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Китайский метод посадки картофеля отличается тем, что клубни закладывают на очень большую глубину от 50 см. Затем их постепенно, по мере роста побегов присыпают почвой. Ciò consente un flusso d'aria costante alle radici. Pertanto, ogni cespuglio cresce più attivamente e può produrre fino a 10-20 kg di radici.
Caratteristiche del metodo cinese di piantare patate
I cinesi coltivano le patate in un modo speciale. Il compito principale è attivare la crescita dei germogli sotterranei (stoloni), alla fine dei quali si formano i tuberi. Per fare questo, pianta i tuberi in profondità e controlla come crescono. Non appena compaiono nuovi steli, vengono ricoperti di terreno fertile con materiali che forniscono il flusso d'aria. Ciò ti consente di ottenere molti ortaggi a radice e di risparmiare spazio.
Poiché la semina cinese richiede un approfondimento profondo, non tutte le varietà sono adatte a questo metodo di coltivazione.Inoltre, vale la pena considerare che nelle condizioni climatiche di alcune regioni russe, il tempo di semina dovrà attendere, perché a una profondità superiore a 15 cm il terreno si riscalda molto più lentamente.
A questo proposito, si consiglia di scegliere le seguenti varietà:
- Bellarosa (rosa bianca);
- Fortuna;
- Bernina;
- Madera;
- Zhukovsky presto;
- Gigante.
Quando si scelgono le varietà di patate, è importante tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione. Poiché quando si coltiva in Cina le date di semina cambiano, è necessario scegliere varietà precoci o medie. Questi ultimi sono adatti solo per il Caucaso settentrionale, il territorio di Krasnodar e altre regioni meridionali.
In cosa è diverso dal normale
Le patate in Cina vengono piantate in un modo speciale, diverso dal solito. La differenza è dovuta a diversi punti:
- Durante la preparazione, dai tuberi viene ritagliato un piccolo solco largo 1 cm.
- La semina viene effettuata a una profondità molto maggiore - circa 50-60 cm.
- Le date di solito cambiano di 1-2 settimane, di conseguenza anche il raccolto viene raccolto più tardi.
- La varietà da piantare viene scelta con maggiore attenzione: deve avere il tempo di maturare ed essere molto produttiva.
- Tra i cespugli viene lasciato un piccolo intervallo di 20-30 cm.
- I tuberi in maturazione vengono cosparsi di terreno contenente segatura, sabbia o altro materiale che rende il terreno meno denso.
- L'hilling non viene effettuato.
Grazie alla semina cinese, non è necessario raccogliere le patate
Per il resto, la tecnologia agricola cinese non è molto diversa da quella tradizionale. I tuberi devono essere germinati prima della semina, quindi piantati in buche e trincee, come descritto di seguito.Inoltre, non ci sono differenze fondamentali nella raccolta e nella conservazione del raccolto.
Pro e contro di piantare patate alla cinese
Una revisione della pratica e delle recensioni dei residenti estivi sulla tecnologia di coltivazione delle patate in cinese mostra che questo metodo presenta diversi vantaggi oggettivi:
- un aumento significativo della resa: puoi raccogliere fino a 20 kg da 1 cespuglio;
- risparmio dell'area seminata di 1,5-2 volte;
- risparmio di tuberi per la semina in stile cinese;
- meno costi di manodopera: non è necessario impegnarsi costantemente nel diserbo e nel diserbo.
- la frequenza dell'irrigazione diminuisce;
- l'invasione degli scarabei della patata del Colorado sta diminuendo.
Ma ci sono anche degli svantaggi nel coltivare le patate alla maniera cinese:
- nonostante il fatto che prendersi cura delle patate sia più semplice, il processo di semina stesso richiede molto lavoro: devi scavare buche profonde;
- non tutte le varietà sono adatte a questa tecnologia;
- le date di impianto in un certo numero di regioni sono notevolmente spostate;
- dovrai allentare costantemente il terreno.
La tecnologia agricola cinese è accettabile solo per alcune regioni della Russia. È noto che viene utilizzato, ad esempio, nella Siberia orientale. Puoi provare a coltivarlo nella zona centrale, nella regione del Volga e nella regione della Terra Nera. Ma poiché il metodo ha le sue caratteristiche, la scelta delle varietà deve essere affrontata con particolare attenzione.
Metodo cinese di coltivazione delle patate
Le caratteristiche della tecnologia agricola cinese sono principalmente legate alla tecnologia di semina. Per fare ciò, vengono utilizzati due metodi: la formazione di buchi e trincee. Di seguito sono presentate le istruzioni dettagliate con foto.
