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Una razza di pollo molto rara oggi, quasi estinta, veniva allevata al confine tra Germania e Paesi Bassi. Lakenfelder è una razza di galline ovaiole. Una volta era richiesta per le sue qualità produttive e il suo aspetto insolito. Dopo l'emergere di incroci industriali più produttivi, la domanda di Lakenfelder da parte di industriali seri diminuì e il numero di questi bellissimi polli iniziò a diminuire. Oggi solo poche grandi aziende agricole sono interessate a preservare la razza come materiale genetico. Poiché è difficile per i proprietari privati procurarsi polli di razza pura, il numero di Lakenfelder nelle fattorie private è piccolo.
Storia della razza
I primi polli Lakenfelder apparvero nel 1727. Per molto tempo hanno “cucinato” nella regione di origine. Fu solo nel 1901 che i primi individui furono portati in Gran Bretagna. Lo standard di razza fu adottato solo nel 1939 dall'American Poultry Association.
Il nome della razza si traduce come "nero su campo bianco", che riflette pienamente la particolarità del colore di questo pollo.
C'è una descrizione molto interessante dell'origine razza di polli Lakenfelder. La leggenda afferma che nel II millennio a.C. un gruppo di saggi indo-ariani migrò dall'India alla Mesopotamia, che divenne noto come i "santi del fiume Brahmaputra" - gli Ah-Brahmani. I migranti portarono con sé i primi polli addomesticati.Alcuni Ah-Brahmani si stabilirono nella città palestinese di Armageddon, dove continuarono ad allevare polli, valutando la prole principalmente dal canto dei galli e dalla qualità delle uova.
Nel I anno d.C., un gruppo di ebrei di Tel Megiddo si trasferì nel territorio delle moderne Olanda e Germania, portando con sé polli. Questi polli divennero gli antenati dei Lakenfelder.
Descrizione
I Lakenfelder sono piccole galline che depongono le uova. La descrizione delle galline Lakenfelder afferma che per gli standard odierni la loro produzione di uova è bassa: 160-190 uova piccole all'anno. Il peso di un uovo è di 50 grammi Il vantaggio dei prodotti Lakenfelder è il loro attraente guscio bianco porcellana.
Il peso delle galline ovaiole è di 1,5-1,8 kg, i galli fino a 2,3 kg.
La foto mostra che la razza di pollo Lakenfelder ha caratteristiche pronunciate delle galline ovaiole. Il pollo ha una testa piccola con una cresta rossa simile a una foglia. Gli orecchini sono piccoli rossi. I lobi sono bianchi. Un buon gallo dovrebbe avere una cresta e degli orecchini molto grandi. Ma la cresta non dovrebbe cadere di lato. Gli occhi sono rosso scuro. Il becco è scuro.
Il collo è sottile e lungo. Il corpo è fitto e allungato. L'alloggiamento è posizionato orizzontalmente. La schiena e il lombo sono molto lunghi e livellati. La linea superiore sembra tracciata lungo un righello.
Le ali sono lunghe, leggermente abbassate. Petto pieno, sporgente in avanti. L'addome è pieno e ben sviluppato.
La coda è folta e posizionata ad un angolo di 60°. Le trecce del gallo sono lunghe e curve. Le piume decorative coprono completamente le penne della coda.
Gambe di media lunghezza. Metatarso senza piume, di colore grigio scuro.
Il colore più comune è il bianco e nero. Negli USA è considerato l'unico accettabile.In altri paesi sono possibili altri colori, ma solo tre opzioni sono “legalizzate”. Sul resto si sta ancora lavorando. Per capire come possono apparire i rappresentanti di questa razza, di seguito sono riportate le foto di tutti i colori dei polli Lakenfelder.
Bianco e nero "classico".
La testa e il collo sono ricoperti di piume nere senza alcuna mescolanza di colore estraneo. La coda dovrebbe essere dello stesso colore del collo. Nella parte inferiore della schiena, le piume di copertura nere si alternano a quelle bianche. I polli hanno il lombo bianco.
Argento.
Il colore più comune negli Stati Uniti. Più vicino al colombiano. Si differenzia da quello classico per la presenza di piume bianche sul collo e piume bianche che ricoprono la piuma nera della coda.
Platino.
In effetti, una versione indebolita del classico. In un'altra razza questo colore sarebbe chiamato lavanda. Le piume blu sul collo e sulla coda sostituiscono quelle nere presenti nel colore classico. I metacarpi della Platinum Lakenfelder sono più chiari di quelli delle galline bianche e nere. I metatarsi non sono grigio scuro, ma dello stesso colore fumoso delle piume del collo e della coda.
