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L'aroma all'aglio è una varietà abbastanza antica e collaudata che ha elevate qualità commerciali. Se segui correttamente e rigorosamente la tecnologia agricola del raccolto, porta un raccolto eccellente, che è perfettamente conservato fino alla stagione successiva. La varietà è molto popolare in Russia, coltivata come pianta annuale, molto apprezzata per la sua senza pretese, l'eccellente adattamento alle varie condizioni climatiche e il buon gusto.
I bulbi aromatici sono di grandi dimensioni
Storia dell'apparenza
I creatori della varietà di aglio Flavor sono allevatori francesi. I coltivatori di ortaggi di diversi paesi lo conoscono. È molto conosciuto in Olanda, Polonia, Bulgaria, Spagna, Romania e nei paesi del Mediterraneo. Nella Federazione Russa, nonostante la varietà non sia inclusa nel registro statale, viene coltivata anche abbastanza spesso. L'aglio matura bene e le teste piantate in primavera si sviluppano bene anche nelle dure condizioni della Siberia.
Descrizione della varietà di aglio primaverile Sapore
L'aglio della varietà primaverile Flavor non è una specie chiodata. Non è resistente all'inverno, motivo per cui non è adatto alla semina prima dell'inverno. I capolini della pianta maturano piuttosto grandi, con un elegante collo corto, di circa 5 cm di diametro, e alcuni esemplari raggiungono i 6 cm, il peso dei bulbi va dai 60 agli 80 g, le squame tegumentarie sono leggere, opache e secche, i denti sono lucidi, rosa tenue, crema pastello quando sbucciati. Sono piccoli, disposti su due file, circa 15-20 pezzi, aderenti l'uno all'altro, quelli interni sono più piccoli di quelli esterni.
La rosetta verde di Flavour è densa, le lamine fogliari sono di larghezza media, lunghe circa 40 cm, disposte frequentemente, le punte sono leggermente ricurve. L'apparato radicale della varietà è ben sviluppato e ramificato.
Il sapore dell'aglio è consigliato per la coltivazione su scala industriale, nei cottage estivi e nei piccoli terreni agricoli
Qualità del gusto
Sapore – aglio dal gusto gradevole, poco piccante, polpa succosa e densa. Si usa fresco, le massaie aggiungono anche i chiodi di garofano alle marinate, lo usano nella conservazione e come condimento per vari piatti.
Il sapore dell'aglio è adatto per la semina a lungo termine; le teste non si seccano né germinano durante lo stoccaggio, come le varietà invernali
Maturazione e resa
Il sapore è considerato una varietà di aglio di mezza stagione. La sua raccolta viene effettuata solitamente alla fine di agosto, quando i cespi raggiungono la piena maturazione. Ciò accade quando le foglie della pianta muoiono, si seccano e il loro colore cambia.
Per quanto riguarda la resa, molti coltivatori di ortaggi considerano Flavour una varietà di aglio abbastanza produttiva. Da un metro quadrato di terreno si possono raccogliere mediamente 2 kg di materia prima finita.
Resistenza alle malattie
L'aroma dell'aglio è una varietà relativamente resistente e, con la dovuta cura, non è particolarmente suscettibile alle malattie, ma, secondo gli agricoltori esperti, è meglio disinfettare tutto il materiale di semina prima della semina. Per disinfettare i chiodi di garofano è possibile utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio, sale da cucina o solfato di rame.
Regioni in crescita
Il sapore è suddiviso in zone per la semina nelle regioni della Russia centrale. Nel sud è consentita anche la coltivazione del raccolto, ma i tempi della semina e del raccolto sono leggermente spostati. La varietà Flavor è distribuita prevalentemente nell'Europa dell'Est e nel Mediterraneo.
Vantaggi e svantaggi
Le recensioni dei coltivatori di ortaggi e dei residenti estivi sul sapore dell'aglio possono essere contraddittorie. Questa varietà ha i suoi vantaggi e svantaggi.
In particolare, la varietà viene coltivata su scala industriale
Vantaggi:
- elevata produttività;
- gusto eccellente;
- teste di grandi dimensioni;
- massima qualità di conservazione;
- condizione commerciabile;
- resistenza media alle malattie.
Screpolatura:
- non forma una freccia;
- inadatto alla semina invernale;
- si sviluppa male senza concimare.
Regole di atterraggio
Il luogo più favorevole per la coltivazione dell'aglio Flavor è un'area con terreno leggero, medio-argilloso. Il terreno deve essere ben coltivato e concimato con sostanza organica e minerali.
Si consiglia di preparare i letti per la pianta in autunno e, durante lo scavo, aggiungere al terreno terriccio o humus da giardino (un secchio per ogni quadrato), più fosforo e potassio.
La semina dell'aglio Flavor inizia verso la fine di aprile, quando il terreno è ben riscaldato e la minaccia del gelo è completamente passata. Anche la pre-bagnatura dei letti è una condizione necessaria.
Per la semina, si prelevano spicchi elastici senza danni, del peso fino a 6 g, da teste che, due mesi prima della semina, sono state conservate per diversi giorni in frigorifero, avvolte in un tovagliolo umido.
Dopo 8-10 ore si piantano gli spicchi disinfettati dal basso verso il basso, ad una profondità di 4 cm, ad una distanza di 10 cm l'uno dall'altro, mantenendo un intervallo tra le file di 25 cm, i solchi vengono pacciamati superiormente con scaglie di torba, paglia o segatura.
Nel sud l'aglio Flavor può essere seminato alla fine di marzo
Istruzioni per la cura
Se ti prendi cura dei letti con i raccolti, in seguito sarai in grado di raccoglierne un grande raccolto. Per fare questo, annaffia l'aglio abbastanza spesso, ma senza eccessiva umidità. Il terreno deve essere sempre umido, senza ristagni d'acqua. Il giorno successivo alla procedura, il terreno tra le file viene allentato.
L'aglio viene concimato all'inizio della stagione di crescita, un paio di settimane dopo la comparsa della massa verde, con azoto, per il quale viene utilizzato nitrato di ammonio o urea. Nella fase di aumento di massa della testa, al terreno vengono aggiunte urea umanizzata e una soluzione salina per proteggersi dalle malattie.
Se la zona di coltivazione è fredda, lo strato di pacciamatura viene mantenuto ad un'altezza di 5-10 cm durante l'intero periodo di coltivazione.
Conclusione
Il sapore dell'aglio è una varietà gustosa e produttiva con una lunga durata. La varietà non è particolarmente esigente in termini di cure, anche se richiede il rispetto di un programma di alimentazione. Cresce bene in diverse regioni russe, ma preferisce il clima caldo e non piovoso. Adatto alla coltivazione per uso personale e alla vendita.
Recensioni dei giardinieri sul sapore dell'aglio
