Mais negli Urali e in Siberia: coltivazione in piena terra nella dacia

Il mais è una coltura amante del calore. In Russia viene coltivato su scala produttiva e in appezzamenti privati ​​nel Kuban, nel Caucaso e nel Basso Volga. La piantagione di mais in Siberia, negli Urali, nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado è diventata possibile grazie alla selezione di varietà resistenti al gelo, suddivise in zone in climi freddi.

Le migliori varietà di mais per la Siberia, gli Urali e la regione di Mosca

Per piantare in regioni con clima temperato, vengono scelte varietà a maturazione precoce. Il raccolto deve avere il tempo di maturare in una breve estate. La pianta è termofila e non tollera le basse temperature. Si coltivano solo specie vegetali. Le varietà foraggere non vengono coltivate in Siberia e negli Urali.

Molti ibridi sono stati allevati e suddivisi in zone in climi freddi. Le migliori varietà di mais per la Siberia, coltivate in piena terra, includono:

Varietà

Stagione di crescita

Tempo di maturazione (giorni)

Altezza (cm)

Lunghezza pannocchia (cm)

Caratteristiche del seme

Buongustaio 121

Presto

70

75-80

14

Piccolo, giallo brillante

Spirito

Ultra presto

55-60

1,7

25

Grande, giallo

Contadino

Maturazione precoce

60-75

1,2

17

Medio, arancione

Bylina

Metà presto

80

1,5

20

Medio, giallo-arancio

Per la semina in piena terra, gli allevatori offrono le migliori varietà di mais per la Russia centrale e gli Urali:

  1. Punto di riferimento F1 – varietà precoce, resistente al gelo, tollera temperature fino a +40C, matura in 65 giorni. La pianta è di media altezza, produce spighe lunghe 18 cm con chicchi di colore giallo brillante. Il sapore è dolce, la polpa dei semi è succosa, ben adatta alla cottura.
  2. Giubileo F1 – varietà di media stagione, matura in 95 giorni. La pianta è alta - fino a 2,5 m, forma 15 spighe lunghe 20 cm, i semi sono di colore giallo brillante, il guscio è sottile. Può essere conservato a lungo, adatto alla conservazione. Ha un'elevata immunità alle infezioni.
  3. La dolce varietà Bonduelle include un ibrido Bonus F1 – a maturazione precoce, di buon sapore, i frutti vengono utilizzati allo stadio di maturazione lattea per la cottura, mentre quelli maturi vengono utilizzati per la conservazione. La coltura è piantata per l'industria alimentare e in giardini privati. I chicchi di mais sono di colore giallo scuro, il guscio è sottile.
  4. Ladožskaja 191 - mais popolare nella regione di Leningrado, viene coltivato in appezzamenti personali e aree agricole. Una varietà medio-precoce, che si trova spesso negli Urali. La cultura matura in 3,5 mesi. La pianta è alta 1,7 cm, le pannocchie arrivano fino a 20 cm, i chicchi sono di colore giallo brillante.

Le migliori varietà di mais per la regione di Mosca che possono essere piantate in piena terra:

  1. Trofeo – una varietà dolce di selezione olandese, matura in 70 giorni. Raccolto alto - fino a 1,9 m, forma pannocchie lunghe 25 cm, 40 cm di diametro, del peso di 220 g, i chicchi sono di colore dorato chiaro con buccia sottile, adatti per l'inscatolamento e la cottura.
  2. Andrea ibrido – con una stagione di crescita di 2,5 mesi. La pianta è di medie dimensioni - fino a 1,5 m, produce pannocchie di forma conica, lunghe 18 cm, i semi sono grandi, i frutti nella fase di maturità condizionale vengono utilizzati per cucinare e dopo la maturazione per l'inscatolamento.
  3. Gamma – varietà a maturazione ultra precoce, il mais può essere raccolto in 70-75 giorni. L'altezza della pianta arriva fino a 2 m, le spighe raggiungono i 28 cm, il peso medio è di 270 g, i chicchi sono grandi, di colore arancione brillante.

Insieme alle specie vegetali, la varietà di mais Vulcano a bassa crescita è popolare tra i giardinieri. I grani con un'alta concentrazione di liquido scoppiano quando vengono riscaldati.

Importante! Questa varietà è senza pretese per le condizioni meteorologiche, adatta alla Siberia e agli Urali, i frutti vengono utilizzati per preparare i popcorn.

Quando piantare il mais in primavera in Siberia

La piantagione delle colture è orientata alle caratteristiche climatiche della zona. Non è necessario affrettarsi a piantare i semi: se il terreno non si è riscaldato, la pianta non germoglierà. Nella zona centrale, le date di semina del mais sono all'inizio o alla metà di maggio, la temperatura del suolo non dovrebbe essere inferiore a +160 C. Le varietà a maturazione precoce hanno tempo per maturare; le varietà tardive non vengono coltivate nei climi temperati.

La semina del mais negli Urali e in Siberia avviene 2 settimane dopo; la semina viene effettuata alla fine di maggio o all'inizio di giugno, a seconda della temperatura. Dopo la comparsa dei germogli, si consiglia di coprire il raccolto con materiale scuro. Il colore nero attira le radiazioni ultraviolette, il materiale proteggerà la pianta dalle gelate notturne.

A quale temperatura può resistere il mais?

La patria storica del mais è il Sud America, una coltura amante del caldo. I semi standard della varietà non germinano a temperature del suolo inferiori a +10 C. Le pannocchie non fioriranno se la temperatura minima è +150 C. Condizioni favorevoli per la stagione di crescita – +230 C. Le gelate colpiscono le piantine.Anche a temperature zero, la crescita dei giovani germogli si ferma. Sotto tutti gli aspetti, piantare e coltivare in Siberia e negli Urali è praticamente impossibile.

Attraverso molti anni di lavoro, gli allevatori sono stati in grado di creare varietà che soddisfano i requisiti di un clima temperato. I semi ibridi, dopo aver piantato in piena terra, possono resistere a temperature fino a -20 C. Questo non è un record, alcune varietà possono resistere al gelo fino a -40 C.

La germinazione del raccolto in una zona climatica calda avviene entro 8 giorni, a una temperatura abbastanza elevata. Le varietà precoci, adattate alle condizioni meteorologiche della Siberia e degli Urali, germinano nello stesso periodo a temperature relativamente basse.

Selezione e preparazione di un sito per il mais in Siberia

Non sarà possibile piantare il mais dove preferisci. La pianta è esigente riguardo alla composizione del terreno. Il raccolto non crescerà in terreni impregnati d'acqua con un'alta concentrazione di sali e un'elevata acidità. La semina richiede terreno sciolto, fertile e arricchito di ossigeno.

Importante! È meglio piantare mais in Siberia e negli Urali in terreni chernozem, argillosi e sabbiosi con un buon drenaggio.

Prima di piantare un raccolto, devi preparare l'area:

  1. In autunno il terreno viene allentato e le radici vengono rimosse. erba.
  2. Vengono aggiunti fertilizzanti di materia organica, potassio e fosfato.
  3. Puoi seminare la segale invernale e dissotterrarla insieme alle piantine in primavera.

In primavera, 3 giorni prima della semina, l'area viene nuovamente allentata e vengono aggiunti agenti contenenti azoto.

Come coltivare il mais in Siberia e negli Urali

Nel clima freddo della Siberia, degli Urali e della regione di Leningrado, ci sono due modi per coltivare il mais:

  • piantare semi nel terreno - questo vale per le varietà medio-precoci;
  • metodo della piantina - per la coltura a maturazione precoce.

Piantare semi di mais in piena terra

La coltivazione del mais in Siberia piantando semi su un letto viene effettuata secondo il seguente schema:

  1. I solchi vengono riempiti fino a una profondità di 7 cm, irrigati e la semina inizia quando l'umidità è stata completamente assorbita.
  2. La distanza tra le file è di 55 cm.
  3. La distanza tra i nidi è di 35 cm.
  4. Metti 3 semi in ogni buca.

La pianta produce fiori maschili e femminili e necessita di impollinazione. Piantare colture in una fila ridurrà la produttività. Formare un letto di almeno 4 file. Dopo la germinazione, rimane un germoglio forte, il resto viene rimosso.

Piantare piantine di mais

Per aumentare la resa e abbreviare la stagione di crescita in un'aiuola aperta, si consiglia di coltivare piantine di mais nella zona centrale. Questo metodo funziona bene nelle regioni più fredde. La semina inizia nella seconda metà di aprile nella Russia centrale. In Siberia si comincia a seminare il mais per le piantine nella seconda decade di maggio. Lo schema per piantare piantine non è diverso dalla semina.

