Contenuto
Il cavolo bianco Nadezhda è considerato una delle verdure più popolari. È coltivato in tutta la Russia. In questo articolo parleremo delle caratteristiche della coltivazione e della cura del cavolo Nadezhda.
Storia della varietà
La varietà Nadezhda è stata allevata nel 1969 da allevatori siberiani. Il cavolo bianco è un ibrido ottenuto dall'incrocio di due varietà: Slava Enkhuisen e Dense Cabbage. Prima di iniziare la vita, Nadezhda è stata sottoposta ad un accurato processo di selezione per diversi anni.
L'ideatore della varietà Nadezhda è lo scienziato del NIIOH N.M. Nasrullaev.La coltura è stata inclusa nel registro statale sei anni dopo e raccomandata per la coltivazione in dieci regioni russe. Successivamente, la varietà di cavolo Nadezhda iniziò ad essere piantata in quasi tutto lo spazio sovietico e post-sovietico, sia nelle fattorie personali che nelle grandi imprese agricole.
Aspetto
Il cavolo bianco Nadezhda è incluso nella coorte delle varietà di mezza stagione. Le teste di cavolo pronte possono essere raccolte 120-125 giorni dopo la germinazione.Se consideriamo la questione della maturità tecnica dal momento del trapianto delle piantine in un luogo permanente, la verdura bianca matura entro e non oltre 95 giorni.
La varietà Nadezhda ha una rosetta di foglie semi-diffuse di media grandezza. Le foglie stesse sono piccole e rotonde. La superficie delle lamine fogliari è grigio-verde, il rivestimento ceroso è debolmente marcato. I bordi delle foglie rugose presentano onde caratteristiche.
La forma delle teste di cavolo può essere rotonda o leggermente appiattita. La densità del cavolo Nadezhda è buona. Le foglie esterne superiori della testa di cavolo sono di colore verde chiaro, bianche al taglio, praticamente senza vuoti tra di loro. Il peso medio delle forchette di questa varietà di cavolo è di circa 3,4 kg. Il moncone interno è sottosviluppato e corto. Come scrivono nelle recensioni i giardinieri che hanno piantato questo ortaggio bianco, questo è un chiaro vantaggio della varietà Nadezhda. Tutto questo è chiaramente visibile nella foto.
Caratteristiche della varietà
Per comprendere meglio i vantaggi e gli svantaggi, oltre a descrivere la varietà di cavolo Nadezhda, dovrai familiarizzare con le recensioni e le foto scattate dai giardinieri. Proviamo a presentare le caratteristiche.
Vantaggi
Hai già acquisito familiarità con la descrizione del cavolo cappuccio e ora passiamo alle caratteristiche:
- La varietà di cavolo Nadezhda è ad alto rendimento; con la cura adeguata, i valori massimi variano entro 1.445 centesimi per ettaro se coltivati su scala di produzione.
- La varietà Nadezhda è universalmente utilizzata con un gusto eccellente, consigliata per il consumo fresco, per la preparazione di varie zuppe e per stufati. Ma lo scopo principale è la fermentazione, decapaggio, decapaggio. Preparato in questo modo, il cavolo ti stupirà con la sua croccantezza e il suo candore.
- Non si osserva alcuna rottura delle teste di cavolo.
- A causa della loro densità, le teste di cavolo Nadezhda vengono conservate per circa sei mesi in determinate condizioni e possono essere trasportate a qualsiasi distanza. La presentazione e le proprietà benefiche del cavolo vengono preservate.
- Le varietà Nadezhda 85 e 455, secondo i giardinieri, sono colture resistenti alla siccità e al freddo. Il cavolo bianco tollera temperature fino a -5 gradi. La resa massima si ottiene a una temperatura di crescita non superiore a +25 gradi. Il clima caldo (più di +25 gradi) è pericoloso per il cavolo Nadezhda, poiché i nitrati si accumulano.
- Le piante praticamente non soffrono di gamba nera, radice di club e marciume grigio a causa della buona immunità.
Caratteristiche benefiche
La varietà Nadezhda si distingue per il suo alto contenuto di vitamine, minerali e fibre. Ma queste proprietà del cavolo varieranno a seconda della regione in cui viene coltivato. Quindi al sud il cavolo avrà meno zucchero e molte vitamine. Nelle estati soleggiate a temperature moderate, aumenta il contenuto di vitamina C nei cavoli.
Luogo di coltivazione
Il cavolo Nadezhda, secondo le recensioni dei giardinieri e la descrizione della varietà, è esigente in termini di illuminazione. Per questo è necessario selezionare un sito dove il sole dominerà tutto il giorno:
- in ombra parziale, i processi vegetativi rallentano, il che porta ad un aumento della maturazione del cavolo;
- l'utilità delle verdure bianche è ridotta a causa dei nitrati accumulati;
- le teste di cavolo perdono densità, si allentano, perdono la loro qualità di conservazione, come dicono i giardinieri che coltivano il raccolto da più di un anno, assomigliano alle ginestre.
Caratteristiche del suolo
C'è un atteggiamento speciale nei confronti del terreno su cui dovrebbe essere piantato il cavolo Nadezhda.Deve essere fertile e contenere quantità sufficienti di azoto, calcio e potassio. I colmi vanno preparati in autunno applicando concimi organici o minerali. Dalla materia organica sono preferibili letame, compost, humus o torba.
