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L'essiccazione del tè Kuril per preparare una bevanda salutare a casa è del tutto possibile, basta conoscere alcune sfumature. Questa pianta a forma di arbusto basso è diffusa in Estremo Oriente, nel Caucaso e in Siberia. Molti giardinieri coltivano il tè Kuril nei loro appezzamenti. Il risultato è un doppio vantaggio: la pianta sta benissimo su prati, colline alpine e bordure.
La gente chiama il tè Kuril:
- cinquefoglia cespuglio;
- cinquefoglia;
- potente.
Date per la raccolta del cinquefoil
È necessario iniziare a raccogliere il cinquefoil quando la pianta fiorisce e fino all'autunno. Il segnale della terminazione è la caduta dei fiori, poiché dopo di ciò le proprietà benefiche si esauriscono. Durante la raccolta è necessario utilizzare guanti rigidi per evitare di ferirsi alle mani, poiché i rami sono molto resistenti.
Per preparare un tè salutare si raccolgono foglie, fiori, rami e rizomi. Le foglie possono essere raccolte durante l'estate, i fiori durante il periodo di fioritura. Puoi raccogliere sia germogli aperti che non aperti.Per quanto riguarda i rizomi, vengono dissotterrati in autunno prima del gelo o all'inizio della primavera fino al risveglio dei boccioli.
Come raccogliere correttamente il tè Kuril
Quando si raccolgono le parti aeree del cinquefoil, vengono tagliati i germogli con foglie e germogli lunghi non più di 15 cm e vengono selezionati i cespugli con parti intatte. Se sulla pianta è visibile l'attività degli insetti dannosi, è meglio rifiutare la preparazione di tali materie prime.
Nella medicina popolare, non solo i germogli con foglie e fiori vengono utilizzati per preparare il tè sano, ma anche i rizomi del tè Kuril. Le materie prime di Potentilla devono essere raccolte dopo che la parte fuori terra è morta. Il tè alla radice di potentilla ha proprietà antinfiammatorie, espettoranti ed emostatiche.
Dopo la raccolta, i rizomi vengono essiccati un po' al sole per facilitare la rimozione del terreno. L'ulteriore essiccazione può essere effettuata in forma intera o frantumata.
Come asciugare il tè Kuril
Per preparare una bevanda salutare a base di tè dai germogli di cinquefoglia, le materie prime vengono prima selezionate. Le foglie giallastre o danneggiate dovrebbero essere rimosse, lasciando solo quelle verdi.
L'essiccazione di foglie e fiori può essere effettuata in un'area ben ventilata, ma al riparo dalla luce solare diretta. Se ciò non è possibile, andrà bene un davanzale. Ma il tè Kuril deve essere ombreggiato.
Dopo alcuni giorni le materie prime vengono stese su un telo ed essiccate in un essiccatoio o in un forno aperto ad una temperatura non superiore a 70 gradi.
Rizomi dissotterrati:
- Ispezionare, eventuali danni, le parti marce vengono tagliate.
- Quindi vengono lavati dal terreno in diverse acque.
- Disporre su un canovaccio per far evaporare l'acqua.
- Portalo fuori e lascialo asciugare al sole per 3-4 giorni.
- Quindi vengono essiccati in soffitta o sotto una tettoia. La condizione principale è una buona ventilazione.
Si consiglia di essiccare il cinquefoil erecta crudo (rizomi) ad una temperatura di 50-60 gradi in un essiccatore.
Come preparare il tè Kuril
Il tè Kuril non deve solo essere adeguatamente raccolto ed essiccato, ma anche preparato. Questa bevanda salutare è stata a lungo utilizzata nel trattamento di molte malattie, come:
- tubercolosi polmonare;
- malattie gastrointestinali;
- scorbuto;
- diarrea;
- dissenteria;
- polmonite lobare;
- angina.
Non è difficile preparare il tè con materie prime essiccate di Potentilla erecta. Devi solo macinare il tè Kuril, aggiungere acqua bollente e lasciare agire per 1-2 ore in modo che tutte le proprietà benefiche della pianta vengano trasferite nella bevanda.
Ricette di tè
Poiché le proprietà benefiche della pianta sono note da molto tempo, è ampiamente utilizzata nella medicina popolare nel trattamento di varie malattie, esistono molte ricette. Ecco qui alcuni di loro:
- Bevanda ai fiori. Avrai bisogno di 2 cucchiai. l. germogli secchi e mezzo litro di acqua bollente. Le materie prime vengono frantumate e versate con acqua bollente. Coprire il contenitore con un coperchio e mettere a fuoco basso per 6-8 minuti. Quando il liquido si sarà leggermente raffreddato, filtrarlo e berne 100 g prima dei pasti 3-4 volte al giorno.
- Tè in foglie. 1 cucchiaio. l. materie prime versare 1 cucchiaio. acqua bollente Gli steli e le foglie contengono più sostanze attive, quindi aggiungi 2 cucchiai a un bicchiere di acqua bollita. l. foglie di tè e bere prima di mangiare.
- Radici. 1 cucchiaio. l. aggiungere le radici tritate all'acqua e far bollire per 10 minuti.Prima dei pasti per 1 cucchiaio. aggiungi 1 cucchiaio. l. foglie di tè e bere 30 minuti prima dei pasti.
- Metodo di preparazione semplice. Prendi 2-3 cucchiai. l. Metti la raccolta del tè Kuril (foglie, fiori, rami, radici) in una teiera e versaci sopra acqua bollente. Mettere a fuoco basso per 5 minuti per infondere. Quindi bevi come un normale tè, aggiungendo acqua bollente nella tazza. Puoi addolcirlo con zucchero o miele.
Come bere il tè al cinquefoil
Il tè Kuril può essere bevuto come una normale bevanda rinfrescante. Per fare questo, prepara 1-2 cucchiai in una teiera. l. materie prime secche e versare 300 ml di acqua bollente. Lasciare agire per 15 minuti. Una piccola quantità di foglie di tè viene versata in una tazza e viene aggiunta acqua.
Non bere un tè al cinquefoil troppo forte. È auspicabile che la bevanda abbia un colore dorato. Il tè Kuril, preparato correttamente, ha un aroma straordinario e un gusto gradevole. Molti amanti di questa bevanda, oltre al miele, aggiungono melissa o menta.
Come conservare il tè Kuril essiccato
Prima di conservare il tè Kuril crudo, è necessario assicurarsi che sia ben asciugato. Metti le materie prime in un contenitore ermetico. Ciò contribuirà ad evitare la distruzione di rami secchi, foglie, fiori e rizomi da parte dei parassiti, in particolare delle tarme. In un luogo buio dove l'umidità non supera il 40%, il tè Kuril può essere conservato per 2 anni.
Restrizioni e controindicazioni
Poiché il tè Kuril non è riconosciuto come medicinale dalla medicina ufficiale, la bevanda deve essere assunta con cautela. Oltre a una reazione allergica, il tè a base di cinquefoglia può causare malattie del cuore, dei vasi sanguigni e dell'apparato digerente.
Il tè Kuril non è raccomandato:
- bambini sotto i 10 anni;
- con pressione sanguigna bassa;
- durante la gravidanza e l'allattamento;
- con insufficienza renale;
- per malattie del fegato;
- in caso di reazione allergica e intolleranza individuale alle sostanze contenute nella pianta.
Se si osserva rigorosamente il dosaggio giornaliero della bevanda, non ci saranno effetti collaterali o danni al corpo. Ma se appare un'eruzione cutanea o un prurito, dovresti scartare immediatamente il tè al cinquefoil.
Prima di iniziare a usare il tè Kuril, dovresti consultare il tuo medico. Il fatto è che durante il trattamento con i farmaci non dovresti bere la bevanda in nessuna circostanza.
Conclusione
L'essiccazione del tè Kuril non è difficile, come si può vedere dall'articolo. In questo caso, alla famiglia in inverno verrà fornita una bevanda salutare contenente calcio e potassio, manganese e ferro, magnesio, cobalto e rame. Il tè Kuril salverà i parenti dalle infezioni virali e intestinali, nonché dallo sviluppo del diabete.
