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Il lobo dalle gambe lunghe è un fungo insolito del genere Helwella. Avendo incontrato la sua famiglia nella foresta, penseresti che qualcuno avesse messo un servizio in mezzo alla radura. Ciò è dovuto al fatto che la parte superiore del fungo ricorda un bicchiere in cui si raccoglie la rugiada mattutina. Questa specie è anche chiamata macropodium e Helvella dalle gambe lunghe, e nei libri di consultazione ufficiali dei micologi può essere trovata come Helvella macropus.
Che aspetto hanno i lobi con le gambe lunghe?
Il corpo fruttifero di questa specie è costituito da uno pseudocappello e da un peduncolo allungato. Il diametro della parte superiore raggiunge i 2-6 cm, la sua forma è irregolare, a forma di disco rotondo con i bordi risvoltati, che in apparenza ricorda un bicchiere.Esistono però esemplari che somigliano ad una sella, poiché il loro pseudo-cappello è appiattito su entrambi i lati. La superficie interna è liscia e di colore chiaro, ma all'esterno è soffice e brufolosa, e il suo colore è più scuro, dal marrone al viola. A causa della struttura della parte superiore, spesso si accumula acqua.
La polpa dell'aragosta dalle zampe lunghe è sottile e acquosa. Si sbriciola facilmente anche con un leggero impatto fisico. Alla frattura presenta una tinta grigia, che non cambia al contatto con l'aria. Non c'è odore evidente di funghi.
Il gambo raggiunge una lunghezza di 3-6 cm a seconda dell'età del fungo. Lo spessore della parte inferiore è di 0,5 cm, la sua tonalità è grigio chiaro, come l'interno di uno pseudo-cappello. La superficie può essere liscia o leggermente irregolare. La parte inferiore della gamba è leggermente ispessita. Una volta aperto, è possibile vedere la cavità interna.
L'imenoforo si trova all'esterno della parte superiore. Le spore sono bianche, la loro dimensione è 18 – 25 × 10,3 – 12,2 micron. Hanno la forma di un'ellisse o di un fuso.
Spesso la gamba di questa pianta lamellare si restringe nella parte superiore
Il lobo con le gambe lunghe ha una caratteristica chiaramente espressa che lo distingue dagli altri parenti a forma di coppa: una gamba stretta allungata. Tuttavia, può essere distinto dai rappresentanti meno comuni di questo genere solo per caratteristiche microscopiche in condizioni di laboratorio.
Dove crescono i lobi con le gambe lunghe?
Il lobo dalle gambe lunghe appartiene alla categoria dei saprofiti, pertanto per la sua crescita sono necessarie alcune condizioni favorevoli. Per nutrirsi necessita di un substrato a base di composti organici che si formano a seguito della decomposizione dei resti vegetali.Pertanto, molto spesso il lobo dalle gambe lunghe cresce su ceppi e tronchi d'albero semimarci che si trovano nell'ultimo stadio di decomposizione. Può anche crescere direttamente in terreno ricco di sostanza organica, erba e muschio.
Questa specie cresce in famiglie composte da 4-10 esemplari, ma in casi eccezionali si può trovare isolata.
Questa specie può essere trovata nelle foreste miste e decidue nella parte centrale della Russia e nei paesi europei. Il rappresentante appartiene alla categoria dei funghi meno comuni.
Il periodo di fruttificazione del lobato a gamba lunga inizia a metà estate e dura fino all'inizio di ottobre. La sua durata dipende dalle condizioni meteorologiche.
È possibile mangiare i lobi con le gambe lunghe?
L'aragosta dalle zampe lunghe è considerata immangiabile. Non può essere consumato nemmeno dopo il trattamento termico preliminare. Sebbene questo fatto rimanga discutibile, poiché non sono state condotte ricerche speciali in questa direzione.
Ma, a giudicare dall'aspetto e dal grado di prevalenza del lobo dalle gambe lunghe, difficilmente un raccoglitore di funghi (anche un principiante) vorrà raccoglierlo e prepararlo.
Conclusione
Il lobo dalle gambe lunghe è un rappresentante di spicco del genere Helwella. È considerato poco conosciuto tra gli amanti della caccia tranquilla, poiché appartiene alla categoria degli immangiabili. Ma gode di un crescente interesse tra i micologi.
Questo fungo si trova raramente nella foresta, ma se riesci a trovarlo occasionalmente, non dovresti raccoglierlo per vano interesse.È meglio ammirarlo dall'esterno e dare alle spore l'opportunità di maturare completamente, cosa che gli permetterà di lasciare la prole.
