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La ragnatela blu, o Cortinarius salor, appartiene alla famiglia delle ragnatele. Trovato nelle foreste di conifere, esclusivamente a fine estate e inizio autunno, in agosto e settembre. Appare in piccoli gruppi.
Che aspetto ha la ragnatela blu?
Il fungo ha un aspetto caratteristico. Se conosci i segni principali, è difficile confonderlo con altri rappresentanti dei prodotti forestali.
Descrizione del tappo
Il cappello è mucoso, il diametro va da 3 a 8 cm, inizialmente convesso, col tempo diventa piatto. Il colore del tubercolo del cappello è blu brillante, il centro è dominato dal grigio o dal marrone chiaro e il bordo è viola.
Il cappuccio della ragnatela è più vicino al colore lilla
Descrizione della gamba
Le placche sono rade, bluastre quando compaiono, poi virano al viola. Il gambo è viscoso e secca nei climi secchi.Ha una tinta azzurra, lilla. La dimensione della gamba va da 6 a 10 cm di altezza, 1-2 cm di diametro, la forma della gamba più vicina al suolo è ispessita o cilindrica.
La carne è bianca, bluastra sotto la pelle del cappello e non ha sapore né odore.
Dove e come cresce
Cresce nei boschi di conifere, preferisce un clima con elevata umidità, appare vicino alle betulle, in terreni ad alto contenuto di calcio. Un fungo piuttosto raro che cresce esclusivamente:
- a Krasnojarsk;
- nella regione di Murom;
- nella regione di Irkutsk;
- in Kamchatka e nella regione dell'Amur.
Il fungo è commestibile o no?
Non interessa ai raccoglitori di funghi perché non è commestibile. È vietato utilizzarlo in qualsiasi forma. Elencato nel Libro rosso.
I doppi e le loro differenze
Ha una forte somiglianza con il filare viola, poiché cresce in luoghi identici, nello stesso terreno.
Il cappello del fungo è più arrotondato della ragnatela e il gambo del fungo è più piccolo in altezza, ma più spesso. Molti raccoglitori di funghi, a causa della forte somiglianza delle due specie, potrebbero confondere questi esemplari. La fila è adatta per le marinate, quindi è necessario essere in grado di distinguere tra questi due tipi.
La dimensione e la forma del corpo fruttifero della fila sono diverse dalla rete blu
Conclusione
La ragnatela blu è un fungo non commestibile che non deve essere aggiunto al cestino con il resto del raccolto. La negligenza durante la raccolta e la successiva preparazione può portare ad avvelenamenti.
