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Lo Stereum a pelo grosso è un rappresentante non commestibile della famiglia Stereum. Preferisce crescere su ceppi, legno secco e tronchi vivi danneggiati. La varietà è distribuita in tutta la Russia e fruttifica durante la stagione calda. Il fungo è considerato medicinale e viene utilizzato nella medicina popolare.
Dove cresce lo Stereum colifolia?
La varietà cresce su legno morto, ceppi di latifoglie e conifere. Lo stereum cresce grossolanamente sul legno marcio come saprotrofo, svolgendo così il ruolo di ordinatore della foresta, e sugli alberi vivi danneggiati come parassita, causando la peronospora bianca. I tronchi danneggiati iniziano a deteriorarsi e a morire rapidamente. La specie cresce in grandi gruppi, formando famiglie a più livelli sotto forma di nastri ondulati.
Che aspetto hanno i capelli grossolani di Stereum?
La specie è distribuita in tutta la Russia; si riconosce dal piccolo corpo fruttifero a forma di ventaglio con bordi allungati e piegati. La superficie è pelosa, pubescente, di colore giallo-marrone. Dopo la pioggia si ricopre di alghe e acquisisce una tinta verdastra viscida.La parte inferiore è liscia e di un tenue colore canarino, che cambia colore in arancione scuro o marrone con l'età. Dopo le gelate, all'inizio della primavera, la superficie diventa bruno-grigiastra con bordi leggermente ondulati. Il fungo è attaccato al legno lungo tutto il suo lato, formando lunghe file a più livelli.
La specie si riproduce tramite spore cilindriche incolori, che si trovano in polvere di spore bianche.
È possibile mangiare lo Stereum colifolia?
Lo Stereum a pelo grossolano è una specie non commestibile, poiché ha polpa dura e sugherosa. Non c'è gusto o odore. Il fungo inizia a dare i suoi frutti da giugno a dicembre; nelle regioni con inverni caldi può crescere tutto l'anno.
Specie simili
Lo Stereum a pelo grossolano, come ogni varietà, ha il doppio. Questi includono:
- Sentito. La varietà si distingue per le sue grandi dimensioni, la superficie vellutata e il colore rosso-marrone. Il corpo fruttifero è attaccato al substrato con una piccola parte del lato. La parte inferiore è opaca, leggermente rugosa, di colore grigio-marrone. La varietà non è commestibile, poiché ha una polpa dura e sugherosa, inodore e insapore. Distribuito nella zona temperata settentrionale, fruttifica durante tutto il periodo caldo.
- Fungo esca giallo zolfo, fungo condizionatamente commestibile. In cucina vengono utilizzati solo esemplari giovani, poiché la polpa ha un gradevole sapore acidulo. La specie cresce su legno vivo a bassa quota rispetto al suolo. Si riconosce per lo pseudocappello a forma di ventaglio, lungo da 10 a 40 cm, la superficie è di colore giallo arancio con leggera sfumatura rosa. La polpa bianca come la neve dei giovani esemplari è morbida e succosa, ha un sapore aspro e un delicato aroma di limone.
- Trihaptum bipolare, fungo non commestibile. Il piccolo corpo fruttifero si trova sul legno morto in gruppi a più livelli. Lo pseudocappello è semicircolare, irregolarmente a forma di ventaglio. La superficie è feltrosa e diventa liscia con l'età. Il colore è grigio chiaro, marrone o dorato. Distribuito in tutta la Russia. Inizia a dare i suoi frutti da giugno a settembre.
Applicazione
Lo stereum coliforme ha proprietà medicinali. Il corpo fruttifero ha proprietà antitumorali e antibatteriche, quindi è ampiamente utilizzato nella medicina popolare. Decotti e infusi fermano la crescita delle cellule tumorali, combattono la malaria e aiutano con il sarcoma e il carcinoma di Ehrlich. I doni forestali di questa specie possono essere utilizzati solo rigorosamente secondo le regole, altrimenti esiste un alto rischio di avvelenamento.
Conclusione
Lo Stereum a pelo grossolano è una varietà non commestibile della famiglia Stereum. La specie cresce su legno secco e danneggiato, nei boschi di latifoglie e conifere. Per le sue proprietà medicinali è ampiamente utilizzato nella medicina popolare.
