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Oggi molti giardinieri della regione di Mosca vogliono coltivare l'uva nei loro appezzamenti. Ma un’esperienza del genere spesso finisce con un fallimento. Dovresti prestare attenzione all'uva senza semi Einset. Si sente benissimo nella Russia centrale ed è adatto anche alla regione di Mosca.
Le uve Einsett Sidlis sono state create appositamente per le regioni fredde
Storia dell'apparenza
Il vitigno Einsett Sidlis è il “rappresentante” degli allevatori americani. Gli ideatori sono gli scienziati della Cornell University che supervisionano la State Agricultural Experiment Station, situata nello Stato di New York.
Per ottenere una nuova specie, sono stati incrociati i vitigni resistenti al gelo Fredonia e Kanner (Khunitsa x Kishmish bianco ovale). Il nome della cultura è stato dato in onore dello scienziato John Einseth, che ha dedicato molti sforzi all'uva. La varietà è stata creata principalmente come varietà di uva passa, perché la parola “sidlis” significa “senza semi”.
Descrizione del vitigno Einsett Sidlis
Secondo la descrizione fornita dagli originatori, l'Einset Sidlis Kishmish è un vitigno estremamente precoce. Si sviluppa rapidamente e forma un potente cespuglio. Ma la differenza principale è l'assenza di semi nelle bacche.
Cespugli
Il cespuglio di questa varietà si distingue per la sua natura espansa e la parte fuori terra della pianta ha un elevato vigore di crescita. Questa coltura attira i viticoltori perché i germogli iniziano a maturare presto e in un momento in cui non tutti i grappoli sono stati raccolti. Entrano in inverno forti, perché fino al 90% dei germogli sono in grado di resistere alle basse temperature.
Le lame delle foglie sono grandi, di colore verde chiaro o verde scuro. Le lame non risaltano nettamente. La parte inferiore della foglia è leggermente pubescente.
Grappoli
I grappoli hanno forma cilindrico-conica. I pennelli possono essere sciolti o mediamente densi. La massa dei grappoli, rispetto ad altre varietà, non è così grande, solo 140-250 g Come notano i giardinieri nelle recensioni, l'uva Einsett Sidlis non ha praticamente piselli.
Sul cespuglio si formano molti pennelli, quindi la resa non ne risente
I grappoli sono luminosi, quindi piantando cespugli d'uva Einsett Sidlis senza semi, non solo puoi ottenere deliziose bacche nella regione di Mosca, ma anche dare alla tua trama un aspetto originale.
Frutti di bosco
La varietà americana inizia a dare i suoi frutti in 4-5 anni, tutto dipende dalle condizioni naturali. I grappoli sono costituiti da bacche ovali abbastanza piccole, del peso di soli 1,5 g, che misurano 1,3x1,2 cm, i frutti hanno polpa succosa, buccia densa (invisibile quando mangiata, non influisce sul gusto), quindi le bacche non si spezzano, non si spezzano marciscono e vengono conservati fino a 2-3 mesi. La pelle può essere facilmente rimossa come una borsa.
Nelle bacche non ci sono semi, ma solo piccolissimi rudimenti che non si avvertono quando vengono mangiati. Gli acini sono di colore rosso-viola brillante con un leggero rivestimento ceroso, quindi non c'è lucentezza. L'acidità della frutta è di 6,6-8 g/l. Il succo d'uva contiene fino al 21% di zucchero. Le bacche hanno un gradevole aroma di fragola e delicate note di mela.
Per capire la dimensione del grappolo e degli acini potete utilizzare una scatola di fiammiferi
Vite
Una caratteristica distintiva dell'uva americana Einsett Sidlis è la buona maturazione delle viti. I giardinieri notano che la legnosità inizia nel momento in cui solo una parte dei grappoli è matura. A questo punto, la vite è già maturata di 50 centimetri o più. E quasi tutta la vite ha il tempo di prepararsi per lo svernamento. Quindi non devi preoccuparti di questo.
Caratteristica
Sulla base della descrizione e della foto è difficile decidere sulla scelta della cultura, soprattutto nella regione di Mosca e in altri luoghi della Russia centrale. È imperativo conoscere le caratteristiche, come gusto e resa, resistenza al gelo e immunità, nonché le caratteristiche dell'applicazione.
Periodo di maturazione delle uve Einsett Sidlis
Einseth Sidlis è stato creato appositamente per condizioni difficili, quindi gli ideatori hanno pensato al tempo di maturazione. L'uva è una varietà precoce. Le bacche iniziano a maturare 110-115 giorni dopo la fioritura. I tempi potrebbero non coincidere con i parametri indicati: tutto dipende dalle condizioni climatiche della regione di coltivazione.
Produttività
Le uve hanno una buona resa. Il peso ridotto dei grappoli è compensato dalla loro quantità. Se pianti una vite secondo uno schema di 3x1,5 m, una varietà senza pretese produce fino a 4-5 kg di bacche succose e gustose (da ogni cespuglio).
Qualità del gusto
Le bacche della varietà Einsett Sidlis non sono solo belle, ma anche gustose. I toni caramello-fragola dell'uva piaceranno a chiunque. La buccia non ha sapore, quindi non influisce sulla qualità delle bacche.
