Il tacchino come impresa: piano d'azione

Allevamento di tacchini può essere non solo un passatempo preferito, ma anche portare un buon reddito. Se fai tutto correttamente e con attenzione, la redditività può essere del 100%. Senza alcuna esperienza e conoscenza in questo settore, è improbabile che tu abbia successo. Ma non aver paura, tutti iniziano da qualche parte e l’esperienza non può apparire da sola. La cosa principale è affrontare la questione in modo responsabile e prepararsi adeguatamente. Questo articolo ti spiegherà da dove iniziare, come creare un piano aziendale, cosa nutrire e come prenderti cura dei tacchini in modo che ti portino un reddito.

Determinare la direzione

L'allevamento della Turchia come azienda inizia con l'elaborazione di un piano aziendale. Ma prima è necessario determinare di quale scala di produzione stiamo parlando. Alcune persone iniziano ad allevare uccelli da una piccola fattoria domestica. Altri intendono subito creare una grande azienda agricola diversificata. Sia la prima che le altre opzioni sono vantaggiose a modo loro. Tutto dipende dalle tue capacità e dal tuo tempo.

Molte persone si chiedono quale sia la cosa migliore da fare nella loro proprietà. La maggior parte delle persone preferisce coltivare frutta e verdura perché è più semplice e meno responsabile. Coloro che non sono alla ricerca di soluzioni semplici potrebbero chiedersi se l’allevamento di tacchini domestici come attività commerciale sia redditizio o meno.

Questa attività può portare ottimi profitti se pensi ad ogni passaggio. Per cominciare, non dovresti creare immediatamente una fattoria enorme, così se qualcosa va storto non sarai troppo turbato. La cosa più intelligente da fare è iniziare in piccolo ed espandere gradualmente la propria attività. In questo caso, la probabilità di fallimento è molto inferiore.

Importante! Ci vorrà molto tempo prima che una grande azienda agricola giustifichi il proprio investimento.

Redditività

L’allevamento dei tacchini è sicuramente molto redditizio. La redditività media di questa attività è del 50-80%. Le ragioni dei benefici sono chiare a tutti. La carne di tacchino è molto apprezzata, è un prodotto dietetico che sarà sempre a buon prezzo. Questa carne è adatta anche a chi segue diete, e soprattutto a chi pratica sport. Grazie al suo alto contenuto di proteine ​​e ferro, è benefico sia per i bambini che per gli adulti.

Attenzione! Al giorno d’oggi, l’alimentazione sana sta diventando più popolare che mai, quindi la domanda di carne di tacchino non farà altro che aumentare.

È anche importante che i tacchini siano i più grandi uccelli da fattoria. Un tacchino può pesare diverse decine di chilogrammi. Anche allevando un piccolo numero di uccelli puoi ottenere un buon profitto. Se vivi in ​​una zona rurale, il compito sembra ancora più semplice. Non devi preoccuparti di un posto dove camminare e di una stanza dove tenere gli uccelli. Ma nelle città i terreni sono più piccoli e devi pensare attentamente a dove e come avviare la tua attività.

Da dove cominciare

Per prima cosa devi pensare all'organizzazione della fattoria. È necessario adottare un approccio molto responsabile nella scelta delle razze di tacchini da allevare. Devi anche pensare attentamente a cosa darai da mangiare agli uccelli, quando e dove portarli a spasso. Dovrai scoprire dove è meglio acquistare cibo per uccelli e attrezzature agricole.

Questo è necessario per calcolare quanti soldi ti serviranno per iniziare. In questo rientrano anche i costi di costruzione stanze per i tacchini, se questo non esiste. Come puoi vedere, devi investire molti soldi in questa attività. Pertanto, un passo molto importante è la stesura di un business plan. Un piano ben ponderato ti aiuterà a regolare le spese e ad evitare di andare in rosso.

Prima di iniziare la costruzione di un edificio, è necessario registrare le proprie attività presso gli enti governativi. Ora che tutto è pronto, devi pensare a come vuoi tenere gli uccelli. Ci sono 2 opzioni, ognuna ha i suoi pro e i suoi contro. È possibile attrezzare aree separate per i tacchini cellule, quindi gli uccelli avranno abbastanza spazio personale, ma questo metodo è piuttosto costoso. Oppure puoi tenere tutti gli uccelli sul pavimento in un'unica grande stanza. Vale la pena notare che nella sala comune si adatteranno molti meno tacchini, poiché le gabbie possono essere disposte su più piani. In alternativa, puoi esercitarti in entrambi i modi.

Piano aziendale per l'allevamento di tacchini

La stesura di un business plan è un passo molto importante nell'avvio di qualsiasi attività. Con il suo aiuto, puoi calcolare tutte le spese e le entrate, che ti aiuteranno a vedere la reale redditività dell'allevamento di tacchini. Tutte le spese devono essere inserite voce per voce. Per esempio:

  • acquisto di terreni;
  • costruzione di locali;
  • disposizione del pollame di tacchino;
  • acquistare uova o pollame;
  • costi di alimentazione

Vale anche la pena considerare il mercato delle vendite e il rimborso.

Importante! Quando imposti i prezzi per i tuoi prodotti, calcola quante spese hai. Stabilisci il prezzo ottimale in modo che le spese non superino le entrate.

Opzioni per l'allevamento di tacchini

Un agricoltore alle prime armi deve decidere se acquistare uova per la cova dei pulcini o acquistare immediatamente pollame di tacchino.Per i principianti sarà più facile acquistare pulcini di un mese da allevare. A questa età sono più forti e più resistenti e inoltre non richiedono cure complesse. I pulcini di tacchino di un mese possono essere nutriti con cibo normale. Questo metodo di allevamento ridurrà i costi e farà risparmiare tempo. Coloro che decidono di acquistare uova per l'allevamento di tacchini dovrebbero tenere presente che ciò comporterà costi aggiuntivi. Dovrai anche acquistare un'incubatrice.

