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Persimmon Prok è stato allevato appositamente per la coltivazione in regioni con climi freddi. La coltura è innestata su un portainnesto resistente al gelo. La varietà allevata in America è resistente alle malattie, facile da curare e produce una resa elevata. È popolare tra i giardinieri per il suo gusto e la dimensione dei frutti. La varietà è adatta alla coltivazione su vaste aree per scopi commerciali e produttivi.
Descrizione della varietà di cachi Prok con foto
Il cachi Prok cresce sotto forma di un albero compatto alto 2,5–4 m
Descrizione della cultura:
- rami scheletrici e tronco centrale con corteccia grigio scuro, formazione intensa di germogli, fusti giovani con superficie liscia marrone scuro, con apici pendenti;
- la chioma è densa, le foglie sono di colore verde brillante, rotonde, disposte alternativamente;
- i fiori sono di colore giallo chiaro, campanulati, formati all'ascella delle foglie, i fiori maschili sono raccolti in racemi, i fiori femminili sono solitari;
- coppe a cinque petali.
I frutti del cachi Prok sono grandi e di colore arancione brillante. Hanno le seguenti caratteristiche:
- forma rotonda, leggermente allungata nella parte inferiore;
- peso – 100–180 g;
- la buccia è sottile, di colore uniforme, elastica, sopporta bene il trasporto, non si screpola;
- la polpa è densa, fibrosa, succosa, di colore arancio chiaro;
- varietà di cachi da dessert, gusto dolce con aroma pronunciato, i frutti sono universali;
- i semi sono grandi, marrone scuro, piatti.
I frutti raccolti nella fase di maturazione tecnica maturano bene a temperatura ambiente
Caratteristiche del cachi Prok
La varietà Prok è innestata su un portainnesto di cachi della Virginia resistente al gelo. La coltura è consigliata per la coltivazione nella zona centrale, media e nel Caucaso settentrionale. In Russia, le condizioni climatiche ottimali per la coltivazione del cachi Prok sono le regioni meridionali, nella regione di Mosca sverna senza danni. Se i frutti non hanno il tempo di maturare completamente prima del gelo, vengono rimossi e inviati a maturare.
Secondo le caratteristiche varietali, un albero adulto della varietà Prok sverna senza danni ad una temperatura di -25-30 0C, le giovani piantine necessitano di riparo per l'apparato radicale e la corona.
Il cachi Prok è classificato come precoce, il primo raccolto viene raccolto nel terzo anno di crescita. L'albero raggiunge la resa ottimale a 5-6 anni. Fiorisce a giugno, il ciclo dura 10–15 giorni. L'impollinazione è incrociata, la pianta contiene fiori maschili e femminili.
Entrambi i tipi producono frutti, ma solo le femmine producono semi se impollinate. Per il cachi Prok, tutte le varietà dioiche con lo stesso periodo di fruttificazione e resistenza al gelo, ad esempio Rossiyanka, Mider, sono adatte come impollinatori.
Persimmon Prok non ha paura del ritorno delle gelate primaverili a causa della fioritura tardiva; le infiorescenze cadono solo quando manca l'umidità
La varietà Prok a livello genetico ha un'elevata immunità a tutti i tipi di infezioni fungine.Nella stagione fredda, se il cachi viene piantato all'ombra ed esposto al vento del nord, può svilupparsi marciume grigio. Un'infezione fungina colpisce le ovaie e i frutti.
Per evitare problemi, allocare adeguatamente lo spazio per la semina. Dovrebbe essere soleggiato e protetto dal vento. In primavera, durante la formazione dei germogli, i cachi vengono trattati con "Topsin" a scopo preventivo.
Per le varietà di cachi Prok, le cocciniglie rappresentano una minaccia. Ai primi segni di danno, l'albero viene trattato con Karbofos.
Prok è classificata come varietà medio-tardiva. La raccolta matura da metà a fine ottobre. La fruttificazione è stabile. Da una pianta entrata nella piena fase riproduttiva si possono raccogliere fino a 80 kg di bacche nelle regioni meridionali e fino a 60 kg nei climi temperati.
Vantaggi e svantaggi
Persimmon Prok è piuttosto popolare tra i giardinieri. È tra le prime 5 varietà più acquistate. Apprezzato per una serie di vantaggi:
- rendimento stabile;
- facilità di cura;
- gusto gradevole, nessuna tiamina nella composizione;
- resistenza al gelo;
- lunga durata di conservazione delle bacche;
- trasportabilità;
- il cachi è adatto alla coltivazione industriale;
- versatilità nell'uso (consumato fresco, essiccato, dolci pronti, succhi);
- alta immunità.
Non ci sono svantaggi in questa particolare varietà. Come tutti i rappresentanti della cultura, Prok non cresce all'ombra. I giovani alberi necessitano di protezione del sistema radicale e della corona dal gelo.
Caratteristiche della coltivazione del cachi Prok
La varietà Prok si propaga con mezzi generativi e vegetativi. Nel primo caso, per la semina vengono utilizzate piantine acquistate di non meno di due anni. Se il sistema radicale è aperto, viene trattato con un agente antifungino prima di piantare.
Il posto per i cachi è assegnato sul lato sud-orientale, l'area dovrebbe essere aperta durante le ore diurne.Prok cresce su qualsiasi tipo di terreno, ma la piena vegetazione è possibile solo su terreni leggeri con una buona aerazione e arricchiti di sostanze nutritive. La composizione è neutra o leggermente alcalina.
La propagazione generativa è usata raramente. Ci vorranno due anni dal momento in cui i semi vengono piantati al momento in cui vengono posti in piena terra.
Per le piantine, i semi vengono prelevati da frutti ben maturi o troppo maturi, ogni seme viene posto in un contenitore separato con un substrato fertile (sabbia, compost, terreno erboso in parti uguali).
Nelle regioni meridionali la semina in piena terra viene effettuata in primavera (inizio maggio) e autunno (a settembre)
Nei climi temperati il procedimento non viene praticato a fine stagione, poiché la piantina immatura non sopravvivrà all'inverno.
Piantare e curare
La fossa per il cachi Prok viene preparata il giorno del lavoro:
- La buca di semina viene scavata ad una profondità di 50–60 cm.
- Il fondo è coperto di drenaggio.
- Mescola compost, strato di terreno fertile, sabbia in proporzioni uguali, aggiungi cenere e fertilizzante contenente azoto.
- Parte della miscela viene versata sul fondo della buca e viene realizzata una collina.
- Inserire il paletto di fissaggio.
- Il cachi viene posto su un terrapieno a forma di cono, ricoperto con il restante impasto di terreno, e compattato.
- Il buco viene riempito fino all'orlo, annaffiato e il tronco viene legato a un paletto.
- Il sito di innesto viene approfondito di 10 cm.
Dopo un giorno, i cachi vengono pacciamati. Per evitare che il terreno si secchi e non vi siano ristagni d'acqua, annaffiarlo periodicamente. Durante la stagione della semina, la varietà Prok non necessita di concimazione. L'anno successivo si applicano prodotti contenenti azoto in primavera e si concima con potassio durante il periodo di fioritura. Quando si formano le bacche, viene aggiunto il perfosfato.In autunno concimare con concime minerale complesso senza azoto. La sostanza organica viene utilizzata in forma liquida dalla primavera all'inizio di settembre. La frequenza della procedura è due volte al mese. In autunno aumentare lo strato di pacciamatura e isolare la chioma con eventuale materiale di copertura.
Raccolta e conservazione
Raccolto prima del primo gelo. Nella zona centrale è la fine di ottobre o l'inizio di novembre. Rimuovere dall'albero insieme al recipiente rigido (simile al principio di avvitamento di una lampadina). Le bacche vengono poste in apposite cassette con celle coibentate. Conservare a una temperatura non superiore a +5 0C in una stanza ben ventilata. In tali condizioni, i cachi non perdono la loro presentazione e il loro valore nutritivo fino a 70 giorni.
Conclusione
Persimmon Prok è una coltura resistente al gelo creata per crescere in zone con inverni freddi. Una varietà con produttività stabile, dioica, amante dell'umidità, a crescita completa è possibile solo in una zona soleggiata. Il cachi è precoce, produce il primo raccolto all'età di tre anni, la maturazione è medio-tardiva. I frutti sono dolci, senza sapore astringente. Vengono consumati freschi, trasformati in marmellate, conserve e succhi.
Recensioni di cachi Prok
