Contenuto
- 1 Cos'è l'idroponica
- 2 Metodi per coltivare cipolle utilizzando la coltura idroponica
- 3 Quali varietà di cipolla sono adatte alla forzatura idroponica?
- 4 Come coltivare le cipolle in modo idroponico
- 5 Caratteristiche della coltivazione idroponica delle cipolle verdi
- 6 Regole di cura
- 7 Raccolta
- 8 Conclusione
Le cipolle verdi in coltura idroponica sono un buon modo per coltivare colture in piccole aree: in una serra chiusa, in un appartamento o in un cortile. Grazie alla breve stagione di crescita, le verdure fresche possono essere raccolte ogni mese.
Coltivare cipolle verdi in modo idroponico è facile e veloce, anche per i giardinieri alle prime armi.
Cos'è l'idroponica
La coltura idroponica è la coltivazione di piante senza l'uso del suolo. Con questo metodo, le piantine ricevono nutrienti non dal terreno, ma dall'ambiente che circonda il sistema radicale: aria umida, acqua ben aerata o solido poroso, che assorbe l'umidità e traspirante (ghiaia, pietrisco, argilla espansa, vermiculite).
Tutte queste sostanze garantiscono la respirazione radicale e necessitano di gocciolamento costante o anche solo di annaffiature frequenti con apposite miscele nutritive preparate tenendo conto del fabbisogno di elementi minerali e organici delle piante.
La coltura idroponica consente di regolare il processo di crescita delle piante:
- garantire una corretta alimentazione dell’apparato radicale e delle parti vegetative, che soddisfi pienamente il fabbisogno nutritivo della coltura;
- regolare il contenuto di anidride carbonica nell'ambiente in una quantità accettabile per il processo di fotosintesi;
- mantenere la temperatura e l'umidità dell'aria desiderate;
- fornire un'illuminazione confortevole e ore diurne.
Tutto ciò consente di creare condizioni ideali per la coltivazione delle colture e ottenere in breve tempo un buon raccolto di verdure rispettose dell'ambiente.
In idroponica puoi coltivare verdure su più livelli
Vantaggi
Come ogni altro metodo per coltivare ortaggi in casa, l’idroponica presenta vantaggi e svantaggi.
Vantaggi:
- risparmio di spazio;
- elevata produttività;
- Assorbimento del 100% dei nutrienti da parte delle piante;
- non è necessario utilizzare pesticidi ed erbicidi;
- elevata vitalità del materiale di piantagione risultante;
- risparmiare acqua e sostanze nutritive;
- la capacità di controllare le condizioni del sistema radicale;
- coltivazione di piante tutto l'anno;
- bassa intensità di manodopera rispetto alla coltivazione nel suolo (non è necessario allentare il terreno, rimuovere le erbacce o controllare i parassiti).
Screpolatura
Nonostante tutti i vantaggi, questo metodo di coltivazione presenta anche degli svantaggi:
- il pericolo di perdere il raccolto se le condizioni di crescita vengono violate;
- la necessità di un supporto costante di un determinato microclima;
- l'impossibilità di coltivare alcune colture, in particolare le radici, nei sistemi idroponici;
- la necessità di acquistare attrezzature costose.
La coltura idroponica presenta molti più vantaggi che svantaggi.
Metodi per coltivare cipolle utilizzando la coltura idroponica
Esistono tre modi per coltivare le cipolle in modo idroponico. Differiscono l'uno dall'altro nel tipo di ambiente di crescita e nelle regole di cura.
Aria
Quando si costringono le cipolle a crescere con questo metodo (aeroponica), il loro apparato radicale si trova in un contenitore buio e vuoto, cioè nell'aria. Tali colture ricevono nutrimento spruzzando le radici con una soluzione acquosa di una miscela speciale.
L'aeroponica prevede l'inumidimento regolare delle radici
Acqua
Il metodo tradizionale di coltivazione delle cipolle in coltura idroponica è il metodo dell'acqua, in cui le radici vengono immerse in una soluzione nutritiva appositamente preparata.
