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I mandarini sono alberi sempreverdi a crescita bassa che crescono nei paesi del Mediterraneo, nel sud-est asiatico, in Argentina e Brasile. In Russia si trovano solo nella regione di Krasnodar e nel Caucaso settentrionale. Possono essere coltivati non solo in piena terra, ma anche a casa.
Da dove vengono i mandarini?
Le province della Cina meridionale e della Cocincina sono considerate la patria degli alberi di mandarino, ad es. parte sud-orientale dell'Indocina (Vietnam meridionale). Sono cresciuti lì per decine di secoli e sono arrivati in Europa solo all'inizio del XIX secolo.
Non si trovano più alberi di mandarino selvatico. Si conoscono solo le varietà coltivate. Esistono più di 200 specie, varietà e ibridi di piante. Differiscono in diversi parametri: gusto, aspetto e forma del frutto.
Che aspetto ha un albero di mandarino?
Il mandarino è un albero sempreverde appartenente al genere Citrus (famiglia delle Rutaceae). In latino il suo nome è: Citrus reticulata. L'albero su cui crescono i mandarini ha lo stesso nome del suo frutto.
La cultura è un albero basso che raggiunge un'altezza di soli 4-5 m, le giovani talee sono di colore verde scuro e col tempo si ricoprono di corteccia. Le foglie sono piccole, di forma ovale o ovoidale. I fiori sono bianchi, con petali allungati (cinque pezzi su ciascuna infiorescenza). L'albero di mandarino ha un aspetto piuttosto bello, soprattutto durante il periodo di fruttificazione, che dura 7-9 mesi. La raccolta termina ai primi di dicembre.
Un albero adulto produce 5-7mila frutti a stagione
Mandarino: è un frutto, una bacca o una verdura
Insieme alla domanda su quale albero crescono i mandarini, non è del tutto chiaro a quale categoria appartengano. Secondo la classificazione scientifica, la cultura appartiene alla categoria dell'arancia o dell'esperidio. Questo è un tipo di bacca: un succoso frutto a più semi. La particolarità dell'arancia è che la sua polpa è divisa in più sacchetti della stessa dimensione (10-12 spicchi ciascuno). I semi si formano solo in alcuni. Esistono anche varietà in cui non sono affatto presenti. Quindi, il mandarino è proprio una bacca. Anche se dal punto di vista economico è un frutto (dolce, succoso). Ecco perché lo chiamano così e così.
La dimensione del frutto è piccola (rispetto ad altri agrumi). Raggiungono i 4–6 cm di diametro, con un peso medio di 60–80 g, anche se esistono anche varietà più grandi (a seconda della varietà). Il colore è arancione, giallo, verdastro e persino rosso-arancio. Il sapore è gradevole, dolce, spesso con acidità.L'aroma della scorza è pronunciato, agrumato.
Mandarino: è un albero o un arbusto
Dal punto di vista botanico il mandarino è proprio un albero. Raggiunge un'altezza di 4–5 metri, dopodiché cresce solo grazie ai rami laterali. Come un albero classico, il mandarino ha un tronco principale, rami scheletrici e germogli del terzo, quarto e successivi ordini. Per fare un confronto: gli arbusti possono avere più tronchi e la loro altezza raramente supera i tre metri.
In quale paese crescono i mandarini?
In natura, l'albero del mandarino cresce nelle zone climatiche tropicali e subtropicali. Questa è l'India, i paesi dell'Indocina, la Cina meridionale. Corea del Sud e Giappone. La seconda regione di coltivazione è il Mediterraneo, comprendente Italia (soprattutto Sicilia), Francia, Grecia, Spagna, Algeria, Marocco, Egitto.
Gli alberi di mandarino vengono coltivati anche nei paesi della costa del Mar Nero e della Transcaucasia: Turchia, Azerbaigian, Georgia, Abkhazia. In America, queste piante si trovano abbastanza spesso, ad esempio in Florida (USA), Argentina e Brasile.
In Russia, gli alberi di mandarino amanti del calore vengono spesso coltivati in serre
Dove crescono i mandarini in Russia?
In Russia, i mandarini crescono solo sulla costa del Mar Nero: questo è il sud del territorio di Krasnodar e le regioni del Caucaso settentrionale. Le piantagioni qui sono piccole, quindi i volumi principali provengono da Turchia, Cina, Abkhazia, Marocco e altri paesi.
Come e su cosa crescono i mandarini
I frutti del mandarino crescono sugli steli: piccioli sulle riprese. Appaiono in gruppi di 5–6 pezzi, nella stessa quantità in cui si sono formati i fiori.
Come crescono i mandarini in natura
In condizioni di crescita naturali (terreno aperto), queste piante preferiscono terreni leggeri, fertili e ben umidi.Il luogo deve essere aperto e soleggiato, senza umidità stagnante. Tutte le varietà amano il calore e non tollerano nemmeno le gelate a breve termine. Nei paesi dal clima caldo (Egitto, Marocco, Tunisia) possono dare frutti tutto l'anno.
Come coltivare il mandarino a casa
A casa, la pianta viene coltivata in serre riscaldate o in una stanza (in un grande contenitore, un secchio). Per la semina, scegli semi ibridi che abbiano una buona germinazione e crescano molto più velocemente. È abbastanza semplice distinguerli dalle varietà varietali: le varietà non hanno semi nel frutto, ma gli ibridi li hanno sempre.