Preparazione delle patate per la semina
Prima di piantare in stile cinese, è molto importante preparare adeguatamente le patate. La sequenza delle azioni è la seguente:
- Innanzitutto, il seme viene attentamente selezionato in base all'aspetto e alle dimensioni. È necessario lasciare le patate delle dimensioni delle uova.Devono essere completamente sani: densi, di colore uniforme, senza danni meccanici o segni di malattia.
- Al centro viene praticata un'incisione sotto forma di un solco largo 1-1,5 cm, come mostrato nella foto.
- 3-4 settimane prima della data prevista di lavoro, i tuberi devono essere trasferiti in un locale fresco e ben illuminato con una temperatura di 12-15 gradi e un'umidità relativa non superiore al 70%.
- Per la semina cinese, le patate vengono poste in 2-3 file sul pavimento o in cassette di legno.
- Spruzzare periodicamente con acqua e girare in modo che i germogli abbiano abbastanza luce.
- Il giorno prima della semina, le patate cinesi vengono spruzzate con una soluzione fungicida. Per fare ciò, è possibile utilizzare i seguenti farmaci: "Prestige", "Quadris" o "Fitosporin".
Preparazione del terreno
Il luogo per piantare le patate cinesi dovrebbe essere ben illuminato e situato su una collina. È importante escludere le pianure dove si accumula l'acqua piovana. Buoni precursori per le patate sono tutti i legumi, così come le verdure crocifere. I rappresentanti delle piante di belladonna e zucca sono cattivi.
L'area viene prima pulita e il terreno viene scavato. Non è necessario concimarlo, poiché durante la semina verrà applicato molto fertilizzante: questa è una delle caratteristiche della tecnologia agricola cinese. È importante notare che il terreno deve essere sciolto. Pertanto, se contiene molta argilla, è necessario aggiungere segatura o sabbia nella quantità di 1 kg per metro quadrato.
Quando scavano, si liberano delle pietre e frantumano grandi zolle di terra. Il sito sarà piccolo perché è possibile risparmiare spazio. Già durante la preparazione per la semina delle patate cinesi, puoi contrassegnare visivamente più file con un intervallo non superiore a 60-70 cm.
Piantare patate secondo il metodo cinese in una buca
Quando si sceglie questo metodo, le tecniche agricole in cinese funzionano come segue:
- Scavare buche profonde almeno 50 cm, di diametro leggermente più grande (60-70 cm).
- In ogni foro vengono posti mezzo secchio di humus, un bicchiere di cenere di legno e 40 g di perfosfato. La miscela risultante viene mescolata con terreno prelevato dal fondo.
- Per piantare correttamente le patate in stile cinese, nella miscela vengono piantati due tuberi germogliati.
- Coprire con un piccolo strato di terreno - fino a 8-10 cm di altezza. Innaffiare abbondantemente con acqua stabilizzata.
- Tra poche settimane appariranno gli steli. Non appena i germogli raggiungono i 12-15 cm di altezza, si coprono in modo che rimangano le cime di 5 cm.
- Dopo che sono cresciuti di altri 15 cm, vengono nuovamente ricoperti di terra allo stesso modo. Quando si coltiva in stile cinese, la procedura viene ripetuta più volte finché la fossa non è a livello del terreno.
Piantare patate utilizzando la tecnologia cinese in una trincea
Per non scavare una buca dopo l'altra, è più facile realizzare trincee. Se scegli questo metodo di semina in cinese, devi procedere in questo modo:
- Scavare una trincea della stessa larghezza e profondità - almeno 50 cm, la sua lunghezza correrà lungo l'intero letto nella direzione da nord a sud (come con il metodo tradizionale della tecnologia agricola).
- Successivamente, praticare diversi fori ad intervalli di 30-40 cm, il loro volume dovrebbe essere pari a mezzo secchio (5 l). Quando si piantano patate alla cinese, nei fori risultanti viene posta una miscela di terreno (1 parte) e fertilizzante (1 parte): cenere, humus, superfosfato (tutti e tre i componenti in quantità uguali).
- Successivamente, in ogni buca vengono piantati due tuberi germogliati, preparati prima della semina in cinese (come descritto sopra). Cospargere la parte superiore con terra (strato non più di 10 cm) e cospargere abbondantemente con acqua.
- Quando compaiono nuovi germogli, cospargi un po' più di terreno fertile. Si muovono nella stessa modalità finché il buco non è completamente pieno di terra.
