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L'uva talismano ha cessato da tempo di essere una novità. L'ibrido è stato ottenuto più di 30 anni fa, quindi è riuscito a conquistare la fiducia dei giardinieri. La resistenza al gelo e la varietà a frutto grosso hanno portato gli allevatori a sviluppare nuove varietà basate su di essa. Tuttavia, la maggior parte dei viticoltori preferisce coltivare un ibrido già collaudato, che produce costantemente rendimenti elevati.
Storia della selezione
Il talismano è stato ottenuto nel laboratorio dell'Istituto di ricerca tutto russo sulla viticoltura da cui prende il nome. IO E. Potapenko (Novocherkassk)
I genitori sono le varietà Vostorg e White Beauty incrociate tra loro.
Sulla base dell'uva Talismano, gli scienziati nazionali hanno sviluppato nuove varietà che si sono già dimostrate efficaci nelle collezioni di giardinieri dilettanti.
Incrociando le uve Kodryanka e Talisman, è stata ottenuta la varietà Atos con bacche viola scuro.
Descrizione del vitigno Talismano
L'ibrido ha solo il tipo di fiore femminile. Per ottenere un raccolto, gli impollinatori devono essere piantati accanto al Talismano. I migliori sono: Kishmish-342, Augustin, KarMaKod, Aleshenkin.
Grappoli
Il peso di un pennello Talisman raggiunge 1 kg e su forme grandi raggiunge 1,5 kg. La densità degli acini per grappolo è nella media. Quasi niente piselli. La forma delle spazzole è quasi conica.
Frutti di bosco
I frutti sono bianchi con una sfumatura verdastra e hanno un rivestimento ceroso. Al momento della piena maturazione, sul lato esposto al sole, le bacche acquisiscono un colore giallastro. Sono di forma ovale e di dimensioni piuttosto grandi: 31x35 mm. Il peso delle bacche varia da 12 a 16 g.
La buccia del frutto è sottile, difficilmente la senti. Il raccolto tollera bene il trasporto.
Vite
L'80-90% dei germogli produce bacche. Su una vite possono formarsi 1-2 grappoli. Se ci sono più pennelli, è necessario diluirli. Altrimenti, il cespuglio d'uva non resisterà al carico. Si consiglia di lasciare 26-32 occhi su una pianta.
Caratteristiche dell'uva Talismano
La varietà ha un'elevata immunità alle malattie ed è meno attaccata dai parassiti. Rispetto ad altri rappresentanti della cultura, Talisman ha guadagnato la fama come ibrido resistente al gelo. Se coltivato nelle regioni meridionali non necessita di riparo.
Periodo di maturazione
L'uva talismano è una varietà a maturazione precoce. Le bacche sono completamente mature entro la fine di agosto o l'inizio di settembre. Tutto dipende dalle condizioni meteorologiche della regione in cui viene coltivata l'uva. Le bacche non cadono a lungo se sono sulla vite. Possono rimanere freschi fino al gelo.
Produttività
La produttività dell'ibrido è elevata. Da un cespuglio raccolgono da 10 a 12 kg. La varietà mostra buoni indicatori di impollinazione dei fiori con tempo calmo.
Il talismano dà i suoi frutti nel secondo anno dopo la semina
Gusto
Il sapore dell'uva è eccellente. Le bacche del talismano sono dolci, con un delicato sapore di noce moscata. I frutti dell'ibrido hanno un alto contenuto di zucchero - 18-24%, acidità 6-8 g/l.
Regioni in crescita
Le regioni favorevoli per la coltivazione dell'uva Talismano sono le regioni meridionali del paese. Se viene fornito un riparo invernale, l'ibrido può essere coltivato nella regione della Terra Nera, nella regione di Mosca e nella Russia centrale. La varietà matura presto, il che consente di raccogliere prima dell'inizio del freddo.
In Bielorussia e Ucraina, dove il clima è molto più mite, l'uva Talismano è piuttosto popolare.
Resistenza al gelo
L'ibrido tollera bene le gelate fino a -25°C. Ma per l'inverno si consiglia di costruire un rifugio per il Talismano. Con l'inizio del freddo stabile, la vite viene rimossa dal supporto, posta in una trincea scavata o semplicemente a terra. Le ciglia sono ricoperte di rami di abete rosso, nelle regioni settentrionali viene aggiunta ardesia o feltro per tetti. La pianta viene liberata dal rifugio dopo il 15 marzo.
Resistenza alla siccità
L'uva Talismano tollera meglio la siccità aerea, il suo apparato radicale è ben sviluppato. Ma senza abbastanza acqua non crescerà e non darà frutti.
Resistenza a malattie e parassiti
L'ibrido dimostra un'elevata immunità. È resistente alla maggior parte delle malattie che colpiscono le colture di bacche.
La pianta è estremamente raramente colpita dal marciume grigio e dalla muffa.
Modalità di applicazione
Talismano ibrido è una varietà universale. Può essere consumato crudo o inviato alla lavorazione. Adatta alla produzione di succhi e vino.
Vantaggi e svantaggi
In oltre 30 anni di coltivazione dell'uva Talismano, i viticoltori sono giunti alla conclusione che la varietà presenta molti più vantaggi che svantaggi.
