Contenuto
Oggi molti russi coltivano l'uva nei loro appezzamenti. Quando si sceglie un vitigno è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione e del tempo di maturazione della varietà. L'uva Memory of the Teacher è una forma ibrida relativamente giovane, di cui i giardinieri sanno ancora poco.
Va notato che la varietà è ancora in fase di test, ma, secondo le recensioni dei giardinieri che già coltivano quest'uva, Memory of the Teacher ha un grande futuro. Una descrizione della varietà, delle caratteristiche principali e delle foto interessanti sarà presentata nell'articolo.
Un po' di storia
L'autore del nuovo vitigno è l'allevatore dilettante E. G. Pavlovsky. Per creare l'ibrido sono state utilizzate le famose varietà Talisman e Cardinal. Le uve Pavlovsky hanno assorbito tutte le migliori qualità dei loro genitori: resistenza al gelo, capacità di resistere ad alcune malattie. La varietà viene coltivata principalmente nella regione del Mar Nero, poiché i test sulla vite sono ancora in corso.
Caratteristiche dell'ibrido
Le uve Teacher's Memory, secondo la descrizione, sono varietà da tavola e si distinguono per la maturazione super precoce.I primi grappoli, secondo le recensioni dei giardinieri coinvolti nella coltura, vengono tagliati a fine luglio o inizio agosto.
Quando si coltiva un ibrido su larga scala, gli agricoltori preferiscono non raccogliere l'uva in anticipo e lasciare i grappoli fino all'autunno. In questo caso le bacche acquisiscono sapore di zucchero e noce moscata.
Descrizione dei cespugli
Il vitigno è caratterizzato da una forte crescita. I germogli maturi diventano marrone chiaro con venature rosse. Le foglie dell'uva Memoria del Maestro sono di colore verde scuro, situate su piccioli rossastri. La forma della piastra è a cinque lame, con una buona ondulazione.
Grappoli
Le varietà di uva vengono coltivate non solo per i loro frutti. Il fatto è che in qualsiasi momento dell'anno la pianta può decorare il giardino.
È difficile trovare una varietà con grappoli così grandi, che pesano fino a due chilogrammi! Anche la dimensione dei pennelli è impressionante: possono essere lunghi 40-60 cm.
La forma del grappolo della varietà Memoria del Maestro è simmetrica cilindrico-conica, talvolta si può osservare la presenza di ali. Spazzole a media densità. Poiché la varietà Memoria dell'Insegnante ha fiori sia maschili che femminili, la pianta non necessita di un impollinatore aggiuntivo, la percentuale impostata è del 100%. Di conseguenza, in condizioni favorevoli, i piselli non si osservano sui vitigni.
Frutta
Alla fine della maturazione, i grappoli assumono tutte le sfumature del rosa o del ciliegia con una sfumatura viola. Questo parametro di un vitigno dipende spesso da come è stata propagata la varietà. Diversi portinnesti hanno la propria influenza sul colore del frutto.
Le bacche sono di forma ovale, di dimensioni piuttosto grandi - da 10 a 15 grammi.Questa caratteristica dei frutti della varietà Memoria dell'Insegnante può essere vista nella foto qui sotto.
Il vitigno dell'allevatore Pavlovsky ha acini di media densità. Sono croccanti, succosi, ma non acquosi. Ogni bacca contiene 2-3 semi. Anche la pelle è densa, ma non la senti quando la mangi. Inoltre, questa proprietà consente ai frutti di mantenere la loro presentazione e di non rompersi anche nelle estati piovose.
L'uva è gustosa, con un'elevata quantità di zucchero (18-20%), che aumenta con la lunga permanenza dei grappoli sulla vite. I frutti della varietà Memoria del Maestro sono profumati con delicate note di noce moscata. Alcuni giardinieri che hanno iniziato il raccolto per la prima volta notano nelle loro recensioni che non c'è sapore di noce moscata nelle bacche. Ciò può essere dovuto a vari motivi, ma molto probabilmente i grappoli della varietà non riescono a maturare bene sul cespuglio.
Fatti interessanti
Il vitigno ha un'applicazione universale. I frutti sono gustosi freschi o in composta. E la presenza di tannini consente di utilizzare le bacche nella vinificazione domestica. Le bevande sono aromatiche, di colore rosso bordeaux con un gradevole sapore di noce moscata.
La varietà ha già ricevuto i suoi primi premi. Quando si è svolto il concorso “Sunny Bunch” (2015), l'uva è diventata la vincitrice nella categoria “Consumer Sympathy”.
Caratteristiche
La descrizione della varietà, le recensioni e le foto dell'uva Memoria del Maestro saranno incomplete se non vengono indicate caratteristiche importanti: vantaggi e svantaggi.
professionisti
Vediamo i vantaggi del nuovo ibrido:
- Le uve Memoria del Maestro hanno rese stabili e fruttificazione di lunga durata.
- Gusto e proprietà culinarie eccellenti.
- Elevata trasportabilità e conservazione della qualità dei grappoli, che rendono il vitigno attraente per la coltivazione su larga scala.
- Maturazione della vite su tutta la sua lunghezza.
- Resistenza dell'uva al marciume grigio e a molte altre malattie delle colture.
- Possibilità di crescere su diversi portainnesti, poiché la varietà Memory of the Teacher si combina bene con essi.
- Buona anche la resistenza al gelo, la pianta può sopportare temperature fino a -23 gradi.