Importante! Tieni presente che non tutte le uova si schiudono; alcune potrebbero non essere fecondate. E i tacchini nati non saranno forti e sani al 100%.

È molto più sicuro acquistare pulcini di un mese già formati e puoi vedere chiaramente le loro condizioni. In futuro non dovrai più pensare a uova e pulcini, poiché i tacchini verranno allevati in modo naturale.

Quale razza di tacchini scegliere

Il successo della tua attività dipende dalla razza di uccelli che scegli.

Consiglio! Non è necessario acquistare subito tacchini di taglia grande; allevare e prendersi cura di questi uccelli è molto più difficile.

Per un agricoltore alle prime armi, le razze piccole sono l’opzione migliore. Queste razze includono tacchini, il cui peso non supera i 12 chilogrammi, e i tacchini di queste razze pesano circa 5 chilogrammi. Tali tacchini hanno un tasso di sopravvivenza più elevato. Per coloro che non hanno esperienza in questo settore, queste razze sono le più adatte.

Per gli allevatori più esperti sono adatti i tacchini pesanti. Sono allevati per produrre grandi quantità di carne. Il peso di tali uccelli può essere di circa 30 chilogrammi. Alcune fattorie allevano uccelli incrociati. Tali tacchini hanno un'elevata resistenza alle malattie e adattabilità alle condizioni climatiche.

Allevamento di tacchini

La parte più difficile dell'allevamento degli uccelli è allevare i pulcini.Fino a 1 mese, i polli di tacchino sono considerati molto fragili e teneri. Sono più suscettibili a varie malattie. I pulcini richiedono cure e attenzioni speciali. Se ciò non viene fatto, i tacchini potrebbero non sopravvivere fino al secondo mese e ciò rappresenterà una perdita significativa per l'azienda.

La buona notizia è che i tacchini aumentano di peso molto rapidamente. A questo proposito, sono in vantaggio rispetto a tutti gli altri uccelli da fattoria. Un tacchino può aumentare di peso circa 85 grammi al giorno. Una crescita così rapida consente di nutrire gli uccelli in breve tempo.

Inoltre, i tacchini sono considerati madri esemplari che possono far schiudere non solo i pulcini di tacchino, ma anche altri pulcini. In futuro se ne prenderanno cura come se fossero i propri. Questo vantaggio può essere molto utile per chi alleva vari volatili da fattoria.

Attenzione! Le uova di tacchino si schiudono bene non solo in modo naturale, ma anche in un'incubatrice. Hanno anche un alto tasso di schiudibilità.

Prendersi cura dei tacchini

Per aumentare di peso, i tacchini hanno bisogno di una corretta alimentazione. Va tenuto presente che i piccoli pulcini e gli adulti dovrebbero mangiare in modo diverso. Quando i tacchini si sono appena schiusi, si dovrebbe dare loro acqua bollita. Puoi aggiungere i seguenti ingredienti:

  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaino di tè verde.

Questa quantità di ingredienti è sufficiente per un litro di acqua bollita. I pulcini necessitano di questa dieta per 3 giorni dopo la schiusa. Successivamente, dovresti diluire quest'acqua con acqua non bollita. Dopo una settimana, i polli di tacchino possono essere completamente trasferiti nell'acqua normale.

Importante! Alcuni agricoltori inesperti aggiungono un po’ di manganese all’acqua. Questo può solo danneggiare i pulcini.

Altrettanto importante per i tacchini è l'illuminazione. Per i primi tre giorni le luci nella stanza non dovrebbero essere spente affatto.Successivamente, puoi spegnerlo per soli 30 minuti al giorno. Dopo venti giorni gli basteranno circa 15 ore di luce al giorno. Assicurati anche che non ci siano correnti d'aria nella stanza. I piccoli pulcini sono molto sensibili ai cambiamenti di temperatura.

Anche gli uccelli adulti richiedono una dieta speciale. Il cibo deve contenere tutte le vitamine e i minerali necessari. Il mangime composto PK-5 è perfetto. Puoi scegliere altri alimenti, l'importante è che contengano i minerali e gli aminoacidi necessari per il corpo del tacchino. Ci sono anche alimenti per razze diverse. Puoi preparare ottimi cibi a casa con mais, crusca e orzo. Gli additivi utili per i tacchini includono frattaglie di pesce, carote e ricotta. Le vitamine del gruppo B possono sostituire il lievito normale (secco).

Consiglio! Non è consigliabile che i tacchini consumino amido. Per rimuoverlo da cereali, devi solo bollirlo.

Conclusione

Questi sono tutti i segreti e la saggezza in materia di allevamento di tacchini. Seguendo questi suggerimenti, potrai avviare la tua attività in breve tempo e iniziare a realizzare un profitto. Inoltre, ci sarà sempre una domanda per tali prodotti. Ogni compito richiede impegno. Quindi qui all'inizio potrebbe essere difficile; dovrai spendere molto in materiali, attrezzature e cibo per gli uccelli. Ma quando esaurirai il tuo investimento, vedrai che il profitto derivante dall'allevamento di tacchini è abbastanza decente. Ogni anno il numero di uccelli aumenterà e con loro il reddito derivante dalla propria attività. Non aver paura di provare. Se inizi con una piccola azienda agricola, le spese non saranno così grandi, tuttavia il profitto sarà inferiore. Quindi, tutti possono scegliere l'opzione appropriata per avviare un'attività di allevamento di tacchini.

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