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Le melanzane apparvero in Russia nel XVIII secolo dall'Asia centrale. E venivano coltivati solo nelle regioni meridionali della Russia. Con lo sviluppo dell'agricoltura in serra, è diventato possibile coltivare melanzane sia nella zona centrale che nelle zone dal clima più rigido. Attualmente, la coltivazione delle melanzane è diventata un luogo comune per i nostri residenti estivi, che le chiamano affettuosamente "piccole blu". Sebbene ora siano state sviluppate nuove varietà, il cui colore e la cui forma non sono affatto simili alle melanzane tradizionali.
Benefici per il corpo
Mangiare melanzane ha un effetto benefico su tutto il corpo. L'alto contenuto di potassio mantiene il muscolo cardiaco in ottime condizioni di lavoro. La fibra alimentare e le fibre migliorano la motilità intestinale. La melanzana è un prodotto dietetico che migliora la composizione del sangue e rimuove il colesterolo. Il consumo di melanzane è consigliato a tutti, nessuno escluso, soprattutto alle persone anziane per prevenire l'aterosclerosi.
Preparazione del seme e tempo di semina delle piantine
La melanzana è una pianta magica che aiuta a combattere malattie gravi; ognuno di noi può coltivarla nel proprio orto.
Naturalmente, come la stragrande maggioranza delle altre piante amanti del calore, la coltivazione delle melanzane inizia con la preparazione dei semi e la semina per le piantine.
Una risposta unica e precisa alla domanda per tutte le condizioni e circostanze, quando piantare per piantine melanzane nella regione di Mosca, semplicemente non esiste. Ciò è dovuto al fatto che la data di impianto specifica dipende da molti fattori diversi:
- Condizioni di crescita melanzane (in terreno aperto o protetto);
- Periodo di vendemmiaI (si distinguono varietà precoci, medio-precoci, tardive);
- Tempo necessario affinché le piantine emergano. Le melanzane impiegano più tempo a germinare rispetto ad altre colture, circa 10 -12 giorni;
- Età delle piantine da piantare in piena terra. Le piantine di melanzane sono pronte all'età di 55 - 65 giorni;
- Stagione di crescita delle piante (tempo dalla germinazione al raccolto). Le melanzane hanno una lunga stagione di crescita da 100 a 150 giorni. Pertanto, è impossibile fare a meno di coltivare piantine. Altrimenti non sarà possibile ottenere un raccolto di melanzane nella Russia centrale;
- Condizioni climatiche. Interessati alle previsioni meteorologiche a lungo termine. Nella zona centrale è possibile sia l'inizio che la tarda primavera, e la neve cade anche ad aprile.
Nella regione di Mosca, secondo i termini fenologici, la primavera inizia alla fine di marzo - metà aprile e continua fino alla fine di maggio e anche all'inizio di giugno.
Nella prima metà di marzo c'è una lotta tra l'inverno e la primavera che entra in scena. Le ore diurne aumentano gradualmente, si alternano gelate e calde giornate soleggiate. Nella seconda metà di marzo la neve comincia a sciogliersi nella regione di Mosca. La neve scompare in circa 2 settimane. All'inizio di aprile, le temperature medie giornaliere superano lo zero. Il terreno si scioglie entro il 20 aprile, in questo periodo sono possibili gelate nella regione di Mosca, che torneranno periodicamente quasi fino al 20 maggio. Scongelato il suolo ti dà l'opportunità di fare un po' di giardinaggio.
Nel mese di maggio le temperature medie giornaliere sono minime di +10+11 gradi. Possibili ritorni di freddo.
Giugno è un mese caldo, ma durante questo periodo sono possibili piogge prolungate e ondate di freddo. La temperatura media giornaliera nel mese di giugno nella regione di Mosca è di +14+15 gradi.
Luglio è il mese più caldo nella regione di Mosca. Agosto è tempo di raccolta.
Con i numeri davanti a te, è facile calcolare il tempo approssimativo per piantare i semi. Attenzione! Poiché le melanzane amano il caldo, pianteremo le piantine in serra dal 1 maggio al 10 maggio.
A condizione che il terreno si sia riscaldato abbastanza da consentire alle piante di adattarsi e crescere. Forse hai un letto caldo o una serra riscaldata. Dalla data prevista per la semina delle melanzane nel terreno secondo il calendario, contiamo il tempo per la crescita delle piantine: 65 giorni e il tempo per l'emergenza delle piantine: 12 giorni. Arriviamo a metà febbraio, approssimativamente dal 12 al 18 febbraio.
Va inoltre tenuto presente che alcuni orticoltori consigliano di piantare piantine di melanzane anche oltre la prima decade di maggio. In questo caso, i tempi di semina delle piantine si spostano logicamente alla fine di febbraio.
A questo punto è necessario preparare il contenitore per la semina e il terreno. Acquista i semi di melanzane in anticipo, poiché i semi richiedono una preparazione prima di piantare per migliorare la germinazione e proteggere le piante future. Quando acquisti i semi, presta attenzione alla data di produzione. Esiste una regola che funziona nella stragrande maggioranza dei casi e cioè: più i semi sono freschi, meglio germoglieranno.
Dopo aver acquistato i semi, è necessario eseguire semplici misure preparatorie. Sono i seguenti. Per prima cosa, ispeziona i semi di melanzane a casa in buona luce. Quindi dividerli in piccoli e grandi e scartare i semi danneggiati e quelli che presentano macchie scure.
Dopo aver fatto tutto quanto sopra, dovresti piantare separatamente i semi piccoli e quelli grandi. Ciò ti consentirà di ottenere piantine uniformi e uniformi; le piantine forti non copriranno quelle deboli.
Disinfezione e indurimento dei semi
Prima di piantare, i semi di melanzana devono essere disinfettati. Il modo più popolare e semplice è mettere i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per circa 20 minuti.
Esiste un altro modo abbastanza comune per disinfettare i semi. È il seguente: mescolare 3 ml di acqua ossigenata in 100 g di acqua (per il dosaggio utilizzare una siringa), riscaldare la miscela ad una temperatura di circa 40 gradi e abbassare i semi per 10 minuti.
Alcuni giardinieri effettuano la stratificazione. In sostanza si tratta di un procedimento di indurimento del seme, ma più lungo, che consente l'attivazione delle forze biologiche. Questo metodo si basa sul fatto che in natura i semi maturi cadono a terra e giacciono al freddo fino alla primavera. Il significato di stratificazione è un tentativo di ricreare condizioni quanto più vicine possibile a quelle naturali. I semi di melanzana vengono mescolati con sabbia, inumiditi e posti in frigorifero. Vengono conservati sullo scaffale più basso da uno a quattro mesi. E solo dopo seminano piantine.
La procedura di indurimento dei semi aumenta la resa futura.I semi vengono posti su una garza o un sottile strato di sabbia, inumiditi e posti sul ripiano inferiore del frigorifero per 12 ore, quindi tolti e conservati per un giorno a temperatura ambiente, quindi rimessi in frigorifero. Quindi, ripeti 3 volte. Quando si esegue l'indurimento è necessario assicurarsi che la garza o la sabbia siano sempre bagnate.
Dopo i procedimenti di selezione, indurimento e stratificazione, i semi possono essere piantati in contenitori destinati a tale scopo. Molti esperti di piantagioni consigliano di farli prima germinare. Anche se questo non è obbligatorio. Per germinare i semi vengono posti su una garza umida e lasciati a temperatura ambiente. Non appena compaiono le piantine bianche, i semi possono essere piantati nel terreno. La procedura di germinazione accelera l'emergere delle piantine.
Piantare semi per piantine
Pertanto, pianta immediatamente i semi in contenitori separati. Puoi utilizzare cassette di plastica, vasi di torba o compresse, che permettono di trasferire la pianta in un contenitore più grande senza danneggiare l'apparato radicale.
La miscela di terreno per le piantine dovrebbe essere fertile, leggera e di composizione sciolta. Puoi prendere la normale terra da giardino, ma assicurati di arricchirla con terra di qualità acquistata e aggiungere un po' di sabbia o vermiculite. Quest'ultimo contribuisce a migliorare la qualità del terreno, permettendogli di rimanere sciolto, senza formare una crosta in superficie. La vermiculite è in grado di assorbire i minerali in eccesso e poi rilasciarli alle piante. Inoltre, protegge le radici della pianta dagli sbalzi di temperatura.
Quando piantate i semi, non seppelliteli troppo in profondità.L'opzione migliore è interrare a una profondità di 0,5 cm, massimo 1 cm.Il terreno deve essere inumidito prima di piantare e poi coperto con vetro o pellicola. Il prossimo compito importante è fornire ai semi una temperatura di +25 gradi. È questa modalità che è considerata la più ideale per la rapida emergenza delle piantine. Altrimenti, l'emergere delle piantine potrebbe richiedere più di 2 settimane. Come piantare piantine di melanzane, guarda il video:
Non appena compaiono i germogli, la temperatura deve essere abbassata. Durante il giorno +20 gradi, di notte + 17. 2 settimane prima di piantare in un luogo permanente, iniziare a indurire le piantine. Per fare questo, portalo prima sul balcone per 2 ore e poi per l'intera giornata.
Le piantine robuste, pronte per essere piantate nel terreno, hanno un tronco robusto, 8 foglie di colore verde intenso e un'altezza di circa 30 cm.
La melanzana è una preziosa coltura vegetale, la cui coltivazione presenta una serie di sfumature, sulle quali abbiamo cercato di attirare la vostra attenzione.
