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L'origano, o origano (origanum vulgare) è un'erba perenne che ha proprietà medicinali. Le foglie aromatiche della pianta sono molto utilizzate nella cucina mediterranea insieme a menta, basilico e rosmarino. La pianta è apprezzata anche per il suo alto contenuto di acido ascorbico, antiossidanti e oli essenziali. Questa cultura ha anche elevate qualità decorative. Pertanto, se pianti l'origano nel tuo orto, puoi avere non solo una spezia aromatica, ma anche un bellissimo cespuglio fiorito.
L'origano è una pianta del miele
Come piantare semi di origano in piena terra
Un modo comune per piantare l'origano è seminare i semi direttamente nel terreno. Ma affinché tutto vada bene, è necessario seguire alcune regole.
Date di sbarco
I semi di origano dovrebbero essere piantati in piena terra quando il terreno fino a una profondità di 15 cm si riscalda fino a una temperatura di +15-18 gradi e la minaccia delle gelate primaverili è passata.Pertanto, nelle regioni meridionali, si consiglia la semina all'inizio di maggio, e nelle regioni centrali e settentrionali - alla fine di questo mese o all'inizio dell'estate.
Preparazione dei semi per la semina
Prima della semina, si consiglia di immergere i semi di origano per un giorno in una soluzione di Epin o Zircon. Ciò stimola i processi di crescita e rafforza l'immunità delle future piantine. Successivamente, i semi di origano devono essere leggermente essiccati fino a quando non appare la caratteristica fluidità. E poi piantali, poiché non sono più adatti per un ulteriore stoccaggio.
Poiché i semi di origano sono piccoli, i giardinieri esperti consigliano di mescolarli con la sabbia prima della semina. Ciò semplificherà notevolmente la procedura e favorirà la loro distribuzione uniforme sulla superficie del suolo.
Preparazione del terreno e scelta del sito
L'origano è una delle colture poco impegnative. La pianta ama il sole e il caldo, ma reagisce male all'umidità stagnante nel terreno. Pertanto, per piantare l'origano, dovresti scegliere un luogo aperto, ben riscaldato con terreno sciolto. In questo caso, il livello di acidità del terreno dovrebbe essere basso o neutro.
L'origano può crescere su terreni poveri, ma non sarà in grado di far crescere una massa verde rigogliosa. Pertanto, si consiglia non solo di scavare l'area in autunno, ma anche di aggiungerla al terreno per ogni metro quadrato. m.5 kg di humus, 40 g di perfosfato e 30 g di solfuro di potassio.
L'origano cresce bene in terreni argillosi e sabbiosi. Tuttavia, è consentito piantarlo in terreno argilloso pesante dopo la sua preparazione preliminare.Per fare ciò, è necessario aggiungere il doppio della quantità di humus al terreno e aggiungere anche 10 kg di sabbia per metro quadrato. M. E se necessario, per ridurre l'acidità, nella stessa zona in autunno dovresti aggiungere anche 200 g di farina di dolomite.
Senza origano non è possibile ottenere una vera insalata greca o una pizza italiana.
Regole per la semina
Con l'arrivo della primavera è necessario allentare il letto destinato all'origano e livellare la superficie. Se ci sono grumi, è necessario romperli. Tutto questo lavoro preparatorio aiuterà a migliorare l'uniformità delle piantine.
I semi vanno piantati in solchi profondi 1-1,5 cm, a una distanza di 25 cm, prima di seminare l'origano, annaffiare abbondantemente i solchi e attendere che l'umidità sia completamente assorbita. Quindi dovresti piantare semi mescolati con sabbia. Successivamente, cospargeteli di terra, compattateli leggermente e mettete sopra uno strato di torba, che manterrà l'umidità nel terreno.
I semi di origano germinano 10-14 giorni dopo la semina in piena terra
Coltivare l'origano attraverso le piantine
I giardinieri esperti praticano la coltivazione dell'origano usando le piantine. Ciò consente di ottenere piantine ben rinforzate entro l'inizio della stagione e di velocizzare la raccolta delle erbe.
In questo caso, la coltivazione dell'origano dai semi dovrebbe essere inizialmente effettuata in casa. Il momento ottimale per piantare piantine è la fine di febbraio o l'inizio di marzo. Per la semina si devono preparare contenitori larghi alti 10-12 cm, riempiti con terreno nutriente costituito da zolle erbose, humus, torba e sabbia in rapporto 2:1:1:1.
Il terreno deve essere livellato e ben inumidito prima di piantare. Successivamente, semina i semi in modo uniforme e cospargili con uno strato di terreno spesso 0,5-0,7 cm.Alla fine della semina, è necessario inumidire il terreno dall'alto con un flacone spray, coprire il contenitore con vetro o pellicola, quindi metterlo in un luogo buio con una temperatura di +22-24 gradi.
Dopo che le piantine sono emerse, cosa che di solito avviene entro una settimana a casa, il contenitore deve essere spostato sul davanzale della finestra e la modalità ridotta a +20 gradi. Ciò impedirà la crescita eccessiva della parte fuori terra e stimolerà lo sviluppo delle radici.
Non appena i germogli diventano un po' più forti, devono essere adattati alle condizioni esterne e la pellicola deve essere rimossa. Ulteriore cura consiste nell'irrigazione periodica dosata con acqua stabilizzata. Non appena le piantine avranno quattro foglie vere, dovrebbero essere raccolte in tazze separate. E una settimana dopo è necessario effettuare la prima poppata. Per questo è necessario utilizzare fertilizzanti minerali destinati alle piantine, che vengono venduti in un negozio specializzato.
Puoi trapiantare le piantine coltivate in un luogo permanente in piena terra nella seconda metà di maggio, una volta che il terreno si è sufficientemente riscaldato e la minaccia delle gelate primaverili è passata. La semina delle piantine deve essere effettuata a una distanza di 20 cm in modo che si sviluppino completamente e non competano per umidità e nutrimento.
Le piantine di origano crescono lentamente nella fase iniziale di sviluppo
Prendersi cura dell'origano in piena terra
Per coltivare l'origano nel paese da semi o piantine, è necessario non solo piantarlo correttamente, ma anche fornire ulteriori cure tenendo conto dei requisiti di questa coltura perenne.
Irrigazione
Le piantagioni di origano devono essere annaffiate solo in assenza di piogge stagionali. Per fare ciò, utilizzare acqua stabilizzata a una temperatura di +20-22 gradi. Irrigare la sera utilizzando un annaffiatoio con spruzzino.
Nei periodi caldi, per evitare che le piante soffrano la mancanza di umidità, è consigliabile stendere tra i filari uno strato di pacciamatura di 3 cm, utilizzando humus o torba.
Fertilizzante
Nel primo anno dopo la semina dell'origano, non è necessario concimare le piante se tutti i componenti nutrizionali sono stati aggiunti nella fase di preparazione del sito.
I fertilizzanti dovrebbero essere utilizzati a partire dalla seconda stagione. Per fare questo, in primavera all'inizio della stagione di crescita, si consiglia di utilizzare materia organica o nitroammophoska. In estate l'origano può essere concimato solo dopo la fioritura per mantenere la resistenza al gelo dei cespugli. Durante questo periodo, dovresti usare superfosfato (40 g) e solfuro di potassio (25 g) per secchio d'acqua. Il consumo è di 1 litro di soluzione nutritiva per pianta.
Sarchiatura e allentamento
Per coltivare con successo l'origano in giardino dopo averlo piantato in un luogo permanente, è necessario diserbare regolarmente le erbacce nella fase iniziale dello sviluppo della piantina. Altrimenti i teneri germogli di origano non potranno svilupparsi completamente a causa delle erbacce.
È anche importante allentare tempestivamente il terreno tra le file. Ciò impedirà il ristagno di umidità e manterrà l'accesso dell'aria alle radici.
I cespugli di origano fioriscono completamente nel secondo anno dopo la semina.
