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La carenza vitaminica nei vitelli e nelle mucche si verifica spesso alla fine dell'inverno, quando l'animale ha esaurito tutte le vitamine e i microelementi durante il periodo invernale. Se all'inizio della primavera l'animale diventa letargico e rifiuta di mangiare, ciò è dovuto alla mancanza di vitamine. Una dieta nutriente ed equilibrata è un fattore importante per la salute del bestiame.
Standard vitaminici per i bovini
Affinché il vitello cresca bene, si sviluppi e non soffra di carenza vitaminica, è necessario includere nella dieta integratori sani. Per fornire ai vitelli mangime fortificato, è necessario conoscere gli standard di alimentazione.
Standard per le manze da latte:
Età (mesi) | Carotene (mg) | Vit. D (ME) | Vit. E (mg) |
1 | 30 | 700 | 30 |
2 | 40 | 1100 | 55 |
3 | 60 | 1500 | 85 |
4 | 75 | 1900 | 110 |
7 | 115 | 2500 | 180 |
10 | 135 | 3000 | 230 |
13 | 150 | 3800 | 250 |
19 | 185 | 5300 | 300 |
25 | 235 | 6300 | 330 |
Standard per i tori da riproduzione:
Età (mesi) | Carotene (mg) | Vit. D (ME) | Vit. E (mg) |
9 | 200 | 3800 | 260 |
13 | 240 | 5000 | 330 |
Cause di carenza vitaminica
Le vitamine per i vitelli vengono prima di tutto per la piena crescita e lo sviluppo. Con una sufficiente integrazione vitaminica, il corpo degli animali giovani funziona normalmente. Se c'è una carenza, si verifica un malfunzionamento nel corpo, che porta ad una diminuzione della produzione di latte. Di conseguenza, l’agricoltore non ottiene alcun profitto e la mucca soffre di carenza vitaminica.
Le vitamine svolgono un ruolo importante per il corretto sviluppo degli animali giovani e prevengono la comparsa di carenze vitaminiche:
- sostenere la salute, poiché ogni vitamina svolge un ruolo specifico;
- con la corretta selezione di integratori vitaminici, le mucche gravide tollerano meglio il parto e l'allattamento procede normalmente;Importante! Quando si alimenta un vitello, la mucca cede la maggior parte dei nutrienti insieme al latte, quindi 2 settimane prima del parto, a un animale adulto viene somministrata una dose doppia di vitamine.
- durante il periodo di siccità forniscono le basi per il pieno sviluppo del feto e preparano anche la mucca per l'imminente lattazione;
- Grazie all'alimentazione fortificata, i tori da carne aumentano rapidamente il loro peso corporeo.
Sintomi di carenza vitaminica
Con una dieta squilibrata senza l'aggiunta di nutrienti e microelementi, il corpo degli animali giovani soffre per primo. La carenza vitaminica si verifica spesso in inverno e all'inizio della primavera. Ciò è dovuto alla riduzione delle giornate soleggiate e alla mancanza di vegetazione verde. Nelle regioni con inverni rigidi, gli animali trascorrono poco tempo all’aria aperta, il che influisce sulla loro salute.
Con carenza vitaminica, l'animale sperimenta:
- Diminuzione dell'appetito. Ciò è dovuto al fatto che la mancanza di nutrienti responsabili del funzionamento dell'apparato digerente provoca un parziale rifiuto del cibo, che porta ad una forte diminuzione del peso corporeo.
- Bassa produzione di latte delle mucche. La mancanza di un’alimentazione sana influisce sulla quantità e sulla qualità del latte. Se si adotta un approccio irresponsabile all'alimentazione, la mucca non solo può ridurre la produzione di latte, ma addirittura interromperla completamente.
- Passività riproduttiva. Con la carenza di vitamine, i tori da riproduzione perdono il desiderio di accoppiarsi. Le mucche in questo stato hanno meno probabilità di essere inseminate e durante la gestazione si verificano spesso aborti o nascono vitelli morti.
