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La semina dei cachi in autunno viene effettuata all'inizio di novembre nelle regioni meridionali o a metà ottobre nella zona centrale e nella regione del Volga. Una piantina che ha almeno due anni viene acquistata in negozi speciali o vivai. Prima di piantare, le radici vengono immerse in una soluzione di stimolatore della crescita.
Date per piantare cachi in autunno
La semina delle piantine di cachi è prevista in autunno 1–1,5 mesi prima dell'inizio del primo gelo. L'albero viene coltivato in piena terra principalmente nelle regioni meridionali della Russia. Qui le prime gelate sul terreno si verificano a metà dicembre. Pertanto, il periodo principale per la semina in autunno è la prima decade di novembre. Per la zona centrale e la regione del Volga questo è metà ottobre.
Se non si rispetta la scadenza autunnale, è possibile pianificare la semina per la primavera, nella prima metà di aprile. In questo caso le piantine attecchiranno più lentamente, ma d'altro canto non soffriranno sicuramente il gelo. Pertanto, ci sono vantaggi nel piantare cachi sia in autunno che in primavera.
Come piantare correttamente i cachi in autunno
Piantare i cachi in autunno fa risparmiare tempo. Prima dell'inverno, la piantina avrà il tempo di attecchire e inizierà a crescere in primavera.Per garantire il normale adattamento, è necessario scegliere il posto giusto e prepararlo un mese prima della semina.
Scelta di una posizione sul sito
In natura, il cachi cresce nei climi tropicali e subtropicali. Pertanto, il posto per piantare una piantina in autunno dovrebbe essere:
- Ben illuminato: anche una leggera ombra non è desiderabile.
- Spazioso: gli alberi sono posizionati a una distanza di 4 m l'uno dall'altro e un cachi richiede una vasta area di 8-10 m2.
- Ad altitudini più elevate, l'acqua si accumula costantemente nelle pianure.
- Senza forti correnti d'aria, l'area dovrebbe essere coperta da alberi o edifici (la loro ombra non può cadere sulla piantina).
Il luogo per piantare i cachi dovrebbe essere protetto dal vento
Preparazione del sito
In autunno è importante preparare il terreno 1–2 mesi prima. L'opzione migliore è un terreno fertile, argilloso sciolto o argilloso sabbioso con una reazione leggermente acida (pH circa 6,0–6,5). L'area selezionata viene pulita in agosto e dissotterrata con la baionetta di una pala. Quindi aggiungere humus o compost in un secchio da 2 m2. Se il terreno è sufficientemente fertile la concimazione non è necessaria, poiché in natura il cachi cresce bene anche su terreni rocciosi.
A volte sul sito è presente un terreno argilloso pesante. Quindi, prima di piantare il cachi, è necessario dissotterrarlo (all'inizio dell'autunno) e aggiungere sabbia o segatura nella quantità di 1 kg ogni 2 m2. Se la reazione dell'ambiente è alcalina (pH 7,5 o superiore), sarà necessario annaffiare il terreno anche con una soluzione di aceto alimentare al 9% (100 ml ogni 10 litri d'acqua per ogni metro quadrato di superficie).
Selezione di una piantina di cachi
Le piantine di cachi da piantare in autunno vengono acquistate in negozi speciali, vivai o da fornitori fidati. Questo dovrebbe essere fatto non prima della fine di ottobre, poiché è a questo punto che le piante si ricoprono di corteccia.
Requisiti di base per il materiale da piantare:
- In apparenza, la piantina dovrebbe essere sana, senza germogli secchi e danneggiati.
- Inoltre, non dovresti comprare piante con corteccia verde: attecchiscono peggio. Tali esemplari potrebbero non sopravvivere alle gelate invernali anche nelle regioni meridionali.
- Un altro criterio importante è la capacità di impollinare. La maggior parte delle varietà di cachi sono dioiche, cioè i fiori maschili e femminili si trovano su piante diverse. Pertanto, per piantare, è meglio prendere 3 piantine contemporaneamente: 2 femmine e 1 maschio. Anche se la varietà è autofertile, non è necessario tenere conto di questa caratteristica.
- L'età ottimale di una piantina di cachi per la semina in autunno è di 2 anni.
- Il sistema radicale è chiuso. Durante la semina puoi spostarlo insieme alla zolla di terra. Per fare questo, il terreno dovrebbe essere prima irrigato.
Regole per piantare i cachi in autunno
Istruzioni per la semina autunnale dei cachi:
- I buchi per piantare devono essere preparati in poche settimane. Dovrebbero essere spaziosi - almeno 50 cm di profondità e larghezza. Le radici dovrebbero essere posizionate liberamente, senza toccare le pareti.
- Sul fondo viene posto uno strato di piccoli sassi (ciottoli, argilla espansa, mattoni rotti) alto 5 cm, che possono essere immediatamente mescolati al terreno.
- Sopra viene versato del terreno fertile: uno strato di zolla erbosa con humus, torba e sabbia (2:1:1:1) e leggermente compattato.
- In autunno, un giorno prima della semina, prendi una piantina di cachi, raddrizza le radici e, se necessario, rimuovi le parti danneggiate o marce.
- Mettere in una poltiglia di terreno con acqua e una soluzione di uno stimolatore della crescita - "Epin", "Kornevin", "Zircon" o succo di aloe appena spremuto.
- Radicare nel terreno in modo che il colletto della radice sia leggermente al di sotto della superficie.
- Raddrizzare le radici e coprirle “senza stringere” senza compattare il terreno.
- Hanno messo un picchetto di legno. Ad esso è legata una piantina di cachi.
- Quindi annaffiare generosamente con acqua calda e prestabilita.
