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Il Cordyceps militaris è un fungo comune del genere omonimo, che non ha alcun valore commestibile, ma è molto utile contro le malattie o per curare le ferite aperte. Nell'uomo e nella medicina orientale il fungo è conosciuto come Turrobium o Kislarium military. Non attira l'attenzione di insetti o animali, e raramente viene incontrato dai raccoglitori di funghi, che lo evitano.
Che aspetto ha il cordyceps militare?
Il fungo dalla forma insolita appartiene a una varietà di organismi parassiti portatori di spore. Il gambo cilindrico e ricurvo del micelio appare come un germoglio biancastro o arancione brillante. Il fungo non ha cappello, il suo colore dipende dal suo habitat e dal tipo di insetto sui cui corpi cresce.La lunghezza del Cordyceps military è di soli 2-8 mm, in rari casi la crescita raggiunge gli 8 cm La superficie del corpo fruttifero è irregolare o vescicolare.
In sezione trasversale, il Cordyceps militaris è pieno di polpa fibrosa biancastra. Il fungo è immangiabile e non ha odore né sapore. Il Turrobium militarium si riproduce mediante spore settate e filamentose. Dopo la maturazione, le spore si disintegrano in piccoli cilindri e, se non ci sono corpi di insetti nelle vicinanze, la colonia muore.
Dove cresce il Cordyceps militaris?
Un ambiente favorevole per il suo sviluppo sono le larve di insetti terrestri e ordinari che non potrebbero formarsi o schiudersi. Molto spesso, le colonie di micelio si trovano sulle pupe di farfalle, che sono sepolte nel terreno. Sulla terra, le spore del cordyceps sono dormienti, ma quando appare un ambiente favorevole, il fungo prende vita e inizia a svilupparsi attivamente. Le spore possono apparire anche sul corpo vivente di un insetto. Una volta che le spore si depositano sulla sua schiena, viene immediatamente infettato. A poco a poco, il corpo inizia a deformarsi e si ricopre di una patina biancastra, dopo di che l'insetto muore e si mummifica.
Il micelio cresce prima all'interno del corpo della pupa, quindi secerne un antibiotico naturale, dopo di che il Cordyceps militare inizia a svilupparsi all'esterno. Il corpo dell'animale funge da bozzolo protettivo per il parassita da microrganismi patogeni.
Il Cordyceps militare è distribuito in Asia, Africa, America centrale e meridionale. In Russia, la comparsa di un fungo parassita è stata notata nelle foreste e nella tundra meridionali del paese.Il micelio del parassita fu scoperto per la prima volta nelle montagne del Tibet, dopo di che iniziò a essere coltivato artificialmente in Cina. Le spore fungine non temono le temperature basse o estremamente elevate. Raramente si trova a terra, ma ad un'altitudine di 6,5 m in montagna se ne trovano molte varietà.
È possibile mangiare il cordyceps militare?
Gli scienziati sono divisi sulla determinazione della commestibilità di un fungo. È innocuo per l'organismo, ufficialmente riconosciuto come non commestibile, ma in alcuni casi può aiutare anche con una malattia grave. Il parassita cordyceps military ha una composizione preziosa:
- enzimi e amminoacidi;
- antiossidanti e coenzimi;
- vitamine B, C, PP, K, E;
- metalli magnesio e ferro;
- calcio.
La Turrobia militarya è priva di tirisinasi, il che la rende classificata come fungo commestibile. Tuttavia, non contiene pepsina, che può determinarne con precisione la commestibilità. Ecco perché il fattore nutrizionale sulla salute non è stato ancora determinato.
Come distinguere il Cordyceps militaris
Il Cordyceps è simile alle specie velenose della famiglia omonima:
- Il Cordyceps è unilaterale. Un fungo giallo che parassita i cadaveri di scarafaggi velenosi. Una caratteristica distintiva è che assomiglia a un fungo a tutti gli effetti con un cappello, cresce dal corpo della vittima in quantità singole senza piccoli compagni.
- Ofioglossoide. Al momento della morte, il Turrobium militarium diventa nero, rendendolo simile ad una varietà velenosa di micelio nero. A differenza della sua controparte commestibile, si sviluppa su larve di bruco e presenta varietà simili al tartufo.
- Varietà Cordyceps micelio parassita grigio-cenere. Raggiunge i 3-5 cm di altezza, non è commestibile e non è utile all'organismo umano. Si sviluppa su eventuali pupe e larve. Assomiglia a processi corti a forma di dito di colore nero con un cappuccio grigiastro.
Proprietà medicinali del cordyceps militare
Il componente principale del fungo è l'antibiotico naturale cordicepina. La sostanza è uno dei principali elementi potenti contro i tumori. Riduce inoltre, ma non distrugge, l'attività di virus pericolosi, tra cui l'HIV e l'epatite. L'acido contenuto nel Cordyceps militaris riduce i livelli di colesterolo e normalizza la pressione intracranica. L'adenosina migliora le condizioni della pelle e previene la formazione di blocchi vascolari.
I preparati con cordyceps hanno lo scopo di prevenire o prevenire:
- polmonite, asma bronchiale;
- tubercolosi, pielonefrite;
- cistite, sanguinamento uterino;
- qualsiasi tipo di tumore nella fase iniziale di sviluppo.
La dose giornaliera per un adulto è di 3-5 g della sostanza. I preparativi con Cordyceps Military hanno solo un effetto curativo sul corpo. Le tinture a base di polvere di micelio hanno proprietà simili. In caso di gravi disturbi alimentari o cirrosi epatica, è possibile consumare inoltre 200 ml di tintura al giorno con il trattamento principale. Basta macinare il corpo del frutto in polvere, aggiungere acqua tiepida e lasciare in infusione per 10-12 ore. Il farmaco viene assunto un'ora prima dei pasti o dopo un pasto.
Conclusione
Il Cordyceps militare è più utile per l'uomo durante il trattamento che durante il consumo regolare. Le sue qualità medicinali possono aiutare i pazienti con qualsiasi gravità della malattia. Il Turrobium non è più considerato un raro membro della famiglia dei funghi parassiti, ma le sue proprietà non sono state ancora completamente studiate, quindi bisogna fare attenzione quando si entra in contatto con questo insolito fungo.
