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I peperoni dolci sono originari del Sud America. Da queste parti oggi l'ortaggio cresce allo stato selvatico. Gli allevatori di diversi paesi sviluppano ogni anno nuove varietà e ibridi di pepe con le migliori caratteristiche gustative, esterne e agrotecniche. Uno di questi è il pepe Atlantic F1.
Questo ibrido è stato ottenuto da una società di allevamento olandese, tuttavia ha trovato applicazione anche alle latitudini domestiche. Viene coltivato anche nelle dure condizioni degli Urali e della Siberia. Puoi saperne di più sulla varietà di peperoni a frutto grosso "Atlantic F1" nell'articolo qui sotto.
Descrizione
La varietà di pepe "Atlantic F1" può essere considerata un classico rappresentante della cultura. La sua forma è come un prisma con tre lati. La lunghezza della verdura raggiunge i 20 cm, in sezione trasversale il diametro è di 12 cm, il peso medio del frutto supera i 150 g Le verdure verdi acquisiscono un colore rosso vivo una volta raggiunta la maturità. Puoi vedere i frutti della varietà Atlantic F1 nella foto:
Il gusto del pepe è ottimo: la polpa è particolarmente succosa, spessa fino a 10 mm, dolce e ha un aroma brillante e fresco. La buccia del frutto è sottile e tenera. I peperoni possono essere utilizzati per preparare insalate di verdure fresche, piatti culinari e preparazioni invernali. Le straordinarie caratteristiche del gusto sono uno dei motivi del crescente numero di recensioni positive sulla varietà di peperoni Atlantic F1.
Composizione dei microelementi
Il peperone dolce bulgaro della varietà Atlantic F1 non è solo gustoso, ma anche un ortaggio estremamente salutare. Contiene vitamine B, PP, C.
I frutti della varietà Atlantic F1 contengono un intero complesso di minerali: calcio, potassio, magnesio, iodio, zinco, sodio, fosforo, fluoro, cloro, cobalto, cromo e altri.
La ricca composizione di microelementi e vitamine del vegetale lo rende particolarmente utile per l'uomo. Pertanto, i peperoni dolci sono consigliati per l'uso da parte di persone che soffrono di depressione, insonnia, malattie del sistema gastrointestinale, anemia, debolezza e alcuni altri disturbi.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Il pepe si distingue per la sua natura amante del calore. Tuttavia, la varietà Atlantic F1 si adatta perfettamente alle basse temperature, quindi può essere coltivata in terreni aperti e protetti nelle regioni centrali e nordoccidentali della Russia. Si consiglia di utilizzare il metodo di coltivazione della piantina.
Piantine in crescita
Le piantine della varietà Atlantic F1 dovrebbero essere piantate nel terreno tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. Al momento della semina le piante dovrebbero avere 60-80 giorni. Sulla base di ciò, possiamo concludere che la semina della varietà Atlantic F1 per le piantine deve essere effettuata a metà marzo.
Prima della semina, i semi dell'ibrido Atlantic F1 devono essere preparati: germinano in un panno o un pezzo di stoffa umido. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è +28-+300CON.Come contenitori per la coltivazione delle piantine è possibile utilizzare vasi di torba con un diametro di almeno 10 cm o piccoli contenitori di plastica. Il terreno può essere acquistato già pronto o preparato autonomamente mescolando il terreno del giardino con humus (compost), torba, sabbia (segatura lavorata). Si consiglia di aggiungere fertilizzanti complessi (Azofoska, Kemira, Nitrophoska o altri) al terreno sciolto risultante in un volume di 50-70 g per 10 litri di terreno.
L'ibrido Atlantic F1 è caratterizzato dall'impollinazione incrociata, quindi è razionale seminare due piante di questa varietà in un vaso. Questa misura semplificherà anche la cura dei peperoni e aumenterà la resa del raccolto per 1 m2 suolo.
I semi schiusi dell'ibrido Atlantic F1 vengono piantati nel terreno preparato ad una profondità di 1-2 cm I contenitori con le colture devono essere collocati in un luogo caldo (+23-+250C), luogo illuminato. La cura delle piante comporta un'irrigazione regolare. Le piantine devono essere fecondate una volta, all'età di 2 settimane.
