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Le carote vengono coltivate ovunque. Gli Urali non fanno eccezione, perché l'ortaggio a radice è entrato saldamente nella dieta quotidiana dei russi. Né il primo né il secondo piatto vengono preparati senza carote. Questo ortaggio a radice è sempre presente nelle preparazioni e nei sottaceti.
La cultura è molto senza pretese, tutti conoscono i suoi vantaggi. Ecco perché la verdura è così popolare. Sembrerebbe che coltivare le carote non sia difficile. Tuttavia, a volte anche i giardinieri esperti commettono errori.
Date di sbarco
Nessuno darà una risposta chiara alla domanda su quando piantare carote negli Urali. Il motivo risiede nelle caratteristiche della regione. La lunghezza dei Monti Urali da nord a sud è di 2500 km, quindi il clima nelle diverse parti è molto diverso. In generale, il clima della regione degli Urali è continentale, con caratteristiche caratteristiche: frequenti cambiamenti meteorologici e distribuzione non uniforme delle precipitazioni.
Per piantare con successo carote negli Urali e ottenere un raccolto, dovresti concentrarti sulle condizioni climatiche della tua zona. Le carote iniziano a essere seminate se il terreno si è riscaldato fino a +8 gradi. La cultura tollera bene lievi abbassamenti di temperatura.
In alcune zone degli Urali il terreno si riscalda alla temperatura richiesta già alla fine di aprile, in altre all'inizio o alla metà di maggio. Nel 2023, la primavera non ci ha viziato con il calore, quindi il tempo per la semina delle carote negli Urali si è spostato in previsione del clima confortevole, quando fa caldo di giorno (fino a +10+15 gradi) e di notte (+5 +8 gradi).
Preparazione del seme
Quando acquisti semi, dai la preferenza a quelli allevati e suddivisi in zone per le condizioni climatiche degli Urali. Le varietà nazionali e gli ibridi sono superiori a quelli stranieri nel mantenere qualità e gusto e sono più adatti al nostro imprevedibile clima degli Urali.
Le seguenti varietà sono adatte alla coltivazione negli Urali: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nantes 4, Chance, Selecta e molte altre varietà che crescono bene quando la temperatura scende.
I semi di carota impiegano molto tempo per germogliare, a volte fino a 3 settimane. Nelle regioni degli Urali settentrionali, la stagione di crescita è limitata dalle brevi condizioni estive. È necessario ridurre il periodo assegnato per la germinazione, quindi i semi vengono preparati prima di piantare negli Urali.
La preparazione pre-impianto viene effettuata in diversi modi:
- I semi vengono posti in un sacchetto di lino e interrati nel terreno ad una profondità di 30 cm e conservati nel terreno per circa due settimane. Quindi vengono estratti ed essiccati per la scorrevolezza, in modo che sia conveniente seminare. Vantaggi di questo metodo: i semi ricevono abbastanza umidità per germogliare più velocemente. Di solito il 5° giorno dopo la semina;
- Ribollente. Il metodo è molto buono, ma sfortunatamente non è disponibile per tutti. I semi vengono posti in un barattolo riempito d'acqua e sul fondo dell'acquario viene posto un compressore. I semi sono in costante movimento sotto l'influenza dell'ossigeno. Il processo dura 20 ore. Successivamente, i semi vengono rimossi dall'acqua, posti tra strati di panno umido e riposti in frigorifero per 5 giorni. Prima della semina i semi vengono leggermente essiccati per facilitare la semina;
- Il più semplice ammollo in acqua accelererà il processo di germinazione dei semi di carota negli Urali. Immergere i semi in un litro d'acqua con cenere di legno disciolta (1 cucchiaio) aiuterà ad aumentare la qualità dei semi e, di conseguenza, la resa.l.) o in una soluzione di humate di sodio, o “Effecton” (1 cucchiaino per 1 l di acqua);
- Puoi usare il succo di aloe per l'ammollo, uno stimolatore naturale della crescita (20 gocce di succo per 1 litro d'acqua). I produttori offrono stimolanti della crescita già pronti: "Epin", "Zircon", "Obereg", "Prorostok" e altri;
- Riscaldamento: i semi vengono immersi in acqua alla temperatura di +52 gradi e conservati per 20 minuti, quindi estratti e immersi in acqua fredda. La germinazione dei semi aumenta, le piantine sono forti e resistenti alle malattie;
- La stratificazione dei semi viene utilizzata anche per migliorare la germinazione dei semi di carota. Per fare questo, i semi vengono posti in un panno umido e posti in frigorifero per 2 settimane. L'indurimento favorisce la comparsa delle piantine negli Urali una settimana prima e il raccolto 2 settimane prima;
- Usa i semi per piantare le carote negli Urali in granuli. I granuli sono grandi, luminosi e visibili sul terreno. Il materiale di semina viene risparmiato, poiché i granuli possono essere piantati immediatamente secondo lo schema, il che ti eviterà di diradare i raccolti in futuro.
