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Tra i nuovi prodotti della selezione russa, ha guadagnato particolare popolarità l'uva Galahad, un ibrido a maturazione precoce da tavola. Le sue grandi bacche ambrate attraggono con il loro aroma fragrante e il gradevole gusto moderatamente dolce.
Le uve sono il risultato del lavoro di successo degli scienziati dell'Istituto Ya. I. Potapenko che hanno incrociato tre diverse varietà. Ciò che è particolarmente importante è che l'ibrido Galahad è adattato alle condizioni climatiche delle regioni meridionali e centrali della Russia.
Caratteristiche della varietà
Non è passato molto tempo dalla comparsa della varietà Galahad, ma numerose recensioni positive da parte dei professionisti indicano le elevate caratteristiche tecniche delle uve.
Nelle latitudini meridionali e nella zona centrale, il vitigno Galahad viene raccolto entro la fine di luglio o l'inizio di agosto. Grazie alla maturazione precoce, molti residenti estivi stanno tentando di coltivare il raccolto a latitudini più settentrionali. Qui il tempo di maturazione della varietà Galahad aumenta di 10-15 giorni; anche la maggiore umidità e gli inverni freddi rappresentano un ostacolo.
In condizioni favorevoli, la varietà ibrida Galahad dimostra:
- crescita rapida: i germogli raggiungono i 2 m durante la stagione;
- impollinazione di alta qualità - grazie alla versatilità dei peduncoli;
- periodo di maturazione precoce - circa 100 giorni;
- buona fruttificazione – fino al 70%;
- elevata resistenza al gelo;
- significativa resistenza dell'uva alle malattie;
- rapido radicamento delle talee;
- elevata produttività.
Descrizione delle bacche
L'uva Galahad, come evidenziato dalla descrizione della varietà e confermato da recensioni e foto, forma grandi grappoli conici che pesano fino a 600 g Sotto la buccia sottile di grandi bacche giallo ambrato si trova una polpa densa e carnosa dal sapore delicato, molto gradevole , sapore dolciastro. Il vitigno Galahad si distingue per la sua eccellente presentazione. In luoghi ombreggiati, le bacche acquisiscono un rivestimento ceroso bianco latte. La loro pelle è abbastanza resistente per resistere al trasporto a lungo termine. Le bacche non si spezzano nemmeno nelle stagioni piovose. Tra le caratteristiche tecniche della varietà Galahad troviamo:
- punteggio di degustazione – fino a 9 punti;
- contenuto di zucchero - circa il 21%;
- acidità – circa 6 g/l.
La descrizione del vitigno Galahad menziona che, nonostante i suoi numerosi vantaggi, presenta piccoli svantaggi, tra cui:
- attraente per gli uccelli, quindi, durante il periodo di maturazione dell'uva, è consigliabile installare degli spaventapasseri tra i cespugli o avvolgere l'uva in maturazione in reti. Per evitare che gli acini d'uva cadano, il raccolto deve essere raccolto in tempo;
- con un'intensa esposizione al sole, le bacche della varietà Galahad cambiano tonalità in una più scura, quindi è necessario regolare il grado di illuminazione;
- la composizione nutrizionale del terreno è importante;
- Nonostante la resistenza a molte malattie, l’uva Galahad necessita di trattamenti preventivi.
Preparazione per l'atterraggio
L'uva Galahad, come mostrano la descrizione della varietà, foto e video, può essere propagata tramite piantine o talee, che attecchiscono molto rapidamente.Piantati in primavera, già in autunno producono due potenti germogli per ogni talea. Prima di piantare, è necessario ispezionare attentamente le piantine e selezionare quelle fresche e sane, differiscono:
- colore marrone chiaro, senza macchie, danni o segni di scolorimento;
- per piantare la varietà ibrida Galahad, vengono selezionate solo piantine di un anno: quelle vecchie sviluppano una tinta terrosa;
- le radici delle piantine sane dovrebbero essere elastiche, senza tracce di muffe, e i tralci d'uva dovrebbero essere di colore verdastro con foglie fresche.
Devi scegliere il posto giusto per piantare l'uva Galahad. Per maturare rapidamente e accumulare zucchero, le bacche hanno bisogno di molta luce solare. Pertanto, l'area dovrebbe essere aperta e ben illuminata. Allo stesso tempo, l'uva Galahad necessita di protezione dai venti freddi. Un muro o una recinzione che non ostruisca il vigneto servirà da buon riparo dal vento. Inoltre, il muro, che si è riscaldato durante il giorno, di notte trasferirà il calore ai cespugli d'uva.
Anche la vicinanza alla superficie delle falde acquifere costituirà un fattore negativo per il normale sviluppo della varietà Galahad. Se si innalzano fino a 2-3 m dal piano del terreno è necessario organizzare un buon sistema di drenaggio utilizzando argilla espansa o pietrisco. La superficie del terreno deve essere piana in modo che l'acqua non possa ristagnare su di essa, poiché è l'elevata umidità che provoca la comparsa di marciumi radicali sui cespugli di uva Galahad. La scelta ottimale sarebbe una posizione elevata nella parte meridionale del sito. Le uve non sono molto esigenti per quanto riguarda la composizione del terreno e crescono bene sia su terreni limosi che torbosi.La cosa principale è che il terreno non è salino.