I peperoni adulti, diverse settimane prima della semina, devono essere induriti portandoli all'aperto. Il periodo di tempo in cui le piante rimangono all'aperto dovrebbe essere gradualmente aumentato, da mezz'ora a un'intera giornata di luce naturale. Ciò consentirà alla pianta di adattarsi alle condizioni di temperatura e all'esposizione alla luce solare diretta.
Condizioni di raccolta
È necessario piantare i peperoni della varietà Atlantic F1 all'età di 60-80 giorni dal giorno della semina. È meglio effettuare la raccolta nel pomeriggio, quando l'attività solare diminuisce.
L'altezza del cespuglio di pepe Atlantic F1 supera 1 m, quindi gli allevatori consigliano di piantare piante non più spesse di 4 pezzi/m2. Se le piante vengono piantate in coppia, i cespugli non dovrebbero essere più spessi di 3 coppie/m2.
Il pepe è particolarmente esigente in termini di calore e luce, di cui bisogna tenere conto quando si sceglie un sito di coltivazione. Il vento, e soprattutto le correnti d'aria, possono danneggiare la pianta, quindi durante il processo di crescita è necessario prevedere una protezione dal vento; potrebbe essere necessario crearla artificialmente.
I migliori predecessori del pepe sono senape, cavolo, ravanello, rapa e ravanello. Non è consigliabile coltivare i peperoni nello stesso luogo in cui sono coltivati i pomodori. Il terreno sabbioso-argilloso con un alto contenuto organico è il miglior substrato per la coltivazione delle colture.
Cura del pepe
Per una coltivazione favorevole dei peperoni è necessario mantenere costantemente un microclima con temperatura elevata e bassa umidità atmosferica. In questo caso il terreno deve essere costantemente umido. In serra la varietà Atlantic F1 può essere coltivata insieme ai pomodori, che amano anch'essi un microclima secco, tuttavia i peperoni necessitano di essere annaffiati molto più spesso.
La temperatura ottimale per i peperoni in fase di fioritura è +24-+280C. La formazione completa di numerose ovaie è facilitata anche dall'applicazione di fertilizzanti ad alto contenuto di azoto e calcio.
Il cespuglio di pepe Atlantic F1 è alto, espanso e ricco di foglie, quindi viene periodicamente tagliato durante il processo di crescita.Tutti i germogli sotto la forcella principale vengono rimossi, sopra questo punto vengono tagliati i germogli più lunghi e le foglie in eccesso vengono rimosse. La potatura dovrebbe essere effettuata una volta alla settimana durante la raccolta. Questa misura migliorerà l'illuminazione delle ovaie e accelererà il processo di maturazione dei frutti.
Se i peperoni crescono in coppia, usa un supporto per legarli ciascuno.
Il periodo di maturazione dei peperoni della varietà Atlantic F1 è di 109-113 giorni dal giorno della semina. Anche se, di regola, puoi assaggiare i primi frutti molto prima. Durante il periodo di abbondante fruttificazione è necessario raccogliere il più spesso possibile affinché la pianta possa concentrare le proprie energie sullo sviluppo dei giovani frutti. In condizioni favorevoli, la resa dei peperoni Atlantic F1 è di 9 kg/m2. Tuttavia, tenendo conto del feedback degli agricoltori esperti, si può sostenere che la resa massima della varietà raggiunge i 12 kg/m2.
Nel video vengono forniti consigli pratici per coltivare peperoni in piena terra e in serra:
Conclusione
I peperoni Atlantic F1 stanno guadagnando sempre più attenzione da parte degli agricoltori di tutto il mondo. Le verdure grandi e massicce di questa varietà sorprendono con la loro bellezza esteriore e il loro gusto straordinario. Sono utilizzati in cucina non solo dalle casalinghe, ma anche dagli chef di ristoranti d'élite. Allo stesso tempo, l'utilità della verdura è difficile da sopravvalutare. Coltivare peperoni Atlantic F1 gustosi, succosi, dolci e sani nel tuo giardino non è affatto difficile. Anche un giardiniere alle prime armi può probabilmente far fronte a questo compito, come dimostrano numerose recensioni di professionisti e agricoltori dilettanti.