Punti negativi
Va notato che il lavoro sulla varietà non è ancora stato completato, continua a essere testato. Ma i giardinieri che coltivano l'uva, insieme ai vantaggi nelle recensioni, notano alcuni svantaggi:
- le piante non amano il terreno troppo umido;
- per la coltivazione è necessario utilizzare terreno nutriente e fertile;
- le gelate tardive in autunno o primavera possono distruggere i cespugli d'uva;
- fruttificazione e, di conseguenza, la resa si riduce alle alte temperature;
- se coltivati in climi rigidi, i cespugli della varietà necessitano di essere coperti per l'inverno;
- se la formazione dei grappoli non viene normalizzata si verifica un sovraccarico, pertanto la resa diminuirà nella prossima stagione.
Uve in Memoria del Maestro su diversi portainnesti:
Piantare l'uva
Quando si pianta una vite su un terreno, è necessario tenere conto del fatto che l'uva dovrà crescere nello stesso posto per decenni. Ecco perché è necessario soddisfare i requisiti della cultura. Anche un solo errore può far sì che il lavoro venga ripetuto.
Selezione di una posizione
Quando coltivi cespugli d'uva in Memoria dell'Insegnante su un terreno, dovresti assegnargli un posto comodo:
- L'area dovrebbe essere ben illuminata e protetta dai venti freddi del nord; in casi estremi è possibile costruire una protezione speciale.L'opzione migliore è piantare piantine vicino al muro dell'edificio, sul lato sud. Gli alberi ad alto fusto non dovrebbero crescere vicino all'uva di qualsiasi varietà, inclusa la Memoria del Maestro, poiché faranno ombra alle piantagioni.
- L'uva ama i luoghi elevati, ma le pianure possono essere distruttive per loro: le radici sono colpite da malattie fungine.
- Quando scegli il terreno, non devi preoccuparti troppo; l'importante è riempirlo bene con le sostanze nutritive durante la semina. Ma per evitare che la fillossera si depositi nella piantagione con la varietà Memoria del Maestro, è più adatto il terreno argilloso o limoso.
Preparazione della fossa
Il luogo di atterraggio viene preparato in anticipo. In autunno, è necessario scavare le creste e rimuovere tutti i detriti vegetali. La fossa per l'uva della varietà Memoria del Maestro deve avere i seguenti parametri: profondità - 80 cm, diametro almeno 50 cm.
Il fondo del sito di semina è coperto di drenaggio e la parte superiore è ben concimata con humus o composta. Il buco deve essere annaffiato generosamente. Non è necessario fare nient'altro. In primavera dovrete installare un tubo per l'irrigazione, come nella foto in basso.
Date di sbarco
I giardinieri esperti non consigliano di piantare piantine dell'uva Memoria dell'Insegnante in autunno. È meglio posticipare la semina fino alla primavera. In questo caso, la varietà avrà la possibilità di attecchire e poi svernare bene.
Nessuno può dire esattamente quando piantare l'uva in un luogo permanente, perché i tempi dipendono dalle caratteristiche climatiche della regione. È necessario puntare a metà aprile o all'inizio di maggio. L'aria dovrebbe riscaldarsi fino a +15 gradi.
Approdo
Con l'arrivo delle condizioni climatiche favorevoli si comincia a piantare la vite. Al centro del buco o della trincea vengono realizzati dei tumuli e su di essi vengono posizionati dei cespugli, le radici vengono accuratamente raddrizzate. Devono guardare dritto in basso!
Coprire le piantagioni con terreno fertile, versare il terreno e pressarlo bene attorno alle piantagioni per garantire un'adesione affidabile delle radici al terreno e spremere l'aria dalle “tasche”.
Caratteristiche di cura
Nel primo anno di vita, l'uva piantata viene annaffiata prima settimanalmente, dopo 30 giorni una volta al mese. Ad agosto termina l'irrigazione.
Per innaffiare i cespugli adulti, utilizzare il seguente schema:
- in primavera, se le precipitazioni invernali sono scarse;
- poi una volta prima e dopo la fioritura. Durante la maturazione dei grappoli non si effettuano annaffiature;
- dopo la raccolta in autunno.
È meglio nutrire l'uva con fertilizzanti organici almeno 4 volte durante la stagione di crescita. Se ti piacciono le concimazioni minerali, allora all'inizio della crescita vengono effettuate due concimazioni con azoto, poi con potassio e fosforo.
La varietà Memoria del Maestro viene potata da 6-8 occhi; in estate i figliastri che crescono dalle ascelle delle foglie sono necessariamente spuntati.
Malattie e parassiti
Per salvare le bacche dolci di questa varietà dai golosi piumati, è necessario allungare una rete forte e rigida sulle piantagioni.
Poiché la resistenza dell'uva Memoria dell'Insegnante alle malattie è media, è necessario attuare misure preventive:
- Per prevenire gli acari del feltro, le piantagioni vengono spruzzate con una soluzione di solfato di rame e captano.
- Puoi sbarazzarti del verme del mazzo con l'aiuto di Keltan, Fozalon, DNOC.
- Il vitigno soffre maggiormente la fillossera. Nella fase iniziale della malattia, puoi usare prodotti chimici. I cespugli fortemente infetti raramente possono essere salvati. Per evitare la diffusione in tutta la piantagione, i cespugli colpiti vengono sradicati e bruciati. C'è un'altra opzione: dopo la raccolta, la piantagione viene allagata per un mese e mezzo.
L'uva Teacher's Memory è un'eccellente forma ibrida che può essere coltivata non solo in terreno aperto, ma anche protetto. Ecco perché la popolarità della varietà aumenterà.
Grazie, molto interessante. Sto iniziando a coltivare l'uva