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L'arachide è una pianta leguminosa annuale originaria del Sud America. Viene coltivato negli Stati Uniti, in Cina, in India e in altri paesi in tutto il mondo. Puoi coltivare arachidi nel clima russo. Durante la crescita, è importante seguire la tecnologia di semina e fornire una buona cura.
Tecnologia di coltivazione delle arachidi
L'arachide è una pianta alta 25 - 70 cm, la radice è ramificata, penetra fino a 1,5 m di profondità, l'apparato radicale occupa fino a 1,5 m di circonferenza, quindi la pianta è resistente alla siccità. In natura preferisce un clima umido e caldo.
Le arachidi producono fiori giallo-arancio. Il periodo di fioritura dura solo 12 ore. Dopo l'impollinazione l'ovaio scende al suolo. Su una pianta compaiono circa 2000 fiori. Il numero di frutti varia da 30 a 80. Le arachidi maturano nel terreno, motivo per cui vengono chiamate arachidi. La stagione di crescita è compresa tra 120 e 160 giorni? a seconda della varietà.
Caratteristiche della tecnologia agricola per la coltivazione delle arachidi:
- luogo soleggiato, senza zone d'ombra;
- l'intervallo di temperatura ottimale va da +20 a +27 °C;
- circolazione costante di masse d'aria;
- chernozem o terreno neutro;
- aumento del contenuto di magnesio, calcio e humus nel terreno;
- bassa salinità del suolo;
- regime di temperatura per semi e piantine;
- elevata umidità del suolo quando compaiono fiori e ovaie;
- nessun ristagno di acqua nel terreno;
- hilling delle piante.
Come piantare le arachidi in giardino
Per coltivare le arachidi nel paese, è importante preparare l'area e i semi per la semina. Viene coltivato in piena terra solo nelle regioni meridionali. Assicurati di rispettare le scadenze lavorative.
Date di sbarco
I semi di arachidi germinano solo in terreno caldo. Temperatura minima da +12 a +15 °C. La modalità migliore va da +25 a +30 °C. Le gelate primaverili sono dannose per la pianta. Pertanto, è importante scegliere un periodo in cui il terreno è ben riscaldato e il freddo è passato.
La semina delle arachidi inizia a maggio o all'inizio di giugno. Nella zona foresta-steppa i lavori sono rinviati alla seconda decade di maggio. Quando scelgono le date, sono guidati dalle previsioni del tempo. Se sono previste gelate, è meglio posticipare la semina. Se i semi sono già stati piantati e si prevede un clima freddo, di notte copri i letti con agrofibra o pellicola.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
Prima di iniziare a coltivare le arachidi, è importante preparare adeguatamente l'area. La pianta cresce bene anche in terreni poveri. Quando si coltiva un raccolto, il terreno è saturo di azoto. Pertanto, le arachidi vengono utilizzate per arricchire il terreno impoverito.
L'opzione migliore è il terreno ricco di humus e minerali. Sabbia fluviale e fertilizzanti vengono aggiunti al terreno argilloso.Se il terreno è sabbioso, la sua composizione viene migliorata con argilla e compost. Le arachidi non tollerano il terreno salino o acido. In questi casi viene eseguita la calcinazione.
Mantenere la rotazione delle colture aiuterà a evitare le malattie. Non è consigliabile coltivare arachidi dopo fagioli, fagioli, piselli e altri legumi. Se si infrange questa regola, c'è un alto rischio di marciume radicale.
La preparazione del sito inizia in autunno. Il terreno viene scavato e fertilizzato con humus. Per 1 mq. m è sufficiente 1 - 3 kg. In primavera i letti vengono allentati con un forcone. In forma secca, aggiungere 40 g di Nitrophoska per 1 mq. M.
Preparazione dei semi di arachidi per la semina
Prima di piantare, i semi vengono lavorati. Ciò migliorerà la loro germinazione e distruggerà i batteri patogeni. È meglio acquistare materiale per piantare nei negozi di giardinaggio. Per la zona centrale sono adatte le varietà Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak.
Per la coltivazione vengono utilizzati solo fagioli crudi. Se le noci sono state sottoposte a trattamento termico, non potranno germogliare. I semi si valutano visivamente: devono avere ancora la buccia rossa. Si consiglia di acquistare le arachidi con il guscio e di rimuoverle attentamente prima della coltivazione. Inoltre, non dovrebbero esserci tracce di muffe, marciumi o crepe sulla superficie. Le noci grandi producono le migliori piantine.
