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Insieme a varietà precoci di patate, che sono i primi a soddisfare il loro raccolto, i giardinieri preferiscono coltivare quelli medio-tardivi. Questa scelta nasce dal desiderio di avere un ortaggio gustoso per tutto l'inverno. Varietà tardive Si distinguono per una maggiore durata di conservazione e una resa stabile. Tra le varietà popolari di questa categoria, un posto speciale è occupato dalla patata "Sonny".
Basta leggere la descrizione della varietà, le recensioni dei giardinieri e guardare la foto in modo che la patata "Sonny" diventi molto desiderabile fin dalla prima conoscenza. Per conoscere meglio le caratteristiche qualitative della varietà “Sonny”, elencare tutti i suoi vantaggi aiuterà:
- Forma e colore dei tuberi. Questo indicatore è importante non solo per gli agricoltori con i loro requisiti di presentazione. Sulla tavola è bello anche deliziare la famiglia e gli ospiti con patate “Sonny” morbide e belle. La forma leggermente piatta delle radici con buccia rosa-crema conferisce alle patate della varietà Sonny un aspetto attraente e pulito. Gli occhi sono pochi, piccoli, superficiali e si inseriscono armoniosamente nella rete cutanea. I raccolti di radice raggiungono un peso di 70-85 g.
- Cespuglio. La pianta forma un cespuglio eretto, compatto, basso. Alcuni rami possono essere espansi, la massa verde è media, con la stessa dimensione delle foglie. Se coltivata su terreni fertili, la varietà di patate “Synok” forma cespugli più grandi.Alla fioritura le corolle sono compatte, i fiori sono grandi e bianchi, ha una scarsa produzione di bacche. L'apparato radicale è potente, una pianta produce fino a 40 tuberi. Patate “Sonny”, foto durante la fioritura:
- Composizione nutrizionale. Il principale valore nutrizionale delle patate è l'amido e le proteine. Le varietà differiscono nella percentuale di amido. Le patate novelle hanno una percentuale bassa, le patate tardive hanno una percentuale più alta. "Sonny" contiene circa il 14% di questa sostanza utile. Il valore biologico delle proteine della patata è molto elevato. Contiene aminoacidi necessari per il nostro corpo. Anche l'elenco delle vitamine e dei minerali è piuttosto ampio, quindi le patate sono considerate un prodotto alimentare importante.
- Parametri del gusto. Tutti coloro che hanno provato le patate Sonnok in qualsiasi preparazione notano il suo eccellente gusto ricco. La polpa degli ortaggi a radice è bianca. Il trattamento termico e i danni non portano all'oscuramento, quindi i piatti sembrano molto appetitosi. Le patate non si cuociono troppo grazie alla bassa percentuale di amido. Adatto a qualsiasi lavorazione culinaria.
- Senza pretese. Questa varietà di patata non è certificata, ma i suoi ottimi parametri la rendono adatta alla coltivazione in tutte le regioni climatiche. La resistenza ai cambiamenti climatici, alla carenza o all'eccesso di umidità e al sole e le basse esigenze di manutenzione dimostrate dalla patata Sonny sono molto elevate.
- Resistenza alle malattie. La patata "Sonny" ha una resistenza molto elevata alla ticchiolatura comune, al cancro della patata, ai nematodi e una resistenza moderata alla peronospora.
- Mantenere la qualità, capacità di archiviazione. Questa caratteristica è una delle più importanti.I tuberi sono perfettamente conservati e possono resistere anche alle violazioni dei requisiti di umidità e temperatura durante lo stoccaggio.
La descrizione della varietà di patate “Sonny” potrebbe continuare, ma questi vantaggi sono sufficienti per decidere se coltivarla.
Prepararsi per la semina primaverile
Sebbene i tuberi di patata "Sonny" abbiano la capacità intrinseca di conservare le qualità varietali, è comunque meglio prepararsi adeguatamente per la semina. Il materiale del seme viene selezionato immediatamente durante la raccolta. Per fare ciò, ispeziona attentamente i tuberi in modo che quelli danneggiati o malati non cadano nella massa generale. Per la semina del prossimo anno, in media, sono necessari 45 kg di patate "Sonny" per cento metri quadrati di giardino. Se vengono deposti tuberi di piccole dimensioni, è opportuno prelevarli da cespugli sani e ben sviluppati. Si celebrano durante il periodo della fioritura. Caratteristiche importanti sono steli forti e lame fogliari spiegate. E al momento della raccolta fanno in modo che dalle piante marcate si selezionino quelle che hanno formato almeno 10-14 patate. Se hanno le caratteristiche tipiche della varietà e non sono danneggiati meccanicamente o da malattie, l'intero raccolto dell'arbusto può essere utilizzato per la conservazione dei semi.