Per la normale crescita e sviluppo delle cipolle, l'ambiente acquatico in cui risiede la coltura viene regolarmente arricchito di ossigeno. Quando si produce su scala industriale, vengono utilizzate a questo scopo speciali unità di compressione e quando si coltiva a casa è possibile cavarsela con un piccolo compressore per acquario.
L'apporto di ossigeno garantisce la respirazione del sistema radicale
Substrato
Questo metodo di coltivazione idroponica prevede l'immersione delle radici in un substrato umido. Come quest'ultimo vengono utilizzati pietrisco, ghiaia, vermiculite, argilla espansa, segatura, torba, muschio e fieno. La regola fondamentale per la cura delle piante in questo caso è mantenere l'umidità necessaria nell'ambiente in cui si trovano le radici.
Il substrato per la coltura idroponica dovrebbe essere leggero e permeabile
Quali varietà di cipolla sono adatte alla forzatura idroponica?
Per la coltura idroponica vengono utilizzate varietà di forzatura separate. L'elenco include:
- Spassky;
- Famiglia degli Urali;
- Unione;
- Seryozha;
- Strigunovsky;
- Bessonovsky.
La produttività dipende in gran parte dal numero di primordi. Va bene se ce ne sono almeno tre.Per selezionare materiale di piantagione di alta qualità, si consiglia di tagliare un paio di bulbi da un lotto della stessa varietà e vedere quanti rudimenti ci sono in esso.
Non tutte le varietà vengono coltivate in modo idroponico; Strigunovsky è una delle opzioni adatte.
Come coltivare le cipolle in modo idroponico
Il processo di coltivazione idroponica delle cipolle non è particolarmente difficile. Tuttavia, alcune regole della tecnologia agricola dovranno ancora essere rispettate.
Preparazione dei bulbi
È meglio selezionare il materiale di semina per costringere le cipolle a crescere in coltura idroponica dal raccolto dell'anno scorso. Il diametro dei bulbi preparati non deve essere inferiore a 2 e non superiore a 4 cm e non devono presentare segni di malattie o danni meccanici.
I bulbi selezionati vengono lasciati per 3-5 giorni in una stanza calda, dopo di che lo strato superiore di buccia secca viene rimosso e fatto bollire, cioè saturo d'aria.
Per questo:
- 1 kg di cipolle da piantare viene versato in 10 litri di acqua calda (+38-40 °C).
- Le borse dell'acqua calda sono fissate su entrambi i lati del contenitore con cipolle utilizzando nastro adesivo o corda.
- Abbassa il compressore dell'acquario nella ciotola con il materiale di piantagione imbevuto e accendilo.
Il processo di gorgogliamento deve continuare per almeno 15 ore senza interruzioni.
Le cipolle devono essere messe a bagno prima di piantare.
Preparazione del contenitore
La scelta del contenitore dipende dalla quantità di materiale preparato per la posa. Su scala industriale, i giardinieri utilizzano un sistema idroponico professionale per coltivare cipolle. Quando distilli per uso domestico, puoi cavartela con un contenitore di plastica già pronto, composto da un vassoio per l'acqua e un coperchio con celle, oppure puoi realizzare tu stesso il contenitore.
Per realizzarlo avrai bisogno di:
- contenitore di plastica con coperchio aderente, dimensioni approssimative - 80x40x20 cm;
- piccolo compressore per acquario;
- due lampade;
- due pezzi di tubo in PVC con piccoli fori, un coltello.
Algoritmo di lavoro:
- Usando un coltello affilato, praticate dei fori sul coperchio in modo che siano circa 50 (10x5 cm).
- Sono realizzati fori aggiuntivi per i tubi che collegheranno il contenitore al compressore dell'acquario.
- Chiudere bene il contenitore con un coperchio.
- Utilizzando tubi e un compressore, l'aria viene fornita alla padella.
- Riempire la teglia con acqua attraverso i fori superiori (circa 3/4) e inserire le cipolle preparate.
- Posiziona la pianta idroponica vicino alla presa e installa le lampade sopra di essa.
