Cachi della Virginia a frutto grosso: descrizione della varietà, foto, coltivazione, recensioni

Tra le tante varietà, il cachi della Virginia a frutto grosso si distingue per le sue caratteristiche, che ne consentono la coltivazione non solo in condizioni subtropicali, ma anche nelle regioni più settentrionali. Con un'adeguata piantagione e un'adeguata cura degli alberi, anche nella regione di Mosca puoi ottenere un ricco raccolto di dolci frutti ambrati.

Descrizione del cachi della Virginia

Il cachi della Virginia (Diospyros virginiana) appartiene alla famiglia dell'ebano. L'habitat naturale della specie sono i paesi del Mediterraneo e il Nord America.

L'aspettativa di vita del cachi della Virginia è di 120 anni

L'altezza media di un albero a foglie decidue è di 8 M. La corteccia del tronco e dei rami ha una tinta grigia o leggermente brunastra. Tra le piante sono presenti sia esemplari monoici che dioici. Le lamine fogliari del cachi della Virginia sono di colore verde brillante, coriacee, leggermente a forma di cuore, con la punta acuminata. La loro lunghezza è di 15 cm.I fiori maschili sono raccolti nelle ascelle in gruppi di tre, i fiori femminili sono disposti singolarmente. L'impollinazione viene effettuata dagli insetti o dal vento. I frutti sono rotondi, fino a 6 cm di diametro, del peso di 50-70 g.La polpa delle bacche è succosa, morbida, dolce, aromatica, ha la consistenza della marmellata e un colore giallo intenso. Il numero dei semi può variare da frutto a frutto o essere del tutto assente. La pelle è sottile, brunastra, ricoperta da un rivestimento ceroso biancastro. L'apparato radicale è potente e fittato.

Caratteristiche del cachi della Virginia

La varietà appartiene alla varietà medio-precoce. La fioritura inizia all'inizio di giugno, il che aiuta a proteggere le ovaie dalle gelate ricorrenti. I primi frutti maturano alla fine di settembre. All'età di quattro anni gli alberi cominciano a dare i loro frutti. La resa media del cachi della Virginia con un'altezza di 3 me un diametro della corona di 2,5 m, anche nella Russia centrale, arriva fino a 50 kg per albero.

La resistenza invernale della varietà è elevata: le piantine e gli alberi maturi possono resistere al gelo fino a -37 ⁰C, il sistema radicale sopravvive quando il terreno gela fino a -15 ⁰C. Le piante tollerano facilmente i periodi di siccità, non soffrono il caldo e hanno un'elevata immunità.

Il cachi della Virginia è grande e ha eccellenti caratteristiche varietali, ma per la sua piena crescita, sviluppo e fruttificazione è necessario creare le condizioni.

Come coltivare il cachi della Virginia

Per i giardinieri, coltivare i cachi può essere un processo divertente ma faticoso. Come materiale di semina vengono utilizzati semi o piantine già pronte. Nel primo caso, ci vorrà molto più tempo e innesto di giovani piante di cachi della Virginia per aumentare la resa. Le piantine pronte si sviluppano più velocemente e iniziano a dare frutti dopo due o tre anni.

Per le piante con apparato radicale aperto, scavare buche con larghezza e profondità di 70 cm

Come piantare piantine di cachi della Virginia

La semina viene effettuata in primavera, quando il terreno si è riscaldato, o in autunno, prima dell'inizio del gelo. Le piante vengono acquistate da vivai professionali, selezionando quelle sane con chioma sviluppata e gemme dormienti. L'opzione migliore è un sistema di root chiuso.

Per un albero giovane, scegli un posto sul lato sud degli edifici, in modo che quando fa freddo sia protetto dai venti e dalle correnti d'aria del nord. Il terreno argilloso o sabbioso arricchito con materia organica e sostanze nutritive è adatto per il cachi della Virginia. La palude e i livelli delle acque sotterranee superiori a un metro sono inaccettabili, poiché la maggior parte delle radici si trova a una profondità massima di 0,5 m.

