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Le patate di Memphis sono una nuova varietà di raccolto promettente. È caratterizzato da una buona resa e resistenza alla siccità, che semplifica notevolmente la cura. Pertanto, molti giardinieri hanno già potuto apprezzarlo e, come mostrano le recensioni, presenta molti vantaggi rispetto ad altri tipi di patate. Affinché una varietà mostri regolarmente un'elevata produttività, è necessario acquisire familiarità con le caratteristiche della piantagione e le regole di cura.
Memphis è un tipo culinario AB
Storia dell'apparenza
L'ideatore delle patate Memphis è l'azienda olandese IPR B.V. Non si sa quale specie sia servita come base per questo. L'obiettivo della creazione era ottenere una varietà in grado di mantenere la produttività anche in assenza di umidità. E a giudicare dalle caratteristiche di Memphis, i creatori ci sono riusciti completamente.
Nel 2012 è stata ricevuta una richiesta per l'inclusione della varietà nel registro statale della Russia. E dopo aver superato con successo i test, Memphis è stata ufficialmente registrata tre anni dopo.
Descrizione della varietà di patate Memphis con foto
L'aspetto dei cespugli e dei tuberi di questa patata è leggermente diverso da altri tipi di colture. Per poter distinguere tra Memphis in giardino e in ortofrutta è necessario acquisire familiarità con queste caratteristiche.
Cespuglio
La varietà è caratterizzata da cespugli medi o alti di tipo intermedio. I germogli sono forti, ispessiti, semi-eretti. Ogni cespuglio produce 4-5 steli. Le foglie sono grandi, da chiuse a intermedie, con bordi leggermente ondulati. L'ombra dei piatti è verde brillante o scuro, le vene su di essi sono debolmente espresse. Le foglie crescono principalmente nella parte superiore dei germogli.
I fiori di Memphis sono rosa-viola. Le corolle hanno un diametro fino a 1 cm, gli antociani al loro interno sono insignificanti. Le infiorescenze di Memphis sono costituite da 4-5 gemme.
L'apparato radicale di questa varietà di patate è ben sviluppato. Consiste in molti processi di crescita e stoloni. Sotto ogni cespuglio si formano 9-11 tuberi. La resa di piccoli esemplari è piccola.
Memphis è un raccolto da tavola.
Tuberi
Questa patata ha tuberi grandi, allineati e di forma ovale. Il peso medio di ciascuno varia tra 82-160 g.La buccia è liscia con occhi superficiali, poco appariscenti, di colore rosso uniforme. Quando i tuberi vengono bolliti interi, l'intensità del colore si perde.
La polpa è densa, di colore crema chiaro. Mantiene il suo colore a contatto con l'aria. La concentrazione di amido nelle patate è del 14,2-16,7%.
La resa dei tuberi commerciabili per la varietà è dell'84-96%
Caratteristiche delle patate di Memphis
Un quadro completo di una varietà può essere ottenuto solo studiandone le caratteristiche. Queste informazioni ti aiuteranno anche a capire quali condizioni sono necessarie per la massima resa di una determinata patata.
Qualità gustative delle patate di Memphis
Le patate di Memphis hanno un buon sapore.I tuberi non diventano troppo cotti durante il trattamento termico.
Questa varietà è adatta per:
- insalate;
- zuppe;
- frittura;
- l'ebollizione nella sua forma purificata e “uniforme”;
- cottura al forno.
Tempo di maturazione
Questa varietà di patate è medio-precoce. La durata della sua stagione di crescita è di 80-90 giorni. Memphis può essere coltivata per un raccolto anticipato. In questo caso, si consiglia di iniziare a scavare i cespugli 66 giorni dopo la semina.
Produttività
Le patate Memphis sono caratterizzate da una buona resa. In media è di 180-382 q/ha. Il raccolto raccolto è ben conservato fino alla nuova stagione.
Livello di durata di conservazione Memphis 96%
Dove viene coltivato?
La varietà è consigliata per la coltivazione nella regione centrale del paese. A giudicare dalle recensioni dei giardinieri, mostra buone prestazioni anche nelle regioni meridionali.
Resistenza alle malattie
Le patate di Memphis sono resistenti al cancro e al nematode dorato. La probabilità che steli e tuberi siano colpiti dalla peronospora è minima se vengono seguite le regole di cura. Non ci sono dati sulla resistenza della varietà ai mosaici comuni a crosta, rugosi e striati.
Vantaggi e svantaggi
Questa varietà di coltura presenta molti vantaggi, notati dai giardinieri che la coltivano. Ma questa patata presenta anche alcuni svantaggi a cui è necessario prestare attenzione in modo che non diventino una spiacevole sorpresa in seguito. La produzione di bacche non è osservata a Memphis.
I principali vantaggi della varietà:
- adatto per raccolte anticipate;
- buon sapore;
- versatilità di utilizzo;
- ottima qualità commerciale;
- alto livello di mantenimento della qualità;
- resistenza ai nematodi e al cancro;
- aumento del contenuto di vitamine e minerali;
- resistenza alla siccità;
- rendimento stabile.