- Non si dovrebbe permettere ai vitelli di soffrire di carenza vitaminica poiché smetterebbero di crescere e svilupparsi.
- Le razze da carne perdono drasticamente peso corporeo.
- La carenza di vitamine apre le porte a malattie croniche e infettive.
- Se un animale ha la cataratta, la carenza vitaminica può portare alla cecità.
Quali vitamine sono più spesso carenti?
Molto spesso le mucche soffrono di carenza di vitamine: A, B, D ed E.
La fonte del retinolo è l'erba verde. Contiene carotene, che è responsabile della produzione di cellule in tutto il corpo.
A causa della mancanza di carotene, la produzione di latte diminuisce, la vista si deteriora e la pelle danneggiata viene scarsamente rigenerata.
La carenza di carotene nelle mucche può essere riconosciuta dai seguenti sintomi:
- frequente infiammazione degli occhi e delle mucose;
- improvvisa perdita della vista: gli animali si scontrano con vari oggetti, chinano la testa più vicino al suolo;
- diminuzione della produzione di latte;
- infiammazione dell'apparato digerente e respiratorio;
- violazione della coordinazione del movimento;
- la funzione riproduttiva è soppressa.
Le vitamine del gruppo B rinnovano le cellule del sangue, rafforzano il sistema nervoso e sono responsabili dell'attività cerebrale. Particolare attenzione è rivolta alla vitamina B12, poiché è una buona misura preventiva per molte malattie infettive e protegge dall'anemia.
Con la sua carenza, le mucche sperimentano:
- mancanza di appetito, che porta alla magrezza e alla crescita lenta dei vitelli;
- stato eccitato, nervosismo;
- malattie della pelle come eczemi, dermatiti;
- infiammazione articolare;
- andatura della cavalleria. La mucca alza le gambe in alto e le piega fortemente;
- aborto spontaneo all'inizio della gravidanza e parto prematuro dei vitelli.
La vitamina D è responsabile della crescita e dello sviluppo del corpo. Se non ce n'è abbastanza, il vitello smette di crescere e anche l'apporto di calcio si interrompe, il che porta a rachitismo, ossa e denti fragili.
Se c'è una carenza di calciferolo in un vitello, si osserva quanto segue:
- malattia parodontale, perdita dei denti;
- rachitismo;
- zoppia;
- dolore alla palpazione nell'area delle costole, delle articolazioni, delle ossa pelviche;
- mangiare ossa e pietre, oltre a leccare vari oggetti;
- rifiuto di mangiare;
- malfunzionamento del sistema digestivo.
Le mucche arricchiscono il loro corpo con calciferolo consumando erba verde e trascorrendo lunghi periodi di tempo all'aperto.
La vitamina E è responsabile del funzionamento di tutti gli organi interni, partecipa al metabolismo ed è responsabile del sistema riproduttivo. La mancanza di tocoferolo influisce sullo sviluppo del feto ed è responsabile della salute dei piccoli.
Con una carenza di tocoferolo, le mucche sviluppano i seguenti sintomi:
- una mucca non rimane incinta per molto tempo;
- aborti regolari;
- feti nati morti;
- malattie del sistema cardiovascolare;
- l'attività degli spermatozoi diminuisce nei tori riproduttori;
- la crescita e lo sviluppo dei vitelli si fermano;
- Le razze da carne costruiscono la massa muscolare lentamente.
Con una mancanza acuta di tocoferolo, può verificarsi la paralisi degli arti.
Trattamento della carenza vitaminica nelle mucche
Se viene rilevata una carenza vitaminica nelle mucche in base ai sintomi, il trattamento deve essere iniziato immediatamente. Per fare ciò, è necessario bilanciare adeguatamente la dieta e iniziare a fornire assistenza.
