Bacche di Goji: come assumerle per dimagrire, ricette

Non molto tempo fa, le bacche di Goji erano esotiche per la maggior parte degli europei, ma oggi sono disponibili in quasi tutti i grandi negozi, dove c'è sempre richiesta di prodotti così sani. Questo interesse è causato dal forte posizionamento di frutti insoliti, secondo i quali le bacche di Goji sono migliori di qualsiasi pillola e vitamina per dimagrire.

I benefici e i danni delle bacche di goji per la perdita di peso

I frutti del goji, o wolfberry cinese, sono considerati bacche di longevità nella patria di questa pianta, in Tibet. Hanno da tempo dimostrato i loro benefici nella lotta contro gli squilibri ormonali, l'insonnia e molte diverse malattie della pelle e del sistema cardiovascolare. Inoltre, il consumo di bacche di goji ha un effetto benefico sulla potenza maschile.Inoltre, possono alleviare i sintomi della menopausa nelle donne e prevenire l’invecchiamento precoce del corpo grazie alle ricche riserve di antiossidanti che contengono.

Tuttavia, le bacche di goji devono la loro fama non solo alle loro proprietà benefiche per la salute umana, ma anche al fatto che hanno trovato applicazione nell’accelerare i processi di perdita di peso. Un ruolo importante in questo è giocato dalla capacità dei frutti della pianta di regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al basso indice glicemico, che è di 29 unità. Inoltre, queste bacche normalizzano i processi metabolici nel corpo e puliscono il tratto gastrointestinale dalle tossine e dai prodotti di degradazione dei nutrienti. Ciò, a sua volta, ha un effetto positivo sul tasso di degradazione del tessuto adiposo. La proprietà della frutta di sopprimere l'appetito aiuta anche a perdere peso, eliminando la necessità di spuntini non programmati.

Tuttavia, solo le bacche di alta qualità hanno i massimi benefici per il corpo. Un prodotto acquistato nel primo punto vendita che incontri può causare molti danni al corpo. Venditori senza scrupoli spesso vendono crespini o mirtilli rossi a clienti ingenui con il pretesto di frutti di goji essiccati, volendo trarre profitto dal marchio "prodotto dimagrante". Inoltre, questo vale anche per i negozi online, quindi dovresti fare attenzione quando acquisti un prodotto e acquistarlo solo in luoghi attendibili che dispongono del certificato appropriato.

I frutti adeguatamente essiccati hanno un colore rosso-arancio brillante e una consistenza morbida. Se agitando la confezione gli acini si attaccano e non si separano tra loro, significa che il prodotto è di alta qualità. È meglio non acquistare bacche di goji croccanti e dure, poiché c'è un'alta probabilità che si rovinino.

Come agiscono le bacche di goji sull'organismo?

Sebbene alcune recensioni parlino di una rapida perdita di peso con i prodotti a base di goji, in cui non è richiesto alcuno sforzo per ottenere risultati, vale la pena ricordare che le bacche di questa pianta non sono un farmaco dimagrante. I frutti hanno in realtà un alto contenuto di antiossidanti, sotto l'influenza dei quali avviene la disgregazione attiva dei grassi e il rilascio di energia. Questa energia, a sua volta, fornisce forza a tutte le cellule del corpo, rafforza il sistema immunitario e aumenta la resistenza.

Tuttavia, non dovresti pensare che ciò ti aiuterà a sbarazzarti dei centimetri in più in vita senza gli opportuni aggiustamenti alla tua dieta e all'esercizio fisico. Un effetto simile può essere ottenuto solo se i frutti vengono consumati in combinazione con un esercizio fisico moderato e una dieta sana ed equilibrata.

Come consumare correttamente le bacche di goji per perdere peso

Le bacche di Goji sono buone, compreso il fatto che per la perdita di peso possono essere consumate in quasi tutte le forme, ma molto spesso vengono preparate. I frutti preparati non sono meno utili di quelli essiccati e, inoltre, hanno un effetto positivo sulla condizione della figura. La difficoltà principale risiede nella corretta lavorazione del prodotto.

Come mangiare le bacche di goji per perdere peso

Per ottenere il massimo beneficio dai frutti della pianta quando li si utilizza come alimento senza preparazione della birra, è necessario ricordare alcuni consigli:

1. Le bacche di Goji devono essere consumate essiccate per perdere peso. I frutti freschi del wolfberry cinese possono essere velenosi, ma una volta essiccati, i composti tossici in essi contenuti vengono distrutti e le bacche diventano sicure.
2. I frutti essiccati della pianta, come gli altri frutti secchi, possono essere consumati come prodotto autonomo, ad esempio per soddisfare la fame tra i pasti principali, oppure aggiunti a piatti complessi.
3. Essendo una bacca esotica, le bacche di goji possono causare indigestione e altri problemi allo stomaco quando vengono consumate per la prima volta. Pertanto, vale la pena preparare il corpo al nuovo prodotto limitandosi a 1 - 2 frutti durante la prima dose. Se non si verificano reazioni avverse al prodotto, è possibile aumentare gradualmente il numero di bacche a 15-20 pezzi. in un giorno.
4. Le persone sopra i 50 anni e coloro che hanno problemi di pressione sanguigna non dovrebbero consumare più di 5 - 7 frutti alla volta.

Come preparare le bacche di goji per dimagrire

Anche la preparazione dei frutti del wolfberry cinese ha le sue sfumature:

1. Immediatamente prima della preparazione, le bacche di goji vengono lavate con acqua corrente o messe a bagno per 10-15 minuti.
2. L'acqua troppo calda porta al fatto che le sostanze benefiche presenti nel prodotto iniziano a essere distrutte, quindi non dovresti preparare la frutta a temperature superiori a 85 - 90°C.
3. Si sconsiglia l'uso di contenitori in alluminio e smalto durante la preparazione della birra, poiché gli acidi contenuti nelle bacche possono reagire con il materiale del contenitore e rilasciare composti dannosi per l'organismo. Per questa procedura sono adatti piatti in vetro e ceramica, nonché thermos e tazze termiche.
4. Per 2 cucchiai. Le bacche di Goji vanno preparate con 5 litri di acqua bollente, versateci sopra e sigillate con un coperchio. La bevanda deve essere infusa per 30 minuti, dopodiché si può bere il decotto preparato.

Come bere le bacche di goji per dimagrire

Per ottenere il massimo effetto benefico, devi bere correttamente le bacche di goji per dimagrire:

1. La bevanda infusa per 30 minuti viene filtrata e bevuta calda.
2. L'infuso viene consumato 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti, 0,5 cucchiai. in un colpo solo.
3. La dose giornaliera di liquido vitaminico è di 300 ml.
4. Le bacche che rimangono dopo la filtrazione possono essere tranquillamente mangiate con un cucchiaio.
5. Non è consigliabile aggiungere zucchero, miele o altri dolcificanti alla bevanda alla frutta: i carboidrati facilmente digeribili contenuti in queste e sostanze simili annulleranno gli effetti benefici delle bacche e non contribuiranno alla perdita di peso.

Come utilizzare le bacche di goji per dimagrire secondo le istruzioni

Oltre ai grandi magazzini e alle bancarelle di frutta secca, le farmacie offrono anche l'acquisto di bacche di goji di vari produttori per dimagrire. Di norma, i principali fornitori di questo prodotto sono la Spagna e il Tibet, dove questa pianta viene coltivata su scala industriale. Nei reparti medici tali frutti vengono venduti in confezioni da 50 e 100 ge sono disponibili senza prescrizione medica, ma prima di utilizzarli si consiglia di consultare il proprio medico

Caratteristiche di ricezione

Tra le persone che praticano diete a base di bacche di goji, si ritiene che il dosaggio eccessivo dei frutti della pianta provochi una rapida perdita di peso. Questa affermazione è lontana dalla verità. Come puoi immaginare, l'abuso di bacche, come di altri alimenti, non comporta conseguenze benefiche, ma molto probabilmente può causare mal di stomaco e una reazione allergica. Pertanto, senza indicazioni mediche, non è consigliabile aumentare in modo indipendente la percentuale di frutta nella dieta.

La dose giornaliera di bacche di goji per un adulto che non rientra nella fascia di persone che necessitano di limitare la quantità di prodotto è di 10 - 20 g, che equivalgono a 20 - 50 frutti. Per i bambini sotto i 10 anni l’importo richiesto è dimezzato. In questo caso, l'effetto maggiore è ottenuto dalle bacche consumate 20-30 minuti prima dei pasti o durante i pasti.

Caratteristiche della nutrizione durante la perdita di peso

Non esistono istruzioni particolari per modificare la dieta di chi assume bacche o semi di goji per dimagrire. Seguono tutti le solite regole che dovresti seguire per perdere peso. Pertanto, chi perde peso dovrebbe limitare il consumo di carboidrati facilmente digeribili, presenti principalmente nei prodotti dolci e farinacei, e arricchire la propria dieta con cereali integrali, fibre e proteine. Vale la pena escludere dal menu piatti salati, affumicati, fritti e piccanti e sostituire i grassi animali con grassi vegetali. Inoltre, è necessario bere almeno 2 litri di acqua ed evitare di mangiare 3-4 ore prima di andare a dormire.

Bevi ricette per perdere peso con bacche di goji

Da quando i benefici del goji per la perdita di peso sono diventati ampiamente conosciuti, sono apparse sempre più nuove ricette, per la cui preparazione vengono utilizzate le bacche di questa pianta. Sono usati per preparare porridge e insalate, farcire torte e aggiungerli ai biscotti. Questi frutti vengono utilizzati anche nelle bevande, ad esempio infusi, decotti e tè.

Frullato

Come supplemento e talvolta come alternativa a una colazione leggera, sono molto apprezzati i delicati frullati vitaminici a base di bacche di goji. Nelle recensioni, le persone che assumono bacche di goji per dimagrire notano che una bevanda secondo la ricetta seguente caricherà il corpo con l'energia di cui ha bisogno all'inizio della giornata e sopprimerà il desiderio di fare uno spuntino con qualcosa di meno salutare prima di pranzo:

1. 4 banane medie, sbucciate e tagliate a pezzi.
2. 2 cucchiai. l. Le bacche di Goji vengono accuratamente lavate con acqua corrente.
3. Mettete gli ingredienti in un frullatore e aggiungete 150 g di fragole congelate.
4. Mescolare i frutti fino a che liscio.
5. La bevanda finita viene versata nei bicchieri e decorata con fette di banana e frutti di bosco.

Tè

Sin dai tempi antichi, il tè veniva preparato dai frutti del wolfberry cinese secondo un'antica ricetta che, nel processo di diffusione della pianta, è stata diversificata da numerosi intenditori di uno stile di vita sano. Secondo le recensioni, il tè dimagrante con bacche di goji può essere preparato utilizzando qualsiasi tè classico, sia esso nero, ibisco o bianco. È consentito aggiungere anche zenzero, succo di limone o lime, ma è meglio astenersi dal latte e dal gelato:

1. Innanzitutto, la teiera viene scottata con acqua bollente.
2. 1 cucchiaio. l. I frutti di Goji vengono accuratamente lavati e versati in una teiera.
3. Successivamente versare nelle bacche 250 - 300 ml di acqua ad una temperatura di 85 - 90°C.
4. Lascia in infusione i frutti per 15-20 minuti.
5. La bevanda finita viene bevuta calda o calda. Non dovresti aggiungere zucchero o altri dolcificanti al tè dimagrante.

Cocktail

Anche se un milkshake potrebbe non sembrare un prodotto ipocalorico, può essere preparato con gli ingredienti giusti. Quindi, un cocktail a base di kefir e bacche di goji può essere un sano sostituto di una cena leggera. Si prepara così:

1. 2 banane, 2 kiwi vengono lavate, sbucciate e frantumate in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Unire la miscela con 1 cucchiaio. l. frutti di goji lavati e 500 ml di kefir magro.
3. Quindi sbattere nuovamente il composto con un frullatore.
4. Se lo si desidera, il cocktail risultante può essere decorato con menta.

Restrizioni e controindicazioni per l'uso

Nonostante il fatto che le recensioni di persone che perdono peso con le bacche di goji notino le loro numerose proprietà benefiche, come la maggior parte degli altri prodotti, presentano alcune controindicazioni. Pertanto, il consumo dei frutti di questa pianta non è raccomandato dai seguenti gruppi di persone:

• persone con reazioni allergiche e intolleranza individuale al prodotto;
• donne in gravidanza e in allattamento;
• pazienti con ulcere allo stomaco e all'intestino;
• avere una temperatura elevata;
• soffre di gastrite e altre malattie del tratto gastrointestinale.

Inoltre, il consumo di queste bacche dovrebbe essere limitato alle persone che assumono contemporaneamente farmaci per il trattamento del diabete, dell'ipertensione e della pressione bassa, poiché i principi attivi contenuti nei frutti possono reagire con i componenti dei farmaci. Pertanto, quando si introducono le bacche di goji nella propria dieta, è necessario consultare uno specialista.

Conclusione

Anche se può sembrare improbabile, le bacche di goji hanno alcuni benefici per la perdita di peso. Tuttavia, questo prodotto non deve essere considerato un bruciagrassi istantaneo.Mangiare bacche può fare il primo passo verso una corretta alimentazione che, combinata con l'attività fisica, porterà presto alla figura dei tuoi sogni.

Recensioni reali di persone che stanno perdendo peso sull'effetto delle bacche di goji sulla perdita di peso

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