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L'aglio a spicchio singolo è un materiale di piantagione che presenta alcune differenze e una serie di vantaggi rispetto a uno spicchio normale. Questo metodo di propagazione delle colture è ormai molto popolare tra i giardinieri, poiché aiuta a ottenere un ricco raccolto e a rinnovarlo.
La semina dell'aglio a spicchio singolo viene effettuata piantando i migliori bulbi ariosi
Cos'è l'aglio a spicchio singolo?
Lo spicchio singolo d'aglio invernale è un set, che è uno spicchio rotondo o leggermente allungato cresciuto dai semi formati nei bulbi aerei (frecce) della pianta. La loro cultura viene buttata via intorno alla seconda metà di luglio. Se il materiale per il futuro aglio cade nel terreno in autunno, l'anno successivo con l'arrivo dell'estate si trasforma in teste d'aglio a tutti gli effetti di eccellente qualità con più spicchi. Il metodo di coltivazione dell'aglio con uno spicchio, sebbene considerato più complesso, è ancora utilizzato regolarmente dai coltivatori di ortaggi.Permette di preservare l'immunità naturale e le importanti qualità varietali del raccolto, è caratterizzato da una maggiore resistenza al freddo, praticamente non si ammala e non è influenzato dai parassiti. Ma soprattutto produce più aglio di quanto se ne possa raccogliere piantando normali chiodi di garofano.
Aspetto
Come puoi vedere nella foto, i singoli spicchi d'aglio sono di piccole dimensioni - 1-2 cm, il loro peso può variare da 1 a 5 g, a seconda delle condizioni di crescita e della varietà. Un dente (sevok) è solo uno spicchio del raccolto, arrotondato su tutti i lati, che dal basso sembra una goccia e dall'alto è leggermente appiattito. Il colore della testa ad un dente, a seconda della varietà, va dal bianco al leggermente viola. Il guscio è multistrato e denso.
I bulbi d'aglio aerati utilizzati per produrre i singoli spicchi possono differire nella forma. Esistono esemplari rotondi, ovali, allungati. I denti singoli sono piuttosto piccoli, la loro dimensione è paragonabile all'avena o all'orzo.
A volte un singolo spicchio d'aglio assomiglia a grandi piselli
Modalità di applicazione
L'aglio a spicchio singolo viene allevato principalmente per preservare le qualità varietali della pianta e ottenere una maggiore resa. Il dente singolo è ampiamente utilizzato in cucina; la verdura aiuta ad aggiungere un gusto e un aroma speciali a piatti di pesce e carne, marinate e insalate. Può essere utilizzato nel cibo in scatola preparato per l'inverno. Le foglie della pianta hanno un sapore gradevole con un leggero piccante e vengono utilizzate anche per preparare snack e insalate.
Pro e contro di piantare l'aglio con spicchi singoli
Se confrontiamo la semina dell'aglio a spicchio singolo e dell'aglio normale, la prima opzione presenta numerosi vantaggi tecnologici.
Quando si coltiva un raccolto a punta singola, il risultato è il migliore possibile
Vantaggi:
- alta resa di un dente;
- grandi formati;
- elevate qualità commerciali;
- buona immunità con un dente;
- ottenere il raccolto dell'anno successivo;
- alto grado di radicamento;
- buona resistenza invernale.
Screpolatura:
- costo materiale;
- durata della ricezione di un dente;
- intensità di lavoro del processo.
Scegliere la varietà giusta
Lo spicchio singolo non è una varietà specifica di aglio, ma un materiale di piantagione regolare (seme) del raccolto, che può essere ottenuto da qualsiasi delle sue varietà capaci di formarsi durante lo sviluppo della freccia. Ma ce ne sono alcuni che sono più adatti a questo. È più redditizio piantare l'aglio a spicchio singolo delle seguenti varietà in autunno:
- tedesco di mezza stagione;
- Sofievskij a frutto grosso;
- inverno Alkor;
- Lyubasha a maturazione precoce;
- inizio Promin (Promin).
Coltivare l'aglio da singoli spicchi
Come accennato in precedenza, per coltivare l'aglio a spicchio singolo sono necessari i bulbi, cioè piccoli semi che maturano nelle infiorescenze del raccolto. È dal materiale così ottenuto che è successivamente possibile coltivare teste a tutti gli effetti. Questo deve essere fatto in conformità con la tecnologia che verrà discussa di seguito.
Man mano che cresce, il singolo spicchio d'aglio produce un ortaggio di altissima qualità.
Date di sbarco
Molto spesso, l'aglio a spicchio singolo viene piantato prima dell'inverno, in modo che il raccolto possa essere raccolto l'anno successivo. In questo caso, è necessaria una cura simile a quella delle piante invernali. La semina primaverile è consentita solo nelle regioni calde, tenendo conto delle previsioni meteorologiche.
Il programma di lavoro per l'utensile a dente singolo è il seguente:
- inverno - la semina avviene tra il 20 settembre e il 10 ottobre (un mese e mezzo prima del primo gelo);
- primavera - la semina viene effettuata in condizioni climatiche favorevoli, a partire dalla seconda metà di marzo.
Preparazione del sito
Per ottenere il massimo risultato dalla piantagione di un singolo spicchio d'aglio, dovresti prestare particolare attenzione al processo preparatorio. Un punto importante è la preparazione del sito, che include una serie di manipolazioni:
- sbarazzarsi di tutte le erbacce e i detriti;
- scavare o arare la terra;
- letti fertilizzanti.
Se la pianta con un dente viene piantata in primavera, si consiglia di livellare i futuri letti entro poche settimane, cospargerli con una soluzione di solfato di rame e coprirli con pellicola nera per un paio di giorni.
Preparazione del materiale di semina
Occorre prestare attenzione anche alla preparazione del materiale di semina. 3-4 settimane prima del lavoro, quello con un dente viene immerso per un giorno in uno stimolatore della crescita (Rostock, Biomaster). Successivamente, viene avvolto in un panno di cotone e quindi in un sacchetto di plastica. L'aglio a spicchio singolo così confezionato viene posto in frigorifero e conservato per un mese ad una temperatura di +5 ° C fino alla comparsa delle radici lunghe 1 cm.
Schema e regole di atterraggio
L'ortaggio viene piantato nel terreno ad una temperatura di circa +2 °C secondo uno schema a file standard.I bulbi vengono approfonditi nei solchi di 5-15 cm, a seconda delle loro dimensioni. Più grande è la testa, più profonda dovrebbe essere posizionata. Le file (linee) vengono realizzate con un intervallo di 20 cm La dose di semina per l'aglio a uno stelo è di circa 7 kg per 1 mq.
La piantagione della pianta a un dente viene effettuata con attenzione, cercando di non danneggiare il suo fragile apparato radicale.
Prendersi cura dell'aglio a spicchio singolo
Affinché la resa dell'aglio con uno spicchio sia la più alta possibile, il giardiniere dovrà compiere alcuni sforzi e organizzare cure di alta qualità per le piantagioni. Fondamentalmente consiste nell'irrigazione, nel frequente allentamento del terreno, nel diserbo e nella concimazione. È anche utile pacciamare i letti con singoli spicchi d'aglio con humus o torba, che aiuta a salvare gli spicchi d'aglio dalla siccità, dai parassiti e dalle malattie.
L'aglio dovrebbe essere inumidito regolarmente. Ha urgente bisogno di umidità, soprattutto nei primi mesi dopo la semina. Per questo motivo, se in inverno non cade abbastanza neve, viene rastrellata appositamente nei letti. A partire da aprile, iniziano l'irrigazione settimanale dell'aglio a spicchio singolo con acqua tiepida e stabilizzata, aumentando la frequenza con l'arrivo del caldo.
La fertilizzazione viene applicata già all'emergere dei germogli di un dente. La prima volta in aprile viene aggiunto al terreno il nitrato di ammonio, poi nella seconda metà di maggio e la prima settimana di giugno l'aglio viene fertilizzato con nitrato. In estate puoi annaffiare i letti con una soluzione di ammoniaca.
La raccolta inizia dopo la caduta dei fusti monodenti, verso la metà di settembre.Dopo lo scavo, le teste vengono essiccate per un mese, selezionate e conservate in un locale caldo e asciutto.
Malattie e parassiti
Nonostante l'aglio venga spesso utilizzato dai giardinieri come insetticida e sia in grado di respingere molti insetti, a volte è anche vulnerabile a vari tipi di disturbi. In particolare, ciò accade a causa del mancato rispetto della tecnologia agricola, della violazione della rotazione delle colture o dell'uso di materiale vegetale di bassa qualità. Tra le malattie che possono colpire il monodente ci sono:
- fusario;
- punto nero;
- marciume batterico;
- ruggine;
- peronospora.
Tra gli insetti, quelli più pericolosi per l'aglio sono:
- falena di cipolla;
- nematode dello stelo;
- acaro della radice della cipolla;
- proboscide segreta
Se viene rilevato un insetto o una malattia, è necessario iniziare immediatamente a combatterlo con prodotti chimici o rimedi popolari. E per evitare ciò, è meglio rispettare inizialmente tutti i requisiti per la coltivazione e la semina.
Possibili problemi durante la coltivazione
Se pianti un singolo spicchio d'aglio in tempo e te ne prendi cura secondo i requisiti, non ci saranno problemi durante la coltivazione. L'unica cosa che potrebbe peggiorare il risultato del previsto è la conservazione impropria del materiale prima della semina. Il dente scavato rimarrà a riposo solo alla temperatura dell'aria ottimale (+5-10 ° C) in una stanza ventilata e asciutta.
Inoltre, a giudicare dalle recensioni di residenti estivi esperti, il declino e la bassa qualità delle piantine possono aumentare se non vengono dissotterrate in modo tempestivo e se non vengono piantate in primavera.
Nel caso in cui il dente singolo non abbia il tempo di dividersi, forma una testa grande, adatta solo alla lavorazione
Conclusione
L'aglio a spicchio singolo, se piantato correttamente, mostra i migliori risultati in termini di resa e qualità commerciali del raccolto. Puoi coltivare tu stesso il materiale da piantare, ma il processo di coltivazione sarà un po' più complicato e più lungo nel tempo. Oppure puoi acquistare piantine in un negozio specializzato, nel qual caso coltivarle sarà ancora più semplice che nel solito modo.
