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Le mandorle appartengono alla famiglia delle Rosacee. La patria storica della cultura è l'Asia centrale; cresce spontaneamente nel Mediterraneo. Attraverso l'ibridazione sono state create varietà che possono essere coltivate in regioni con climi temperati. Le descrizioni delle varietà di mandorle ti aiuteranno a decidere sulla scelta del tipo per una particolare zona climatica.
Varietà di tipi e varietà di mandorle
Le mandorle ordinarie comprendono due varietà. L'amaro cresce allo stato selvatico, produce noci con un'alta concentrazione di acido cianidrico, i frutti del raccolto non sono adatti al cibo. La varietà selvatica di mandorla viene coltivata per scopi farmaceutici. Le mandorle dolci vengono coltivate per l'industria alimentare; i noccioli vengono consumati freschi o lavorati per la pasticceria.
La coltura, a seconda della varietà, cresce sotto forma di arbusto o albero, raggiungendo fino a 6 m di altezza. La riproduzione avviene per seme, margotta, innesto o talea. L'albero viene utilizzato come portainnesto per il pesco.
Quando si creavano nuove varietà, la priorità era adattare la pianta alle basse temperature primaverili. Il tipo comune di pianta fiorisce all'inizio della primavera prima che si formino le foglie. La fioritura principale avviene a metà marzo, alcune varietà che crescono nella zona subtropicale iniziano a fiorire alla fine di febbraio.
In Russia esistono solo pochi tipi di mandorli selvatici che non temono le basse temperature. Sono utilizzati nell'allevamento. La maggior parte degli ibridi creati hanno un periodo di fioritura tardivo e un lungo periodo di dormienza dei germogli generativi. Se esiste la minaccia di gelate ricorrenti, tali varietà non corrono il rischio di congelamento di fiori e ovaie.
Tipi di mandorle
La cultura merita attenzione: molti tipi di mandorle che crescono allo stato selvatico sono in via di estinzione e sono elencati nel Libro rosso.
mandorle
Una pianta perenne in via di estinzione trovata in Siberia e Buriazia. Cresce come arbusto ornamentale alto fino a 1,8 metri. Predilige terreni calcinati e calcarei. La pianta è resistente alla siccità e può sopravvivere a lungo senza acqua.
Descrizione esterna:
- le foglie sono strette, oblunghe fino a 2,5 cm, incise lungo i bordi;
- i fiori sono semplici, grandi, solitari, di colore rosa brillante, sbocciano abbondantemente;
- le noci di media grandezza sono larghe alla base, si assottigliano verso l'alto (a forma di goccia), la superficie è grigia, densamente ricoperta di pelo corto.
Nano di mandorla
La varietà ha diversi nomi: basso, fagiolo, steppa. Un arbusto perenne e deciduo alto fino a 1,5 m Per il suo effetto decorativo durante la fioritura, la varietà viene utilizzata nella progettazione del paesaggio.La foto mostra le mandorle della steppa durante la fioritura. La corona è densa, a forma di palla. I rami crescono eretti e producono numerosi germogli.
Caratteristiche esterne:
- le foglie sono lanceolate, oblunghe fino a 5 cm, dure, lucide, dentate lungo il bordo;
- fioritura abbondante, boccioli cremisi luminosi, fiori rosa scuro fino a 3 cm di diametro con un aroma aspro, sbocciano contemporaneamente all'apparizione delle foglie;
- Il frutto è una drupa di colore grigio, ha la forma di un ovale allungato, affusolato verso l'alto, densamente pubescente, lunghezza - 2 cm.
Fiorisce all'inizio di aprile, la durata della fioritura è di 14 giorni, i frutti maturano a luglio. Trovato in Siberia e nel Caucaso. La specie comprende due varietà: con fiori bianchi e rosa.
Mandorla Petunnikova
Arbusto perenne, deciduo, che raggiunge un'altezza non superiore al metro. La corona è densa, sferica. Distribuito in Asia centrale. È una pianta amante del calore e tollera bene la siccità. Non crescerà in un clima temperato, è incline al congelamento dei giovani germogli e dei sistemi radicali.
