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Il melo Autumn Joy è una varietà russa ad alto rendimento, suddivisa in zone con successo nelle regioni della Russia centrale. Resa 90-150 kg da un albero. I meli si distinguono per una buona resistenza invernale e basse esigenze di manutenzione. Pertanto, possono essere coltivati non solo nella zona centrale, ma anche negli Urali e in Siberia.
Storia della selezione
Autumn Joy è una varietà di mela ottenuta da S.I. Isaev, un dipendente dell'Istituto di ricerca panrusso Michurin. Creato incrociando un ibrido delle serie Cinnamon Striped e Welsey. Il melo è stato testato con successo nella regione centrale. La varietà è destinata principalmente alla coltivazione nella zona centrale.
Descrizione della varietà di melo Autumn Joy con foto
Autumn Joy è una delle varietà popolari di meli, coltivata in quasi tutte le regioni della Russia centrale. L'albero cresce per diversi decenni e produce una resa costantemente elevata (fino a 150 kg).
Aspetto del frutto e dell'albero
L'albero è alto, raggiunge i 10-12 m (se non sagomato). La corona è densa e raggiunge i 2-2,5 m di diametro.La corteccia sul germoglio principale e sui rami scheletrici è marrone. Altri germogli sono rosso scuro, piuttosto spessi, diritti e densamente pubescenti. Le lenticchie sono di forma rotonda o ovale, di colore giallo chiaro. I boccioli sono grigi e di grandi dimensioni.
Le foglie della varietà di melo Autumn Joy sono piccole, notevolmente allungate e ovoidali. La superficie è rugosa, il colore è verde scuro. I bordi sono ondulati, i piatti sono curvi e pubescenti. I piccioli sono sottili e lunghi.
Le mele sono di media grandezza, solitamente del peso di 115-135 g, rotonde, con un evidente appiattimento sulla parte superiore e inferiore. La buccia è liscia, di colore verde dorato, e a maturazione è rosso vivo, con piccole striature.
I frutti della varietà di melo Autumn Joy sono dipinti in colori rosso-dorati
Durata
La durata della vita di un melo della varietà Autumn Joy raggiunge i 30-35 anni. È influenzato dalla cura, dalla fertilità del suolo, dai trattamenti preventivi regolari contro i parassiti e dalle condizioni meteorologiche.
Gusto
La polpa del frutto è leggera e cremosa. La densità è media, la consistenza è tenera, abbastanza succosa. Il gusto è equilibrato, agrodolce, da dessert. L'aroma è rinfrescante, speziato. C'è una maggiore concentrazione di zucchero. I punteggi di degustazione sono piuttosto alti: circa 4,3 punti su 5,0.
Percentuale dei componenti principali (% della massa totale):
- sostanza secca (totale) – 12,5%;
- zucchero – 10,3;
- acidi – 0,4%.
Regioni in crescita
La varietà di melo Autumn Joy è suddivisa in zone nelle regioni della Russia centrale: la regione del Volga, la regione di Chernozem, la zona centrale, il sud.Per la sua elevata resa viene coltivato in quasi tutte le aziende orticole.
Produttività
Il melo della varietà Autumn Joy inizia a dare i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina. La resa è abbastanza buona, in media 90 kg per albero, e raggiunge il picco di fruttificazione a 20 anni di età. A questa età, con cura adeguata e clima favorevole, puoi raccogliere fino a 150 kg di frutta da 1 melo.
Resistenza al gelo
Ha una buona resistenza invernale, non inferiore alla Cannella Striata. Nella zona centrale e in Altai può essere coltivato utilizzando la tecnologia agricola classica, come la maggior parte delle altre varietà.
In altre regioni, dove in inverno possono esserci gelate fino a 30-40 gradi, non è consigliabile coltivare questo melo. Ma puoi provare a coltivarlo avvolgendo i rami e cospargendo il cerchio del tronco con una grande quantità di humus ogni autunno. Un'altra opzione è quella di creare un portainnesto per i meli inclinati (striscianti). È conveniente coprirli per l'inverno con agrofibra o tela.
Negli Urali e in Siberia, i germogli della varietà Autumn Joy possono essere innestati sui meli ardesia
Resistenza a malattie e parassiti
Ha una buona resistenza alla ticchiolatura, una malattia fungina che porta a danneggiare le foglie e i frutti del melo. L'immunità ad altre malattie e parassiti è soddisfacente. In primavera ed estate sono necessari trattamenti preventivi.
Periodo di fioritura e periodo di maturazione
Inizia a fiorire a maggio. Più bassa è la temperatura, più lunga sarà la fioritura. I primi frutti compaiono tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, il picco di maturazione avviene nei primi giorni autunnali. Pertanto, la varietà di melo Autumn Joy appartiene alla varietà di inizio autunno.
Impollinatori
I meli di questa varietà sono impollinati solo dagli insetti.Pertanto, non è necessario piantare alberi di varietà incrociate.
Trasporto e mantenimento della qualità
I frutti hanno una buona conservabilità: mantengono il gusto e la presentazione per 1-1,5 mesi dopo la raccolta (se conservati in un luogo fresco e ombreggiato).
Anche con la minima cura, il melo Autumn Joy produce buoni raccolti
Vantaggi e svantaggi
La varietà Autumn Joy è abbastanza nota sia ai residenti estivi dilettanti che agli agricoltori professionisti. Tra i suoi vantaggi vengono spesso menzionati i seguenti:
- Rendimento costantemente elevato.
- Frutti grandi, di buon gusto e presentazione.
- Immunità alla crosta.
- Elevata resistenza invernale, capacità di crescere in qualsiasi regione della Russia centrale.
- Gusto gradevole di mele.
- Buona conservabilità e trasportabilità dei frutti.
- Non richiede impollinatori incrociati, impollinati solo da api, farfalle e altri insetti.
Ci sono anche alcuni svantaggi:
- I rami scheletrici divergono ad angoli acuti.
- La ramificazione è debole.
- Le piantine hanno un legno fragile.
Approdo
Si consiglia di acquistare piantine solo da vivai o altri fornitori affidabili. La semina viene effettuata in primavera o in autunno. Il momento ottimale è considerato la fine di marzo o la prima metà di aprile (in Altai e in altre regioni della Siberia può essere un po' più tardi).
Per posizionare la piantina scegliete un luogo aperto, ben illuminato, possibilmente rialzato. Il terreno deve avere una reazione neutra, leggermente acida o leggermente alcalina. Su terreni altamente acidificati, il melo Autumn Joy cresce male. Pertanto si consiglia di neutralizzare il terreno con calce spenta nella quantità di 100 g per 1 m2.
L'algoritmo di atterraggio è standard:
- L'area viene sgombrata e dissotterrata.
- Preparare una buca profonda 60 cm e larga 1 m.
- Metti sul fondo lo stallatico marcito, 2 cucchiai di perfosfato e sale di potassio (o fertilizzante minerale complesso).
- Riempi il buco con acqua (1-2 secchi) e attendi 10-15 giorni.
- La piantina del melo viene posta in un secchio d'acqua a temperatura ambiente un giorno prima della semina. Per prima cosa devi tagliare tutte le radici danneggiate e rotte.
- Quindi vengono piantati al centro della buca, ricoperti di terra e compattati.
- Il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con torba, paglia e altri materiali disponibili.
Diagramma della buca di semina e del cerchio del tronco
Crescere e prendersi cura
In futuro, la cura del melo è standard:
- Innaffia regolarmente una giovane piantina - 2-3 volte al mese, un albero adulto - solo durante la siccità (3-4 secchi d'acqua ogni 2 settimane).
- Non è necessario concimare nei primi 3 anni. All'inizio dell'estate, dopo la caduta delle ovaie, puoi somministrare fertilizzanti minerali complessi. A luglio viene utilizzata la materia organica: escrementi di pollo o liquame.
- All'inizio di giugno è necessario spruzzare con fungicidi e insetticidi. Elaborazione secondaria - secondo necessità.
- In autunno, alla fine di settembre, il tronco viene sbiancato e il tronco dell'albero viene saturo di superfosfati e sale di potassio. In Siberia e negli Urali gli alberi (giovani piantine) devono essere coperti.
- La potatura del melo Autumn Joy viene effettuata la stagione successiva alla semina. La corona si forma ogni anno all'inizio della primavera. Di solito i rami piccoli e fortemente sporgenti vengono accorciati di un quarto, grazie ai quali i germogli laterali si sviluppano bene.
Quando si pota il melo Autumn Joy, vengono tagliati solo i germogli più piccoli (quelli più esterni).
Raccolta e conservazione
I frutti del melo Autumn Joy vengono raccolti da fine estate a metà autunno, a seconda delle condizioni meteorologiche.La maturità è determinata dall'aspetto (colore dorato intenso con strisce e tratti rossi). Controllano anche le condizioni della pelle: devi premerla bene. Se l'ammaccatura non si forma è necessario attendere ancora qualche giorno. Se la buccia si rompe facilmente è un chiaro segno di maturazione eccessiva: da queste mele si può fare la marmellata.
È possibile conservare solo i frutti non danneggiati. Ogni mela viene avvolta in carta e conservata a temperature fino a +5°C, in un luogo buio con elevata umidità fino al 90%. Se le mele sono danneggiate, vengono inviate alla lavorazione.
Conclusione
Il melo Autumn Joy è una buona opzione per i giardinieri principianti. Questo è un albero poco impegnativo che è facile da coltivare in quasi tutte le aree. È caratterizzato da elevata resistenza invernale, buona immunità e rese stabili. I frutti sono grandi e gustosi, hanno un aroma gradevole.
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