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Una delle razze sovietiche quasi dimenticate, allevata nella regione meridionale dell'URSS, la razza di polli Kotlyarev, comincia sempre più a interessare i proprietari di fattorie private. La razza è stata allevata nel Caucaso, presso l'allevamento Kotlyarevskij, che ha dato il nome ai nuovi polli da carne e da uova.
I polli Kotlyarev sono stati allevati incrociando cinque razze:
- a collo nudo;
- New Hampshire;
- Salmone di Zagorsk;
- Bianco russo;
- Cuculo Plymouth Rock.
Grazie a questo cocktail il colore dei polli bolliti è molto variabile. La prole è ancora divisa in base al colore.
Un'ulteriore selezione con la nuova razza mirava ad aumentare la produttività delle uova. Oggi, secondo le recensioni dei proprietari, i polli Kotlyarev sono più del tipo a uova che a quello della carne.
Descrizione dei polli Kotlyarev con foto
L'impressione generale dell'uccello: un corpo snello e aggraziato di tipo uovo. La testa è piccola, con un'unica cresta a forma di foglia. I denti sul pettine dovrebbero essere chiaramente visibili, soprattutto quelli centrali. Il viso, gli orecchini e i lobi delle orecchie sono rossi. Sono ammessi lobi delle orecchie combinati: bianco e rosso. Gli occhi sono rosso-arancio. Il collo è di media lunghezza, inserito alto, con una curva aggraziata nella parte superiore. Il gallo ha una criniera di medie dimensioni.
Il corpo è ben costruito.Posizionato orizzontalmente. La schiena e la parte bassa della schiena sono lunghe, piane e larghe. Le spalle sono larghe, le ali sono ben aderenti al corpo. La coda del gallo è posizionata orizzontalmente e di forma triangolare. Le trecce sono relativamente corte. Il torace è ampio, convesso, ben pieno. Le zampe sono di media lunghezza, con metatarsi privi di piume. Il colore del metatarso è giallo.
Sono ammessi tutti i colori caratteristici delle razze originarie: salmone, cuculo, argento, fulvo, pernice e altri.
Forse questo abbattimento è dovuto al fatto che il gene responsabile del colore marrone delle piume è legato al gene responsabile della produzione di testosterone nei galli. C'è un caso noto in cui un gallo “marrone” ha attaccato tutto ciò che si muoveva. Allo stesso tempo, suo fratello della stessa mandria, ma senza piume marroni, si è comportato con calma.
In questo caso i geni responsabili del colore sono sempre legati a geni che provocano malattie.
Colore corretto del gallo. E anche una delle opzioni di colore corrette per i polli della razza Kotlyarev nella foto qui sotto.
Caratteristiche produttive
Descrizione di Kotlyarevskaya razze di polli indica che si tratta di uccelli a maturazione precoce e piuttosto pesanti. Il peso di un gallo Kotlyarev di sei mesi ha raggiunto i 3 kg. Un gallo adulto ha raggiunto i 3,8 kg. Il pollo pesava tra 2,5 e 3 kg. Ma era il vecchio tipo di carne e uova. Forse è ancora possibile trovarlo in qualche maso.
Oggi le priorità si sono spostate verso la produzione di uova e il peso delle galline Kotlyarev è diminuito. Una descrizione moderna del pollo Kotlyarev indica che il peso della gallina ovaiola arriva fino a 2300 g, il peso del gallo arriva fino a 2800 g.
Ma la produttività delle uova è aumentata in modo significativo. Oggi puoi ottenere fino a 240 uova da una gallina Kotlyarev. Durante la muta, i polli Kotlyarev non smettono di deporre le uova, sebbene la produttività diminuisca leggermente.
In termini di dimensioni delle uova deposte, la gallina Kotlyarevskaya non è inferiore alle croci di uova industriali. Le uova di una gallina adulta raggiungono i 65 g, mentre in una gallina giovane il primo testicolo può pesare circa 50 g.
Pro della razza
Come ogni pollo sovietico, condito dal socialismo, Kotlyarevskaya è senza pretese per le condizioni di allevamento e alimentazione. Può volare indipendentemente dalle condizioni atmosferiche. Si distingue per un lungo periodo produttivo (5 anni) e precocità della carne. E poco impegnativo da nutrire.
I polli Kotlyarevskij possono consumare qualsiasi cibo, ma per un'elevata produttività dovranno essere nutriti con buon mangime, consentendo al corpo del pollo di ricevere tutto ciò di cui ha bisogno per deporre le uova.
Contro della razza
I polli volano bene e possono visitare i loro vicini in cerca di qualcosa di gustoso. È improbabile che la visita piaccia ai vicini.
