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Plyutei grezzo è un rappresentante non commestibile della famiglia Plyutei. Preferisce crescere su substrato legnoso marcio da luglio a settembre. Poiché la specie è in pericolo di estinzione, nei paesi europei è elencata nel Libro rosso.
Che aspetto ha uno sputo ruvido?
Il Pluteo ruvido, o Intonaco rosa ruvido, è un abitante della foresta raramente visto. Per non confonderlo e ridurre la popolazione, è necessario conoscere i dati esterni, visualizzare foto e video.
Descrizione del tappo
Il cappello è piccolo, raggiunge i 3,5 cm, la superficie è ricoperta da una pelle grigio scuro o biancastra con numerose scaglie marroni. In giovane età il cappello ha forma emisferica; man mano che cresce si raddrizza gradualmente e diventa piatto-convesso.Negli esemplari più vecchi sulla superficie rimane una piccola protuberanza al centro, i bordi diventano nervati e si girano verso l'interno. La polpa è densa, carnosa, di colore bruno, insapore e inodore.
Lo strato sporale è formato da numerose lamine sottili di colore grigio chiaro. Con l'età si scuriscono gradualmente e acquisiscono un colore rosso caffè. La riproduzione avviene tramite spore sferiche, che si trovano in una polvere rosso chiaro.
Descrizione della gamba
La gamba biancastra, cilindrica, raggiunge i 4 cm di altezza. La superficie è ricoperta da buccia lucida; alla base si può notare una leggera pubescenza o una leggera pelosità. Manca l'anello. La polpa è fibrosa, di colore grigio-bluastro.
Dove e come cresce
Questa specie predilige terreni torbosi e umidi. I funghi possono essere trovati nel muschio, nell'erba alta e nelle pianure umide. Cresce in esemplari singoli, talvolta rinvenuti in piccoli gruppi. La specie inizia a dare i suoi frutti da metà estate all'inizio dell'autunno.
Il fungo è commestibile o no?
Questo rappresentante del regno dei funghi è considerato non commestibile, ma non tossico. A causa della mancanza di gusto e aroma, nonché per il suo aspetto sgradevole, la specie non viene consumata. Pertanto, per non danneggiare il proprio corpo e non raccogliere inconsapevolmente esemplari non commestibili, è necessario studiare attentamente i suoi dati esterni.
I doppi e le loro differenze
Plutey ruvido, come ogni abitante della foresta, ha dei doppi:
- Squamoso è una specie non commestibile che cresce sul legno morto. È raro e fruttifica da agosto a ottobre. Puoi riconoscere il fungo dal suo piccolo cappello semicircolare e dal gambo lungo e sottile. La polpa biancastra ha un sapore morbido, senza un pronunciato aroma di fungo.
- Venato: appartiene al 4o gruppo di commestibilità.Cresce su legno marcio da metà giugno a ottobre. Nonostante il loro odore ripugnante e il sapore aspro, i funghi vengono spesso utilizzati in piatti fritti, in umido e in scatola. Se danneggiata meccanicamente, la polpa non cambia colore.
- Il cervo è un rappresentante commestibile del regno dei funghi. Nelle foreste decidue appare da maggio fino al primo gelo. La polpa è densa, carnosa, con gusto e aroma gradevoli. Puoi riconoscerlo dal cappello marrone chiaro a forma di campana e dalla gamba lunga e carnosa.
Conclusione
Plyutey Rough è un rappresentante non commestibile del regno della foresta. Preferisce crescere su legno deciduo marcio, ceppi e legno morto. Per non confonderlo con le sue controparti commestibili, i raccoglitori di funghi esperti consigliano di passare da esemplari non familiari.
