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I grandi grappoli d'uva bianca hanno sempre un aspetto lussuoso, sia sulla pianta che come dessert gourmet. La forma perfetta degli acini, come quella della varietà di uva da tavola Nadezhda Aksayskaya, attira ancora più attenzione. Tra i vantaggi di un ibrido a maturazione precoce ci sono la sua senza pretese e la possibilità di coltivarlo nella zona climatica centrale.
Caratteristica
universale Uva Nadezhda Aksayskaya è stata allevata da un famoso allevatore dilettante del distretto di Aksay nella regione di Rostov, V. U. Kapelyushny. L'ibrido è stato ottenuto incrociando il comune Varietà Arcadia e Talismano. Le osservazioni sulla nuova varietà furono condotte per 10 anni, quindi giardinieri entusiasti iniziarono a coltivare la nuova vite in diverse parti del paese, anche negli Urali e in Siberia. La resistenza al gelo dell'ibrido è di -24 gradi. I viticoltori sono felici di propagare varietà da tavola che non richiedono cure particolari, come Nadezhda Aksayskaya. I giardinieri principianti possono coltivare l'uva. I cespugli sono produttivi, il raccolto arriva fino a 40 kg di bacche dolci da una vite.
A seconda della regione in cui è situato il vigneto, le bacche maturano in 110-120 giorni. I grappoli trattengono saldamente gli acini e possono essere lasciati sulla vite per un periodo più lungo. Il gusto gradevole dei frutti di bosco diventa più dolce e acquisisce note di noce moscata.Molti giardinieri credono che le bacche abbiano il sapore della varietà Arcadia. La vite Nadezhda Aksayskaya matura di oltre due terzi durante la stagione di crescita. Oltre che per la tavola, le bacche vengono utilizzate per creare uno squisito bouquet di vino. Il succo ha un notevole aroma di noce moscata.
Caratteristiche della vite
Questo vitigno poco impegnativo viene coltivato su qualsiasi terreno: argilloso, sabbioso, nero. Le talee radicano bene. Le piantine di un anno si distinguono per un apparato radicale sviluppato e una crescita attiva. Una vite potente richiede il razionamento di germogli e infiorescenze: non rimangono più di 35 occhi per cespuglio. Non si osservano piselli. La vite Nadezhda Aksayskaya ha una resistenza media alle comuni malattie dell'uva, stimata in 3 punti. È necessario effettuare tempestivi trattamenti preventivi contro le malattie fungine. Inoltre, l'uva Nadezhda Aksayskaya ha una resistenza media alle vespe e alla fillossera.
Descrizione
Secondo le caratteristiche dell'uva Nadezhda Aksayskaya, le viti della varietà sono di medie dimensioni o vigorose su vecchi portinnesti. I germogli maturi sono forti, di colore marrone chiaro, con nodi di colore più luminoso. Foglie di vite rotonde, verde scuro, di media grandezza, leggermente sezionate. La produttività della varietà è determinata dalla presenza di fiori bisessuali. Gli steli verde chiaro sono lunghi ma forti.
I grappoli densi e grandi dell'uva Nadezhda Aksayskaya sono cilindrico-conici, a volte alati. In media un grappolo pesa dai 700 ai 1500 g, in buone condizioni il peso raggiunge i 2 kg. Le bacche ovali oblunghi, che misurano 2,8 x 2,3 cm, pesano 8-12 go più, hanno una piacevole tonalità giallo-verdastra.La buccia è piuttosto densa, ma non si nota quando viene consumata. La polpa del vitigno è succosa, densa e ha una piacevole croccantezza. Il gusto morbido e dolce a piena maturazione si arricchisce di note di miele e noce moscata. La composizione zuccherina degli acini della varietà sale al 16-18%, l'acidità – 6-7 g/l.
Vantaggi e svantaggi
La rapida diffusione e la crescente popolarità dell'uva Nadezhda Aksayskaya indicano i vantaggi della varietà per la coltivazione in appezzamenti personali.
- Maturazione precoce;
- Gusto ricco di acini e aspetto attraente del grappolo;
- Elevata resa commerciale dei grappoli;
- Mantenere la qualità e la trasportabilità;
- Resa elevata e stabile della varietà;
- Resistenza relativa al marciume grigio, all'oidio e alla muffa (livello 3 punti);
- Resistenza alla siccità e al gelo.
Tra gli svantaggi del vitigno Nadezhda Aksayskaya ci sono:
- Sensibilità alla fillossera;
- Sensibilità alle vespe;
- Incline a malattie fungine durante periodi di pioggia prolungati.
Riproduzione
La varietà si propaga per talea, margotta e innesto. La vite Nadezhda Aksayskaya si sviluppa attivamente se viene innestata su un cespuglio d'uva a pianta lunga.
Stratificando
Questo metodo viene utilizzato più spesso con i cespugli che crescono sulle proprie radici. Un ottimo metodo per propagare l'uva nelle regioni con un breve periodo di caldo estivo. È inefficace per le aree industriali, ma è adatto per i vigneti domestici. Se la lunghezza della vite lo consente, le talee vengono lasciate cadere in un luogo permanente e i germogli in eccesso formati vengono piantati o rimossi.Per un buon radicamento e sviluppo di un cespuglio d'uva, puoi creare solo due strati da una vite. Gli strati vengono creati in autunno, all'inizio della primavera o all'inizio di luglio. Il tralcio dell'uva attecchisce senza separarsi dal cespuglio della pianta madre: dai nodi e dagli internodi crescono le radici, dai germogli germogliano.