Ma anche in climi così miti, è importante aggiungere uno strato di pacciame dopo la semina in autunno. Può trattarsi di erba falciata, paglia, fieno, segatura, trucioli di legno e altri materiali “traspiranti”. L'altezza dello strato è di almeno 5 cm.
Quando si pianta in autunno, le piantine di cachi devono essere protette dai roditori utilizzando una rete a maglie di catena
Prendersi cura dei cachi in autunno
Prendersi cura di un albero in autunno dopo la semina è abbastanza semplice. È necessario annaffiare la piantina 1-2 volte, pacciamare il terreno e coprirlo per l'inverno.
Irrigazione
Anche nel periodo ottobre-novembre nelle regioni meridionali si può osservare una siccità di breve durata. Pertanto, le piante vengono piantate in un terreno ben umido e quindi agiscono in base alle circostanze:
- se il tempo è piovoso, non è necessaria ulteriore umidità;
- se non piove si annaffia solo nel momento in cui lo strato superficiale si asciuga. A questo scopo viene utilizzata acqua stabilizzata.
Durante la stagione calda l'irrigazione viene effettuata regolarmente. In caso di siccità fino a due volte a settimana, con tempo normale - 2-3 volte al mese. In nessun caso il terreno deve seccarsi, ma non deve nemmeno essere inondato.
Il miglior condimento
Se il terreno è sufficientemente fertile o vi è stato aggiunto compost, humus o altra sostanza organica il giorno prima, non è necessario concimare le piante in autunno. Puoi cospargere il cerchio del tronco dell'albero con cenere di legno (100 g per pianta) e poi annaffiarlo immediatamente. Le radici, dopo aver ricevuto sostanze nutritive, potranno attecchire rapidamente in un nuovo posto. I fertilizzanti azotati sono rigorosamente esclusi: vengono utilizzati solo in primavera e all'inizio di giugno.
Rifinitura
Nei primi 4-5 anni dopo la messa a dimora dei cachi è necessario potarli, e questa operazione va effettuata ogni autunno (fine ottobre) o ogni primavera (terza decade di marzo).La potatura viene effettuata per diversi scopi:
- Sanitario – rimozione dei rami danneggiati e deboli.
- Formativo: per creare la corona corretta.
- Ringiovanente – per alberi maturi di età superiore a 5-7 anni.
Dopo la semina, è necessario prestare particolare attenzione alla potatura formativa:
- Dopo un anno, è necessario accorciare il germoglio principale ad un'altezza di 80 cm, in modo da stimolare la crescita del sistema radicale.
- Un anno dopo (in autunno), si delineano 4 rami principali. Sopporteranno il carico principale. Sono rimasti due boccioli. Le parti rimanenti vengono rimosse.
- Anche i rami sottili vengono accorciati, lasciando 5 gemme su ciascuno di essi.
Riparo per l'inverno
Il riparo completo è richiesto solo per le giovani piante appartenenti a varietà non resistenti al gelo. Inoltre, al sud, è sufficiente pacciamare le piantagioni con torba, segatura, paglia o altri materiali.
In altre regioni (regione del Volga, zona centrale), viene posato anche il pacciame, la cui altezza dovrebbe essere di almeno 7-8 cm, le piantine vengono isolate con rami di abete rosso o tela, fissandole con una corda. All'inizio di aprile il rifugio viene rimosso, altrimenti la pianta potrebbe marcire.
Le giovani piantine dopo la semina in autunno possono essere ricoperte con agrofibra
Raccolta e conservazione
La raccolta è prevista per il periodo che va da metà ottobre ai primi di novembre. Il periodo specifico dipende dalle caratteristiche della varietà, nonché dalla distanza alla quale verrà trasportato il raccolto. Se è necessario trasportarlo troppo lontano, i frutti vengono raccolti prima, quando sono ancora verdastri.
Durante la raccolta è necessario lavorare esclusivamente con cesoie da potatura. Il fatto è che i gambi sono molto forti e se strappi il frutto con le mani puoi danneggiare la polpa e persino rompere il ramo. Tali frutti marciranno rapidamente. Poiché l'albero è molto alto (3-4 me oltre), è necessario utilizzare una scala, osservando le precauzioni di sicurezza.
Tutti i frutti devono essere inviati a maturazione.Possono essere posizionati in scatole di legno o su giornali (in più strati). Inoltre, puoi conservarlo sia a temperatura ambiente, sia in un luogo fresco o in frigorifero (sul ripiano più basso), gli unici requisiti sono un'umidità moderata e una ventilazione regolare. Il risultato è lo stesso: i frutti maturano entro 10 giorni.
Se alcuni frutti non sono maturi, possono essere riposti in un sacchetto con pomodori o mele per diversi giorni oppure immersi in acqua tiepida. Il modo più veloce è mettere la frutta nel congelatore durante la notte. Poi potranno essere mangiati il giorno dopo. Condizioni di conservazione ottimali:
- buio;
- temperatura 0–2 gradi Celsius;
- elevata umidità (90%).
In tali condizioni, i frutti vengono conservati fino a tre mesi. Se alcuni di essi iniziano a marcire, è meglio usarli per preparare marmellate, marmellate e altri piatti.
I cachi vengono conservati per diversi mesi a una temperatura non superiore a due gradi Celsius.
Per fare questo, vengono posti in una stanza buia o coperti con un panno sopra, come i pomodori.
Conclusione
Piantare i cachi in autunno dovrebbe essere fatto 1,5 mesi prima del primo gelo. In questo momento, il terreno dovrebbe essere riscaldato a +14–15 °C e la temperatura diurna ottimale è +18–20 °C. Il sito viene preparato in 1–2 mesi. Viene dissotterrato e concimato; se necessario, viene aggiunta sabbia o segatura per ridurre la densità.
