà essere posizionato uno strato drenante. Per realizzarlo vi serviranno: sassolini, sabbia, mattoni rotti, piccola ghiaia, gusci di noci.
  3. Lo strato successivo è il substrato nutritivo. È costituito da terriccio di humus, sabbia, torba e tappeto erboso (in pari quantità). Si addormentano in un buco a forma di cono.
  4. Una piantina con un apparato radicale aperto deve essere ispezionata prima di piantare. Le radici danneggiate devono essere trattate con permanganato di potassio o tagliate. La piantina viene immersa per due ore in una soluzione che migliora la formazione delle radici.
  5. L'albero viene posizionato nella buca esattamente al centro. Un supporto affidabile dovrebbe essere fornito un po' di lato.
  6. Le radici della pianta sono sparse sul tumulo fertile. Cospargerli con la miscela di terra.Il terreno viene accuratamente compattato a mano.
  7. Il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato, il terreno viene irrigato con acqua stabilizzata a temperatura ambiente.
  8. Se si prevede di piantare più esemplari, lasciare tra loro una distanza di 5–6 m, tra file adiacenti mantenere almeno 7–8 m.

Quando pianti, dovresti tenere conto del fatto che il cachi bordeaux Nikitskaya è una coltura amante del calore.

Se nella regione sono previste gelate di ritorno, la piantina dovrebbe essere protetta dal freddo. Per fare questo, è ricoperto di rami di abete rosso, avvolti in agrofibra o tela.

Prendersi cura del cachi Nikitskaya bordeaux

Prendersi cura del cachi bordeaux Nikitskaya si riduce alle procedure standard: irrigazione, concimazione, potatura, pacciamatura.

Raccomandazioni di base:

  1. Per le giovani piantine le annaffiature dovranno essere frequenti, ma non troppo abbondanti. Il cerchio del tronco d'albero richiederà 10 litri d'acqua. La procedura viene eseguita almeno una volta alla settimana (se non ci sono precipitazioni). Gli alberi maturi vengono annaffiati meno spesso: è sufficiente inumidire il terreno 1-2 volte al mese.
  2. La fertilizzazione viene applicata non prima del secondo anno dopo la semina. È sufficiente nutrire la pianta 2-3 volte durante il periodo caldo. All'inizio dell'estate viene utilizzata la materia organica (verbasco, escrementi di uccelli, humus). Dopo la fioritura si consiglia di aggiungere composti minerali.
  3. Durante la potatura prestare attenzione ai germogli spezzati e danneggiati. È meglio fare un taglio di capelli sanitario in primavera o in autunno. Foglie e germogli che mostrano segni di malattia o danni da parassiti vengono tagliati immediatamente dopo aver identificato il problema. Le grandi aree tagliate devono essere coperte con vernice da giardino.
  4. La cura pre-invernale consiste nel pacciamare il cerchio del tronco dell'albero e coprire la piantina. Per fare questo, il terreno viene ricoperto con torba, lettiera di foglie e trucioli. Il tronco è avvolto con isolamento e i rami sono ricoperti di rami di abete rosso.I giovani alberi possono essere ricoperti con spunbond.

Possibili problemi durante la coltivazione

Il pericolo per il cachi bordeaux Nikitsky è rappresentato da cocciniglie, false cocciniglie e bruchi che si nutrono di fogliame verde.

Per eliminare i parassiti, la corona viene trattata con rimedi popolari o insetticidi. Nella lotta contro le false cocciniglie e le cocciniglie, Aktara e Fufanon saranno efficaci. Per eliminare i bruchi si consigliano Mospilan, Actellik e Lepidocid.

Il trattamento chimico viene effettuato entro e non oltre un mese prima della raccolta.

Un altro problema potrebbe essere la caduta dei frutti. Ciò potrebbe essere causato da un'irrigazione inadeguata. L'eccessiva umidità porta ad una maggiore crescita dei rami e influisce negativamente sulle ovaie. Anche la mancanza d’acqua è pericolosa. In caso di grave siccità, i frutti cadono. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione all'irrigazione.

Puoi prevenire la perdita dei cachi con l'aiuto della gibberellina

Attenzione! L'applicazione di acido indolo butirrico ai calici dei frutti aiuta a migliorarne la crescita.

Raccolta e conservazione

Ci vogliono tre o quattro anni dal momento della semina al primo raccolto di cachi. Il tempo di raccolta approssimativo del Borgogna Nikitskaya è metà autunno. Nelle regioni meridionali è settembre, nelle regioni con clima temperato - ottobre.

Per il trasporto, i frutti vengono raccolti nella fase di maturità tecnica. Nelle famiglie si aspetta che siano completamente maturi, poi il cachi perde il suo sapore astringente. Per conservare la frutta vengono utilizzate stanze asciutte e buie; l'umidità non deve superare il 75%. Se esposti alla luce, i frutti iniziano a marcire. La durata di conservazione dei frutti maturi è molto breve, quindi il raccolto viene utilizzato per la conservazione invernale. Il cachi viene utilizzato per preparare marmellata, marmellata e composta. Puoi conservare la frutta a lungo nel congelatore. A questo scopo vengono selezionati i frutti acerbi.Il raccolto può essere essiccato.

La frutta secca è un ottimo sostituto dei dolci

Conclusione

Il cachi bordeaux Nikitskaya è una varietà di mezza stagione con una buona resa. I frutti sono grandi e universali. Si utilizzano fresche e per le preparazioni invernali. La varietà produce raccolti anche senza impollinatori, ma gli alberi con fiori maschili aiutano a migliorare i raccolti.

Recensioni di cachi Nikitskaya bordeaux

Elena Nikolaenko, 56 anni, Krasnodar
Il cachi bordeaux Nikitskaya è la mia varietà preferita. Abbiamo diversi alberi sul nostro sito, quindi il raccolto è piuttosto ampio. Vendiamo una parte dei frutti e utilizziamo il resto per la raccolta invernale. Lo mangiamo fresco fino all'inverno. Per fare questo, metti la frutta acerba nel congelatore. Prendersi cura dell'albero è facile. Lo annaffiamo periodicamente e pacciamiamo il cerchio del tronco dell'albero per l'inverno. Non sono necessari fertilizzanti: i nutrienti devono essere applicati 2-3 volte a stagione.
Sergey Valerievich, 64 anni, Alushta
Ho piantato il cachi bordeaux Nikitskaya cinque anni fa. L'anno scorso ho raccolto il mio primo raccolto. Nonostante non ci siano altre varietà sul sito, ho ottenuto circa 35 kg dall'albero. Una parte del raccolto veniva utilizzata fresca; la restante frutta veniva utilizzata per preparare composte e marmellate. Prendersi cura della piantina non ha causato alcuna difficoltà. La cosa principale è che il giovane albero non si congela in inverno. Pertanto, in autunno pacciamo sempre e copro il cerchio del tronco dell'albero con rami di abete rosso.

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