Golden Lakenfelder
L'uccello ha dei colori bellissimi, ma il nome è sbagliato. Si tratta infatti di un Vorwerk tedesco, al quale è direttamente imparentato l'originale Lakenfelder: uno dei progenitori della razza. Ma Vorwerk è una razza separata. La confusione è nata a causa delle zone di colore simili.
U Vorwerka, come il Lakenfelder, collo e coda neri, ma il corpo è di un bel colore rosso vivo, sembra davvero dorato.
La descrizione verbale di Vorwerk, e anche la foto, sono simili ai polli di Lakenfelder. Solo il colore del corpo tradisce Vorverkov.
Caratteristiche della razza
I polli hanno un carattere molto attivo e allegro.Sono facilmente addomesticabili, il che non impedisce loro di creare problemi ai loro proprietari, poiché stare seduti in gabbia non è cosa per questi uccelli. I Lakenfelder dimostrano con successo ai proprietari che chiudere i poveri polli in uno spazio angusto non è nell'interesse del proprietario. Gli uccelli sono ottimi raccoglitori e, alla prima occasione, volano fuori dalla voliera in cerca di cibo in giardino. Per conservarli è necessario non solo un recinto spazioso, ma anche chiuso nella parte superiore.
La razza è in grado di sopportare il freddo. Anche i polli molto piccoli sopravvivono bene ai cambiamenti di temperatura nell'allevatrice. Prosperano in condizioni in cui i polli di altre razze iniziano ad ammalarsi.
Questi polli vivono per 7 anni. Sono in grado di produrre il numero massimo di uova durante i primi 3 anni. Durante questo periodo, è necessario avere il tempo di allevare animali giovani per sostituire la vecchia mandria. E non dimenticare di rinfrescare il sangue, altrimenti la produttività non solo diminuirà, ma diminuirà anche la dimensione dell'uccello. Fanno una pausa nella deposizione delle uova per 2 mesi. Questo è il periodo della muta.
I polli sono eccellenti galline e galline. Sono in grado di far schiudere e allevare i polli da soli.
Lo svantaggio è la crescita lenta: i pulcini raggiungono la metà del loro peso da adulti solo entro 3 mesi. Gli svantaggi includono la difficoltà di allevare uccelli di razza. Non si tratta del tasso di sopravvivenza del bestiame, ma della conformità del colore allo standard.
Problemi di allevamento
Gli appassionati di polli di razza esotica hanno fatto una spiacevole scoperta: l'Occidente è riluttante a vendere animali di razza di alta qualità all'Europa orientale. Motivazione: non puoi salvare la razza. Ciò è in parte vero, poiché a causa del numero limitato di polli esotici rari, gli allevatori sono costretti a mescolare le razze.
I problemi con l'allevamento dei Lakenfelder in Russia potrebbero essere associati proprio alla vendita di uccelli abbattuti invece di uccelli d'élite.A causa di questo approccio, i russi sono in disaccordo su quando i pulcini di Lakenfelder svilupperanno il colore: in un mese o dopo la muta giovanile. Anche se anche gli allevatori occidentali professionisti non sono esenti da alcuni problemi: il colore dei Lakenfelder si stabilisce tardi. La foto mostra pulcini di un giorno della razza Lakenfelder.
Le galline sono “occidentali”, ma a questo punto è impossibile dire esattamente di che colore saranno. L'abbattimento dei Lakenfelder destinati allo spettacolo viene effettuato dopo la muta giovanile.
Gli allevatori occidentali hanno già accumulato una certa esperienza che consente loro di determinare precocemente quale sarà il colore dei futuri polli. Potrebbe non essere garantito al 100%, ma consente l’abbattimento precoce dei pulcini indesiderati. Il video mostra come determinare il futuro colore dei polli. L'autore del video si concentra su alcuni segni. Poiché vengono fornite ulteriori immagini, il video è comprensibile anche per chi non conosce l'inglese.
i problemi con il colore e, possibilmente, con la purezza della razza sono chiaramente visibili nella foto dei giovani polli Lakenfelder.
Ma al quonka pende una cresta. Forse questo non è un pollo di razza, il che fa sì che i polli siano divisi a colori.
In Russia, solo poche fattorie allevano questa razza, quindi è difficile ottenere uova da Lakenfelder di razza.
Recensioni
Conclusione
Il Lakenfelder è una razza recentemente sull'orlo dell'estinzione. Ora l'interesse per lui sta crescendo sullo sfondo della passione per le razze esotiche rare. Queste galline possono essere allevate per decorare il cortile, ma non dovresti aspettarti un'elevata produzione di uova da loro, indipendentemente dalla direzione "ufficiale" delle uova.