I fori per piantare l'uva Galahad devono essere preparati in anticipo:
- per la semina autunnale, le buche vengono preparate alla fine di agosto e per la semina primaverile - a ottobre;
- le dimensioni delle fosse dovrebbero essere piuttosto grandi, ottimamente 80x80 cm;
- poiché i cespugli della varietà Galahad crescono fortemente, tra loro dovrebbe essere lasciata una distanza massima di 2 m;
- lo spazio tra le file è fino a 3 m;
- Il fondo della fossa è riempito con terreno fertile misto a compost.
Piantare piantine
La tecnologia per piantare il vitigno Galahad è semplice:
- il giorno prima della procedura, le piantine devono essere messe in acqua, è possibile aggiungere diversi cristalli di permanganato di potassio per rafforzare il sistema immunitario;
- ricoprire le radici con una miscela di stallatico e argilla e lasciare asciugare;
- Posiziona con cura ogni pianta su un cumulo di terreno fertile con i germogli di crescita orientati a nord e coprila con terra quasi fino al colletto della radice;
- Posizionare le piantine d'uva più lunghe di 25 cm nella buca obliquamente;
- compattare il terreno e annaffiare generosamente tutti i cespugli;
- per evitare un'evaporazione troppo rapida dell'umidità, pacciamare il terreno sotto l'uva;
- Dovrebbe esserci un supporto accanto alla pianta per legare la vite mentre cresce.
Se è necessario piantare più piantine contemporaneamente, viene solitamente utilizzato il metodo della trincea per piantare l'uva. Il supporto per la legatura della vite deve essere installato preventivamente nella buca, altrimenti potrebbe danneggiare l'apparato radicale della piantina. È più conveniente allungare diverse file di filo parallele al terreno tra i montanti. Per un'irrigazione più efficiente, un piccolo tubo di plastica viene fissato verticalmente nel foro accanto alla boccola. Dovrebbe sporgere 10-20 cm sopra la superficie del terreno.Una piantina di uva Galahad viene tagliata a 3-4 occhi e coperta con un contenitore di plastica per creare un effetto serra. Dopo 10-15 giorni la copertura dovrà essere rimossa.
Caratteristiche di cura
La tecnologia agricola della varietà ibrida Galahad è caratterizzata da alcune caratteristiche che è opportuno tenere presenti:
- L'uva Galahad rientra nella categoria delle specie amanti del calore e, sebbene resista alle gelate fino a 25 gradi, alle medie latitudini i cespugli necessitano di essere ben coperti per l'inverno;
- spesso l'uva Galahad inizia a fruttificare già nella prima stagione, il che porta a uno stress troppo intenso sulla vite, per cui è necessario il diradamento;
- per ridurre il carico sulle radici, i figliastri vengono rimossi in piena estate; le recensioni notano che il vitigno Galahad non cresce bene su terreni ad elevata acidità: è necessaria la loro neutralizzazione;
- le piante non tollerano bene la siccità, quindi non bisogna lasciare seccare il terreno sotto i cespugli;
- foglie e bacche cadute devono essere raccolte e immediatamente distrutte, altrimenti diventeranno un ambiente favorevole allo sviluppo della microflora patogena.
Per le giovani piantine di uva Galahad, nei primi mesi dopo la semina, viene predisposta una tettoia di materiale di copertura bianco. Proteggerà i germogli dai raggi diretti del sole.
La varietà ibrida Galahad risponde molto bene a qualsiasi tipo di fertilizzante: organico e minerale. Pertanto, puoi utilizzare fertilizzanti complessi, alternandoli con letame o compost. Prima di concimare, assicurati di annaffiare accuratamente le piante.
Controllo delle malattie
La descrizione dell'uva Galahad indica che ha una buona resistenza alle malattie fungine. Il rischio di oidio aumenta se le piante malate rimangono nelle vicinanze per lungo tempo.È anche altamente resistente alla muffa.
Se, esaminando le foglie di vite, vengono rilevati segni di malattia: macchie gialle o marroni, germogli secchi, devono essere raccolti e bruciati immediatamente. La prevenzione sarà più utile nella lotta contro le malattie. Pertanto, è necessario spruzzare periodicamente i cespugli d'uva Galahad con mezzi diversi.
Di solito sono sufficienti tre volte:
- una settimana dopo il risveglio della vite, viene spruzzata con una soluzione di solfato di rame, per il trattamento è adatta anche la poltiglia bordolese;
- quando le foglie fioriscono ripetere il trattamento con una soluzione più debole;
- quando l'uva finisce di fiorire, puoi trattare i cespugli con una soluzione di zolfo colloidale.
Recensioni dei viticoltori
Conclusione
L'uva Galahad è una vera manna per i climi temperati. Il rispetto di semplici regole della tecnologia agricola garantisce rendimenti elevati ogni anno.
