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Il melo Venyaminovskoye è una varietà invernale russa, inclusa nel registro dei risultati della selezione dal 2001. Produce frutti moderatamente grandi, succosi e dolci che possono durare fino alla fine di febbraio. Gli alberi producono fino a 100 kg di raccolto e sono abbastanza facili da curare.
Storia dell'apparenza
Venyaminovskoye è una varietà di melo domestico, allevato da un team di ricercatori: Zhdanov, Serova, Dolmatov e Sedov. Come base sono stati presi i semi del raccolto a impollinazione libera del 1981.
La varietà appartiene alle varietà invernali, adattate alla coltivazione nella maggior parte delle regioni della Russia centrale. Ha superato con successo le prove varietali dal 1995 al 2000. La domanda di ammissione è stata presentata nel 1997 e dal 2001 è nel registro russo dei risultati dell'allevamento.
Descrizione del melo Venyaminovskoye
Tra i parametri importanti della varietà Venyaminovskoye, è necessario familiarizzare con quanto segue: aspetto, forma del melo e frutto.Le principali caratteristiche sono descritte di seguito.
Aspetto del legno
Il melo Venyaminovskoye è un albero piuttosto alto e grande. Ha una forma rotonda e la corona non è troppo spessa, il che facilita la cura e la raccolta. I rami si estendono quasi ad angolo retto, con le estremità “guardanti” verso l'alto. La superficie della corteccia sui rami scheletrici e sui tronchi è liscia, di colore grigio. La fruttificazione avviene su riccioli di tutti i tipi: semplici e complessi.
I germogli del melo Venyaminovskoe sono di piccolo spessore, a gomito e si piegano ad arco. La forma in sezione trasversale è sfaccettata, il colore è marrone, coperto di pubescenza. Le lenticchie sono parecchie, sono di piccole dimensioni. I germogli sono premuti contro i rami e presentano anch'essi pubescenza. Forma conica.
Le foglie ricordano un uovo, sono appuntite, di colore verde scuro, con rughe. La superficie brilla al sole, si nota una leggera pubescenza. I bordi delle foglie sono crenati, grossolanamente ondulati, i piccioli sono corti e pubescenti.
I fiori del melo Venyaminovskoye sono piccoli, rosa chiaro e hanno la forma di un piattino. I petali sono di forma rotonda e debolmente ravvicinati.
Descrizione dei frutti
Come puoi vedere nella foto, le mele sono della varietà Venyaminovskoe, i frutti sono conici, mediamente appiattiti, a coste larghe e oblique. La pezzatura è media, il peso arriva a 130-150 g, nel periodo della raccolta è di colore verde, per poi diventare giallo-verdastro. Top coat con fard cremisi.
I frutti del melo Venyaminovskoe sono di colore scarlatto e hanno una presentazione attraente
Ci sono parecchi punti sottocutanei grigi. Gli steli sono piccoli e dritti. Gli imbuti sono appuntiti e piuttosto profondi. I tubi sotto le coppe sono piccoli, a forma di borsa. I semi sono marroni, conici.
Caratteristiche della varietà
Tra le caratteristiche della varietà di melo Venyaminovskoye, dovresti studiare con particolare attenzione il gusto del frutto, l'indicatore di resa e la resistenza invernale. Queste e altre opzioni sono descritte di seguito.
Qualità del gusto
Il sapore del frutto ha evidenti toni agrodolci, è abbastanza gradevole, nella degustazione ha ricevuto una valutazione di 4,4 punti su 5. La composizione chimica del frutto:
- carboidrati semplici – per un totale di 8,6% di frazione di massa;
- acidi – 0,7%;
- contenuto di vitamina C – più di 4 mg per 100 g di polpa;
- contenuto di sostanze con attività P superiore a 220 mg per lo stesso peso.
La polpa del frutto è bianca, ma può avere una sfumatura verdastra. La struttura è a grana grossa, di consistenza piuttosto densa, succosa, aromatica.
Tempo di maturazione del melo Venyaminovskoe
I frutti del melo Venyaminovskoe vengono raccolti a metà settembre, solitamente dal 15 al 20. A questo punto, possono già essere rimossi, ma dovresti aspettare un altro mese fino alla maturità del consumatore, che arriverà nella seconda decade di ottobre. Inoltre, puoi consumare la frutta fino agli ultimi giorni di febbraio.
La varietà è invernale, i frutti sono conservabili e, se ci sono le condizioni, si conservano bene fino alla fine dell'inverno. Dovrebbero essere collocati in una stanza fresca, moderatamente umida e buia con una buona ventilazione.
Produttività
La descrizione delle mele Venyaminovskoe fornisce indicatori di resa di 150 q/ha. Per fare un confronto: per la varietà di controllo Antonovka ordinaria era di 95 c/ha. Nei primi anni di fruttificazione, da un albero si ottengono 30-50 kg di mele e dopo 10-12 anni già 80-100 kg. Pertanto, possiamo sicuramente affermare che Venyaminovskoye è un albero ad alto rendimento.
Resistenza al gelo del melo Venyaminovskoye
La varietà ha un'elevata resistenza invernale.Durante il test (congelamento artificiale) a -40, i reni hanno sofferto solo leggermente, di soli 0,6 punti. Inoltre, la corteccia e il cambio non sono stati danneggiati e il legno si è congelato solo di 0,9 punti.
Impollinatori del melo Venyaminovskoe
La varietà Venyaminovskoye non è autofertile, quindi il melo ha bisogno di impollinatori con periodi di fioritura simili. Ad esempio, sono adatte le seguenti varietà: Sharopai e Arkad (tipo estivo). Puoi anche utilizzare le varietà Vyaznikov, inclusa la varietà Mironchik.
L'estate di Arkad è uno dei migliori impollinatori per Venyaminovsky
Regioni in crescita
La varietà di melo è destinata alla coltivazione nelle regioni della Russia centrale, tra cui:
- corsia centrale;
- Regione del Volga;
- Nord Ovest;
- Regione di Chernozem;
- regioni meridionali.
Ma in questo caso dovrai coprire con particolare attenzione le giovani piantine per l'inverno.
Resistenza alle malattie
La varietà è assolutamente resistente alla ticchiolatura per la presenza del gene Vf. Tuttavia, non ci sono dati sull’immunità ad altre malattie e parassiti. Sono quindi obbligatori trattamenti preventivi e irrorazioni estive contro gli insetti.
Vantaggi e svantaggi
Dalla recensione della varietà di mele Venyaminovskoye e dalle recensioni a riguardo, possiamo dire che si tratta di una varietà molto produttiva che produce gustose mele commerciabili. Gli alberi vivono molto a lungo, fino a 70 anni. La resistenza al gelo è buona, il che consente di coltivare il raccolto in quasi tutte le regioni della Russia centrale.
Il melo Venyaminovskoye è resistente all'inverno
Professionisti:
- sapore gradevole di frutti di bosco;
- presentazione attraente;
- elevata produttività;
- lunga durata;
- resistenza assoluta alla ticchiolatura;
- durata di conservazione fino a cinque mesi;
- buona trasportabilità.
Aspetti negativi:
- la varietà non è autofertile, occorrono impollinatori;
- la fruttificazione è estesa;
- i frutti sono per lo più piccoli;
- Non ci sono dati sufficienti sull’immunità.
Piantare un melo Venyaminovskoye
La piantagione del melo Venyaminovskoye è prevista per l'autunno, 3-4 settimane prima del primo gelo. Di solito questo è l'inizio di ottobre. Scegliere un luogo ben illuminato, su una piccola collina, senza ristagni di umidità e senza falde acquifere alte (dovrebbero arrivare fino a un massimo di 2 m dalla superficie). Le bacche di sorbo e i grandi alberi sono indesiderabili tra i vicini. Il terriccio leggero con un pH di reazione leggermente acido o neutro di 6-7 è ottimale per la coltivazione del melo Venyaminov.
Il terreno dovrebbe essere preparato in anticipo: scavalo, aggiungi compost o humus in un secchio per metro quadrato. Se c'è molta argilla nel terreno, vengono incorporati 3-5 kg di sabbia o segatura. Le piantine vengono acquistate da fornitori fidati, devono essere sane, alte almeno 50 cm, senza segni di danni o malattie.
Il processo di atterraggio stesso è standard:
- Segnare diversi fori con diametro e profondità di 80-100 cm ad una distanza di almeno 4 m.
- Metti una molletta di legno al centro.
- Metti uno strato di pietre sul fondo.
- Posizionate la piantina al centro e cospargetela con terra del giardino con torba e humus 2:1:1.
- Pressare leggermente in modo che il colletto della radice rimanga più alto di 5-7 cm dal suolo.
- Legatelo al piolo con una corda.
- Innaffiare con acqua stabilizzata.
- Dopo alcuni giorni, pacciamare per l'inverno. A questo scopo vengono utilizzati paglia, fieno, segatura, aghi di pino e altri materiali.
Caratteristiche di cura
Quando si prende cura del melo Venyaminovskoe, è necessario prestare particolare attenzione all'irrigazione. Le giovani piantine ricevono acqua settimanalmente, gli alberi maturi - ogni mese.Durante la siccità, la frequenza viene raddoppiata e la corona viene spruzzata la sera. L'acqua dovrebbe essere usata calda, stabilizzata.
Con la dovuta cura, i frutti si formano piuttosto grandi
Dopo forti piogge e irrigazione, il terreno nel cerchio superficiale viene allentato e, se necessario, viene effettuato il diserbo. Per mantenere il terreno umido il più a lungo possibile, in estate viene anche pacciamato con segatura, erba tagliata e fieno.
I fertilizzanti per meli della varietà Venyaminovskoye vengono applicati ogni primavera (urea, nitrato di ammonio), durante la formazione di germogli e ovaie (superfosfato, solfato di potassio). È possibile alternare composizioni minerali complesse con materia organica, ad esempio l'infuso di verbasco diluito 10 volte con acqua.
In primavera si effettuano potature e trattamenti preventivi contro le malattie. In estate gli alberi vengono ispezionati e, se necessario, spruzzati con insetticidi (“Decis” o “Aktara”).
Raccolta e conservazione
Le mele vengono raccolte a metà settembre. Subito dopo vengono posti in cassette di legno e conservati nelle seguenti condizioni:
- temperatura 0-6 gradi Celsius;
- umidità fino al 70%
- buio;
- buona ventilazione.
Se si seguono le regole descritte, i frutti del melo Venyaminovskoe vengono conservati per cinque mesi (fino agli ultimi giorni di febbraio). Durante questo periodo, non perdono le loro qualità di consumo, compreso il gusto.
Conclusione
Il melo Venyaminovskoe è una delle migliori varietà invernali con la massima resistenza al gelo e ottimi rendimenti. Ha un'alta immunità. La cultura è abbastanza semplice da curare, quindi anche un giardiniere alle prime armi può far fronte alla coltivazione.
Recensioni dei giardinieri sul melo Venyaminovskoye