Da ciascuna parte del tubero cresce un normale cespuglio fruttifero.
Il trattamento preimpianto dei tuberi ha una grande influenza sulla qualità e quantità del raccolto. La fase più importante di tale preparazione è la germinazione alla luce. Ci vorranno circa 40 giorni per effettuare correttamente la procedura. I tuberi della varietà Synok vengono posti in una stanza calda e ben illuminata con una temperatura dell'aria di 12-14 gradi sopra lo zero.
Le patate sono disposte in uno strato (2-3 tuberi) sul pavimento, sugli scaffali o in scatole. Alcuni giardinieri, per risparmiare spazio, fanno germinare la varietà Synok in sacchetti o reti. Se ci sono abbastanza buchi nella rete, dovrai praticarli nel sacchetto. La distanza ottimale tra i fori è di 15 cm Questa opzione aumenterà l'accesso all'aria, ma è necessario fornire l'illuminazione per i tuberi Synok.
I tuberi germinati di alta qualità sono quelli che formano germogli forti e spessi (fino a 1 cm). Per evitare che si allunghino, di notte la temperatura si abbassa a 4-6 gradi. Spruzzare i passaggi nel ripostiglio aiuta a mantenere la percentuale richiesta di umidità dell'aria. Non ritardare la semina dei tuberi germinati della varietà "Sonny". Non appena il terreno si riscalda fino a +8 gradi, puoi iniziare.
Selezione, preparazione e cura del sito
Le patate "Sonny" possono crescere bene su qualsiasi terreno se vengono soddisfatte determinate condizioni. Ad esempio, non dovresti piantare la varietà "Sonny" nell'area in cui i suoi predecessori erano pomodori. I più amichevoli con questa coltura sono i cetrioli, i cavoli, i meloni, l'erba medica e le erbe dei prati. È meglio preparare il terreno per le patate in autunno. Scegli un'area aperta e ben illuminata. Sarebbe fantastico se fosse protetto anche dai venti. Il terreno viene scavato e livellato. In primavera è necessario allentarlo. Le patate della varietà Sonnok rispondono bene all'applicazione combinata di fertilizzanti organici e minerali. È meglio aggiungerli in una volta sola.
Tra i fertilizzanti minerali, la cenere rimane la più accessibile e preziosa.
I tuberi vengono piantati in buche o in file. Schema di piantagione 70 x 35 cm.
La cura delle patate Sonok inizia già 5-6 giorni dopo la semina. In questo momento, l'operazione più preziosa è allentare le file e rimuoverle erba.
Pertanto, la crosta viene distrutta, il che impedisce ai germogli teneri di sfondare. E l'assenza di erbacce consente alle giovani piante di ricevere abbastanza luce, umidità e sostanze nutritive.
L'irrigazione viene effettuata per la varietà Synok durante il periodo di tuberizzazione (fase di germogliamento - fioritura). Se si effettua un'irrigazione intensiva prima di questo periodo, le cime crescono fortemente e poi appassiscono rapidamente. Durante il periodo secco è necessaria un'irrigazione regolare (ogni 1,5 - 2 settimane). Altrimenti, le radici si spezzeranno. Sebbene la varietà Sonny sia estremamente resistente alla siccità, se possibile, non rifiutare l'acqua. La pianta non dovrebbe essere completamente privata dell'umidità.
L'hilling viene effettuato secondo necessità. Ciò rafforza bene i tronchi delle piante e aiuta la formazione delle radici. Un potente apparato radicale è la chiave per garantire un apporto sufficiente di acqua e nutrimento a tutte le parti della patata. Non lasciarti trasportare dall'alta collina. Può interrompere l'equilibrio termico ed è controindicato per le patate Sonny.
La pulizia può essere eseguita manualmente o meccanicamente.
Dipende dall'area di semina e dalle capacità. Le patate "Sonny" producono un raccolto di alta qualità senza scarti. Il numero di tuberi brutti, danneggiati o malati è sempre minimo.
Recensioni dei coltivatori di ortaggi
Video su come puoi far crescere "Sonny" dagli occhi:
