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L'alimentazione dei vitelli è un processo speciale che presenta determinate caratteristiche. L'ulteriore sviluppo dell'animale dipende dall'alimentazione dei vitelli in una fase iniziale di sviluppo. A differenza degli adulti, i vitelli mangiano secondo un programma stabilito in base al fabbisogno di nutrienti.
Cosa dare da mangiare ai vitelli
Tra la varietà di mangimi per bovini, ci sono tipi principali classificati in base alla struttura. In ogni fase di sviluppo, un vitello richiede un diverso tipo di alimentazione. Per i primi giorni di vita, i vitelli necessitano di una quantità sufficiente di colostro bovino e di un sostituto del latte intero. Man mano che crescono, è necessario utilizzare altri tipi di mangime.
La crusca è una composizione che contiene fino al 45% di fibre. La fibra è necessaria agli animali per garantire l'ulteriore digestione del cibo.
- Fieno. Per gli animali giovani viene utilizzato il fieno d'erba. Le parti più pregiate sono le foglie, i germogli e le parti apicali. Il fieno è fatto con erba tagliata.
- Haylage. Si tratta di erbe in scatola il cui avvizzimento è mantenuto dal 25 al 45%.
- Cibo di ramo. Questi sono germogli secchi di alberi comuni.Viene utilizzato in parziale sostituzione del fieno. La varietà di ramoscelli inizia ad essere somministrata ad animali giovani di 12 mesi.
Gli animali giovani hanno bisogno di cibo succulento. Sono preparati dalle piante attraverso una preparazione speciale.
- Insilato e insilato combinato. Le erbe aromatiche e selvatiche vengono raccolte tramite insilato. Si tratta di un processo che prevede reazioni biochimiche tra componenti previste da particolari metodi di conservazione;
- Ortaggi a radice e tuberosi. Tra i tipi di questi alimenti, le carote, le barbabietole, le patate e la zucca sono considerate particolarmente preziose. Le varietà foraggere di queste colture orticole vengono coltivate in aree speciali. Il loro gusto differisce dalle varietà da tavola.
Il foraggio verde cresce nei prati e nei pascoli migliorati. La raccolta e l'alimentazione dipendono dalla maturazione associata al periodo dell'anno.
I mangimi concentrati prevedono la presenza di componenti di cereali e legumi:
- Semi di soia – si tratta di una componente del mangime che contiene fino al 33% di proteine vegetali; I semi di soia vengono utilizzati per l'alimentazione solo dopo il trattamento termico.
- Legumi e cereali. Include la presenza di farina d'avena, cereali complessi e piselli.
Il sostituto del latte è un sostituto del latte intero. Inizia ad essere introdotto nella dieta dal 5° al 20° giorno di vita. Il CCM viene utilizzato per i vitelli dopo l'alimentazione con colostro e la sua transizione nel latte adulto.
È prodotto sulla base di ingredienti pastorizzati. Di norma, il sostituto del latte contiene:
- ritorno;
- siero di latte in polvere e latticello;
- vitamine di vario tipo;
- grassi di origine vegetale o animale;
- lattoferrine.
La sostanza secca contiene fino al 75% di lattosio.Il suo utilizzo nelle fattorie o nelle piccole aziende agricole riduce l'uso del latte vaccino e consente di trasferire un vitello appena nato all'alimentazione senza la partecipazione di una mucca adulta.
Il colostro è un prodotto delle ghiandole endocrine di una mucca adulta. Appare immediatamente dopo il parto e rimane invariato per diversi giorni. Il colostro differisce dal latte maturo in diversi modi. La somministrazione di colostro ai vitelli di una settimana satura il corpo del vitello di sostanze nutritive e fornisce le proteine protettive necessarie per l'immunità.
Come nutrire correttamente i vitelli
L'alimentazione dei vitelli durante il periodo di mungitura è significativamente diversa dall'alimentazione di un vitello di 6 mesi. Per i neonati è adatto il metodo di suzione e l'uso degli attacchi per capezzoli. Per gli animali più anziani sono previste mangiatoie sospese.
Il metodo di allattamento significa che la mucca nutre il vitello fino a quando non raggiunge un mese di età. Questo metodo presenta diversi vantaggi:
- è accessibile e non limita la fornitura di cibo;
- il cibo arriva al vitello in piccole porzioni;
- si riduce il rischio di sviluppare malattie, la forza immunitaria dell’animale aumenta;
- il latte di mucca ha sempre la giusta temperatura.
L'alimentazione tramite abbeveratoi con accessori speciali è comoda da utilizzare negli allevamenti in cui gli animali giovani sono tenuti in recinti speciali dotati di mangiatoie. È importante monitorare attentamente la pulizia delle mangiatoie, il loro riempimento e la temperatura del latte.
Schemi di alimentazione per vitelli fino a 6 mesi
I vitelli si sviluppano secondo un determinato scenario associato alle caratteristiche della specie animale. In ogni fase di sviluppo hanno bisogno di ricevere determinate sostanze.Gli integratori alimentari tempestivi, così come il rispetto delle tecniche di alimentazione, riducono il rischio di malattie e perdita di individui.
Alimentazione dei vitelli fino a 1 mese
I neonati dovrebbero ricevere il colostro entro i primi 30 minuti. dopo la nascita. Il colostro contiene sostanze essenziali ed elementi benefici, come composti proteici, grassi e carboidrati. L'alimentazione del colostro presenta diversi vantaggi distinti:
- fornisce protezione contro le malattie, forma l'immunità naturale;
- attiva la liberazione dell’intestino del vitello dal meconio (feci originarie);
- favorisce la saturazione del corpo del neonato grazie all'alto valore energetico del prodotto.
Se non fornisci cibo al vitello in modo tempestivo, obbedendo all'istinto, inizierà a succhiare gli oggetti che lo circondano. L'ingresso di microbi può portare allo sviluppo di varie malattie.
Il colostro viene somministrato secondo un determinato schema, utilizzando uno dei metodi di alimentazione. La prima alimentazione dovrebbe essere effettuata sotto stretto controllo. Il volume del colostro dovrebbe corrispondere al 4-6% del peso corporeo totale del vitello. In questo caso la porzione media giornaliera non deve superare gli 8 litri. L'opzione migliore sono le poppate frequenti, di piccolo volume.
Ci sono momenti in cui una mucca non produce colostro. Ciò può essere dovuto alle caratteristiche del corpo dell’animale adulto o allo sviluppo di malattie. Il colostro viene preparato in modo indipendente: 4 uova crude vengono mescolate con olio di pesce e sale da cucina (10 g ciascuna), quindi viene aggiunto 1 litro di latte. La miscela dovrebbe diventare completamente omogenea, i cristalli di sale devono essere sciolti. Il liquido viene versato in un abbeveratoio con tettarella e somministrato ai vitelli. Una singola dose di colostro preparato autonomamente non deve superare i 300 g.
A partire dal 7° giorno di vita gli animali vengono nutriti con fieno.Promuove il funzionamento stabile del sistema digestivo. Il fieno fresco ed essiccato viene appeso alle mangiatoie in piccole porzioni.
Gli animali giovani di un mese vengono nutriti con il metodo dell'allattamento o con abbeveratoi a capezzolo. Il 10° giorno, il colostro passa nel latte adulto. Al 14° giorno di vita il vitello viene alimentato con latte prefabbricato o sostituto del latte. Entro la fine del 1 ° mese di vita iniziano ad essere introdotte patate bollite e cereali liquidi tritati.
Alimentazione dei vitelli fino a 3 mesi
Quando il vitello raggiunge il mese di età, la razione alimentare viene ampliata. Mangimi di gruppo succosi e complessi contenenti vitamine vengono aggiunti al latte o al sostituto del latte.
Il mangime grezzo viene mescolato con parti di mangime succulento e al fieno viene aggiunto quanto segue:
- sbucciare mele, patate;
- barbabietole da foraggio, carote.
Da 1 a 3 mesi gli animali vengono gradualmente abituati al cibo concentrato. Un'opzione è la gelatina di farina d'avena. Si prepara secondo la formula: per 100 g di farina d'avena, 1,5 litri di acqua bollente. La miscela raffreddata viene data al vitello dalla bottiglia del latte.
Dopo che i vitelli piccoli raggiungono un mese di età, l'alimentazione comprende integratori vitaminici. A questo scopo vengono utilizzate miscele appositamente preparate.
10 g di farina di carne e ossa vengono diluiti in 1 litro di latte, aggiungere 10 g di sale e gesso. Questa miscela compenserà la mancanza di sodio, calcio e potassio. Si dà il prodotto dall'abbeveratoio, poi si comincia ad aggiungerlo al succulento mangime liquido.
L'alimentazione dei vitelli di 2 mesi comporta il passaggio degli animali dal latte o dal sostituto del latte all'inversione. Il volume delle verdure viene gradualmente aumentato in base all'aumento del peso del vitello.
Il peso del fieno dovrebbe essere aumentato a 1,7 kg. Dal 2° al 3° mese viene introdotta l'erba verde.
Alimentazione dei vitelli fino a 6 mesi di età
Dopo il 3° mese di vita, i vitelli ricevono tutti i tipi di cibo disponibili per gli animali di 1-2 mesi. Inoltre, il volume del mangime preparato viene aumentato: dopo tre mesi può essere:
- fieno fresco, insilato combinato, radici - da 1 a 1,5 kg;
- mangime misto o concentrati – fino a 1 kg;
- ritorno – circa 5 l.
I cambiamenti possono essere legati al clima e al periodo dell’anno. Invece del fieno in estate, iniziano ad abituarli all'erba verde. Se il vitello riceve più volume giornaliero al pascolo, i volumi di foraggi grossolani e di mangime succulento si riducono.
Alimentazione dei vitelli fino a un anno
Il periodo che inizia dopo che il vitello raggiunge i 6 mesi di età è detto post-latte: ciò significa che la componente lattiero-casearia viene eliminata dalla razione alimentare. La base della dieta è oggi rappresentata dai mangimi misti. L'ulteriore sviluppo dipende dalla sua qualità:
- ai vitelli è possibile fornire fieno o erba fresca del pascolo in quantità illimitata;
- volume del mangime combinato – circa 5 kg;
- verdure tritate - circa 8 kg.
In questa fase di sviluppo sono necessari integratori vitaminici completi. Per i vitelli che partoriscono in primavera e in inverno, le vitamine sono particolarmente necessarie. I supplementi devono contenere i seguenti elementi obbligatori:
- vitamina A;
- grasso di pesce;
- vitamina D2;
- vitamina E
Formulazioni complesse adatte all'alimentazione dei vitelli: “Trivitamin”, “Kostovit Forte”.
Tabelle di alimentazione per vitelli fin dai primi giorni di vita
Di norma, nelle fattorie o nelle piccole aziende agricole viene redatto in anticipo un piano di alimentazione per gli animali giovani. Ciò consente di calcolare la quantità di mangime necessaria e di tenere conto delle caratteristiche di sviluppo dell'animale:
Età | Norma al giorno | ||||||
| Latte (kg) | Fieno (kg) | Insilato (kg) | Ortaggi a radice (kg) | Mangime composto (kg) | Integratori vitaminici (g) | |
1° mese | 6 |
|
|
|
| 5 | |
2° mese | 6 | Fino a 0,5 |
| Fino a 0,5 | Fino all'1.1 | 10 | |
3° mese | 5 — 6 | Da 0,7 a 1,5 | Da 1 a 1,5 | Fino a 1,5 | Fino a 1.2 | 15 | |
Con il tipo combinato, le velocità di alimentazione per i vitelli che hanno raggiunto i sei mesi di età differiranno dai regimi adottati per i vitelli fino a 6 mesi.
Da 6 a 12 mesi:
Tipo di alimentazione | Quantità in kg al giorno |
Fieno | 1,5 |
Haylage | 8 |
Sale | 40 g |
Tipo di mangime fosfato | 40 g |
Si concentra | 2 |
Radici | fino a 5 |
Come prendersi cura dei vitelli
Gli standard di alimentazione per i bovini giovani sono determinati secondo tabelle standard, tenendo conto delle caratteristiche di età. Inoltre, esistono regole per la cura degli animali che devono essere seguite per prevenire la perdita di vitelli giovani o di individui in maturazione.
I vitelli vengono immessi nel territorio aziendale in base alle capacità disponibili:
- Neonato. La cura inizia dai primi minuti dopo il parto. La ferita ombelicale viene cauterizzata con iodio, le orecchie, gli occhi e il naso vengono puliti dal muco. Per le prime ore il neonato rimane con la mucca. Non gli permette di raffreddarsi e congelarsi e si prende cura anche della pulizia della pelle. In questa fase la cosa più importante è che il vitello riceva il colostro dalla mucca. È allo stesso tempo un nutriente e una barriera protettiva contro le malattie.