Per piantare una piantina di cachi della Virginia, procedere secondo il piano:

  1. Scavare una buca il cui volume sia due o tre volte la dimensione del contenitore.
  2. Sul fondo vengono posti mattoni rotti e argilla espansa per creare uno strato drenante.
  3. Sopra viene versata una miscela di terreno, composta da un terzo di terreno scavato e due terzi di fertili rifiuti forestali di una pineta.
  4. Immergere il contenitore con il cachi della Virginia in acqua.
  5. Rimuovi con attenzione l'apparato radicale insieme a una zolla di terra e posizionalo al centro della buca di semina.
  6. Riempi i vuoti con il terreno e compattalo leggermente.
  7. Innaffia e pacciama il cerchio del tronco dell'albero con erba e segatura.
  8. Installa il supporto e legalo.
Importante! Il colletto della radice viene sepolto nel terreno per 5-7 cm.

Il terreno con una reazione neutra (6-7,5 pH) è adatto ai cachi.

Coltivare il cachi della Virginia dai semi

Per far crescere una piantina, prendi i frutti maturi, privali dei semi e lavali accuratamente, liberandoli dalla polpa.Metteteli in un contenitore pieno di sabbia umida o muschio e posizionateli sul ripiano inferiore del frigorifero per due mesi per la stratificazione, che consente di aumentare la germinazione fino all'80%. Vale la pena preparare in anticipo delle cassette con una miscela di terreno composta da torba e sabbia, presa in rapporto 1:2. A febbraio i semi vengono piantati ad una profondità di 2 cm e ricoperti con pellicola, inumidendo periodicamente il terreno. I primi germogli di cachi della Virginia compaiono dopo due o tre settimane. Durante questo periodo, il rifugio viene rimosso, le piantine vengono trasferite in un luogo ben illuminato e per loro viene creata un'illuminazione aggiuntiva. Una settimana dopo, si tuffano in vasi separati o rimuovono le piante in eccesso. A casa, una piantina di cachi della Virginia si sviluppa rapidamente e riempie l'intero volume del contenitore con le sue radici. Deve essere trapiantato in un contenitore più grande. Man mano che la piantina si sviluppa, si pizzicano i rami laterali per ottenere successivamente una corona sferica. La semina in piena terra viene effettuata a maggio o giugno, fornendo alle piante una leggera ombreggiatura dal sole splendente.

Importante! In autunno, la semina viene effettuata ad una temperatura dell'aria di +5 ⁰С.

Un raccolto garantito di cachi della Virginia può essere ottenuto solo da piante innestate. L'innesto viene prelevato da alberi varietali sani in un vivaio o da giardinieri familiari. Se innestate all'età di un anno, il primo raccolto si otterrà cinque anni dopo.

Le giovani piante vengono isolate per l'inverno finché l'albero non raggiunge un'altezza di 2 m

Caratteristiche della coltivazione del cachi della Virginia nella regione di Mosca

Nonostante il cachi sia considerato una pianta del sud, il frutto esotico viene coltivato anche nella regione di Mosca. Ci sono diversi segreti per una stagione di crescita di successo del cachi della Virginia nella Russia centrale:

  1. Per un rapido radicamento, acquista una piantina con un apparato radicale chiuso.
  2. Diverse piante, maschili e femminili, vengono piantate in un'area per garantire l'impollinazione.
  3. Il luogo di atterraggio dovrebbe essere soleggiato, protetto dai venti settentrionali.
  4. Quando si cresce in una zona paludosa, vale la pena realizzare un drenaggio di alta qualità, drenare l'acqua in eccesso e creare un'elevazione.
  5. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente acido.
  6. Ad ogni pianta viene assegnata un'area di alimentazione sufficiente: almeno otto metri quadrati.
  7. Nei primi anni le piantine vengono fornite di un riparo per l'inverno e di un sistema per l'accumulo di calore.
  8. In inverno le basi degli alberi sono ricoperte da un ampio strato di neve.

A poco a poco, il cachi della Virginia si acclimata e sverna negli anni successivi senza protezione aggiuntiva.

Prendersi cura del cachi della Virginia

Anche i giardinieri alle prime armi possono coltivare con successo alberi da frutto se adeguatamente curati. Le attività principali includono l'idratazione, la concimazione, la potatura e la preparazione all'inverno.