La procedura per preparare le arachidi per la coltivazione:
- Affinché le arachidi possano germogliare, vengono messe a bagno per 5 ore in acqua tiepida. Si consiglia di aggiungere uno stimolatore della crescita. Il trattamento in una soluzione di permanganato di potassio aiuterà ad evitare l'insorgenza di malattie.
- Il liquido viene scaricato.
- Un panno di cotone umido viene posto in una grande bacinella.
- Le arachidi sono poste sopra.
- I semi vengono coperti con un altro pezzo di stoffa umida.
- Dopo un giorno, le metà delle noci si aprono e compaiono i germogli.
Se i semi non germogliano 3 giorni dopo il trattamento, non vengono utilizzati per la semina. Se i fagioli sono germogliati, possono essere immediatamente piantati nel terreno.
Come piantare le arachidi in piena terra
Le arachidi vengono piantate in solchi profondi 10 cm.Se si prevede di coltivare più file, fare uno spazio di 40 cm.I semi possono essere piantati secondo uno schema di 60x60 cm.
Procedura per piantare le arachidi:
- I solchi vengono annaffiati con acqua tiepida.
- I fagioli vengono posti in solchi. Lasciare almeno 30 cm tra le piante.
- I semi vengono cosparsi con uno strato di terreno spesso 8 cm.
- I germogli appariranno tra 14 e 20 giorni.
I semi dovrebbero essere protetti dagli uccelli. Per fare questo, usa una rete o uno spaventapasseri. Fino alla comparsa dei germogli, le arachidi vengono coperte con un panno non tessuto.
Come coltivare le arachidi in giardino
La corretta semina e coltivazione delle arachidi garantiranno un rendimento elevato. Prendersi cura delle piante significa diserbare i letti, aggiungere umidità e fertilizzanti e coltivare i cespugli.
Sarchiatura e allentamento
Il letto di arachidi viene regolarmente diserbato. Altrimenti erbacce crescerà e soffocherà le piantagioni. Viene effettuato anche l'allentamento del terreno. Questa fase è particolarmente importante durante il periodo di fioritura. Le ovaie si formano nel terreno. Se il terreno è troppo denso, i fiori non riusciranno a penetrare più in profondità e moriranno. È conveniente combinare l'allentamento con il diserbo.
Irrigazione e concimazione
Le arachidi preferiscono il terreno umido. Per garantire un migliore assorbimento dell'acqua, il terreno viene allentato dopo l'irrigazione. Non lasciare seccare il terreno o formare una crosta sui letti. Per l'irrigazione utilizzare acqua calda e stabilizzata.
Durante la fioritura, le arachidi vengono annaffiate 1-2 volte a settimana. È meglio scegliere le ore mattutine o serali in cui non c'è esposizione diretta al sole. Inoltre, le piante vengono spruzzate.Quando si sceglie uno schema di irrigazione, vengono prese in considerazione le precipitazioni nella regione. Durante la siccità, le piantagioni vengono annaffiate per aspersione. L'acqua viene versata sulle radici e sulle foglie e applicata nei solchi tra le file.
Durante la stagione è sufficiente nutrire le arachidi 2-3 volte. Il primo trattamento si effettua quando le piantine raggiungono i 10 cm di altezza. Per il trattamento preparare una soluzione contenente 20 g di nitrato di ammonio, 50 g di solfato di potassio e 60 g di perfosfato per 10 litri di acqua. A metà anno vengono applicati solo fertilizzanti di potassio e fosforo.
Hilling
L'hilling è un passaggio obbligatorio nella cura delle arachidi. Viene effettuato quando le ovaie iniziano a scendere a terra. Le radici della pianta sono ricoperte da terreno sciolto e umido. Un'opzione alternativa è versare sopra un substrato di humus, sabbia o segatura.
Peculiarità della coltivazione delle arachidi nelle diverse regioni
La coltivazione delle arachidi nella Russia centrale o in Siberia ha le sue sfumature. In generale, la tecnologia agricola è la stessa per tutte le regioni. Quando si pianta e si prende cura, tenere conto del clima locale.
