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I russi consumano patate in grandi quantità. I requisiti principali nella scelta di una varietà per la coltivazione sono il gusto del raccolto di radici, la sua conservazione e conservazione della qualità, nonché la facilità di cura. Uno degli ortaggi a radice più apprezzati oggi è la patata Rosara. Descriveremo la varietà con i dettagli della coltivazione nel nostro articolo. Scopriamo per cosa è famoso e per quanto tempo si può conservare.
Descrizione
Sui nostri scaffali si trovano ancora varietà longeve che i giardinieri coltivano da decenni con grande successo. Una di queste è la varietà Rosara. Nonostante le patate novelle stiano gradualmente sostituendo alcune varietà del passato, molte, compresa questa, riescono a mantenere le loro posizioni di leadership. Scopriamo qual è il segreto delle patate Rosara.
Quando si scelgono le patate da coltivare è molto importante capire per quale scopo le utilizzerete. Oggi la "Rosara" è una delle varietà più antiche e gli abitanti degli Urali la conoscono molto bene.
Questa varietà appartiene alla selezione tedesca e può essere coltivata sia nella zona centrale che in quella meridionale. È più amato nelle regioni settentrionali, poiché la sua velocità di maturazione ne consente la raccolta in un breve periodo caldo.
Per conoscere meglio i dettagli, di seguito riportiamo le caratteristiche della varietà “Rosara” in un'apposita tabella.
Tavolo
Opzioni | La descrizione di "Rosario" |
|---|---|
Velocità di maturazione | Maturazione precoce, dal momento della comparsa dei primi germogli alla maturazione tecnica 65-75 giorni |
Descrizione degli ortaggi a radice | Ovale piuttosto grande con buccia rossastra e polpa giallastra, contenuto ottimale di amido: dal 12 al 16% |
Resistenza alle malattie | Al cancro della patata, ai nematodi, alla ticchiolatura e alla peronospora, in combinazione è considerata una varietà resistente |
Schema in crescita | Standard (60x35), profondità di semina 8-10 centimetri, coltivata in piena terra |
Valore della varietà | Resistenza ai nematodi, il gusto su una scala a cinque punti è valutato 4+, |
Descrizione della pianta | Il cespuglio è medio, semi-espanso, la corolla dei fiori ha una tonalità dal rosso al viola |
Produttività | Molto elevato, compreso tra 20 e 30 chilogrammi per metro quadrato (fino a 310 centesimi per ettaro) |
Chiunque voglia ottenere un ricco raccolto dovrebbe prestare attenzione alle patate Rosara.
Se qualità come l'alto rendimento, la resistenza alle malattie e la senza pretese nelle aiuole sono importanti per un giardiniere, allora per una casalinga è imperativo che le patate siano:
- grande o medio;
- con occhi piccoli;
- dal gusto eccellente.
Tutte queste proprietà sono inerenti alla varietà Rosara. Le patate sono facili da sbucciare e il contenuto di amido nella radice è ottimale. È forte, denso e delizioso allo stesso tempo. Diventa un po' friabile una volta cotta.
Caratteristiche della coltivazione
Come notato sopra, le patate Rosara maturano precocemente. Questa è la qualità per cui è amato nelle regioni settentrionali, dove l'estate è molto breve.Coltivare una varietà di patate gustosa e ad alto rendimento in due mesi non è un mito, ma una realtà. Per fare questo è necessario acquistare i semi della varietà “Rosara”.
È meglio iniziare il tuo primo esperimento con una nuova varietà di patate con materiale di semina e non con patate fornite dal tuo vicino. Ciò renderà più semplice valutarne le qualità. Con un clima costantemente caldo per tutta l'estate, la “Rosara” maturerà in 65 giorni. Se pianti le radici a maggio, puoi iniziare la raccolta ad agosto. Questa varietà non ha paura di:
- siccità e caldo;
- assenza prolungata di sole;
- clima freddo e umidità eccessiva;
- le malattie più pericolose.
La varietà "Rosara" è ottima per la coltivazione su scala industriale.
Il suolo
In generale, la maggior parte delle varietà di patate sono ugualmente esigenti in termini di suolo. Cresce bene:
- su terreno franco-sabbioso;
- su terreno argilloso.
Si prepara in anticipo, in autunno. È importante eliminare le erbacce e allentare il terreno. In primavera, aggiungi un po' di humus e aggiungi un cucchiaio di cenere in ogni buca.
È preferibile coltivare la varietà di patate Rosara dopo i seguenti raccolti:
- biancheria;
- lupino;
- impulsi;
- erbe perenni e annuali;
- cetrioli;
- cavolo;
- colture invernali.
Questo viene fatto per garantire che le malattie verso le quali la radice non ha una forte immunità non vengano trasmesse attraverso il suolo. Scegli un'area non ombreggiata.
Cura
Prendersi cura delle patate non è difficile; i fertilizzanti vengono applicati due o tre volte a stagione. Di norma, l'elenco dei fondi include:
- fertilizzanti fosfatici;
- compost;
- cenere di legno;
- fertilizzanti di potassio.
Dovremo anche lottare erbacce e allentare il terreno se necessario. L'unico problema con la maggior parte delle varietà di patate, inclusa Rosary, è lo scarabeo della patata del Colorado.A volte capita che lo scarabeo non abbia il tempo di attaccare la pianta, ma nei periodi in cui ce n'è in abbondanza tutta la famiglia può uscire a combattere.
Questo insetto vorace ama moltissimo le patate. La varietà “Rosara” può essere trattata preventivamente con insetticidi e non aver paura della comparsa di un ospite indesiderato.
Di seguito è riportata una panoramica del materiale di semina per patate ad alto rendimento di quattro varietà. Tra questi c'è “Rosara”.
Magazzinaggio
Parliamo di un'altra proprietà delle patate, che è molto importante per un giardiniere: preservarne la qualità. Significa durabilità preservando le radici e preservandone il gusto e le proprietà benefiche.
Se parliamo di patate novelle in generale, vengono conservate peggio di tutte le altre. Esistono però varietà come la “Rosara”, che si conservano ottimamente quando maturano precocemente. Solo poche varietà hanno questa qualità. La commerciabilità di "Rosary" è del 91-99%, che è una cifra elevata.
Il colore della buccia va dal rosato al rosso-rosa, le radici stesse sono lisce e forti. Il peso di una patata è di 115 grammi circa. Gli ortaggi a radice della varietà "Rosara" devono essere conservati in un luogo fresco e ben ventilato. Per prima cosa viene sistemato il raccolto. Va riposto in cantina asciutto e senza segni di marciume.
Le patate "Rosara" sono uno dei detentori del record per la quantità di raccolto raccolto. Batte i record anche in assenza di luce solare e clima secco. Così dicono gli esperti. Ma cosa pensano di "Rozar" i giardinieri che hanno coltivato patate sui loro appezzamenti con le proprie mani più di una volta?
Recensioni dei giardinieri
Parliamo di recensioni. Sono sempre importanti, soprattutto per i principianti, perché hanno i momenti più difficili.Di fronte a problemi o caratteristiche di una varietà, si perdono, non sapendo cosa fare dopo.
Conclusione
Quindi abbiamo preso in considerazione le patate Rosara; la descrizione della varietà, le foto e le recensioni dovrebbero aiutare il lettore a fare la scelta giusta. Ognuno sceglie la patata che gli si addice perfettamente.I residenti delle regioni meridionali hanno l'opportunità di coltivare varietà di mezza stagione, ma acquistando "Rozara" ottengono un'opportunità unica per ottenere due raccolti contemporaneamente in una stagione.
