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I plutei dal colore dorato appartengono ai funghi meno comuni della famiglia delle Pluteaceae. Secondo nome: marrone dorato. Si distingue per il colore brillante del cappello, per questo i raccoglitori di funghi inesperti lo classificano come velenoso; infatti non rappresenta un pericolo per la salute umana.
Che aspetto ha un pennacchio dorato?
Il Pluteus chrysophaeus (mostrato nella foto sotto) è un fungo di medie dimensioni.La sua altezza non supera i 5,5-6,5 cm, la polpa è di colore grigio-giallastro, il colore non cambia al taglio. Il corpo del frutto non ha un gusto e un aroma distinti e quindi non ha alcun valore nutrizionale.
Descrizione del tappo
Il cappello può essere conico o convesso-diffuso. Il suo diametro varia da 1,5 a 5 cm, è sottile, con superficie liscia. Il colore accettabile va dal giallo-oliva all'ocra o al brunastro, con bordi giallo pallido. Le rughe radiali sono visibili al centro.
Le piastre sotto il cappuccio sono densamente formate. L'ombra è pallida, quasi bianca, e in vecchiaia acquisisce un colore rosato per la precipitazione della polvere di spore.
Descrizione della gamba
L'altezza massima della gamba raggiunge i 6 cm, la minima - 2 cm, il diametro - fino a 0,6 cm La forma è cilindrica, con espansione verso la base. Il colore è crema o giallastro, la struttura è fibrosa, la superficie è liscia.
Dove e come cresce
Il pluto bruno-dorato è un saprotrofo, quindi puoi vederlo sui ceppi degli alberi decidui. Più spesso questi corpi fruttiferi si trovano sotto olmi, querce, aceri, frassini, faggi e pioppi.
L'habitat dei funghi in Russia è la regione di Samara. In questa regione è stato registrato il più grande accumulo di saprofiti. Puoi incontrare un rappresentante color oro del regno dei funghi in numerosi paesi europei, così come in Giappone, Georgia e Nord Africa.
I funghi compaiono nei primi giorni di giugno e scompaiono con il freddo - alla fine di ottobre.
Il fungo è commestibile o no?
Il pluteo dal colore dorato è molto raro e quindi non è stato completamente studiato. Si ritiene che sia commestibile, perché...Non esiste alcuna conferma ufficiale della sua tossicità.
I raccoglitori di funghi evitano di raccogliere questa specie a causa della sua colorazione insolita. C'è un segno: più il colore è brillante, più il corpo fruttifero può essere velenoso.
I doppi e le loro differenze
Tra i rappresentanti delle pluteacee ci sono molti esemplari di media grandezza con cappello giallo. Ad esempio, il piviere dorato può essere confuso con quanto segue:
- Leone giallo. Appartiene alla specie commestibile, ma poco studiata. Differisce nelle taglie più grandi. In Russia si trovano nelle regioni di Leningrado, Samara e Mosca.
- Arancione-rugoso. Appartiene alla specie non commestibile. Si differenzia da quelli dorati per il colore più vivo del cappello, può essere rosso-arancio.
- Pluteo di Fenzl. Non ci sono dati sulla tossicità di questo rappresentante fungino. La differenza principale è la presenza di un anello sul gambo.
- Vena d'oro - un rappresentante più piccolo dei Plyuteev. È commestibile, ma il suo gusto e il suo aroma inespressi mettono in dubbio il suo valore nutrizionale.
- Venato. Non si hanno informazioni precise sulla commestibilità di questa varietà. Si distingue per il colore brunastro del cappello.
Conclusione
I plutei di colore dorato possono essere trovati su ceppi, alberi caduti e legno vivo. Si tratta di una specie rara e poco studiata e la sua commestibilità è discutibile. Non esiste una conferma ufficiale della tossicità, quindi è meglio astenersi dal raccogliere un campione brillante.