Contenuto
Quando i semi dei pomodori amanti del calore furono portati in Russia, nessuno avrebbe potuto immaginare che nel prossimo futuro i pomodori sarebbero coltivati nei letti della Siberia. Ma gli allevatori non lavorano invano - Oggi esistono centinaia di varietà di pomodori in grado di resistere al clima rigido del nord e produrre un raccolto eccellente..
Tuttavia, i pomodori in Siberia vengono spesso piantati in serre e serre. Questo approccio garantisce rese più elevate, riduce il rischio di perdite durante gelate improvvise e forti piogge e facilita la cura delle piante.
Ogni allevatore sa che in determinate condizioni è necessario coltivare una varietà speciale di pomodori. Pertanto, per piantare nelle serre settentrionali, dovresti scegliere varietà di pomodori della selezione siberiana.
Caratteristiche dei pomodori settentrionali
pomodorini di selezione siberiana poiché le serre hanno una serie di caratteristiche che consentono alle piante di svilupparsi normalmente in condizioni climatiche difficili.
Tra le qualità obbligatorie che deve avere una varietà di pomodoro per il nord ci sono le seguenti:
- Maturazione precoce. In condizioni estive brevi, il pomodoro deve avere il tempo di maturare prima dell'inizio dell'autunno nuvoloso e piovoso. Le migliori varietà di pomodoro maturano entro un massimo di tre mesi dalla data di semina nel terreno.
- Crescere per piantine. In Russia, a causa delle caratteristiche climatiche della regione, tutti i pomodori vengono coltivati come piantine. E in Siberia, soprattutto, puoi piantare solo piantine che sono diventate più forti e cresciute in una stanza calda della serra.
- Fotofilia minima. C'è pochissimo sole in Siberia, anche in estate qui prevale il tempo nuvoloso e piovoso. Inoltre, le ore diurne nel nord sono molto brevi, quindi le piante ricevono una dose minima di radiazioni ultraviolette.
- Resistenza al freddo e la capacità di crescere in condizioni di elevata umidità.
- Resistenza agli agenti patogeni viralie malattie fungine.
- Ad alto rendimento.
- Buon sapore.
- Idoneità del pomodoro al consumo fresco, all'inscatolamento e alla trasformazione in succhi e puree.
Come coltivare i pomodori siberiani
Non esistono regole speciali per la cura dei pomodori della selezione siberiana. Contro, queste varietà sono considerate le più senza pretese e resistenti a fattori esterni. Pertanto, tutto ciò di cui il pomodoro siberiano ha bisogno lo è:
- irrigazione tempestiva;
- tre volte concimazione con fertilizzanti minerali;
- legare pomodori alti e pizzicare i germogli laterali per formare un cespuglio e aumentare la produttività;
- identificazione e controllo di parassiti e varie malattie;
- controllo delle condizioni del suolo, livello di umidità nella serra, impollinazione dei fiori.
Il peggior nemico dei pomodori sono i funghi; per prevenirne lo sviluppo è molto importante evitare il ristagno idrico del terreno e dell'aria nella serra.
Nomi, foto e descrizioni delle migliori varietà di pomodori della selezione siberiana
Quando si sceglie una varietà di pomodoro, ogni giardiniere preferisce fruttuoso, gustoso e pomodori a frutto grosso. Di norma, tutti i pomodori destinati alle regioni settentrionali hanno frutti grandi e polpa gustosa.
Tra questi pomodori esistono sia varietà varietali che ibride. I primi possono resistere a climi rigidi, produrre frutti molto gustosi e aromatici e deliziarsi con raccolti stabili. Uno dei vantaggi della coltivazione di pomodori varietali è la possibilità di risparmiare sul materiale delle sementi – se al proprietario dell’appezzamento piacciono i pomodori maturi, può raccoglierne i semi e piantarli per la stagione successiva.
Gli ibridi sono più produttivi, induriti dal gelo e dalle malattie, ma hanno un gusto meno pronunciato. In genere, i pomodori ibridi vengono coltivati in massa per la vendita. Ma ci sono diversi ibridi di pomodoro siberiani di grande successo, che si distinguono per il loro gusto interessante e l'aspetto non standard.
"Orgoglio della Siberia"
Probabilmente il più famoso tra i pomodori destinati al nord. I cespugli alti (circa 150 cm) sono adatti per la semina in grandi serre. Le piante devono essere legate, pizzicate regolarmente e si formano le ovaie. Questo pomodoro non è adatto ai giardinieri del fine settimana.Sebbene non necessiti di cure complesse, il pomodoro necessita di annaffiature tempestive e di un livello costante di umidità nella serra.
Ma "Pride of Siberia" resiste alle basse temperature, il che consente di rimuovere la pellicola di copertura quando i cespugli diventano più forti e su di essi appaiono le ovaie.
Un pomodoro maturo ha una forma rotonda e una ricca tonalità scarlatta. Se questi pomodori non vengono annaffiati in tempo, i frutti potrebbero rompersi e rovinarsi. I pomodori sono ottimi per il consumo fresco e per preparare salse, succhi e puree. In generale, i pomodori non vengono conservati in scatola, poiché la dimensione del frutto è piuttosto grande.
"Budenovka"
Un pomodoro a maturazione precoce, che matura completamente in 100 giorni, è ottimo per la coltivazione in serra. I cespugli di questa varietà sono potenti e compatti, la loro altezza non supera i 75 cm.
