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Razza di polli Minorca proviene dall'isola di Minorca, che si trova nel Mar Mediterraneo e appartiene alla Spagna. Razze locali di polli dell'isola di Minorca furono incrociate tra loro, dando vita ad una razza che deponeva uova. Le uova erano molto grandi e gustose.
Durante l'occupazione britannica all'inizio del XVIII secolo, i polli di Minorca furono esportati in Gran Bretagna. Gli allevatori inglesi hanno cercato di applicare il metodo della selezione diretta alla razza per aumentare il peso dei polli. Ma tutti gli sforzi si sono conclusi con un fallimento. Dall'Inghilterra, i polli arrivarono in Germania e da lì in America. I polli apparvero in Russia nel 1885; è noto che furono regalati dal sultano turco. Fu solo nel 1911 che la razza fu standardizzata in Russia.
Dati esterni
La testa è piccola, allungata, collegata ad un collo allungato. La cresta è a forma di foglia, di colore rosso vivo, con 5-6 denti nettamente tagliati, eretta nei galli, ricurva di lato nei polli. La forma e la dimensione dello stemma erano una delle condizioni per la formazione dell'aspetto dei minori. I gatti minori hanno i lobi ovali e bianchi. Occhi neri o marroni.
La parte posteriore è ampia e allungata in una coda piena e ben sviluppata. Il petto è ampio e arrotondato. Il corpo è allungato, trapezoidale.Gambe alte color grafite. Le ali sono ben sviluppate, ben aderenti al corpo. Il corpo ha la pelle bianca. Gli artigli e il becco sono di colore scuro. Il colore delle piume è nero intenso con una sfumatura verdastra. La combinazione del piumaggio nero lucido con una cresta rossa brillante e lobi delle orecchie bianchi brillanti rende l'uccello di Minorca uno dei più belli. Guarda la foto per vedere che aspetto hanno i minori neri.
È possibile, anche se estremamente raro, avere Minorka bianca. Nelle minori bianche, la cresta può avere una forma rosa. Il becco, i metatarsi e gli artigli sono di colore chiaro, gli occhi sono rossi. È consentita solo la tonalità argento, le altre tonalità sono fuori dallo standard. La foto sotto mostra un gallo bianco di Minorca.
Caratteristiche del prodotto
Le galline di Minorca depongono le uova. Ma la carne ottenuta da loro è di altissima qualità.
- Peso vivo del gallo fino a 4 kg, pollo fino a 3 kg;
- Le galline ovaiole producono fino a 200 uova all'anno;
- Peso dell'uovo fino a 70 g, le uova sono bianche, con un guscio denso e liscio;
- Cominciano a deporre le uova a 5 mesi;
- Elevata fertilità delle uova e sicurezza degli animali giovani;
- I polli crescono molto rapidamente.
Caratteristiche di allevamento
Quando si alleva una razza, è necessario tenere conto di alcune proprietà speciali dell'uccello.
- I minorchini provengono da un'isola dal clima mite mediterraneo. Pertanto, i rappresentanti della razza possono sopravvivere all'inverno russo solo in pollai riscaldati e caldi. Evitare l'umidità elevata e le correnti d'aria nella stanza con gli uccelli. Le donne minori reagiscono molto male a loro.
- In estate è obbligatorio organizzare uno spazio per passeggiare. Accanto al pollaio organizzare un recinto spazioso per camminare. Allungare la rete o realizzare una recinzione alta fino a 1,6 m;
- Gli svantaggi della razza includono il fatto che Le galline di Minorca hanno perso completamente l'istinto alla cova;
- Gli uccelli sono molto timidi, non puoi avvicinarti a loro, non contattano la persona. Ma convivono abbastanza pacificamente con altre razze di polli. Gli allevatori di pollame esperti consigliano di strofinare i pettini con grasso per prevenire il congelamento.
- I polli vengono selezionati per la riproduzione in tenera età in base ai segni vitali. Un po' più tardi sui dati esterni per mantenere gli standard esterni. Galline a 5 mesi di età con l'inizio della produzione di uova e galletti quando la cresta inizia a crescere;
- Le uova per l'ulteriore riproduzione vengono prelevate da polli che hanno raggiunto i 2 anni di età.
- I polli vengono nutriti come i polli normali. Per prima cosa, schiacciare l'uovo sodo, aggiungere gradualmente la crusca, il grano tritato, le verdure grattugiate e le erbe tritate.
- Gli adulti vengono nutriti con mangimi misti oppure una miscela di diversi tipi di cereali integrali, con l'aggiunta di vitamine e calcio.
- La disponibilità di mangime per animali è importante per gli uccelli: farina di carne e ossa o pesce, ricotta.
Il rispetto delle caratteristiche dell'allevamento porterà a un buon risultato: i polli saranno sani e capaci di produrre una prole vitale. Le caratteristiche produttive della razza non saranno influenzate: produzione di uova e carne, apprezzata tra i Minorchi per il suo gusto elevato.
Conclusione
L'allevamento della razza Minorca è più adatto alle aziende private, dove la bellezza degli uccelli è un elemento importante per gli allevatori di pollame. Se puoi fornire all'uccello una casa calda, un recinto spazioso per camminare e una corretta alimentazione, sentiti libero di iniziare ad allevare minorka. Per quanto riguarda la razza Minorca, guarda il video:
