La patata Tuleyevskij è uno degli ibridi allevati dall'Istituto di ricerca sulla patata della regione di Kemerovo, il cui governatore è Aman Tuleyev. In suo onore è stata chiamata una nuova varietà, con questa gli scienziati e gli agronomi di Kemerovo hanno voluto ringraziare il loro governatore per i suoi servizi nel migliorare significativamente l'agricoltura in tutta la regione. Per dieci anni gli allevatori hanno lavorato per ottenere una varietà di patate degna di portare questo nome e nel 2007 è stata inclusa nel registro statale delle colture orticole della Federazione Russa. Ora, insieme a molte varietà di patate già esistenti, le patate Tuleyevskaya stanno gradualmente guadagnando popolarità tra le aziende agricole industriali e i coltivatori di ortaggi privati.
Descrizione
Nel certificato allegato alla domanda di registrazione nel registro di Stato, il produttore della nuova varietà di patate Tuleevskij dichiara i seguenti standard varietali:
- La patata Tuleyevskij è una varietà a maturazione media, la durata dalla semina nel terreno alla completa maturazione dei tuberi va da 80 a 100 giorni.
- La varietà di patate da tavola Tuleyevskij viene utilizzata per preparare piatti culinari, particolarmente adatti per contorni sotto forma di purea.
- Morfologia della varietà di patate Tuleevskij: l'altezza dei cespugli va da 50 a 70 cm, sono per lo più eretti, ma possono essere leggermente alloggiati, le foglie sono di colore verde scuro con bordi ondulati, di media grandezza, la corolla dei fiori è bianca e Abbastanza grande.
- La resa delle patate Tuleyevskaya è di 180-420 centesimi per ettaro, il raccolto record è stato di 458 centesimi.
- La radice è un tubero ovale allungato, gli occhi sono molto piccoli, la buccia è di colore giallo terroso, leggermente ruvida, la polpa all'interno è di colore giallo pallido, al centro può apparire una vena di una tonalità più scura della polpa.
- Il peso di un raccolto di radici medio va da 120 a 270 grammi.
- Il gusto delle patate Tuleyevskij è considerato eccellente o buono, il contenuto di amido è quasi del 17%.
- Ottima presentazione alla raccolta dall'88 a quasi il 100%.
- La sicurezza dello stoccaggio è del 90%.
- Rapporto con le malattie: è stato notato che la varietà Tuleevskij è resistente alle malattie del cancro della patata sensibilità al nematode dorato, A peronospora tardiva Questa varietà ha una duplice relazione: le cime sono più stabili a questa malattia rispetto ai tuberi.
Nelle aziende produttrici di patate, le patate vengono conservate nei magazzini in condizioni che ne preservano la conservazione durante tutto l'inverno, quindi non c'è mai carenza di patate nel commercio. Nel video potete vedere il magazzino delle patate Tuleyevskij e un magazziniere ne mostra l'aspetto dopo diversi mesi di stoccaggio.
Tecnologia in crescita
Le patate Tuleyevskij non richiedono condizioni speciali durante la crescita, anche su terreni vergini nel primo anno di semina danno un raccolto decente, ma non dobbiamo dimenticare che alcune violazioni nel ciclo tecnologico di coltivazione possono portare a conseguenze indesiderabili, quindi è necessario fornire il minimo richiesto per la piantagione di patate:
- il suolo — la composizione del terreno per piantare le patate Tuleyevskij deve essere sciolta, ben aerata, fertile;
- fertilizzanti — un complesso di fertilizzanti: i fertilizzanti con sostanza organica, azoto, fosforo e potassio vengono applicati all'inizio della primavera 2 mesi prima della semina;
- irrigazione — la varietà di patate Tuleyevskij può crescere bene per un periodo molto lungo senza annaffiature abbondanti, piove abbastanza, ma durante la siccità prolungata è necessario annaffiarla 1-2 volte al mese, alternando l'allentamento del terreno;
- collinare — i tuberi di patata vengono piantati con il metodo a grappolo quadrato (50x50 cm), questo metodo è conveniente per l'ulteriore rincalzo tra le file di piantagioni, che viene effettuato almeno 2 volte durante la stagione di crescita: una volta dopo la crescita di 5-6 foglie , la seconda dopo la fioritura;
- protezione da malattie e parassiti - prima di piantare, i semi (tuberi) devono essere trattati con composti speciali destinati a questi scopi; per migliorare la crescita dei tuberi esistono anche mezzi di stimolazione;
- controllo dei parassiti - Il principale nemico della patata è lo scarabeo della patata del Colorado. È quasi impossibile sterminarlo completamente, per questo le cime delle patate vengono irrorate con pesticidi più volte durante la stagione: la prima volta prima dell'inizio della fioritura, poi dopo la sua fine, e l'ultima volta 2-3 settimane prima dell'allettamento delle cime; questa volta si può annullare l'irrorazione e raccogliere manualmente i parassiti;
- date di semina e raccolta - I tuberi di patata possono essere piantati in primavera (inizio o metà maggio) con una temperatura dell'aria di almeno +15°C; non temono gli sbalzi termici notturni e diurni; la raccolta delle patate inizia a metà agosto e termina alla fine di settembre.
Il magazzino dovrebbe avere una buona cappa di aspirazione o un sistema di ventilazione, quindi le patate non si deterioreranno (marciranno, si seccheranno o si ammaleranno) fino al nuovo raccolto.
In questo video, il coltivatore di ortaggi parla della conservazione delle patate della varietà Tuleyevskij in un magazzino privato e mostra il risultato di tale conservazione.
Un po 'sui pro e contro
Non esiste una tale varietà di verdure o frutti che avrebbero un solo vantaggio; ognuno ha i suoi svantaggi. Le patate Tuleyevsky non fanno eccezione alle regole generali.
Solo pro:
- La produttività è superiore ai valori medi di altre varietà simili.
- Resistenza a molte malattie.
- Bassa manutenzione e composizione del terreno.
- Aumento della germinazione percentuale dei tuberi commerciabili (soggetta a conformità con la crescente tecnologia).
- Presentazione eccellente: piccoli occhi, debolezza debole.
- Il gusto è ottimo, non ci sono retrogusti, il gusto naturale delle patate.
- Versatilità di utilizzo nei piatti culinari: il contenuto di amido è normale, non trabocca a lungo durante la cottura e mantiene la sua forma.
Possibili svantaggi:
- La durata di conservazione e la percentuale di conservazione dei tuberi lasciano molto a desiderare; il produttore della varietà dichiara solo il 90% su 100.
- Sensibilità dei tuberi alla peronospora e al nematode dorato (profilassi richiesta prima della semina).
Il rapporto tra qualità buone e cattive supera in meglio, ma in una sezione separata abbiamo messo recensioni di coltivatori di verdure che, per loro esperienza, sanno tutto sulle patate di Tuleyevsky e condivideranno le loro opinioni con noi.
La foto mostra il trattamento delle patate da semina prima della semina (dallo scarabeo della patata del Colorado).
La lotta contro il principale parassita d'oltremare sulle patate richiede molto tempo e un tale rimedio non è stato ancora inventato, dopo il trattamento con il quale lo scarabeo della patata del Colorado scompare per sempre, quindi il metodo più efficace oggi è considerato il trattamento preventivo dei tuberi con preparazioni speciali: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor e molti altri.
Recensioni
Una meravigliosa coltivatrice di verdure ha filmato e espresso la sua opinione sulle patate Tuleyevskij e ha mostrato come appaiono le sue patate dopo la conservazione.
Conclusione
Le patate sono il prodotto più consumato dopo il pane; la vita senza patate friabili e fumanti per i residenti in Russia e in molti altri paesi sembrerà grigia e noiosa. I negozi a volte offrono ai clienti patate tali da far perdere l'appetito, quindi consigliamo a ogni coltivatore di ortaggi di coltivare il proprio prodotto naturale, aggiornare le varietà almeno ogni 5 anni e non dimenticare che esiste una varietà come la patata Tuleyevskaya.