Le piantine sono la chiave per il raccolto
Di norma, la varietà Nadezhda viene coltivata attraverso le piantine. Per fare questo, prepara dei contenitori o una serra all'esterno.
Preparazione del terreno
- Il terreno dovrebbe essere fertile, ma non acido. Molto spesso, i giardinieri stessi preparano la composizione del terreno da terra erbosa, sabbia e torba. Tutti i componenti sono presi allo stesso modo.
- È utile aggiungere al terreno una piccola quantità di cenere di legno, come nella foto sotto. Contiene tutti i microelementi necessari alla pianta. Inoltre, la cenere disossida il terreno e impedisce lo sviluppo della gamba nera.
- Quindi il terreno viene versato con acqua bollente con permanganato di potassio disciolto. Questa procedura aiuta a sbarazzarsi delle spore della malattia e delle larve dei parassiti.
Preparazione e semina dei semi
Prima della semina, i semi devono essere disinfettati per circa 20 minuti in acqua calda (non superiore a 50 gradi), se non sono ricoperti. Quindi immergere in acqua fredda. Se lo si desidera e se sono disponibili attivatori della crescita, è possibile utilizzarli.
Seminare i semi in terreno umido ad una profondità di 0,5 cm, annaffiare accuratamente per non dilavare la superficie. Quindi coprire con vetro o pellicola, che viene rimossa dopo la comparsa del primo germoglio.
In una serra o in un vivaio la temperatura non deve essere elevata, altrimenti le piantine si allungheranno. Ma l'illuminazione è massimizzata.
Le piantine possono essere raccolte, ma ciò non è necessario. La cosa principale è che le piantine non crescono densamente: i germogli deboli devono essere rimossi.Quando raggiungono i 20 cm di altezza e compaiono 5-6 foglie vere, le piantine vengono piantate in un luogo permanente.
Quando ti prendi cura delle piantine, controlla l'umidità del terreno. Non dovrebbe essere lasciato seccare, ma non dovrebbe nemmeno essere allagato. Il terreno troppo umido può causare marciume radicale.
Varietà di cavolo bianco:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Cura del cavolo
Per ottenere un buon raccolto di cavolo Nadezhda, è necessario rispettare le regole per la cura della varietà in piena terra. Questo sarà discusso ulteriormente.
Caratteristiche dell'irrigazione
La varietà Nadezhda deve essere costantemente annaffiata. Mentre il cavolo è nel vivaio, è meglio prendere acqua tiepida. In futuro, puoi utilizzare l'acqua della botte.
Non dovresti innaffiare eccessivamente il cavolo, altrimenti potresti provocare malattie fungine. Negli ultimi anni, i giardinieri hanno installato sistemi di irrigazione a goccia. In questo caso la verdura bianca riceve acqua in dosi direttamente alla radice.
Allentamento, collina
Il cavolo bianco della varietà Nadezhda necessita di terreno leggero e traspirante. La coltivazione confortevole può essere ottenuta allentando tempestivamente. Vengono cancellati contemporaneamente erbacce.
Poiché il gambo della varietà è debole, è necessario far salire le piante. Questo lavoro è combinato con l'allentamento dopo l'irrigazione o la pioggia.
Regole di alimentazione
Come ogni verdura, non dovresti sovralimentare il cavolo bianco Nadezhda. Tutto dovrebbe essere in quantità ragionevoli. Soprattutto, la varietà ha bisogno di azoto, calcio e potassio.
Recentemente, i giardinieri di terreni privati hanno cercato di evitare i fertilizzanti minerali. In questo caso, aiuterà:
- infuso di verbasco e escrementi di pollo;
- fertilizzante verde da erba fresca;
- cenere di legno secca ed estrarla.
Durante la stagione di crescita non vengono effettuate più di quattro poppate. Sono combinati con l'irrigazione.
Se vengono utilizzati fertilizzanti, il processo segue questo scenario:
- 20 giorni dopo il trapianto, le piantine di cavolo Nadezhda vengono nutrite con fertilizzanti contenenti azoto.
- Poi dopo altre due settimane con fertilizzanti di potassio.
- Terza alimentazione con perfosfato.
Se necessario, nutri nuovamente le piante.
Prevenzione delle malattie
La varietà Nadezhda è suscettibile alla batteriosi, che influisce negativamente sulla conservazione. È necessario adottare misure preventive nel periodo pre-semina durante la lavorazione di semi e terreno. Anche versare acqua bollente con permanganato di potassio nei fori aiuta a sbarazzarsi della malattia.
Le sostanze chimiche speciali aiutano a sbarazzarsi delle malattie o a ridurne leggermente i danni. Trattare i cespugli e il terreno sotto i cespugli con farina di dolomite o cenere di legno è un buon modo. Inoltre, oltre a sbarazzarsi dei parassiti, le piante ricevono ulteriore nutrimento.
Puoi sbarazzarti di bruchi, moscerini e afidi usando Fitoferm o Iskra D. Piantare calendule e calendule tra i cespugli salva le piante dai parassiti. I bruchi vengono selezionati a mano.
Informazioni sui metodi di controllo dei parassiti e sulle caratteristiche di alimentazione:
