Contenuto
La cipolla monastica è una meravigliosa varietà di una varietà familiare di colture con eccellenti caratteristiche gustative. La verdura ha una ricca composizione vitaminica ed è adatta sia per la crescita delle teste che per il taglio delle piume. La pianta viene coltivata come coltura annuale o biennale.
Molto spesso, le cipolle monastiche vengono coltivate da set
Storia dell'origine
Il luogo di nascita della varietà Monastyrsky è la provincia di Kostroma. È stato scoperto dagli allevatori vicino all'antico monastero di Ipatiev, in onore del quale ha ricevuto il nome. Presumibilmente questa particolare varietà di ortaggio veniva coltivata dai fratelli del monastero diversi secoli fa. Attualmente, il raccolto viene coltivato attivamente in molte regioni della Russia con diverse condizioni climatiche.
Descrizione e caratteristiche della varietà di cipolla Monastyrsky
Lo scalogno monastico è considerato una varietà precoce del raccolto. I frutti della varietà sono grandi teste di forma arrotondata-allungata, del peso di 60-100 g, il colore della buccia dei bulbi è rosato, la polpa è bianca con una sfumatura rosa, di media densità, aromatica e molto succosa. Il sapore della verdura è piccante e gradevole.Il piccante è debole, si avverte un retrogusto dolciastro. La cipolla monastica ha foglie sottili di un colore verde intenso, molto delicate nel gusto. La varietà offre un eccellente taglio precoce delle piume; può essere eseguito più volte durante l'intera stagione di crescita.
Il vantaggio principale del raccolto è considerato l'alto rendimento: in un nido possono essere collocate fino a otto teste. Poiché la varietà matura precocemente, i suoi frutti iniziano a essere raccolti già 2,5 mesi dopo l'emergenza o circa 100 giorni dopo la semina. Da un metro quadrato di terreno, rispettando tutte le regole di cura, vengono dissotterrati circa 5 kg di verdure.
Quando si coltiva la cipolla di Monastyrsky come raccolto biennale, nel primo anno si formano piccoli bulbi che pesano fino a 30 g, e l'anno successivo cresce un raccolto a tutti gli effetti dal set.
Conserva le verdure in una stanza asciutta e calda. Le cipolle monastiche possono essere conservate fino a 12 mesi senza perdita di qualità.
Vantaggi e svantaggi
Lo scalogno Monastyrsky presenta numerosi vantaggi e si è dimostrato quasi completamente positivo.
Per coltivare la varietà Monastyrsky viene utilizzato il metodo di semina vegetativa.
Vantaggi:
- elevata produttività;
- grandi formati;
- mantenere la qualità;
- maturazione amichevole;
- trasportabilità;
- precocità;
- resistenza al freddo;
- alta immunità;
- struttura densa.
Screpolatura:
- la necessità di un'alimentazione regolare.
Piantare la cipolla del Monastero
Prima di piantare le cipolle monastiche, è necessario eseguire la preparazione pre-semina. I giardinieri esperti consigliano di procedere secondo il seguente schema:
- Riscaldare il materiale del seme vicino ai dispositivi di riscaldamento per un mese.
- Tre giorni prima della semina disinfettare i bulbi. Immergerli per un'ora in una soluzione di Trichodermin, permanganato di potassio o Fitosporina. Successivamente sciacquare con acqua corrente e lasciare asciugare.
- Tagliare il collo di 0,5 cm per evitare lo sviluppo di marciume sul nuovo raccolto.
- Rimuovere parte del fondo fino al tessuto vivo.
- Posizionare le teste sul film in uno strato, spruzzare con fertilizzante complesso da un flacone spray. Trasferire in un contenitore e coprire con pellicola forata. Lascia riposare finché non compaiono le radici.
I bulbi cresciuti a metà hanno una durata di conservazione più lunga
Oltre a preparare il materiale per le piantine, è necessario preparare il terreno prima di seminare le cipolle Monastyrsky. La cultura preferisce un terreno neutrale. Non tollera i ristagni idrici e non tollera bene i terreni pesanti e acidi. Cresce bene nelle aree dove non sono mai stati piantati aglio o cipolle. Prima della semina, durante lo scavo dei letti, vengono aggiunti humus e fertilizzanti minerali. Aggiungi farina di cenere, gesso o dolomite al terreno acido un paio di settimane prima di piantare. Il solfato di potassio viene aggiunto al terreno alcalino.
Le cipolle monastiche vengono piantate quando il terreno si riscalda fino a una temperatura di +5-7 °C. Questo di solito si verifica in aprile o all'inizio di maggio. Le teste sono poste ad una distanza di 27-30 cm, la distanza tra le file è di circa 25-35 cm Se si prevede di coltivare il raccolto per le verdure, l'intervallo tra i bulbi è di circa 10 cm, la distanza tra le file è 15 cm.
Prendersi cura dell'arco del monastero
L'arco monastico non è molto impegnativo da curare. Richiede annaffiature poco frequenti e va effettuata con acqua fredda. Se necessario, i letti devono essere allentati, diserbati e è consentita la pacciamatura. Solo il pacciame dovrebbe essere rimosso dai bulbi in modo che i nidi non marciscano.
La cipolla monastica viene somministrata almeno due volte a stagione. I fertilizzanti vengono applicati per la prima volta tre settimane dopo la semina. È consigliabile annaffiare la coltura con solfato di ammonio appena preparato, diluito secondo le istruzioni. L'alimentazione successiva viene effettuata un mese prima della raccolta. Fosforo e potassio vengono aggiunti al terreno. Un paio di volte durante la stagione vegetativa è utile annaffiare la cipolla monastica con preparati EM, in questo modo si può fornire alla coltura protezione dalle infezioni.
Vale la pena notare che quando si cresce nei letti, il numero di bulbi nel nido dovrebbe essere normalizzato. Toglietene alcune alla volta quando la pianta produce cinque foglie. Questo viene fatto per garantire che i frutti siano di grandi dimensioni.
2-3 settimane prima della raccolta, smettere di annaffiare il raccolto e raschiare via il terreno dai nidi in modo che le teste siano in superficie. Quando la cipolla (piuma) inizia a ingiallire e cade sul letto, puoi iniziare a scavare il raccolto. Questo viene fatto in una giornata asciutta; le radici e le piume non vengono tagliate. La cipolla monastica raccolta viene stesa sotto una tettoia per almeno tre settimane, dopo di che le radici e le foglie vengono tagliate, lasciando 5 cm del colletto della radice. Riporre le teste in scatole forate e conservarle in un ambiente con un'umidità del 50-70% e una temperatura di +18-20 °C.
La varietà ama i fertilizzanti a base di potassio, azoto e fosforo
Conclusione
Le cipolle monastiche sono molto popolari tra i coltivatori di ortaggi domestici. Puoi sentire molte recensioni positive a riguardo. Il raccolto è abbastanza resistente e produttivo, facile da coltivare.La verdura può essere utilizzata sia fresca che per preparare vari piatti sottoposti a trattamento termico.
Recensioni dei giardinieri sulla cipolla di Monastyrsky