Qualsiasi metodo tu scelga accelererà in modo significativo l'emergere dei germogli di carota negli Urali.
Preparazione del terreno
Le carote germogliano e crescono molto più attivamente nelle zone soleggiate. Pertanto, semina i semi in quella parte del giardino dove le piante riceveranno la massima quantità di luce solare e calore, il che è particolarmente importante quando si piantano carote negli Urali.
I terreni argillosi pesanti non sono adatti alla coltivazione delle carote. La composizione di tali terreni può essere migliorata aggiungendo torba, sabbia, cenere e calce. La sabbia rende i terreni argillosi meno trattenuti dall'umidità, la cenere migliora la composizione minerale, la torba si allenta, la calce riduce l'acidità. Raccomandano anche di piantare in letti alti, allentando e pacciamando più spesso.
Il terriccio sabbioso e il terriccio sono considerati ideali per le carote: leggeri, sciolti, scorrevoli, ben permeabili all'umidità e all'aria. Tali terreni sono buoni perché si riscaldano rapidamente e sono più facili da coltivare. Ma gli svantaggi includono la povertà di nutrienti, che può essere corretta aggiungendo compost, humus e torba.
La preparazione del terreno per la semina delle carote negli Urali inizia in autunno. Scavano il terreno, si liberano dei detriti vegetali e selezionano erbacce e soprattutto le loro radici. Se non lo fai, le erbacce potrebbero crescere in primavera prima delle carote. I giardinieri esperti sanno quanto sia difficile estirpare le carote. E spore di funghi e batteri, nonché parassiti, svernano nei detriti vegetali.
È meglio applicare i fertilizzanti in autunno. Per aumentare la resa di 1 mq. m di terreno, aggiungere: superfosfato (35 g), urea (15 g), cloruro di potassio (15 g).
In primavera si dissoda nuovamente il terreno e si formano i letti in base al tipo di terreno. Larghezza comoda per ulteriore manutenzione.
Semina
Nei letti preparati vengono praticati dei solchi: profondi fino a 1 cm su terreni argillosi, 2 cm su terreni sabbiosi e sabbiosi. La distanza tra le file è fino a 20 cm.
Si inseriscono i semi di carota nelle scanalature, cercando di posizionarli in modo uniforme, poiché sono molto piccoli. Se usi semi in granuli per seminare carote negli Urali, il compito è notevolmente semplificato. Posizionare il materiale di semina a intervalli di 5 cm l'uno dall'altro. Il passaggio tra i semi dipende dalla varietà scelta; se il produttore dichiara che le radici sono a frutto corto e a forma di cono, significa che cresceranno più larghe anziché più profonde. Di conseguenza, per tali varietà esiste uno schema di impianto leggermente diverso.Mantenere una distanza tra i semi in granuli fino a 10 cm.
Per facilitare il processo di semina dei semi di carota, ricorrono ai seguenti trucchi: mescolare i semi con sabbia grossolana e seminarli. Oppure mescola i semi di carota con semi di ravanello o lattuga. Queste colture crescono prima, otterrai un doppio vantaggio, una semina più facile e quindi una sorta di diradamento delle piantagioni. Il materiale del seme non viene sprecato. Per un metodo insolito di semina, guarda il video:
Dopo la semina si riempiono i solchi con il terreno, compattandolo leggermente.
Cura
Ulteriore cura per le carote comporta l'irrigazione regolare. All'inizio 2 volte a settimana, se la natura degli Urali non lo rovina con la pioggia. A partire dal momento della formazione dei frutti si possono ridurre le annaffiature ad una volta alla settimana, rendendole però più abbondanti. Prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta.
Il processo di allentamento non dovrebbe essere evitato, soprattutto su terreni argillosi, poiché il flusso di ossigeno ha un effetto benefico sulla formazione delle radici. L'assenza di una crosta densa sulla superficie del suolo consente la corretta formazione. Crescono in modo uniforme e hanno un aspetto attraente.
Il diserbo regolare favorisce la crescita attiva delle carote e previene lo sviluppo di malattie e parassiti, che amano molto le piantagioni ispessite.
Se non hai piantato le carote in pellet, presto dovrai diradare le piantagioni. Quando compaiono due foglie vere, effettuare il primo diradamento lasciando una distanza di 3 cm, il secondo diradamento 3 settimane dopo il primo.La quantità di spazio che devi lasciare tra le piante dipende dalla varietà. Per le varietà a frutto lungo 5 cm, per le varietà a frutto corto 10 cm.
Conclusione
Piantare carote negli Urali non è fondamentalmente diverso dalle altre regioni. Aspetta che arrivi il clima caldo e sentiti libero di piantare le carote. Segui le pratiche agricole e ottieni un raccolto decente coltivando carote negli Urali.