Arachidi in crescita nella regione di Mosca
Per coltivare arachidi nella regione di Mosca in piena terra, le date di semina vengono selezionate correttamente. Aspettano fino alla metà o alla fine di maggio, quando le gelate primaverili sono passate. Sabbia e compost vengono prima aggiunti al terreno. Dopo la semina, i letti vengono ricoperti con pellicola. Altrimenti, le arachidi vengono fornite con cure standard: irrigazione, concimazione, allevamento.
Coltivazione di arachidi in Siberia
Per coltivare con successo le arachidi in Siberia, è importante preparare i letti. Il terreno viene scavato o fertilizzato. Se nella regione si verificano spesso gelate di ritorno, i semi vengono piantati in una serra o in una serra. È più conveniente posizionare i cespugli secondo uno schema a scacchiera.
Se le condizioni meteorologiche non ti consentono di coltivare arachidi nelle aiuole, allora è meglio piantare le arachidi in casa. Per questo vengono scelti grandi contenitori di plastica, dove sono realizzati fori di drenaggio. Le piante sono mantenute sul lato sud. Il terreno viene regolarmente inumidito.
Malattie e parassiti
Durante il processo di crescita le arachidi possono essere gravemente danneggiate da malattie fungine. Di solito si sviluppano in caso di pioggia. Per salvare le piantagioni, è importante rilevare in tempo i segnali di allarme.
Le seguenti malattie sono più pericolose per le arachidi:
- Oidio. La lesione ha l'aspetto di una patina biancastra che appare sulle foglie. A poco a poco, le macchie crescono e il fogliame diventa giallo e si asciuga. L'oidio colpisce anche gli steli e le ovaie.
- avvistamento. La malattia viene diagnosticata da macchie bianche e marroni sulle foglie di arachidi. A poco a poco, il tessuto all'interno della lesione muore e si formano dei buchi.
- Punto nero. Si sviluppa ad alta umidità. Macchie nere fino a 15 mm di dimensione si formano lungo i bordi delle foglie. Di conseguenza, il fogliame muore.
- Il Fusarium appassisce. La malattia porta all'ingiallimento dei germogli, mentre il sistema radicale marcisce. La pianta muore prima del raccolto.
Per evitare malattie, si seguono pratiche agricole durante la coltivazione delle arachidi. È importante trattare i semi prima della semina, osservare la rotazione delle colture e regolare l'irrigazione. Quando compaiono segni di malattia, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di Quadris, Skor o Topaz.
Le arachidi attirano afidi, bruchi, tripidi e altri parassiti. Contro di loro viene utilizzata una miscela di polvere di tabacco e cenere di legno. Il più pericoloso per la pianta è il wireworm, che rosicchia i gusci dei frutti e mangia le noci. Per combattere gli wireworm, le trappole vengono preparate con esche sotto forma di carote e patate.
Raccolta
Le arachidi vengono raccolte prima dell'inizio del freddo. Quando le noci vengono congelate, perdono il loro sapore e diventano inadatte al consumo. Quando le foglie della pianta iniziano a ingiallire, dissotterra diversi frutti. Se i semi sono facili da pulire, inizia la raccolta.
Tipicamente la vendemmia viene raccolta quando la temperatura raggiunge i +10 °C. Per il lavoro viene scelta una giornata asciutta. Le piante vengono dissotterrate utilizzando una forchetta o un altro attrezzo da giardino.
I fagioli vengono raccolti in mazzi e appesi con le radici rivolte verso il basso. Le arachidi sono conservate in un'area asciutta e ventilata. Tali noci maturano bene e contengono un massimo di sostanze utili.
Dopo 2 settimane i frutti vengono staccati e lavati con acqua corrente. Le arachidi vengono poi essiccate in un luogo caldo. Di conseguenza, il guscio diventa fragile e le noci acquistano sapore. Il raccolto raccolto viene conservato in una stanza asciutta e calda. I fagioli devono essere protetti dalla luce solare diretta e dall'elevata umidità.
Consigli di giardinieri esperti
Conclusione
Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare le arachidi. Alla pianta vengono fornite determinate condizioni: terreno fertile, lavorazione del materiale vegetale, cura delle piantine. La coltivazione di arachidi in diverse regioni ha le sue caratteristiche. Per ottenere un buon raccolto, seguono la tecnologia e tengono conto dell'esperienza di altri giardinieri.