Patate sotto pellicola e in serra
Piantare patate usando la tecnologia cinese può essere fatto in una serra o in una serra. Questa opzione è adatta per le regioni settentrionali con estati brevi. L'essenza della tecnologia è esattamente la stessa, ma per riscaldare ulteriormente il terreno, nella trincea scavata viene posto carbone ardente.
È consentito giacere lì finché non brucia completamente, quindi il terreno dovrebbe raffreddarsi. L'opzione migliore è se la temperatura nella fossa è costantemente superiore a 18 gradi. È del tutto possibile mantenerlo in condizioni di serra o serra.
Come prendersi cura delle patate
Per ottenere un buon raccolto di patate utilizzando il metodo di semina cinese, come nel video, è importante organizzare una cura adeguata. Le raccomandazioni di base sono esattamente le stesse del metodo di coltivazione convenzionale. L'unica differenza è che non è necessario salire in salita. Anche le patate praticamente non hanno bisogno di diserbo, quindi viene fatto raramente.
L'irrigazione viene effettuata regolarmente, soprattutto se coltivata in Cina in regioni con umidità insufficiente. L'acqua viene versata ogni 7-10 giorni e in caso di grave siccità - due volte a settimana. Il tasso di consumo è un secchio per 2-3 cespugli. Inoltre si consiglia di travasarlo tra le file. Contemporaneamente all'irrigazione, puoi dare una soluzione di humus o cenere di legno. È sufficiente farlo due volte al mese.
Per mantenere il terreno umido più a lungo, le piantagioni vengono pacciamate con segatura o altri materiali. Dovrebbero essere usati anche durante la semina.Il pacciame non solo previene la rapida essiccazione, ma respinge anche i parassiti.
L'alimentazione viene somministrata più volte a stagione:
- Dopo la semina, quando le piantine raggiungono i 10-15 cm, nella buca di semina viene posto l'humus. In questo caso sulla superficie dovrebbe rimanere uno strato alto non più di 5 cm.
- Dopo che le cime sono diventate alte (30-40 cm), ripetere la stessa azione. Inoltre, si versano così tanto che la buca scavata durante la semina è completamente riempita di terra.
- Durante il periodo di formazione delle gemme viene somministrato un fertilizzante minerale complesso. Puoi invece versare una miscela di perfosfato (40 g per 10 l) e sale di potassio (25 g per 10 l).
Per ottenere un buon raccolto, si consiglia di concimare 2-3 volte a stagione.
Come già accennato, l'hilling non è necessario. Anche le patate cinesi praticamente non hanno bisogno di diserbo. Ma dopo la semina vale la pena allentarlo regolarmente. Questo è particolarmente importante da fare dopo un'irrigazione abbondante e forti piogge. Altrimenti lo strato superficiale del terreno verrà compresso e le radici non riceveranno abbastanza ossigeno. Quando si piantano patate in stile cinese, questo è inaccettabile.
Un'altra caratteristica della cura è che dopo la comparsa dei boccioli, devono essere tagliati quasi completamente, senza aspettare che le bacche maturino. È sufficiente lasciare un massimo di tre gemme su ciascuna pianta. Dopo che i fiori sono sbiaditi, puoi scavare il primo raccolto.
È anche importante monitorare la diffusione di malattie e infestazioni di parassiti. Anche le varietà resistenti, se coltivate secondo lo stile cinese, possono soffrire di peronospora su cime e tuberi, ticchiolatura e altre infezioni. Pertanto, dopo la semina e la comparsa di germogli di massa, è importante trattare con fungicidi. A questo scopo vengono utilizzate le seguenti composizioni:
- "Maksim";
- "Prestigio";
- "Fitosporina";
- "miscela bordolese";
- "Ordinanza".
Le patate coltivate in stile cinese possono soffrire di scarabei della patata del Colorado, grilli talpa, afidi e altri parassiti pericolosi. Quando si rilevano i primi segni di invasione, si consiglia di trattare con insetticidi:
- "Aktara";
- "Eforia";
- "Karatè";
- "Fufanon";
- "Sapone Verde"
Conclusione
Il metodo cinese per piantare le patate non è ancora diffuso in Russia. Tuttavia, dà buoni risultati: puoi raccogliere almeno 10 kg da un cespuglio, anziché i soliti 3-4 kg. Pertanto, puoi applicare questo metodo a casa tua. Le caratteristiche della coltivazione delle patate utilizzando la tecnologia cinese sono mostrate nel video.