- Settimanalmente. All'animale viene assegnato un posto dove dormirà. L'opzione migliore è una piccola gabbia mobile. È dotato di lettiera densa e di una mangiatoia installata. Il pavimento è posato da assi non completamente adiacenti. In questo modo l'urina scorre liberamente. Se non è possibile costruire una gabbia, il vitello viene posto accanto alla mucca, in un piccolo recinto recintato con lettiera calda.
- 2 - 3 mesi. Una volta raggiunta questa età, i giovani animali vengono trasferiti in recinti separati - stalle, dove vengono attrezzati una mangiatoia e un abbeveratoio in base alla loro crescita.
Gli utensili per l'alimentazione vengono lavati e sterilizzati quotidianamente immergendoli in acqua bollente. Gli abbeveratoi vengono lavati mattina e sera, le tettarelle vengono cambiate una volta alla settimana.
Per i vitelli è importante mantenere la temperatura dell'aria ad almeno 13 - 15 °C. Il cibo con cui vengono nutriti gli animali giovani deve essere caldo, non inferiore a 35 °C. Il controllo sulla disponibilità di acqua potabile pulita è considerato una condizione obbligatoria per l'assistenza.
Una routine quotidiana è importante per i vitelli. L'alimentazione oraria favorisce lo sviluppo di un riflesso temporaneo. La produzione di succo gastrico per digerire il latte a intervalli regolari favorisce un rapido assorbimento del cibo. La violazione del regime alimentare rende l'animale nervoso, può diventare avido alla successiva poppata, il che porterà a indigestione e allo sviluppo di malattie.
Camminare diventa una fase importante della cura. Per gli animali di 3 settimane di età sono consentite passeggiate di 30-40 minuti. in appositi recinti dotati di mangiatoie e abbeveratoi. Le pareti dei recinti vengono imbiancate con calce una volta alla settimana. Ciò è dovuto al bisogno istintivo dei piccoli di leccare le pareti circostanti. In questo modo i vitelli sono protetti dal consumo di sostanze nocive e saturano il corpo con gesso utile.
Dopo aver raggiunto i 2-3 mesi di età, gli animali giovani iniziano a essere rilasciati per 2 ore o più. In questa fase, camminare con la mandria non è adatto, poiché esiste un'alta probabilità di infezione da vermi adulti. L'ammissione alla mandria diventa possibile al raggiungimento dei 7 - 8 mesi.
La violazione delle regole di manutenzione porta allo sviluppo di malattie. Circa il 70% degli animali giovani sviluppa malattie gastrointestinali. Le ragioni principali di ciò sono:
- somministrazione di latte freddo o troppo caldo;
- mangime in eccesso;
- mangime di bassa qualità;
- trasferimento improvviso dal colostro al sostituto del latte o al mangime misto.
Uno dei problemi più comuni quando ci si prende cura degli animali giovani è la stitichezza. Se viene rilevato gonfiore, ai vitelli viene somministrato olio di ricino o vegetale (circa 100 g) e il volume del latte viene ridotto.
Una volta che il vitello raggiunge i 3 mesi di età, un veterinario può diagnosticare la displasia. Questo è il sottosviluppo delle articolazioni, che non appare in tenera età. I vitelli affetti da displasia iniziano a muoversi con difficoltà, poi cadono in piedi. È impossibile curare la displasia nei vitelli.
La salute degli animali giovani dipende in gran parte dalla mucca che ha partorito. La cura dei futuri vitelli inizia nella fase di gestazione. La mucca viene attentamente monitorata, le vengono fornite sostanze nutritive e vengono seguite le regole per prendersi cura di lei.
Oltre alle regole basilari di cura, è obbligatorio seguire la tabella vaccinale:
- il 10° giorno viene effettuata la vaccinazione contro la diarrea virale;
- il 12° giorno vengono vaccinati contro le malattie virali;
- il 30° giorno gli animali vengono vaccinati contro le infezioni.
Conclusione
L'alimentazione dei vitelli è uno dei punti chiave nella cura dei giovani bovini. La crescita e lo sviluppo degli animali dipendono dalla scelta della dieta, dall'alimentazione tempestiva e dall'introduzione di tutti gli additivi necessari.
