Contenuto
Il cavolo Crumont è una varietà a maturazione tardiva e ha molte caratteristiche degne di nota. Coltivando l'ibrido sui loro appezzamenti, i residenti estivi e gli agricoltori ricevono un'elevata resa di verdure sane. La descrizione della varietà e l'elenco dei requisiti della tecnologia agricola sono sempre rilevanti sia per i principianti che per gli agricoltori esperti.
Per preparare piatti a base di cavolo per tutto l'inverno, dovresti coltivare la varietà Crumont.
Descrizione del cavolo Crumont
Parametri importanti nella scelta di una varietà di cavolo sono il tempo di maturazione, la resa e le caratteristiche gustative. L'ibrido Krumont F1 soddisfa i requisiti più elevati dei coltivatori di ortaggi. È stato sviluppato da scienziati russi dell'Accademia agricola di Timiryazev ed è iscritto nel registro statale dal 1992. La varietà unica può essere coltivata in tutti i territori della Federazione Russa, ad eccezione delle regioni nord-orientali e settentrionali.
La densità e l'allineamento delle teste conferiscono alla varietà valore commerciale
Parametri principali:
- Il periodo di maturazione è tardivo. Dai primi germogli alla raccolta passano 165-170 giorni.
- La presa è semirialzata, molto compatta. Altezza da 45 cm a 60 cm, diametro da 60 cm a 75 cm, numero di foglie da 25 a 32 pz.
- La testa del cavolo è di media grandezza e molto densa. La forma è livellata, arrotondata-piatta o arrotondata.Le teste Crumont sono resistenti alle fessurazioni, lisce e morfologicamente uniformi. Il colore delle foglie esterne è verde scuro, con una marcata sfumatura di grigio, mentre all'interno, al taglio, è quasi bianco. Il peso di una testa di cavolo varia da 1,9 kg a 2,2 kg. Nelle regioni meridionali, i coltivatori di ortaggi rimuovono teste da 4 kg.
- Le lame delle foglie di cavolo sono lisce, i bordi sono ondulati. Le foglie inferiori hanno un picciolo lungo 6 cm e la venatura della foglia ricorda la forma di un mezzo ventaglio. Lunghezza foglie 55 cm, larghezza circa 40 cm.
- Il moncone esterno è di taglia media, da 18 cm a 23 cm, mentre il moncone interno è sottile e molto più corto (fino a 10 cm).
Una caratteristica molto importante è la capacità della varietà Crumont di essere raccolta e lavorata mediante meccanizzazione. Un altro fattore è la stabilità durante il trasporto e l'eccellente durata di conservazione.
Pro e contro del cavolo Crumont
Per comprendere i vantaggi di un ibrido rispetto ad altre varietà di cavolo, dovresti raggruppare i suoi vantaggi e notare i suoi svantaggi.
I vantaggi di Krumont F1 sono:
- gusto eccellente;
- ricca composizione nutrizionale;
- allineamento, compattezza e densità delle teste;
- alta immunità alle malattie;
- capacità di conservazione a lungo termine (6-7 mesi);
- nessuna rottura dei frutti;
- versatilità di utilizzo;
- la possibilità di coltivazione industriale e l'uso di attrezzature per la raccolta;
- facilità di cura.
Svantaggi della varietà:
- la presenza di un retrogusto amaro, che scompare 2-3 mesi dopo la raccolta dal campo;
- piccolo volume di teste per una varietà a maturazione tardiva.
Il primo svantaggio è dovuto alle specificità biologiche dell'ibrido, ma i coltivatori di ortaggi non sempre lo considerano uno svantaggio.
Produttività della varietà di cavolo Crumont
Se piantato in un cottage estivo, la resa dell'ibrido Krumont varia da 5 kg a 7 kg per 1 mq. M.Per la coltivazione industriale, gli indicatori vanno da 4,1 kg a 5,1 kg per 1 mq. M.
Piantare e prendersi cura del cavolo Crumont
Si consiglia di coltivare la varietà nelle piantine. In questo caso, il cavolo a maturazione tardiva riesce a formare teste anche nelle regioni con clima fresco. La semina dovrebbe iniziare a febbraio nelle zone più meridionali e ad aprile in quelle settentrionali.
Il tasso di germinazione del cavolo è elevato (fino al 90%). I primi scatti compaiono entro una settimana. Prima della germinazione, la temperatura ambiente dovrebbe essere compresa tra + 20-24 °C. Successivamente il valore si riduce a + 15-18 °C (diurno) e + 8-10 °C (notturno). Nel periodo prima della semina in piena terra, è necessario monitorare la qualità dell'irrigazione e nutrire le piantine una volta con un complesso minerale.
La cura adeguata delle piantine ti consentirà di ottenere materiale di piantagione sano
La data di semina per la semina è la fine di aprile o la fine di maggio. Le piantine dovrebbero avere 2-3 paia di foglie. Il sesto di impianto della varietà è 50 x 60 cm, profondità 5 cm.
Il cavolo Crumont non richiede condizioni di crescita speciali. Tutti gli eventi sono standard:
- Irrigazione. Almeno 1 volta ogni 2-3 giorni per le piante adulte. Le giovani piantine devono essere annaffiate ogni giorno. Acqua – calda, volume di almeno 3 litri per pianta. Le annaffiature più abbondanti si necessitano nella fase di allegagione; prima della raccolta si sospendono 14 giorni prima della scadenza.
- Alimentazione. Sono sufficienti due pasti al giorno per stagione. La prima volta che devi aggiungere sostanza organica 20 giorni dopo la semina in piena terra. Sono sufficienti 2 kg di humus per 1 metro quadrato. m, la seconda volta hai bisogno di minerali: superfosfato (20 mg), nitrato di potassio (30 mg). Si diluiscono in 10 litri di acqua e sotto ogni pianta si versano 2 litri di soluzione.
La fertilizzazione della varietà Crumont è necessaria per aumentare la durata di conservazione
- Sarchiatura. Assicurati di farlo dopo l'irrigazione o la pioggia.È necessario rimuovere tutte le erbacce in modo che non interferiscano con lo sviluppo delle piantine di cavolo.
- Hilling. Necessario per stimolare la crescita di ulteriori radici. Il primo rincalzo dovrebbe essere effettuato 3 settimane dopo il trapianto in piena terra, il secondo dopo 14 giorni.
- Allentamento. Questo evento consente di aumentare l'accesso dell'aria e dei componenti nutrizionali al sistema radicale del cavolo. È importante eseguire la procedura per la prima volta dopo che le piantine hanno attecchito, quindi una volta alla settimana.
Malattie e parassiti
La varietà è stata ibridata con resistenza intrinseca alle comuni malattie delle colture. Crumont non è affetto da clubroot, necrosi (durante la conservazione), fusarium o batteriosi. Se esegui l'irrorazione preventiva, non dovrai trattare il cavolo. I parassiti causano più problemi. I coltivatori di ortaggi devono fare i conti con farfalle, afidi e scarafaggi delle pulci. I preparati contenenti rame, ad esempio Oxychom, funzionano bene contro gli afidi. Sono sufficienti 50 mg di sostanza per 10 litri di acqua, quindi spruzzare il cavolo dopo 10 giorni. La pulce scompare dopo il trattamento con una soluzione di permanganato di potassio (10 litri di acqua + 2 mg di polvere). Contro le farfalle può essere utilizzato il sale colloidale (20 mg per 10 l). È necessaria una spruzzatura ripetuta ogni 7-10 giorni.
Applicazione
La varietà Crumont contiene carotene, vitamina C e un buon livello di zucchero (10%). Tali componenti consentono di utilizzare la verdura in qualsiasi forma: cruda, in salamoia, salata, in umido. Dopo che l'amarezza lascia le foglie, sono ottime per le insalate invernali. La durata di conservazione ti consente di preparare piatti vitaminici per tutto l'inverno.
I piatti a base di cavolo nutrono il corpo con vitamine e aminoacidi benefici
Conclusione
Il cavolo Crumont è un'ottima scelta per la coltivazione su appezzamento e su scala industriale. Le piccole dimensioni delle teste di cavolo sono completamente coperte dalle caratteristiche gustative, dalla facilità di cura e dalla conservabilità della varietà.