In coltura idroponica, puoi piantare semi di cipolla verde come piantine. Per fare questo, vengono disposti in cassette speciali con una sostanza umida e lasciati fino alla comparsa dei germogli. Quando l'altezza dei germogli raggiunge i 7 cm, le piantine si tuffano in un luogo stazionario.
Per forzare le cipolle, un normale contenitore per piantine è adatto.
Schema di sbarco
Lo schema per piantare cipolle su una piuma è semplice:
- Versare l'acqua o la soluzione nutritiva nella padella.
- Taglia la parte superiore dei bulbi (questo accelererà la loro germinazione).
- Posiziona i bulbi in apposite celle con il fondo rivolto verso il basso.
Posizionare il contenitore pieno in un luogo asciutto e caldo.
I bulbi sono disposti a breve distanza l'uno dall'altro
Caratteristiche della coltivazione idroponica delle cipolle verdi
La quantità e la qualità delle piume verdi dipendono direttamente dalle condizioni della sua tecnologia agricola.Pertanto, è molto importante fornire alle piante il microclima, la nutrizione e l'illuminazione confortevoli corretti.
Temperatura
Una delle condizioni importanti per forzare le cipolle a crescere in coltura idroponica è il mantenimento del microclima corretto. La temperatura dell'aria durante l'intera stagione di crescita dovrebbe essere di +25-28 °C. Il surriscaldamento o l'ipotermia delle piante possono rallentare la loro crescita e talvolta addirittura morire.
Leggero
Le cipolle verdi non richiedono luce intensa. Se il contenitore si trova in un luogo ben illuminato (sul balcone, sulla veranda o sul davanzale di una finestra), non è necessario installare lampade aggiuntive.
Quando coltivi le cipolle in una stanza scarsamente illuminata, per evitare l'allungamento, dovrai integrare le piante con fitolamp speciali o normali lampade fluorescenti. Quando la lunghezza dei germogli raggiunge i 15-20 cm, è possibile rimuovere l'illuminazione aggiuntiva.
Soluzione nutritiva
È anche possibile coltivare cipolle verdi in acqua normale. Tuttavia, è possibile ottenere verdure di ottima qualità solo se vengono utilizzate miscele nutrizionali speciali.
La soluzione per le cipolle idroponiche deve avere il pH corretto e contenere una quantità rigorosamente definita di elementi minerali. Pertanto, a differenza dei giardinieri professionisti che possono prepararlo da soli, si consiglia ai giardinieri alle prime armi di acquistare un prodotto già pronto in negozi specializzati.
Le piante idroponiche hanno bisogno della giusta temperatura
Regole di cura
Prendersi cura delle cipolle verdi in coltura idroponica non è particolarmente difficile e comprende:
- Inumidimento regolare del sistema radicale. Un'installazione idroponica per la coltivazione delle cipolle fornisce due metodi di irrigazione: l'allagamento regolare, in cui il sistema radicale viene immerso in una miscela nutritiva per un certo tempo, e l'irrigazione a goccia, che garantisce un inumidimento uniforme del substrato.
- Aerazione. Durante l'intera stagione di crescita, le radici della cipolla sono sature di ossigeno ogni giorno. Quando si utilizzano sistemi idroponici industriali, questa procedura viene eseguita automaticamente. A casa puoi utilizzare un compressore per acquario per aerare le radici.
A piena maturità la lunghezza delle piume è di 25-30 cm
Raccolta
Con un'adeguata tecnologia agricola, le cipolle verdi raggiungono la piena maturità 20 giorni dopo la semina. Il grado di preparazione è determinato dallo stato della verdura: diventa morbido.
Durante il processo di raccolta, i bulbi usati vengono rimossi dalle cellule, la vecchia buccia viene rimossa e le radici vengono rimosse con un coltello affilato.
Conclusione
Se coltivi cipolle verdi in modo idroponico nel rispetto delle regole della tecnologia agricola, puoi ottenere un buon raccolto durante tutto l'anno. La resa dei prodotti finiti è circa l'80% della massa del materiale di semina.