Come prendersi cura del mais in Siberia

Dopo la semina, la pianta richiede cure standard per una crescita rapida in condizioni estive brevi. La tecnologia agricola consiste nell’irrigazione, nella concimazione e nell’eliminazione delle erbacce.

Irrigazione

Dopo aver piantato i semi, l'irrigazione viene effettuata quando compaiono le piantine. Il programma dipende dalle precipitazioni; la pianta è amante del calore, ma non resistente alla siccità; lo strato superiore del terreno non dovrebbe asciugarsi. Anche l'umidità in eccesso per il raccolto è indesiderabile. L'irrigazione viene aumentata al momento della formazione della pannocchia. Se le precipitazioni cadono 2 volte a settimana, questo è sufficiente per il raccolto.

Sarchiatura e allentamento

L'allentamento è un elemento essenziale della tecnologia agricola; la crescita delle piante dopo la semina dipende da quanto il sistema radicale è arricchito di ossigeno.Il primo diserbo si effettua quando le piantine raggiungono i 10 cm, i successivi diserbo si effettuano secondo necessità, preferibilmente dopo ogni irrigazione. Quando la pianta inizia a produrre pannocchie, si consiglia di sollevarla per trattenere meglio l'umidità.

Il miglior condimento

Non sarà possibile coltivare un buon raccolto di mais in Siberia nella dacia senza aggiungere fertilizzanti al terreno durante la semina e la successiva concimazione. L'alimentazione avviene in 3 fasi:

  • dopo la formazione della 4a foglia, sotto la radice viene aggiunta una soluzione di escrementi di uccelli o letame;
  • dopo 21 giorni di 1 m2 spargere il composto: salnitro (20 g), sali di potassio (20 g), perfosfato (40 g);
  • quando si formano 8 foglie, somministrare un rimedio complesso, che contiene manganese, zinco, rame.
Attenzione! Il fertilizzante in eccesso è tanto indesiderabile quanto la sua carenza.

Malattie e parassiti del mais in Siberia

A scopo preventivo, i semi vengono disinfettati prima della semina. Durante la semina, nella buca viene aggiunta la soluzione Planriz. Se le misure non danno risultati e si osserva lo sviluppo di un'infezione fungina sulla pianta, il raccolto viene trattato con i seguenti farmaci:

  • "Vincite";
  • "Ottima";
  • "Sternifage".

Le piante colpite vengono rimosse dal sito e bruciate. Il sito di impianto viene annaffiato con acqua bollente.

Se dopo la semina la pianta cresce lentamente, le foglie sono ondulate, le orecchie sono sottosviluppate con rudimenti di semi e c'è un segno dello sviluppo dell'elmintosporiosi, la causa è una carenza di nutrienti. Immediatamente dopo la semina è necessario applicare fertilizzanti contenenti potassio. Se la malattia si è sviluppata, la concimazione viene ripetuta.

Parassiti:

  • wireworm;
  • afide;
  • notizia in anticipo;
  • tartaruga.

A scopo preventivo, si osserva la rotazione delle colture e nelle vicinanze vengono piantate piante repellenti, come la soia.Quando si piantano e si coltivano colture negli Urali e in Siberia, non è consigliabile utilizzare prodotti chimici; contro i parassiti vengono utilizzati bioinsetticidi a contatto: "Aktofit", "Bitoxibacillina".

Quando matura il mais in Siberia?

Piantare semi in piena terra rallenta la stagione di crescita e la maturazione delle pannocchie di 15 giorni; il metodo della piantina accelera i tempi. Il tempo di maturazione dipende dalla varietà di piante piantate. Le pannocchie vengono rimosse per il consumo allo stadio di maturazione ceralatte, indicativamente tra la fine di agosto e fino a metà settembre.

Negli Urali e nella zona centrale vengono utilizzati ibridi per la semina, che non producono materiale di piantagione a tutti gli effetti. Nelle brevi condizioni estive degli Urali e della Siberia, il raccolto non ha il tempo di raggiungere la maturità biologica.

Conclusione

Piantare mais in Siberia, nella regione di Mosca e negli Urali è possibile con la giusta scelta della varietà. Gli ibridi creati appositamente per i climi temperati sono resistenti al gelo. Le specie a maturazione precoce dopo la semina hanno il tempo di maturare in una breve estate. Su un terreno personale o in una dacia, viene coltivato un raccolto di varietà dolci per cucinare e conserve.

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