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La varietà di melo Malinovka è un rappresentante comune della famiglia delle Rosaceae nel giardinaggio ed è popolare da molto tempo. L'albero appartiene alle specie a maturazione estiva. La varietà ha diverse sottospecie.
Storia della selezione
La varietà è solitamente classificata come antica. I meli Malinovka sono stati trovati sul territorio della moderna Estonia, in un luogo chiamato Suslepa. Le informazioni su di loro risalgono al XVIII secolo.
La prima descrizione della varietà fu fatta dal pomologo francese Leroy. Esistono diverse teorie, non confermate, secondo cui il melo Malinovka è stato allevato in Francia. Altre fonti ritengono che la sua patria sia la Persia.
Descrizione della varietà di melo Malinovka con foto
Non ci sono informazioni precise se l'albero sia un ibrido o se la varietà sia stata ottenuta naturalmente attraverso l'impollinazione.Prima di acquistare una piantina di melo, dovresti studiarne le caratteristiche per fornire all'albero condizioni ottimali.
La varietà Suislepskoe viene spesso piantata a scopo di raccolta, sebbene esistano varietà con proprietà decorative.
Aspetto del frutto e dell'albero
La varietà è caratterizzata da una velocità di sviluppo media: durante tutta la sua vita non supera i 3-5 m, l'altezza dipende dalle condizioni climatiche: nelle regioni meridionali i meli sono più massicci.
La chioma è sferica, la larghezza varia da 3,5 a 4 M. I rami sono di colore scuro, sollevati verso l'alto. Tutti i germogli del melo Malinovka sono forti, con pelo moderato e lame fogliari di media grandezza. Il loro colore è verde intenso. La superficie di ciascuna foglia è lucida, leggermente rugosa e presenta una lanugine. I bordi delle lame fogliari sono seghettati e la base ha un picciolo corto.
La fioritura inizia alla fine di maggio: sui germogli si formano numerosi boccioli bianchi e rosa
Descrizione della varietà di mele Malinovka: frutti di media grandezza, il peso di ciascuno di essi varia da 80 a 160 g Dalle foto e dalle recensioni è noto che i giardinieri si trovano ad affrontare una varietà di dimensioni del raccolto; si formano frutti sia grandi che piccoli su un albero.
Tutte le mele inizialmente hanno una tinta verdastra, che gradualmente vira al giallo. I frutti maturi sono ricoperti da strisce rosa rosso vivo come un codice a barre.
La buccia delle mele Malinovka è sottile, con un leggero strato di cera. Sotto di esso puoi vedere punti verdastri. All'interno la carne è bianca come la neve. Appena sotto la buccia puoi vedere un sottotono rosa.
Polpa con inclusioni a grana fine. Le camere dei semi sono di medie dimensioni, piatte, di colore marrone.
Esternamente, le mele Malinovka assomigliano ad una palla leggermente appiattita con leggere nervature.
Gusto
Contenuto di varie sostanze nelle mele:
- acido titolabile – fino allo 0,7%;
- zucchero – fino al 9,8%
- pectina – fino al 12,2%
- acido ascorbico – fino a 9,2 mg per 100 g;
- Sostanze P-reattive – fino a 116 mg per 100 g.
La maggior parte delle persone considera il gusto delle mele armonioso, la polpa è succosa, con pronunciata acidità, lasciando un retrogusto dolce.
Durata
Con buona cura, il melo Malinovka rimane vitale per 35-40 anni. Le tempistiche variano a seconda delle condizioni climatiche, delle cure e delle patologie pregresse.
Regioni in crescita
E sebbene la varietà Malinovka sia diffusa, le caratteristiche della cura variano a seconda della regione.
La varietà cresce in modo sicuro nelle regioni di Leningrado e Mosca, nella Russia centrale, in Bielorussia e nella regione nord-occidentale.
Nei paesi con climi freddi, il melo Suislep necessita di riparo per l'inverno e viene coltivato allo scopo di ottenere un raccolto. Nella Russia centrale, la varietà Malinovka si trova spesso come decorazione nella progettazione del paesaggio. Il clima in Bielorussia e l'area in cui è stata ottenuta la varietà sono simili, quindi l'albero può essere coltivato lì senza particolari tecniche agricole.