- Se il lavoro inizia all'inizio della primavera, su una vite con germogli non ancora comparsi, sotto un ramo svernato, scavare un solco largo 45 cm e profondo 20-25 cm;
- Sul fondo viene posto uno strato di terra di 5 centimetri mescolato con humus e fertilizzanti minerali complessi, oppure vengono aggiunti perfosfato e sale di potassio;
- Il tralcio dell'uva viene piegato, posto in un solco, fissato con spilli e cosparso di terra per un'altezza di cm 10. La sommità è sollevata da terra;
- Il solco viene annaffiato e ricoperto con polietilene fino alla radicazione;
- Effettuare annaffiature regolari in modo che il terreno non si secchi, rimuovere erbacce;
- Con l'avvento dei germogli, la pellicola viene rimossa, il solco viene riempito di terra fino al livello della superficie e, man mano che i germogli crescono, vengono legati;
- Quando si irrorano i cespugli d'uva a scopo preventivo, si trattano anche i germogli;
- In autunno, scava con cura un solco con i germogli, taglia ogni germoglio con le radici e conservalo in un seminterrato buio e asciutto fino alla primavera. Piantato a giugno.
Talee
Per il radicamento, prendi talee autunnali annuali ben mature della varietà Nadezhda Aksayskaya, spesse almeno 0,8-10 cm, con diversi occhi: 8 gemme per piantare direttamente nel terreno e 5-6 per piantine. Affettato talee per la propagazione, alcuni giardinieri eseguono piccoli tagli o raschiature sul fondo del taglio con un coltello prima di piantare.I frammenti della vite vengono tenuti in acqua per due giorni, poi avvolti in un panno umido e portati in cantina. Durante la conservazione, le talee non devono essere lasciate seccare.
In primavera le talee vengono piantate in vasi con sabbia e terra e inumidite regolarmente. Le talee vengono approfondite nel terreno per due terzi della lunghezza in modo che i due germogli superiori rimangano sopra il terreno. Le talee stabilite vengono piantate in un clima caldo stabilito.
Le talee vengono preparate non solo in autunno, ma anche in primavera. Le piantagioni primaverili attecchiscono meglio. I cespugli d'uva si stanno sviluppando intensamente, i germogli stanno maturando.
Come piantare correttamente una vite del sud
Le piantagioni di uva - talee o piantine - sono poste sul lato sud o sud-ovest degli edifici, in un luogo tranquillo, non mosso dai venti. La distanza dal muro è di 0,8-1 m Per la vite del vitigno Nadezhda Aksayskaya è necessario disporre supporti o tralicci. Durante la semina, puoi installare contemporaneamente una forte asta di supporto nel foro.
- Scavare una buca di 0,8 x 0,8 me della stessa profondità;
- Sul fondo è posto il materiale drenante;
- Il terreno superiore è mescolato con humus e fertilizzanti: 500 g di azofoska, barattolo da 1 litro di cenere di legno;
- La distanza tra fori adiacenti non è inferiore a 1,5-2 m;
- Innaffia generosamente la buca e pacciamala.
Cura
La vite Nadezhda Aksaya si sta sviluppando rapidamente. Anche l'apparato radicale delle piante di questa varietà è ben ramificato. Per questo motivo, le uve non necessitano di annaffiature frequenti, così come di concimazioni azotate sconsiderate in luglio o agosto. Solo nei periodi molto siccitosi si annaffiano le uve. Durante la potatura, assicurarsi che il cespuglio non sia sovraccaricato: sono sufficienti 30-35 occhi. Taglia a 2-4 occhi.Nell'ultima decade di giugno si diradano i germogli e si rimuovono le infiorescenze in eccesso. Le ovaie sono sparse su entrambi i lati del cespuglio. Per l'inverno la vite viene tolta dal traliccio e ricoperta con fieno o paglia.
Il miglior condimento
In primavera, l'uva Nadezhda Aksayskaya viene fertilizzata con compost e in autunno viene dato l'humus. Tale alimentazione viene effettuata una volta ogni tre anni. Ora puoi acquistare fertilizzanti minerali complessi bilanciati che supportano l'uva:
- In primavera, durante il risveglio della vite;
- Prima della fioritura;
- Nella fase di riempimento delle bacche.
- L'uva necessita di concimazione con fosforo se le foglie sbiadiscono leggermente e si scuriscono;
- La vite manca di potassio se le bacche non sono zuccherate e le foglie ingialliscono presto.
Malattie e parassiti
Per prevenire le malattie della vite, il vitigno Nadezhda Aksaya viene spruzzato, soprattutto nei giorni di pioggia:
- "Topaz", "Quadris", "Strobi", "Karatan", "Rubigan", "Bayleton" aiutano nella lotta contro l'oidio;
- Efficace nella lotta contro il marciume grigio: poltiglia bordolese, Ridomil-Gold, Rovral.
- Se è colpita la fillossera, rimuovere le viti;
- L'insetticida "Omite" aiuterà a combattere gli acari;
- I grappoli d'uva sono protetti dalle vespe con una rete di plastica a maglia fine.
Ogni dilettante può avere una vite produttiva e senza pretese. Un minimo di cura e attenzione ti regaleranno bacche dolci per dessert nel periodo pre-autunnale.
Grazie!