I semi vengono selezionati di tipo normale (non molto sottili) e devi prenderne almeno 5 pezzi. A marzo si mettono a dimora in vaso con terriccio erboso, humus e sabbia (2:1:1). Non è necessario prendere la torba, poiché acidifica il terreno e il mandarino ama una reazione neutra (pH da 6,5 a 7,0).
Inizialmente, come contenitore possono essere utilizzate normali tazze da 200 ml con fori per il drenaggio dell'umidità. I semi vengono piantati a una profondità di 4 cm e annaffiati. Se avete tempo potete prima metterli in un panno umido e riporli in un luogo caldo.
A casa è del tutto possibile ottenere un raccolto di mandarini
Le piantine vengono coltivate a temperatura ambiente (20–25 gradi). In tali condizioni, i primi scatti compaiono nel periodo compreso tra 15 e 30 giorni. Non appena compaiono quattro foglie, vengono trapiantate in un vaso.
Il colletto della radice non deve essere sepolto, ma deve rimanere in superficie. Le vecchie piante non necessitano di essere ripiantate.
Il raccolto potrebbe non fiorire da solo. Per stimolare questo processo, procedere come segue:
- La base del tronco viene avvolta strettamente con del filo metallico e la struttura viene lasciata per sei mesi. Successivamente, tratta la ferita con vernice da giardino. Il metodo funziona solo dopo che la pianta ha rami almeno del quarto ordine e ha attraversato almeno uno svernamento.
- Le piantine possono essere innestate anche effettuando un taglio a T sul tronco ad un'altezza di 7 cm (lunghezza 2,5 cm, larghezza del ponte superiore 1 cm). La corteccia viene ripiegata e viene inserito l'innesto. Quindi lo coprono con un sacchetto, lo annaffiano e creano le condizioni di una serra. La vaccinazione dovrebbe attecchire entro un mese; se ciò non avviene bisognerà fare un altro innesto.
Tutte le punte delle lame fogliari vengono rimosse dopo 4-5 foglie. Rimuovono anche i germogli che crescono all'interno della corona. La tappa più importante per la formazione sono i primi quattro anni di vita.
Quanto cresce un albero di mandarino?
Questa pianta vive per molto tempo: nei paesi caldi la sua età raggiunge i 65-70 anni. Inoltre, l'albero entra nel periodo di massima fruttificazione all'età di 30 anni. Sebbene in casa, in condizioni di serra, la durata sia molto più breve, la cifra è ancora piuttosto ampia: da 10 a 20 anni. Anche se coltivato indoor, puoi raccogliere i tuoi frutti.
Quando e come fiorisce l'albero di mandarino?
La fioritura dell'albero di mandarino inizia, a seconda della varietà, dai 3 ai 5 anni. I fiori compaiono a maggio, ricoprono l'intera corona. Le infiorescenze sono dipinte di bianco puro. I petali sono oblunghi, raccolti in coppie o in 4-6 pezzi. L'aroma è delicato, floreale, non come l'odore degli agrumi. Ha delicati toni di gelsomino.
I mandarini (nella foto) fioriscono magnificamente, quasi tutti i fiori formano ovaie.Pertanto, la resa delle piante mature è molto elevata.
Il periodo di fioritura principale dell'albero di mandarino è maggio.
Fatti interessanti sui mandarini
I mandarini sono conosciuti da molti secoli, ma sono apparsi in Europa solo 200 anni fa. Nonostante ciò, si conoscono molti fatti interessanti su di loro: eccone alcuni:
- La parola "mandarino" una volta era usata per descrivere funzionari cinesi di alto rango (i loro vestiti erano di colore arancione brillante). Tradotto dal portoghese significa "ministro".
- Nell'URSS, i primi alberi di mandarino iniziarono a essere coltivati in Abkhazia.
- Il territorio di Krasnodar e il Caucaso sono le regioni più settentrionali del mondo dove vengono coltivati gli alberi di mandarino.
- La tradizione di acquistare mandarini per il nuovo anno esiste non solo in Russia, ma anche in Cina. Qui è consuetudine regalare frutti ai propri cari e ai propri amici. Si ritiene che portino ricchezza, prosperità e felicità.
- In termini di volume delle vendite (tra gli agrumi), i mandarini sono secondi solo alle arance.
- Il succo di mandarino non dura a lungo e, una volta bollito, perde le sue proprietà benefiche. Pertanto, è quasi impossibile trovare questa bevanda in vendita.
- Diverse varietà di mandarini vengono incrociate con limone, pompelmo, arancia e kumquat. Pertanto, ci sono sia frutti aspri che molto dolci.
- Una delle anatre selvatiche si chiama anatra mandarina perché le sue piume sono di un arancione brillante. Solo i maschi possono vantare un colore insolito. Le femmine sono poco appariscenti, hanno piumaggio grigiastro.
Conclusione
I mandarini sono uno degli agrumi più famosi, insieme alle arance e ai limoni. Le piante vivono molto a lungo, fino a 70 anni. Fioriscono abbondantemente e ogni anno producono un grande raccolto fino a 500-600 kg per albero.