Produttività
La varietà Malinovka non detiene il record di resa. Da un albero vengono raccolti fino a 50 kg di frutti. I giovani alberi producono mele ogni anno, ma man mano che invecchiano i frutti diventano meno frequenti.
In condizioni climatiche favorevoli e con una buona cura è possibile raccogliere un numero record di mele: fino a 80 kg per albero
Resistenza al gelo
Il melo Malinovka tollera bene le basse temperature. L'albero rimane vitale con gelate superiori a -30 °C. Il melo cresce e fruttifica peggio se in estate la temperatura è superiore a + 40 °C.
Resistenza a malattie e parassiti
L'immunità della varietà Malinovka dipende dalle condizioni meteorologiche; nelle regioni con piogge frequenti possono verificarsi crosta, oidio o marciume.
Gli afidi verdi e i rulli fogliari sono parassiti pericolosi per i meli.
La crosta è facile da identificare: macchie color palude compaiono sulle lame delle foglie e sui frutti, che si scuriscono e si screpolano nel tempo. La malattia colpisce prima le foglie giovani del melo, ma si diffonde gradualmente su tutto l'albero.
I frutti colpiti dalla crosta cadono, le foglie si arricciano e si seccano
L’oidio può causare gravi danni non solo al raccolto, ma anche all’albero stesso; colpisce germogli, fiori e foglie. Se la malattia compare durante il periodo di maturazione dei frutti, verranno colpite anche le mele.
Le parti interessate del melo Malinovka si ricoprono di una patina bianca, le foglie si arricciano e i fiori si deformano.
Puoi sospettare che i frutti marciscano sulla varietà Malinovka anche in inverno e in primavera, ci sono fessure longitudinali con ulcere sul tronco e la pelle dei giovani alberi si stacca.
Durante il periodo di maturazione sono visibili segni evidenti di marciume, le mele si rovinano proprio sui rami. La loro buccia si ricopre di macchie giallastre o bianche che si diffondono rapidamente in tutto il frutto. La polpa diventa gradualmente marrone, si ammorbidisce e odora di alcol.
L'ultimo stadio del marciume è la comparsa di cerchi concentrici costituiti da spore fungine
Periodo di fioritura e periodo di maturazione
I germogli compaiono sull'albero nella terza settimana di maggio e successivamente. E sebbene le prime mele Malinovka possano essere assaggiate già 3 anni dopo la semina, la piena fruttificazione inizia a 8-10 anni di vita della varietà.
In alcune regioni, a seconda della sottospecie, le mele iniziano a maturare già a giugno.La maggior parte dei giardinieri raccoglie in luglio-agosto.
Impollinatori
Il melo Malinovka è autosterile, per ottenere un raccolto è necessario piantare altre varietà accanto ad esso. Gli impollinatori ottimali il cui periodo di fioritura coincide con la varietà Suislepskoye sono Grushovka Moskovskaya, Papirovka e McIntosh.
Trasporto e mantenimento della qualità
La buccia delle mele Malinovka è molto delicata e si danneggia facilmente. Ciò influisce negativamente sulla loro trasportabilità e sulla conservazione della qualità. Anche in condizioni favorevoli, la durata di conservazione del frutto non supera le 3 settimane.
Spesso, nei luoghi in cui la buccia è danneggiata, la polpa si scurisce rapidamente e acquisisce un odore sgradevole, che rende la mela inadatta al consumo.
Sottospecie
Il melo Malinovka non è solo una varietà. Esistono diverse sottospecie con caratteristiche distintive. Quando si sceglie una piantina, si consiglia di tenere conto di questa caratteristica.
Decorativo
La sottospecie è solitamente classificata come alberi ad alto fusto. Secondo foto e recensioni, il melo Malinovka può raggiungere i 7-8 m di altezza. Descrizione della chioma: ovale o piramidale; può essere trasformata artificialmente in “palmette” mediante potatura.
Ai germogli sono attaccati piatti fogliari verde scuro e lucidi. I fiori della sottospecie decorativa del melo Malinovka sono rosa brillante, multistrato. La loro dimensione raggiunge i 3-5 cm di diametro.
I frutti sono piccoli, ovali-oblungi, di colore viola. Il loro sapore è aspro e aspro.