Irrigazione e concimazione

Le giovani piantine di cachi della Virginia vengono annaffiate due volte al mese, le piante adulte - una volta. Dovrebbero essere prese in considerazione le condizioni meteorologiche, le precipitazioni o la loro assenza.

Importante! Il ristagno del terreno porta alla perdita dei frutti prima che raggiungano lo stadio di maturazione tecnica.

Al momento di piantare piantine di cachi della Virginia, non è necessario applicare fertilizzanti azotati nella buca, in modo da non provocare una crescita rapida e irregolare di germogli che non saranno in grado di maturare prima dell'inizio dell'inverno. Gli alberi necessitano di un'adeguata concimazione dal momento in cui iniziano a dare i loro frutti.

Per accelerare la maturazione della crescita, è consentito applicare fertilizzanti di potassio alla fine dell'estate

Potatura, preparazione per l'inverno

Durante il periodo di formazione dei rami scheletrici, è necessario tagliare i germogli di cachi della Virginia a crescita debole, storti o secchi. Rimuovi i rami che si sfregano l'uno contro l'altro e crescono all'interno della corona.All'inizio di agosto è necessario pizzicare il punto di crescita dei cachi il cui legno non è ancora maturo.

Le giovani piantine necessitano di riparo prima dell'inizio del gelo. Spandbond, agrofibra, cartone, stocchi di mais e rami di abete rosso vengono utilizzati per proteggere i tronchi dai venti secchi, dai roditori, dal gelo e dalle scottature solari.

Vaccinazione, protezione contro malattie e parassiti

Il momento ottimale per la vaccinazione va da metà aprile a fine maggio. Utilizzare il metodo più adatto a condizioni specifiche: il metodo di copulazione o scissione migliorata.

Uno dei vantaggi del cachi della Virginia è l'assenza di nemici naturali e malattie inerenti alla cultura della sua terra natale, l'America. Gli alberi devono essere ispezionati periodicamente per prevenire lo sviluppo di patologie dovute a condizioni meteorologiche avverse.

I germogli deboli molto spesso si seccano e cadono da soli in autunno.

Raccolta e conservazione

I frutti del cachi della Virginia entrano nella fase di maturazione tecnica nella seconda decade di settembre. Durante questo periodo vengono rimossi e conservati in un luogo fresco. In condizioni ambientali maturano perfettamente, diventando dolci e succosi. Parte del raccolto può essere lasciata sui rami; dopo il gelo le bacche perdono la loro astringenza e acquisiscono un sapore gradevole.

I frutti vengono utilizzati crudi, essiccati e aggiunti ai prodotti da forno. La polpa è adatta alla preparazione di confetture, conserve e marmellate. Dai semi di cachi viene preparata una bevanda che ricorda il caffè.

Conclusione

Per chi ama le piante esotiche, il cachi della Virginia è un vero regalo. Non è difficile coltivarlo nelle condizioni della regione di Mosca: è senza pretese, cresce rapidamente e, con la cura adeguata, produce il suo primo raccolto in pochi anni. I bellissimi frutti alla fine dell'autunno sono un ottimo motivo per piantare diverse piantine di alberi da frutto.

Recensioni di cachi della Virginia

Kupriyanov Ivan, 45 anni, Volgograd
Diversi anni fa ho piantato cinque piantine di cachi della Virginia vicino al recinto (a una distanza di 2 m). Il lato è soleggiato, praticamente non c'è vento, ma due alberi sono ghiacciati. Tre hanno messo radici e hanno cominciato rapidamente a crescere. L'anno scorso abbiamo avuto i nostri primi frutti: hanno un buon sapore, sono grandi e maturano entro ottobre.
Olga Privalova, 55 anni, Belgorod
Nella mia dacia ho diverse varietà di cachi. Solo la Virginia porta frutto. Il raccolto non è così grande, ma da due alberi è abbastanza. Sono ancora piccoli: alti circa due metri. I frutti sono grandi, dolci e la buccia è sottile. Sono conservati per molto tempo.

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