Screpolatura:
- necessita di germinazione prima di piantare;
- possibile peronospora;
- esigente in termini di nutrizione del suolo.
Come piantare
L'area per piantare le patate di Memphis deve essere preparata in autunno. È necessario dissotterrarlo e aggiungere humus in ragione di 10 kg per metro quadrato. me aggiungere inoltre superfosfato 30 g, solfuro di potassio per la stessa dimensione dell'area. Successivamente, si consiglia di livellare accuratamente la superficie. L'opzione migliore per questa varietà è il terreno sabbioso-limoso con un livello di acidità neutro. È possibile piantare queste patate in un terreno argilloso se si aggiunge prima non solo humus, ma anche 10 kg di sabbia per metro quadrato. M.
Per Memphis si consiglia di scegliere un'area soleggiata e aperta. Con la mancanza di luce i cespugli si allungano e la dimensione dei tuberi diminuisce.
Per massimizzare la produttività di questa varietà, i semi di Memphis devono essere germinati prima della semina. Per fare ciò, portateli nella stanza tre settimane prima della procedura, disponeteli in uno strato e organizzate una modalità di conservazione entro +15 °C. Periodicamente, le patate da semina devono essere spruzzate con acqua da un flacone spray e capovolte. Ciò favorisce lo sviluppo uniforme dei germogli. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, la loro lunghezza al momento della semina raggiungerà 1,5 cm, che è la norma.
È necessario piantare le patate in buche a una distanza di 35 cm e allo stesso tempo mantenere una distanza di 60 cm tra le file, in modo che i cespugli possano svilupparsi completamente e non competere per l'umidità e il nutrimento.La profondità di semina consigliata per questa varietà su terreni leggeri è di 10 cm e su terreni pesanti 7 cm.
Questa varietà non si sviluppa bene in terreni altamente acidi.
Istruzioni per la cura
Il volume del suo raccolto dipende dalla cura corretta delle piantagioni di Memphis. Pertanto, è necessario attenersi rigorosamente alle regole raccomandate della tecnologia agricola.
La prima cosa da fare dopo la semina è allentare il terreno dieci giorni dopo ad una profondità di 1,5 cm. Ciò impedisce la formazione di una crosta sulla superficie del terreno e mantiene l'accesso dell'aria ai tuberi del seme. In futuro, si consiglia di diserbare man mano che le erbacce crescono fino alla chiusura dei cespugli di Memphis.
La varietà tollera bene la siccità a breve termine. Necessita di essere annaffiato solo quando non piove per lungo tempo. L'idratazione è particolarmente importante nella fase di formazione dei germogli e di fioritura. Va effettuata la sera, bagnando il terreno di 10 cm.
Si consiglia di risalire i cespugli per la prima volta quando i germogli sono alti 15-18 cm, e poi dieci giorni dopo.
Le patate di Memphis rispondono bene alla concimazione. Ma devono essere eseguiti tenendo conto dello stadio di sviluppo dei cespugli. La prima volta che è necessario applicare fertilizzanti durante la crescita attiva della massa verde. Durante questo periodo, è possibile utilizzare nitrato di ammonio in ragione di 30 g per secchio d'acqua o sostanza organica: letame di pollo 1:15 e verbasco 1:10. Le patate Memphis devono essere nutrite la seconda e la terza volta prima della fioritura e dopo la fioritura. Durante questi periodi è possibile utilizzare superfosfato 30 g e solfuro di potassio 25 g per secchio d'acqua. Sotto ogni cespuglio è necessario versare 0,5-1 litri di soluzione nutritiva.
Raccolta e conservazione
Puoi iniziare a raccogliere Memphis a metà agosto. Durante questo periodo, i suoi germogli iniziano a ingiallire e appassire bruscamente. Non è consigliabile ritardare la raccolta poiché durante questo periodo inizia a progredire la peronospora.
Devi scavare le patate nella prima metà della giornata con tempo asciutto e sereno. Dopo la raccolta si consiglia di stendere il raccolto sul letto del giardino e lasciarlo per due ore. Successivamente, deve essere spostato all'interno per un'ulteriore asciugatura.
Dopo un mese, smistare le patate raccolte e dividerle immediatamente in esemplari grandi, semi e piccoli. Successivamente, il raccolto deve essere portato nel seminterrato. Condizioni ottimali per la conservazione a lungo termine: temperatura +4 °C, umidità dell'aria 65-70%.
Conclusione
Le patate Memphis sono una nuova varietà che può competere con successo con altri tipi di colture. Ciò è facilitato dalla sua resa stabile e dal buon gusto. Secondo le caratteristiche della varietà, è caratterizzata da una maggiore resistenza alla siccità, quindi è adatta a giardinieri che non possono fornire cure regolari al raccolto.