Durante la fioritura, i boccioli ricoprono l'intero albero ed emanano un aroma potente, attirando gli insetti
Colonnare
Il melo viene coltivato utilizzando un portainnesto colonnare. Per fare questo, lascia un tronco centrale senza germogli laterali. Questa caratteristica dà un vantaggio durante la raccolta e facilita la manutenzione.
L'altezza della varietà colonnare Malinovka non supera i 2-3 m
Rizhskaya
La varietà ha un forte sistema immunitario e viene coltivata su un portainnesto nano. La Riga Malinovka tollera bene il gelo e non supera i 3 m di altezza.
Le mele di questa varietà sono di dimensioni piccole o medie, di colore rosso vivo, la polpa all'interno è bianca, ma presenta venature rosse, che le conferiscono un aspetto rosato. I frutti maturi tollerano bene il trasporto, sono dolci, adatti per marmellate e composte.
Le prime mele maturano a metà settembre, ma non cadono, rimanendo sui rami fino al gelo.
Dalle foglie rosse
Una caratteristica distintiva di questa sottospecie sono le sue insolite foglie color carminio. L'albero è senza pretese e resiste con successo a molte malattie e parassiti.
I giardinieri spesso acquistano la varietà per scopi decorativi: i frutti del melo sono piccoli, aspri e astringenti.
E sebbene i frutti siano commestibili, il loro gusto non attira i giardinieri, quindi il raccolto viene semplicemente smaltito
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi della varietà includono:
- attrattiva esterna dei frutti;
- gradevole sapore agrodolce di mela.
Gli svantaggi del melo Malinovka includono:
- scarsa conservabilità e trasportabilità dei frutti;
- livello medio di rendimento.
La maggior parte dei giardinieri preferisce il melo Malinovka come una varietà antica e collaudata.
Piantare e curare
Il posto per la varietà Malinovka dovrebbe essere ben illuminato dal sole. Una fruttificazione abbondante è possibile se il terreno è fertile e le acque sotterranee si trovano lontano dalla superficie del suolo.
Se le piantine hanno un apparato radicale aperto, si consiglia di trasferirle in terreno aperto in primavera, a marzo o aprile. Una piantina con radici protette può essere piantata in autunno, a settembre o ottobre, ma prima che si verifichi il gelo.
Tecnologia di impianto:
- 3 settimane prima della procedura, preparare una buca, mantenendo una distanza di 4 m tra le piantine;
- Sabbia e pietrisco vengono posti sul fondo della fossa come drenaggio, viene distribuito uno strato di terreno fertile e al centro viene piantato un paletto;
- si mette l'albero in una buca, si raddrizzano le radici, si ricopre di terra e si forma un cerchio del tronco;
- Innaffia abbondantemente il melo Malinovka e pacciama il terreno attorno ad esso.
Il paletto fornisce supporto alla piantina, che può facilmente rompersi sotto l'influenza di catastrofi naturali
La cura della varietà Suislepskoe è standard: potatura primaverile, trattamento preventivo contro i parassiti, irrigazione e concimazione, preparazione per l'inverno.
In condizioni meteorologiche normali, non è necessaria l'irrigazione del melo Malinovka. Durante i periodi di siccità è opportuno inumidire il terreno: almeno 20-40 litri per albero.
La varietà Suislepskoe tende ad ispessirsi, quindi la potatura non dovrebbe essere trascurata. I rami scheletrici dovrebbero essere posizionati a una distanza l'uno dall'altro.
Durante la potatura formativa si effettua anche la potatura sanitaria: si rimuovono i germogli danneggiati o secchi.
Raccolta e conservazione
Le mele non maturano contemporaneamente e tendono a cadere, quindi si consiglia di lavorare il raccolto immediatamente dopo la raccolta.
La buccia dei frutti è molto delicata e si rovina facilmente, per questo si consiglia di riporli in cassette di legno con strati di carta o paglia.
Conclusione
La varietà di melo Malinovka è una coltura antica ma popolare, amata dai giardinieri. Ha frutti molto belli, l'albero stesso è senza pretese e resistente al gelo.Si consiglia di lavorare immediatamente il raccolto, non può essere conservato o trasportato.
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