Quando l'ovario contiene più di 1-2 grappoli è necessario diradare le infiorescenze
Professionisti:
- resistenza al gelo (resiste fino a -25ᵒC);
- tollera bene il trasporto;
- gusto eccellente;
- immunità alle malattie (è sufficiente effettuare l'irrorazione preventiva in modo tempestivo);
- maturazione precoce;
- produttività;
- i grappoli maturi sui cespugli non marciscono né cadono fino al primo gelo;
- alto grado di radicazione (oltre il 90% delle talee).
Aspetti negativi:
- la necessità di piantare piante impollinatrici sul sito.
Caratteristiche di atterraggio
Il posto migliore per piantare l'uva Talismano è nelle zone soleggiate, dove il raccolto non sarà ombreggiato da altre piante alte e dove il vento non raggiungerà il cespuglio. Di norma, un posto del genere si trova sul lato sud tra edifici o case che non consentono il passaggio del vento.
L'aria fredda ristagna nelle pianure. Ciò influenzerà la produttività e l'immunità della boscaglia. Il terreno deve essere ben permeabile all'umidità, il livello delle acque sotterranee non deve essere superiore a 2,5 m.
Distanza tra i cespugli – 4 m
In questo modo le radici e la vite non interferiranno tra loro. La riproduzione viene effettuata mediante rubinetti, piantine, talee. Talismano si pianta in primavera (l'operazione va effettuata prima che i boccioli si aprano, cioè prima dell'inizio di aprile) e in autunno (il periodo ottimale è fine ottobre). La giovane piantina deve essere accuratamente ricoperta.
Quando si pianta un cespuglio in primavera, la buca per la semina viene preparata in autunno. Vengono applicati fertilizzanti organici e minerali. Se l'uva viene piantata in autunno, la buca viene scavata diverse settimane prima. I parametri del foro sono lunghezza e larghezza 70 cm, profondità 70 cm Sul fondo del foro viene posato uno strato drenante costituito da ciottoli o pietrisco.Gli esperti consigliano di posizionare un tubo verticale nel foro. È necessario per l'irrigazione delle radici.
La piantina non deve presentare danni, rami rotti o marci. Dovresti prestare attenzione allo sviluppo del sistema radicale.
Regole di cura
La pianta necessita di essere annaffiata raramente, ma abbondantemente. Durante il periodo di maturazione delle bacche, l'irrigazione non deve essere saltata. Perché i frutti non saranno succosi. Un'irrigazione eccessiva può portare alla putrefazione del sistema radicale e le bacche saranno troppo acquose e non zuccherate.
Il miglior condimento
Talismano ibrido preferisce fertilizzanti organici: cenere di legno e compost. In primavera, durante la formazione dell'ovaio, affinché le forze della pianta non vengano spese per lo sviluppo della corona, la porzione di fertilizzanti azotati dovrebbe essere ridotta.
Talismano della potatura dell'uva
Le uve della varietà Talisman richiedono un accorciamento annuale dei germogli, effettuato da uno specialista qualificato. La pianta non resisterà al sovraccarico dell'ovaio, le bacche saranno piccole e di scarsa qualità.
La potatura viene effettuata all'inizio della primavera. Questo viene fatto prima che il succo inizi a muoversi nei tessuti. Per prima cosa vengono rimossi i rami malati, marci, deboli e congelati. Quindi si passa alla formazione del cespuglio. In estate vengono scoppiati i figliastri e i germogli in eccesso. È meglio farlo subito prima che diventino rigidi.
La potatura principale viene effettuata in autunno, quando i cespugli hanno perso completamente le foglie. Ciò consente di eseguire manipolazioni con conseguenze negative minime per la pianta. Le ciglia non dovrebbero avere più di sette occhi, 32 boccioli di frutta - il numero maggiore che può essere lasciato su un cespuglio adulto.
Protezione da malattie e parassiti
I viticoltori raccomandano di attuare misure preventive volte a mantenere la resistenza delle piante alle malattie. Questo è ciò che fornirà al Talismano un'elevata produttività. Per proteggere il cespuglio dai funghi durante la stagione di crescita, in primavera è necessario trattarlo con una soluzione di solfato di rame.
Tra i parassiti, le vespe causano gravi danni ai raccolti. Le bacche contengono un'alta percentuale di zucchero. Quando i frutti sono maturi, gli insetti ne succhiano il succo. Se i parassiti sono pochi, puoi sbarazzartene posizionando nelle vicinanze un contenitore con del veleno disciolto nell'acqua.
Quando ci sono troppe vespe, solo reti speciali aiuteranno a proteggere il raccolto da loro.
Su ciascun mazzo vengono posizionati dei sacchetti di rete, dopodiché gli insetti non possono più banchettare con il succo.
Conclusione
L'uva Talisman si differenzia dalle altre varietà per il suo gusto e l'elevata resa. L'ibrido è resistente al gelo, alle malattie e ai parassiti. La mascotte ha bisogno di un impollinatore. Altrimenti, non puoi contare sull'aspetto dei frutti.
Recensioni sull'uva Talismano