Dopo aver mangiato le bacche, puoi sentire il gusto delicato delle mele dolci
Regioni in crescita
L'uva Einsett Sidlis è un raccolto eccellente non solo per le regioni meridionali; la varietà prospera nei climi temperati, inclusa la regione di Mosca. Le condizioni meteorologiche e le estati brevi non interferiscono con la maturazione dei frutti di bosco e delle viti.
Resistenza al gelo
"Americano" è resistente al gelo. In quelle regioni dove il termometro si alza in inverno, non dovrai preoccuparti del riparo. Quindi i giardinieri della regione di Mosca possono coltivare in sicurezza il vitigno Einsett Sidlis.
Resistenza alla siccità
La varietà può tollerare la siccità a breve termine. Ma una prolungata mancanza d'acqua provoca la formazione di radici superficiali (rugiada). Pertanto, il terreno non dovrebbe asciugarsi. Deve essere immerso a 50 cm.
Resistenza a malattie e parassiti
L'uva Einsett Sidlis, a differenza di altri rappresentanti del raccolto, ha una buona immunità. Prima di tutto, si tratta di un'elevata resistenza a malattie pericolose come la muffa e l'oidio, ma è tollerante alla fillossera. Per quanto riguarda il cancro batterico, i viticoltori non lo segnalano affatto.L'irrorazione preventiva aiuta a salvare le piantagioni dai parassiti.
Modalità di applicazione
L'uva passa Einsett Sidlis è una varietà universale. Le bacche sono gustose se consumate fresche. Poiché l'uva non ha semi, viene utilizzata per produrre l'uvetta. Anche i produttori di vino non ignorano questa varietà. Dalle bacche si ottengono deliziosi vini rossi aromatici. Liquori, tinture, composte.
La varietà Kishmish è utilizzata non solo da cuochi e viticoltori. L'uva attira l'attenzione dei designer.
Poiché la vite praticamente non si ammala e le bacche in maturazione sembrano luminose, viene utilizzata come decorazione sul sito
Vantaggi e svantaggi
Originatori e viticoltori che lavorano con la varietà Einsett Sidlis da più di un anno ne notano i pro e i contro.
Tra i vantaggi ci sono:
- buon radicamento delle talee;
- maturazione precoce ed amichevole dei grappoli;
- la possibilità di coltivare colture in regioni con clima temperato;
- ottimo gusto di frutti di bosco;
- possibilità di utilizzare Kober 5BB come portainnesto;
- le bacche si conservano fino a tre mesi senza perdere le loro proprietà benefiche e la loro presentazione;
- ottima trasportabilità;
- buona immunità;
- senza pretese;
- resistenza al gelo e alla siccità.
Ma, nonostante la presenza di così tanti vantaggi, ci sono anche degli svantaggi sui quali non bisogna tacere:
- La fruttificazione inizia dopo 4-5 anni;
- le piogge durante la fioritura aumentano il numero di piselli nei grappoli, diminuendo quindi la resa;
- Non sempre è possibile evitare la fillossera;
- le gelate primaverili possono distruggere germogli e germogli non aperti.
Regole di atterraggio
Il materiale da piantare dovrebbe essere acquistato da venditori fidati. Puoi piantare talee o piantine: tutto attecchisce bene.
Affinché l'uva possa svilupparsi e dare frutti con successo, le talee devono essere piantate sul lato sud del sito, dove non ci sono correnti d'aria. Le caratteristiche di impianto sono le stesse delle altre varietà colturali.
È importante concimare bene il terreno nella buca prima di piantare, poiché la pianta dovrà vivere a lungo nello stesso posto
Caratteristiche di cura
Le uve Einsett Sidlis hanno una cura senza pretese. Ma a causa della sua crescita vigorosa e della buona resa, è necessario regolare adeguatamente il carico sulla boscaglia. Su ciascuno di essi non possono essere lasciati più di 45 occhi e si consiglia di tagliare la vite a 6-10 gemme.
Periodicamente è necessario diradare le piantagioni e diradare le foglie in modo che l'aria all'interno del cespuglio non ristagni, e in questo caso l'uva riceverà abbastanza luce solare per maturare in una breve stagione di crescita.
Poiché i fiori sono bisessuali, non sono necessari cespugli impollinatori e gli insetti volano verso il dolce polline.
Per quanto riguarda l'irrigazione e la concimazione, dovrebbero essere moderate. Durante le piogge, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta per evitare che le radici marciscano, e aumentata durante i periodi di siccità. Si consiglia di combinare la concimazione con l'irrigazione. Per trattenere l'umidità, il terreno può essere pacciamato con paglia.
Non è necessario coprire l'Einset Sidlis per l'inverno, ma solo quando il gelo non supera i -27°C e c'è il manto nevoso. In altre condizioni, è consigliabile occuparsi dello svernamento. Ma dopo l'impianto, durante i primi tre anni di vita, è meglio andare sul sicuro e coprire la giovane vite.
Conclusione
Ai giardinieri piace molto l'uva Einsett Sidlis per il suo gusto eccellente e la maturazione precoce. Questa varietà è apprezzata dai viticoltori. Anche i designer non prestano meno attenzione a queste uve quando decorano le loro trame.
Recensioni sull'uva Einsett Sidlis