Fino ad ora, nella razza si osserva la scissione della prole. Per questo motivo, la produttività dei giovani uccelli anche della stessa covata può differire.
Lo svantaggio principale della razza è il suo numero limitato. La razza di polli Kotlyarevskaya non si è diffusa ed è molto difficile da ottenere oggi. Al punto che gli abitanti della regione di Leningrado lamentano l'impossibilità di rinnovare la propria mandria. Anche se per il resto hanno solo recensioni positive sulla razza di polli Kotlyarev.
Condizioni di detenzione
Sebbene questi polli siano molto senza pretese, è necessario fornire condizioni minime per la loro esistenza confortevole.Il pollaio potrebbe non essere riscaldato, soprattutto nella regione meridionale. La cosa principale è che gli uccelli hanno un tetto sopra la testa contro la pioggia e abbastanza cibo nella mangiatoia per generare energia per riscaldarli.
È necessario stendere paglia, segatura o torba sul pavimento. Per l'inverno, creano una spessa lettiera che marcirà al di sotto e genererà calore. In questo caso è preferibile la torba. Lo strato superiore deve essere risvoltato e aggiunta nuova biancheria da letto.
Per trascorrere la notte, i polli Kotlyarev devono essere dotati di posatoi. L'opzione ideale sarebbero semplicemente i rami spessi degli alberi, come nella foto sopra. Un po 'peggio, ma accettabile: trespoli fatti di assi non alti sopra il pavimento.
Le cassette nido per la deposizione delle uova sono dotate in ragione di non meno di 1 cassetta ogni 5 galline ovaiole. Se puoi fare di più, è meglio fare di più. Nelle cassette viene posta paglia o fieno. Non è consigliabile lasciarli completamente vuoti. Questo non è comodo per le galline e può portare la gallina a schiacciare le uova.
Per produrre le uova in inverno, i polli hanno bisogno di lunghe ore di luce diurna. Per la massima produzione di uova occorrono almeno 12 ore.
Per proteggere gli uccelli dai parassiti della pelle durante il mantenimento del bestiame in inverno, nel pollaio dovrebbero essere posizionati bagni di sabbia e cenere, senza dimenticare di cambiarne il contenuto il più spesso possibile.
Dieta per polli Kotlyarev
La razza ha una caratteristica interessante: può sopravvivere solo al pascolo. Ma allora non dovresti aspettarti da lei uova grandi in grandi quantità. Con un'alimentazione adeguata, questa gallina può deporre uova fino a 70 g. Inoltre, risponde molto rapidamente al miglioramento della nutrizione, grazie immediatamente al proprietario.
Tutto il cibo che mangiano serve ad aumentare la dimensione dell'uovo. I galli possono ingrassare a causa dell'alimentazione pesante. Pertanto, se in futuro si prevede di macellare un gallo e si desidera ottenere una carcassa grassa, viene "piantato" sul mangime per cereali.
Alle galline ovaiole viene fornita non solo miscela di cereali, ma anche erbe, verdure, farina di carne e ossa e premiscele di vitamine e minerali. Con un'alimentazione equilibrata e di alta qualità, le galline ovaiole ottengono il massimo beneficio.
Allevamento della razza di polli Kotlyarevskaya
La pubertà nelle pollastre Kotlyarev avviene solitamente a 6 mesi. Se alimentato con mangimi industriali contenenti maggiori quantità di vitamine, la maturazione può avvenire a 4 mesi. Ma una produzione così precoce influirà negativamente sulla gallina e sulla qualità della sua prole. Se si prevede che i polli vengano lasciati per autoripararsi, la pubertà della futura gallina ovaiola non dovrebbe essere accelerata.
Le famiglie si formano in ragione di 7 - 12 galline per gallo. Il tasso di fertilità dei polli Kotlyarev è molto alto. La sicurezza dei pulcini nati raggiunge il 95%.
Per la riproduzione è preferibile utilizzare un'incubatrice. Il grado di sviluppo dell'istinto meditabondo nella razza Kotlyarev è discutibile. Tenendo conto dell'ulteriore selezione verso la produzione di uova, possiamo concludere che questo istinto svanirà.
Successivamente, i giovani germogli sbocciano in “pieds”. La sicurezza dei giovani uccelli è dell'85%.
Recensioni dei proprietari di polli Kotlyarev
Conclusione
La razza di polli Kotlyarevskaya è perfetta per quei proprietari privati che possono acquistarla. Per ora, le garanzie per l'acquisto di polli di razza Kotlyarev possono essere fornite solo dal pool genetico, dove questi polli vengono conservati per il bene della diversità genetica e come riserva per l'allevamento di altre razze.