I frutti sono di medie dimensioni, quindi sono adatti per l'inscatolamento e la lavorazione. Per ottenere pomodori più grandi, si consiglia di lasciare non più di quattro fiori in ciascuna ovaia.
La forma del pomodoro ricorda un cuore. Il pomodoro si distingue per la polpa delicata dal sapore dolciastro e dall'aroma gradevole.
"Un grande guerriero"
La varietà si adatta perfettamente alle condizioni della serra. I cespugli crescono fino a un metro e mezzo, quindi devono assolutamente essere legati e pizzicati. Si riferisce al pomodoro ultra-precoce, la sua stagione di crescita è inferiore a tre mesi, il che, anche nella breve estate settentrionale, consente di ottenere rese piuttosto elevate.
Se coltivato correttamente, un pomodoro maturo è di colore rosa intenso, di forma sferica e di grandi dimensioni. Osservando tutte le condizioni di crescita, puoi contare su rese elevate del pomodoro "Grande Guerriero".
Il gusto dolce e ricco del pomodoro lo ha reso una delle varietà più amate e coltivate frequentemente nelle serre siberiane.
"Sensei"
I cespugli di pomodoro di questa varietà crescono corti e molto forti. Il raccolto non richiede cure complesse, ma fornisce rese costantemente elevate.
Quando sono maturi, i frutti assumono un colore cremisi ricco e brillante. La loro forma può essere diversa: da rotonda a leggermente allungata. La buccia e la polpa di questo pomodoro sono molto delicate, per questo è meglio utilizzare i frutti della varietà “Sensei” per preparare insalate fresche.
"Alsu"
La varietà può essere coltivata in serre piccole o temporanee. I veri giganti crescono su cespugli abbastanza compatti: il peso del frutto può raggiungere un chilogrammo. Di solito i pomodori di questa varietà pesano circa 600 grammi.
La forma del pomodoro ricorda un cuore; in generale l'aspetto del frutto è molto simile alla comune varietà “Cuore di Toro”. Anche il gusto è molto buono: gusto gradevole, aroma ricco, polpa succosa e buccia sottile.
Con la dovuta cura, puoi ottenere un eccellente raccolto di pomodori di alta qualità dai cespugli. La varietà è più adatta alla coltivazione nella regione della Siberia occidentale.
"Re della Siberia"
Il peso di un pomodoro di questa varietà può superare anche i 1000 grammi. Tali dimensioni non influiscono in alcun modo sul gusto dei pomodori: il loro gusto è ricco e molto dolce e la buccia è sottile e tenera.
È vero, il "Re della Siberia" richiede la massima attenzione da parte del proprietario della serra: la temperatura e il livello di umidità sono molto importanti per il pomodoro. Se non segui queste regole o innaffi raramente i pomodori, i frutti potrebbero rompersi.
"Scatola di malachite"
Questa è la varietà che può essere definita esotica.I pomodori hanno un aspetto molto insolito e assolutamente “non hanno il sapore di pomodoro”. Allo stesso tempo, la varietà è eccellente per crescere nella dura Siberia.
I pomodori maturi sono di colore giallo-verdastro e il sapore ricorda il melone aromatico. I frutti diventano piuttosto grandi, il loro sapore è molto dolce e la polpa è tenera e zuccherina.
Naturalmente, non tutti amano le cose esotiche, ma un paio di cespugli di un pomodoro così insolito diventeranno il fiore all'occhiello di ogni serra siberiana.
"Sorpresa siberiana"
Una varietà a maturazione precoce destinata alla coltivazione in serra. L'altezza dei cespugli supera i 150 cm, quindi gli steli devono essere legati ad un traliccio. È più efficace formare un cespuglio con tre steli: in questo modo il raccolto sarà il più alto possibile.
I frutti sono di media grandezza e forma rotonda, di colore rosso. In ciascuna ovaia si formano contemporaneamente circa 10 pomodori e i pomodori crescono in grappoli.
"Autoelogio"
Pomodori a frutto giallo di selezione siberiana, che devono essere coltivati in serra. Il peso di questi pomodori è di circa 300 grammi e il loro gusto è abbastanza standard, "pomodoro". L'unica cosa esotica di questa varietà è il suo aspetto con frutti di colore giallo brillante.
I cespugli sono alti e dovranno essere legati. Se necessario, puoi facilmente aumentare la dimensione del frutto fino a 800 grammi, per questo devi nutrire i cespugli con più attenzione e annaffiarli più spesso.
La varietà offre rese costantemente elevate e una forte protezione contro la maggior parte delle malattie.
Le varietà siberiane in serra sono adatte al caldo sud?
Sembrerebbe che se i pomodori potessero crescere nel nord, il clima caldo non farà altro che migliorarne la resa e la qualità. Tuttavia non lo è. Varietà per la Siberia appositamente selezionati per queste condizioni, i pomodori sono stati instillati artificialmente con resistenza al freddo, all'elevata umidità e alla luce insufficiente.
Anche se tollerano bene il gelo e la mancanza di luce, i pomodori potrebbero non tollerare il caldo e i raggi cocenti del sole.
Se il giardiniere è interessato a un raccolto stabile e non a esperimenti dubbi, dovrebbe scegliere una varietà di pomodoro adatta alla sua striscia. Come si suol dire, a ciascuno il suo!