Svernamento
Esistono circa 55 tipi diversi di origano. Differiscono non solo nell'altezza dei cespugli, nel colore, ma anche nel livello di resistenza al gelo da -15 a -30 gradi. Pertanto, quando si sceglie, è necessario prestare attenzione a questo e tenere conto delle condizioni climatiche della regione in crescita.
I cespugli di origano adulti non necessitano di una preparazione speciale per lo svernamento. Solo le giovani piantine devono essere coperte nella prima stagione dopo la semina.Per fare questo, alla base dei cespugli è necessario stendere il pacciame di humus in uno strato di 5 cm per evitare l'ipotermia della radice. Con l'arrivo dell'inizio della primavera è necessario rimuovere l'isolamento, altrimenti i cespugli potrebbero seccarsi.
Trasferimento
L'origano appartiene alla categoria delle piante longeve. In un posto, un cespuglio può crescere fino a 15 anni. Ma i giardinieri esperti consigliano di ripiantare la pianta ogni 5-7 anni, poiché più vecchia è la pianta perenne, meno componenti utili ci sono nelle sue parti fuori terra.
Si consiglia di trapiantare in una nuova posizione all'inizio dell'autunno o della primavera. La procedura viene eseguita secondo lo schema standard. Quando si pianta, non è consigliabile seppellire il colletto della radice della pianta perenne, poiché ciò influenzerà negativamente lo sviluppo del cespuglio. In futuro, dovrai assicurarti che il terreno alla base della pianta perenne non si secchi, il che accelererà l'adattamento della pianta alla nuova posizione.
Rifinitura
Nel primo anno dopo aver piantato l'origano, si consiglia di potare solo i fiori singoli che si formano sulla pianta. Ciò reindirizzerà le forze della pianta perenne allo sviluppo di radici e germogli. Dovresti anche pulire periodicamente i cespugli dai rami spezzati e secchi. Questa coltura non richiede potatura formativa.
Metodi di riproduzione
Per coltivare con successo l'origano, è necessario conoscere non solo le regole per piantare e prendersi cura dell'origano, ma anche come è possibile propagare questa pianta. Dopotutto, in futuro, la pianta perenne dovrà essere regolarmente ringiovanita per avere sempre erbe aromatiche sane a portata di mano.
Dividere il cespuglio
Puoi ottenere nuove piantine di origano dividendo i cespugli troppo cresciuti che hanno almeno 4 anni.Si consiglia di eseguire la procedura in primavera all'inizio della stagione di crescita. Ciò consentirà alle “delenkas” di diventare più forti durante la stagione e di prepararsi per il prossimo inverno.
Per fare questo, devi dissotterrare la pianta madre e dividerla accuratamente in più parti con l'aiuto di un potatore o di un coltello. Ognuno di essi dovrebbe avere germogli e processi radicali ben sviluppati. Subito dopo la divisione, è necessario piantare le piantine in un luogo permanente e annaffiarle abbondantemente.
Prima di dividere il cespuglio è necessario disinfettare gli attrezzi da giardino
Stratificando
Puoi anche ottenere giovani cespugli di origano usando la stratificazione. Per fare questo, alla fine di maggio o all'inizio dell'estate, seleziona i rami laterali ben sviluppati e piegali, approfondendoli di 5 cm nel terreno, quindi fissali con graffette. Solo la punta del germoglio dovrebbe essere lasciata sulla superficie del terreno.
Per tutta la stagione è necessario mantenere il terreno leggermente umido per favorire la formazione delle radici.
Puoi separare le talee più forti dal cespuglio madre dopo un anno.
Conclusione
Sapendo come piantare correttamente i semi di origano in piena terra e per le piantine, qualsiasi giardiniere può coltivare questa erba piccante. Ma affinché le giovani piantine diventino più forti e crescano, devono ricevere cure adeguate nella fase iniziale di sviluppo. In futuro, quando i cespugli di origano diventeranno più forti, non causeranno più molti problemi.