Se nel mangime c'è carenza di carotene, aggiungere:
- "Biovit-80" – migliora il sistema digestivo e rafforza il tono muscolare;
- "Eleovit" – aumenta l’immunità, si consiglia di aggiungere il farmaco all’alimentazione dei vitelli alla nascita;
- Vilofoss – il farmaco satura il corpo delle mucche con proteine e vitamine.
Nella dieta sono incluse anche carote, olio di pesce, fieno di erba medica, farina d'avena e gelatina di farina d'avena. Il kissel viene preparato la sera.Per fare questo, i fiocchi o i cereali integrali vengono versati con acqua bollente e coperti con una coperta calda. La bevanda rimarrà in infusione durante la notte e potrà essere somministrata al vitello. Per gli animali giovani all'età di 1 mese, la dose giornaliera dovrebbe essere di 2,5 kg di gelatina e la norma per gli ortaggi a radice dovrebbe essere di 2 kg.
Se non è possibile introdurre il carotene nella dieta, è possibile integrarlo con dei farmaci. Per una mucca adulta gravida, l'assunzione orale giornaliera dovrebbe essere di 100mila UI e per i vitelli giovani la dose è di 1 milione UI alla prima poppata. Alle mucche può anche essere somministrata un'iniezione intramuscolare di 100.000 UI ogni 2 settimane.
Ai primi segni di carenza di vitamina B, è necessario iniziare immediatamente il trattamento, senza attendere complicazioni. Il trattamento consiste nell'aggiungere al mangime carote, lievito di birra e crusca.
Nelle forme avanzate di carenza vitaminica vengono prescritte iniezioni intramuscolari di vitamina B12. Per fare ciò, utilizzare una soluzione allo 0,1% in un volume di 100 ml.
Se un allevatore rileva i sintomi di un animale che soffre di carenza di calciferolo, prima di tutto lo separa dalla mandria generale. Il vitello viene trasferito a una certa dieta, spesso portato al pascolo nelle giornate soleggiate, poiché i migliori aiutanti contro la carenza vitaminica sono il sole splendente e l'erba verde.
Negli stadi avanzati di carenza vitaminica è opportuno utilizzare la terapia farmacologica. Prima dell'inizio del trattamento, viene prelevato il sangue della mucca per verificare i livelli di elettroliti.
Il trattamento farmacologico della carenza vitaminica viene effettuato in diversi modi:
- radiazione ultravioletta – 10-15 minuti al giorno;
- iniezioni intramuscolari di vitamina D alla dose di 200 UI;
- per la malattia progressiva viene prescritta una soluzione al 20% di gluconato di calcio;
- iniezione endovenosa di cloruro di calcio al 10%.
Per ricostituire l'apporto di tocoferolo, utilizzare la soluzione di olio Trivitamin. Il dosaggio è prescritto solo da un veterinario dopo un esame completo.
Misure di prevenzione
Per prevenire il verificarsi di carenze vitaminiche, è necessario seguire semplici regole:
- Preparare verdure fresche per l'inverno: carote, patate, barbabietole.
- Mantieni la stalla pulita, calda e ben illuminata.
- Aggiungere sempre al mangime le vitamine del gruppo B; si trovano nella crusca, nelle verdure, nel fieno verde, nel mangime e nel lievito di birra.
- In primavera e in estate, preparare l'insilato: mais, trifoglio. Al cibo vengono aggiunti farina di ossa e gesso. Se non è possibile mantenere l'erba fresca, viene essiccata e somministrata al bestiame sotto forma di fieno.
- I chicchi di grano germogliati vengono aggiunti alla dieta.
- In una gelida giornata di sole, le mucche vengono spesso portate fuori a fare una passeggiata.
Conclusione
La carenza di vitamine nei vitelli è una malattia pericolosa, poiché con una carenza di vitamine, gli animali giovani restano indietro nella crescita e nello sviluppo, la produzione di latte delle mucche diminuisce e le razze di carne non aumentano di peso corporeo. Se segui le regole di cura, introduci integratori fortificati nella tua dieta e fai passeggiate regolari, non puoi aver paura di sviluppare una terribile malattia.