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Cipolla su rapa e le verdure sono coltivate oggi da molti agricoltori. Questo ortaggio è ricco di vitamine e sostanze nutritive. Le cipolle sono ampiamente utilizzate in cucina. Questo ortaggio è ricco di vitamina C, poche verdure possono competere con essa. È di moda mangiare cipolle verdi e rape fresche e aggiungerle alle insalate. Questo ortaggio è sempre in vendita, ma coltivarlo in casa permette di ottenere prodotti rispettosi dell'ambiente.
Alcuni giardinieri, soprattutto quelli che stanno appena iniziando a padroneggiare la tecnologia agricola coltivare cipolle per le rape e le piume si ritiene che il raccolto si possa ottenere senza l'uso di fertilizzanti. Usano metodi tradizionali per fertilizzare i letti utilizzati dai nostri antenati. Un'opzione efficace è l'alimentazione del lievito per le cipolle. La resa delle piume verdi o delle rape viene raddoppiata con il corretto utilizzo del fertilizzante fatto in casa. Sebbene gli integratori minerali non dovrebbero essere ignorati. Le cipolle non hanno eguali in termini di presenza di vitamina C. Ecco perché le cipolle vengono consumate fresche e aggiunte alle insalate.
Da cosa puoi coltivare le cipolle?
Far crescere un buon raccolto cipolle verdi dipende non solo da concimazione, ma anche la corretta scelta del materiale di semina.
Esistono molte varietà di cipolle in foglia, come batun, cipolla melmosa, porro e altre.Per ottenere le piume, le cipolle nigella vengono seminate in un terreno fertile. La prima vegetazione può essere tagliata non prima di 3 mesi.
Puoi ottenere un raccolto di piume verdi usando il metodo di forzatura. Per fare questo, prendi un grande set di cipolle, è anche chiamato selezione. Prima di piantare è necessario tagliare la parte superiore della cipolla fino alle spalle. In questa forma, le piantine vengono piantate nel terreno.
La vegetazione cresce rapidamente. Il primo raccolto viene solitamente raccolto dopo 25-30 giorni. In questo momento le piume raggiungono una lunghezza di circa 30 cm Dopo il taglio, il bulbo madre non viene rimosso. Le piantagioni devono essere ben nutrite e attendere un'ulteriore crescita delle piume. Di norma, un bulbo produce tre raccolti a stagione. Dopodiché viene dissotterrato.
Come nutrire le cipolle
Di norma, inizialmente la pianta ha bisogno di fertilizzanti minerali. In totale, le cipolle vengono nutrite tre volte durante la stagione di crescita:
- Quando la lunghezza delle piume verdi raggiunge i 10 cm, e questo è l'inizio di maggio, devi occuparti dell'alimentazione. Tutte le formulazioni sono fornite per 10 litri di acqua.
- La prima volta che le cipolle vengono alimentate con una soluzione: perfosfato (15 grammi) + solfato di potassio (5 grammi) + urea (10 grammi).
- Nella seconda poppata dopo 3 settimane, diluire nitrophoska - 30 grammi.
- Per nutrire le cipolle a giugno viene utilizzato il perfosfato granulare: 30 grammi.
Se piove continuamente, questi fertilizzanti minerali vengono spruzzati sotto le piante. Si dissolvono bene nell'acqua piovana. È possibile applicare il fertilizzante prima dell'allentamento o nei solchi a una profondità ridotta.
Troviamo altri usi del lievito
Negli ultimi anni, alcuni giardinieri hanno deciso di utilizzare il vecchio metodo di nutrire le cipolle per piuma. Stranamente, questo noto prodotto dà un buon effetto. Stiamo parlando del lievito di birra. Nella vita ordinaria, questo prodotto viene utilizzato per produrre pane e focacce soffici. Il lievito è un ingrediente integrale nella produzione di kvas, vini e birra.
La presenza di aminoacidi e microelementi ha reso il lievito di birra indispensabile per l'alimentazione radicale delle colture orticole e da giardino. Cosa rende unico questo prodotto per le piante?
Vantaggi dell'alimentazione del lievito
Non tutti i giardinieri utilizzano fertilizzanti minerali quando coltivano le cipolle. Concimare le piante con lievito consente di ottenere prodotti verdi senza prodotti chimici. Che ruolo gioca questo prodotto per le cipolle:
- Aumenta la resa delle piantagioni. A causa della crescita di un buon apparato radicale, la massa verde aumenta rapidamente.
- Le piante diventano più resistenti alle malattie, inclusi funghi e parassiti, poiché il sistema immunitario viene rafforzato. I funghi di lievito, crescendo, sostituiscono i batteri patogeni.
- I fertilizzanti a base di lievito saturano il terreno con azoto, potassio, fosforo e ossigeno.
È chiaro che non è il lievito stesso ad essere introdotto nel giardino, ma le composizioni ottenute sulla sua base. L'azione dei funghi di lievito inizia ad una temperatura di almeno 20 gradi. Ecco perché le cipolle vengono fecondate quando il terreno si scalda bene. La fertilizzazione a basse temperature non avrà alcun effetto; il lievito semplicemente morirà.
Tempi di alimentazione del lievito
Fertilizzare le cipolle con lievito quando le costringono a crescere non è ancora utilizzato spesso dai giardinieri.Pertanto, sono spesso interessati a quando e quante volte possono nutrire le piante con un fertilizzante così non convenzionale. La prima volta alla fine di maggio, poi dopo ogni taglio di cipolle verdi.
Il fatto è che il lievito aumenta l'acidità del terreno e lava via potassio e calcio. Per evitare questo problema, la concimazione del lievito viene effettuata con l'aggiunta di cenere di legno. Puoi anche aggiungere al terreno i gusci delle uova di gallina essiccati e schiacciati.
Regole e ricette di cucina
Per preparare condimenti al lievito, è possibile utilizzare lievito secco e crudo (umido). Alcuni giardinieri usano chicchi germogliati e coni di luppolo. Ogni metodo ha le sue caratteristiche. La cosa principale è mantenere le proporzioni in modo da non danneggiare le piantagioni di cipolle.
Ma in ogni caso è necessario annaffiare quando il terreno si riscalda e utilizzare acqua tiepida per allevare il lievito. Quando si alleva lievito sfuso, sono necessari 5 litri di acqua. Il lievito umido viene diluito in 10 litri.
Ricette con lievito
Consideriamo diverse opzioni per l'alimentazione del lievito per le cipolle:
- 10 grammi di lievito secco, 50 grammi di zucchero vengono versati in un contenitore da dieci litri con acqua tiepida e posti in un luogo caldo per 2 giorni. Prima di annaffiare, diluire con acqua tiepida: 5 parti di acqua per 1 parte di starter.
- Aggiungere 10 grammi di lievito semolato, zucchero, 200 grammi di cenere di legno o letame di pollo a 10 litri di acqua tiepida. La composizione può essere utilizzata dopo 3 giorni. Prima della somministrazione assumere un litro di soluzione ogni 10 litri di acqua.
- Un contenitore da 10 litri richiederà 100 g di lievito secco, croste di pane o cracker neri e zucchero. La soluzione dovrebbe riposare in un luogo caldo per almeno 4 giorni. Diluito 1:10.
- Tritare le ortiche in un grande contenitore, erboso erbe aromatiche, aggiungere acqua tiepida e lasciare fermentare. La composizione vitaminica viene posta al sole e costantemente agitata per una settimana. Quindi aggiungere mezzo chilo di lievito crudo. Dopo 3 giorni puoi nutrire le cipolle. Versare un litro di starter in 10 litri di acqua.
Sostituti del lievito
- Per 10 litri di acqua calda (non più di 40 gradi) avrete bisogno di fino a 600 grammi di cracker o pane raffermo, 1 chilogrammo di erbacce tritate, 500 grammi di lievito crudo, 500 grammi di cenere di legno o gusci d'uovo tritati. La soluzione viene infusa in un luogo caldo per 3 giorni. Utilizzato per l'alimentazione delle radici durante la coltivazione delle cipolle. Aggiungere un litro di lievito madre a 10 litri di acqua.
- Versare un chilogrammo di chicchi di grano con acqua tiepida e lasciare germinare per un giorno. Passare i chicchi tritati al tritacarne, aggiungere 6 cucchiai grandi di zucchero e farina. Il risultato dovrebbe essere una massa simile alla panna acida densa. Dopo l'ebollizione, la composizione viene lasciata fermentare aggiungendo 5 litri di acqua. Diluito prima dell'alimentazione allo stesso modo.
Fertilizzante super lievito:
Riassumiamo
Coltivare cipolle per le piume è un'attività affascinante. Puoi ottenere prodotti nutrienti verdi durante tutto l'anno. Alcuni giardinieri coltivano cipolle sul davanzale di una finestra, in una serra e in piena terra: un vero trasportatore di vitamine.
L'utilizzo del lievito come fertilizzante permette di ottenere un prodotto rispettoso dell'ambiente con un periodo di maturazione accelerato. Devi solo ricordare che non è necessario sovralimentare il terreno e le piante con lievito. Tutto deve essere secondo le regole.