Descrizione esterna:
- le foglie sono piccole, verde scuro, strette, situate all'estremità dei germogli;
- i fiori sono rosa chiaro, grandi, semplici;
- i frutti sono piccoli, di colore arancio o giallo scuro, densamente pubescenti.
La durata della fioritura è di 2 settimane da fine aprile a metà maggio. Inizia a fiorire all'età di tre anni e fruttifica dopo cinque anni.
Mandorla di Ledebour
Distribuito in Altai ai piedi, nelle steppe e nei prati. Predilige terreni fertili e moderatamente umidi. Appartiene a varietà resistenti al gelo, cresce in aree aperte, fiorisce abbondantemente ed è una pianta di miele. In natura forma boschetti impenetrabili di cespugli a crescita bassa. Le mandorle crescono fino a 1,5 m di altezza.
Descrizione della pianta:
- la chioma è densa, ramificata, sferica;
- le foglie sono grandi, oblunghe, lucide, costolute lungo il bordo, di colore verde scuro;
- fiorisce abbondantemente con grandi fiori rosa o bordeaux chiaro, che raggiungono i 3,5 cm di diametro.
La fioritura dura 21 giorni e inizia a maggio. I frutti maturano a fine agosto. L'arbusto inizia a dare i suoi frutti dopo 10 anni di stagione di crescita.
georgiano
Le mandorle crescono sui pendii delle montagne, ai margini delle foreste e nelle radure delle foreste del Caucaso. Combinato in un'unica specie con la mandorla della steppa. Arbusto perenne, deciduo, a crescita bassa (1,2 m). Preferisce terreni neutri e tollera bene le alte temperature dell'aria. Resistente al gelo, si sente a suo agio nella Russia centrale.
Caratteristiche esterne:
- le foglie sono grandi fino a 8 cm, dure, con superficie liscia, seghettate lungo i bordi;
- la corona è densa, forma intensamente giovani germogli e germogli basali;
- i fiori sono grandi fino a 5,5 cm, di colore rosa brillante;
- drupe fino a 1,5 cm, ovoidali, grigio-verdi, pubescenti.
La pianta fiorisce in aprile prima che appaiano le foglie, i frutti maturano in luglio. Le mandorle georgiane vengono utilizzate nell'allevamento. Cresciuto come una siepe in giardino.
Le migliori varietà di mandorle
Di seguito vengono presentate descrizioni e foto delle migliori varietà di mandorle create dall'ibridazione basata su specie selvatiche. Più spesso si tratta di varietà resistenti all'inverno con noci commestibili. Sono coltivati per la produzione di frutta e come area decorativa.
Varietà di mandorle da dessert
L'ibrido è creato sulla base di mandorle georgiane, non teme le gelate primaverili e i boccioli dei fiori sono resistenti alle basse temperature. Il raccolto fiorisce a metà maggio e fruttifica a settembre. Adatto alla coltivazione in tutta la Federazione Russa ad eccezione delle zone agricole a rischio.
Caratteristiche esterne:
- Cresce sotto forma di albero fino a cinque metri di altezza.
- La corona è compatta, non allargata, densa, le estremità dei giovani germogli sono leggermente cadenti.
- La pianta viene coltivata per produrre frutti. Le noci sono grandi, di buon sapore e con un sottile guscio marrone; maturano a luglio.
- I fiori sono di media grandezza, rosa scuro, sterili.
Le varietà impollinatrici consentono di ottenere una produttività degli alberi elevata e stabile.
Mandorla varietà Foros
Questa varietà di mandorla è stata creata appositamente per la produzione di frutta. Come risultato dell'ibridazione di tre specie, le piante hanno ricevuto una specie resistente alla siccità per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale.
Questo è un albero di media altezza (fino a quattro metri) con una corona ampia, ovale, diffusa e densa. I frutti sono grandi, il guscio è morbido, il nocciolo è ben separato dal pericarpo. Le foglie sono verde scuro, pubescenti. L'albero fiorisce a maggio con fiori rosa di medie dimensioni. La varietà appartiene ad alberi con un periodo di maturazione medio, la raccolta viene effettuata a settembre.
Mandorle varietà Slovenia
L'ibrido di nuova generazione della Slovenia è il risultato del lavoro degli allevatori ucraini. È stato allevato per la coltivazione in climi temperati. La pianta è resistente alla siccità con dormienza a lungo termine dei boccioli dei fiori generativi. È nella fase di coltivazione sperimentale.
Descrizione:
- albero alto fino a 5,5 m;
- la corona è densa, sferica;
- fiorisce abbondantemente con fiori rosa:
- I frutti sono grandi, intensamente pubescenti con folta peluria.
La varietà è di mezza stagione; l'albero inizia a dare i suoi frutti nel 6° anno. Fornisce rendimenti stabili e elevati, le noci maturano a settembre.
Mandorle Vittoria
Una piantina ottenuta dall'impollinazione della varietà Nikitinsky 62 e della mandorla Ledebur. L'ibrido risultante è ad alto rendimento, con buona immunità alle basse temperature. Questa è una delle poche varietà incluse nel registro di stato.
Il raccolto amante del calore tollera bene la siccità ed è suddiviso in zone nella regione del Caucaso settentrionale. Disponibile per la coltivazione nella Russia centrale. La varietà porta frutti con buon gusto. Le noci sono grandi, pesano fino a 6 g, il nocciolo si separa facilmente dal pericarpo. Cresce sotto forma di un albero con una corona densa e ramificata. Fiorisce con fiori rosa in aprile, i frutti maturano in agosto.
Vela bianca
La varietà è stata creata per l'allevamento nelle regioni meridionali. La pianta tollera bene la siccità, anche un leggero calo della temperatura ha un effetto dannoso sui boccioli dei fiori. Un arbusto di medie dimensioni raggiunge i due metri di altezza.
Descrizione della varietà:
- la chioma è allargata, i rami producono numerosi germogli;
- densamente frondoso con foglie lunghe e strette che si assottigliano nella parte superiore;
- fiori fino a 6 cm di diametro, bianchi;
- I frutti sono di colore giallo scuro, di media grandezza.
La fioritura dura 21 giorni, a partire da aprile. Le noci maturano a luglio. La varietà è ampiamente utilizzata nella progettazione di appezzamenti.
Nikitskij 62
Una varietà popolare per le regioni con climi temperati. La pianta è la più resistente al gelo tra i rappresentanti della specie. Il periodo di riposo invernale è lungo. Il raccolto fiorisce alla fine di maggio. Cresce sotto forma di albero alto fino a cinque metri. Coltivato per la produzione di frutti. Noce dolce con un'alta concentrazione di oli.
Caratteristiche esterne:
- corona allargata, densa;
- l'apparato radicale produce una grande quantità di germogli;
- le foglie sono grandi, pubescenti, con bordi intagliati, di colore verde scuro superiormente, inferiormente una tonalità più chiara;
- fiorisce intensamente con fiori di media grandezza, bianchi con una sfumatura rosa.
Fruttifica a luglio del 6° anno di crescita, la coltura è autosterile, quindi sono necessarie varietà impollinatrici.
Sogno
Una varietà ornamentale creata sulla base di una specie di steppa.Un arbusto a crescita bassa fino a un metro di altezza, apprezzato per la sua abbondante fioritura. Resistente al gelo, con forma a corona sferica regolare. Viene utilizzato per soluzioni progettuali nella progettazione del territorio.
Descrizione:
- le foglie sono lunghe, strette, di colore verde scuro, costolute lungo i bordi;
- i frutti sono di media grandezza, grigio-verdi, densamente pubescenti;
- i fiori sono grandi fino a 6 cm, di colore rosa brillante, sbocciano abbondantemente.
Foglie e fiori si formano contemporaneamente a metà maggio. I frutti maturano a luglio.
Conclusione
Una descrizione delle varietà di mandorle e delle sue varietà ti aiuterà a scegliere una pianta da piantare sul tuo sito. Se lo scopo della semina è ottenere frutti, è adatto un raccolto alto; a scopo di progettazione vengono utilizzati arbusti a crescita bassa. La pianta viene scelta tenendo conto del clima della regione e viene sempre indagato il grado di resistenza al gelo.
